點(diǎn)也不覺(jué)的困倦，反而覺(jué)的精神奕奕，就好似身上有用不完的力氣一樣，恨不得立刻就去看看自己的生意。

這大概就是金錢(qián)的魅力！

又是一年春來(lái)到，姜婉白坐在屋里，翻看著(zhù)最近的賬本。

紫芝醬的在去年擴建過(guò)一次生產(chǎn)之后，就基本上滿(mǎn)足了全國各地的需求。畢竟，它只是一種調味品，不適合吃太多。當然，也可能一些窮人家根本舍不得吃。

現在，紫芝醬只要保持這個(gè)狀態(tài)，每個(gè)月就有二三千兩銀子的收入，也算不錯了。

也許，可以開(kāi)辟一下別的市場(chǎng)，比如西域，又比如海外。不過(guò)，這些地方跟夏朝都沒(méi)什么貿易往來(lái)，如果只是因為紫芝醬這種小東西去開(kāi)辟，未免有些得不償失。

要說(shuō)賺錢(qián)，所有人知道歷史的人都知道，絲綢之路上，還是絲綢茶葉瓷器這種東西比較賺錢(qián)。

她可不想白白給別人做了嫁衣裳，所以，紫芝醬能保持這樣，就很好了。

賬本上另一個(gè)比較賺錢(qián)的就是彩墨。

董祁容不愧是制墨大家，在上次那種“和墨”的基礎上，又研制出了“冷墨”“點(diǎn)金墨”“桃花墨”這三種墨，同時(shí)還有“青墨”“白墨”等價(jià)格比較低的墨，可謂品種齊全。

京城的彩墨閣是姜婉白他們四家合伙開(kāi)的一處專(zhuān)門(mén)售賣(mài)彩墨的地方，每天都是門(mén)庭若市。又因為購買(mǎi)的人太多，其中最負成名的“和墨”不得不采用限量銷(xiāo)售的辦法，每天只賣(mài)五塊，能不能買(mǎi)到，全靠你的運氣了。

越是這樣，大家購買(mǎi)的積極性越高，每天天不亮，彩墨閣外面就已經(jīng)排滿(mǎn)了人，單等它開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)的時(shí)候沖進(jìn)去，好贏(yíng)的一個(gè)頭籌。

彩墨賣(mài)的如此之好，曾景文也問(wèn)過(guò)姜婉白，要不要像紫芝醬、五加皮酒那樣，在全國開(kāi)設分店進(jìn)行售賣(mài)。

姜婉白想也沒(méi)想就拒絕了。

先不說(shuō)開(kāi)設分店需要投入大量人力物力，就說(shuō)這彩墨的性質(zhì)，就不適合。它屬于中高端消費品，并且還不是必需品，如果開(kāi)設了分店，就必然會(huì )影響總店的生意跟人氣，到時(shí)反而費力不討好。

像現在這樣，大家到京城，都必然吃福盛居的牛rou，逛彩墨閣的彩墨，時(shí)間久了，這彩墨閣便會(huì )成為一種標志，任時(shí)代變遷，皇朝變化，它都屹立不倒，不是很好。

曾景文聽(tīng)了，愣了很久，然后便起身離開(kāi)了。至此之后，他再也沒(méi)提過(guò)開(kāi)分店的事。

☆、第182章

還有就是田老三家的生意。五加皮酒每年都會(huì )釀制，然后跟紫芝醬一起，銷(xiāo)往全國。

現在，大家都知道，生產(chǎn)紫芝醬的田家，有一種酒，喝了能治風(fēng)濕，就連皇上都曾用過(guò)呢。

除了酒的生意，田承運所養的蘭花也開(kāi)始繁殖開(kāi)來(lái)。如今，家里建了一個(gè)花房，專(zhuān)門(mén)用于養殖蘭花。

至于蘭花的售賣(mài)問(wèn)題，更不是問(wèn)題。只要將那些蘭花往彩墨閣一放，立刻就有人將它們買(mǎi)回去。

甚至有幾次，還有幾個(gè)人為了搶這些蘭花爭執起來(lái)。

文人爭斗，當然不是罵嘴仗或者動(dòng)手，不知道誰(shuí)最先提議的，大家要用詩(shī)詞來(lái)比賽，只有勝者，才能買(mǎi)這蘭花。

這個(gè)提議一出，立刻得到了大家的贊同，不少人紛紛參加，寫(xiě)了很多膾炙人口的佳句，留下了很多佳話(huà)。

最后，大家約定俗成的，竟然每月的五號在彩墨閣舉行斗詩(shī)大會(huì )，誰(shuí)贏(yíng)了，就是這個(gè)月的魁首，由他首先購買(mǎi)當天的“和墨”還有這個(gè)月的蘭花。

當然，也不是所有人都有能力買(mǎi)下這兩樣東西，但他可以轉讓?zhuān)@中間，就產(chǎn)生了利益。

這下，不僅是來(lái)買(mǎi)彩墨或者蘭花的文人，不少無(wú)意于此的文人，還有外地的文人都專(zhuān)門(mén)來(lái)參加這項盛會(huì )。

這時(shí)，姜婉白跟曾景文又適時(shí)的加了一把火。比如，請朝堂上炙手可熱的狄伯休來(lái)當裁判，跟參賽的文人交流心得，又比如，請大將軍歐陽(yáng)俊來(lái)當裁判，給大家一個(gè)近距離接觸這位殺神的機會(huì )。

還比如，彩墨閣推出了一種新墨，名為“狀元”，專(zhuān)門(mén)作為比賽奪魁之人的獎勵。

這項盛會(huì )有了名，有了利，就像一棵梧桐樹(shù)一樣，吸引著(zhù)天下的文人都來(lái)參加，希望自己能成為那只鳳凰，在這里一鳴驚人，從此揚名天下，甚至名利雙收。

而這種盛景，姜婉白跟曾景文自然是愿意看到的?，F在，曾家在讀書(shū)人中的地位，可謂水漲船高，說(shuō)是一呼百應也不為過(guò)。

也幸好曾家子孫凋零，曾景文又無(wú)意為官，不然恐怕疑心病很重的洪慶帝根本就不會(huì )允許彩墨閣的存在了。

至于姜婉白，雖然沒(méi)那么出名，但該有的利還是一點(diǎn)也沒(méi)少。

蘭花的收入幾乎跟彩墨平分秋色，再加上五加皮酒的收入，田老三這個(gè)老實(shí)巴交的種地人，竟然成了田家幾個(gè)兄弟當中收益最多的，不能說(shuō)不讓人意外。

最后就是分給田承寶的冰皮月餅生意了。

冰皮月餅第一年所賺的錢(qián)最多，也最容易?？墒菑牡诙觊_(kāi)始，就出現了仿制品，價(jià)格遠遠低于崔景堂所賣(mài)的冰皮月餅。

縱然姜婉白跟崔景堂想了各種辦法，但這塊大蛋糕，還是被人分去了一小半，冰皮月餅的收益開(kāi)始下滑，這可急壞了趙氏。

別人的生意都蒸蒸日上，只有她接手的生意，看似是個(gè)香餑餑，其實(shí)里面已經(jīng)開(kāi)始生蟲(chóng)了，這怎么行。

也幸好這時(shí)，田承寶的廚藝發(fā)揮了作用。他研制出新品種的冰皮月餅、冰皮甜糕等東西，甚至還在姜婉白的指點(diǎn)下，做出了蛋撻等美食，這才讓田家的生意邁上了一個(gè)新臺階。

至于他自己，這兩年也是聲名鵲起，成了京城小有名氣的大廚。不少侯爺高官來(lái)請他，讓他去他們府上，單獨為他們做飯，可是他都拒絕了。

他拒絕的理由很簡(jiǎn)單，有點(diǎn)像現在追求夢(mèng)想的年輕人一樣，說(shuō)他只想做自己喜歡的美食，而不是按照別人的要求過(guò)活。并且，他想讓更多的人吃到他所做的飯菜。

這種說(shuō)法，在這個(gè)時(shí)代，無(wú)異于癡人說(shuō)夢(mèng)。什么時(shí)候，一個(gè)下九流的廚子都開(kāi)始追求這些了！甚至，還有人詆毀他，罵他。

不過(guò)，當人們知道他是田家人，那個(gè)跟出了蘭花、彩墨還有紫芝醬、五加皮酒的田家之后，就立刻改變了態(tài)度。

他不缺錢(qián)，他有資格這樣說(shuō)。

不知道怎么回事，這件事演變到最后，田承寶竟然成了廚藝界中很獨特的一個(gè)人。

大家紛紛尊敬他，尤其是一些廚師，更是以他為榜樣，為驕傲。京城甚至出現了關(guān)于他的評書(shū)、傳說(shuō)。

這可能是大家之前都沒(méi)想到過(guò)的。

說(shuō)到田家的人，就要說(shuō)說(shuō)田家這兩年的轉變。

首先是田家幾個(gè)兄弟之間的關(guān)系，現在田家的運行模式，就像一個(gè)股份制公司