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好保證既有吸引力,又有好味道。這個(gè)塌煎餅好不好吃,主要就看餡料的水平。嚴墨戟前世雖然不常做塌煎餅,但是他與生俱來(lái)的針對食物的過(guò)目不忘本事,讓他腦袋里記了不少不同口味的餡料調制方法,有些甚至還是絕味!雖然礙于現在原材料和調味品都跟現代不一樣了,但是還是可以準備好幾種不同的餡料供顧客挑選的,保證滿(mǎn)足大多數人的口味需求。手里還在切著(zhù)菜,嚴墨戟已經(jīng)幻想出了自己靠煎餅成為百萬(wàn)富豪、迎娶他家武哥這個(gè)美人、走上人生巔峰的道路了。搞到深夜,明天早上出攤的原料都準備的差不多了,嚴墨戟才打著(zhù)哈欠,熄了油燈,回房去也顧不上木塌是不是硬的,一頭倒下睡了。=======================第5章第二天,應該是凌晨五點(diǎn)鐘的樣子,嚴墨戟就打著(zhù)哈欠從臥房里走出來(lái)了。昨夜調味、拌餡兒、裝盆,點(diǎn)著(zhù)油燈搞到深夜,中間就出來(lái)跟送拖車(chē)來(lái)的紀父見(jiàn)了個(gè)面就回去繼續忙活了,差點(diǎn)沒(méi)把他累趴下。紀父也是一臉不信他會(huì )改過(guò)自新的樣子,只是看起來(lái)紀父和紀明武一樣都是不善言辭的性子,只看著(zhù)他嘆氣,幫他提前把爐子和木炭裝上拖車(chē),別的也沒(méi)說(shuō)就回去了。這讓嚴墨戟更下定決心一定要好好賺錢(qián),彌補原身對這些關(guān)心他的人的傷害。而到了晚上,紀明武好像直接睡在了他的木工房里,也沒(méi)去他們家的婚房睡,這讓滿(mǎn)心期待能跟帥哥同床共枕的嚴墨戟失望不已,再次唾棄起“自己”成親晚上把紀明武趕出去的行為。——就算是直男,也可以在一張床睡的嘛!你看武哥這性子,你不愿意他難道會(huì )做什么嗎?搞得我現在想跟他提回來(lái)睡都不好意思開(kāi)口!嚴墨戟打著(zhù)哈欠,先去了水缸旁邊,舀一瓢清水沖了沖臉,讓冰涼的井水刺激自己清醒一點(diǎn),然后準備去把昨天自己熬夜準備的那些餡料和餳好的面糊搬上拖車(chē)。剛準備動(dòng)作,就見(jiàn)木工房的門(mén)再一次被推開(kāi),衣衫齊整的紀明武慢慢走了出來(lái)。嚴墨戟一怔:“武哥?起這么早?”紀明武深深地看了他一眼,點(diǎn)點(diǎn)頭,一瘸一拐的走過(guò)來(lái),聲音還帶著(zhù)一點(diǎn)晨起的沙?。骸耙獛兔??”——臥槽這個(gè)事后一樣的聲線(xiàn),我要死了!嚴墨戟被這個(gè)性感得不要命的聲線(xiàn)撩得七葷八素,心里暗罵了一句他家武哥真是個(gè)磨人的小妖精,干咳兩下:“不、不用,武哥你好好休息,我把這些東西搬上車(chē)就行了?!?/br>說(shuō)罷他一溜煙跑去廚房,賣(mài)力的搬起了各種盆盆罐罐,努力清除自己腦子里閃過(guò)的各種黃色廢料。“小妖精”似乎完全不理解為什么嚴墨戟突然這么積極,只稍微蹙了一下眉,就慢慢走到了拖車(chē)附近,看著(zhù)嚴墨戟來(lái)回幾趟把東西都搬上來(lái)。“好了,我再出門(mén)雇個(gè)腳夫,幫我把車(chē)拖出去就行了?!?/br>嚴墨戟拍拍手,信心十足的對紀明武笑了起來(lái)。——他起來(lái)的時(shí)候還想自己拖車(chē)來(lái)著(zhù),結果用上吃奶的力氣,載著(zhù)爐子的拖車(chē)也紋絲不動(dòng)啊哈哈哈……紀明武沉默著(zhù)看了他一眼,右手提了提夾在胳膊下的的拐杖,左手伸向了拖車(chē)的把手。嚴墨戟一看他家武哥這是想自己把車(chē)拖出去的姿態(tài),頓時(shí)急了:武哥這是還不能接受自己瘸了腿、成為了手無(wú)縛雞之力的男人的事實(shí)?沒(méi)關(guān)系??!不要逞強!他一點(diǎn)都不嫌棄!武哥長(cháng)得這么帥,就該好好在家當花瓶貌美如花??!“武哥,你別——”阻攔的話(huà)還沒(méi)說(shuō)完,嚴墨戟就像被人卡住了喉嚨一樣,目瞪口呆的看著(zhù)那輛自己使出了吃奶的力氣也拖不動(dòng)的大車(chē),在紀明武一只左手的使力下,輕輕松松向前動(dòng)了起來(lái)。嚴墨戟:“???”武哥這是推了個(gè)假車(chē)吧?一個(gè)瘸子,一只手拄拐,另一只手能拖著(zhù)堆滿(mǎn)了東西的大拖車(chē)輕輕松松向前走?媽的他自己連空車(chē)拖起來(lái)都累半死!……………………………紀明武幫嚴墨戟把拖車(chē)拖到之前看中的位置,然后就在嚴墨戟夾雜著(zhù)驚嘆和崇拜的目光中一臉淡然的回去了。目送著(zhù)紀明武一瘸一拐的離開(kāi),嚴墨戟收起自己心里支離破碎的、對紀明武“可憐無(wú)助脆弱的小白兔”印象,重新樹(shù)立起“可憐無(wú)助脆弱、但是能打的小白兔”形象。——他家武哥這力氣也忒大了吧,吃什么長(cháng)大的?不過(guò)已經(jīng)開(kāi)張了,嚴墨戟也就收起了這些雜七雜八的心思,把注意力放在了面前燒熱的平底鍋上。現在天色已經(jīng)有些亮起來(lái)了,早起的腳夫和買(mǎi)菜的婦人已經(jīng)三三兩兩的在大街上出現,早有其他的早點(diǎn)攤子開(kāi)始了吆喝。嚴墨戟搓了搓手,等幾個(gè)看起來(lái)是顧客的腳夫走近了,舀起一勺面糊,開(kāi)始攤起煎餅來(lái),一邊還不忘招呼起來(lái):“客官,要不要來(lái)一份塌煎餅?特別香!”那邊幾個(gè)腳夫原想著(zhù)走過(guò)去買(mǎi)幾個(gè)包子的,見(jiàn)嚴墨戟攤煎餅的動(dòng)作頗為新奇,不由得好奇湊了過(guò)來(lái)。一個(gè)腳夫好奇的問(wèn):“小郎君,你這是個(gè)啥?”嚴墨戟“唰”的把剛好烙熟的煎餅揭起來(lái),放在一旁的籃子里,笑著(zhù)回答:“這叫煎餅,是從別處傳來(lái)的,客官要不要嘗嘗鮮?啥餡料都有!”說(shuō)著(zhù)他指了指一旁盛放著(zhù)各種餡料的盆碗,有他昨晚精心調好的各種口味。那腳夫稀奇的看了看嚴墨戟手里跟皮紙一樣薄的煎餅:“喲,這玩意兒多少錢(qián),咋吃???”“本來(lái)三文錢(qián)一個(gè),不過(guò)今兒個(gè)第一次出攤,前五份只收兩文錢(qián)!餡料隨便加?!眹滥獢[出真誠的笑容。唇紅齒白的少年郎、配上特意練習過(guò)的溫和笑意,一下子就讓人心生好感。幾個(gè)腳夫面面相覷,剛才問(wèn)話(huà)的腳夫猶豫了一下,雖然覺(jué)得原價(jià)有點(diǎn)貴,但是一想到趕早只要兩文錢(qián),還是想著(zhù)嘗個(gè)鮮,就點(diǎn)了點(diǎn)頭:“給我來(lái)一份,餡兒……就要這個(gè)和這個(gè)吧,多加點(diǎn)辣子?!?/br>塌煎餅其實(shí)不難做,就是煎餅攤好之后,把事先準備好的餡料炒熟,鋪在上面,再把煎餅卷起來(lái)疊成塊,再稍微煎一下,讓煎餅的麥香焦香與餡料的鮮香料香結合起來(lái),一口咬下去,稍微有些堅硬的煎餅里一層夾一層軟嫩的餡料,堪稱(chēng)是煎餅食物里最適合早餐的了。嚴墨戟帶著(zhù)幾分炫技的動(dòng)作,手里的竹夾和木鏟上下飛舞