10章

回到家后陳啟接過(guò)那兩只野雞，提議午餐由自己來(lái)做，將阿澤打發(fā)出去搭個(gè)簡(jiǎn)易架子給他晾衣服。阿澤倒是沒(méi)拒絕，之前采集紫蘇的時(shí)候聽(tīng)陳啟念叨了一路，他還挺好奇陳啟用那采摘來(lái)的紫蘇葉和野姜能折騰出什么食物來(lái)。

其中一只野雞已經(jīng)讓阿澤提前切成一塊一塊的備用著(zhù)，阿澤家堆著(zhù)很多陶器，除了有幾個(gè)陶盤(pán)里裝著(zhù)一些不知名的骨頭外，其他幾乎都是空的，也不知道他弄那么多陶器放著(zhù)有什么用。

陳啟拿了個(gè)外形比較像鍋的陶盤(pán)，因為只有兩罐水的緣故，只將陶盤(pán)洗刷了一遍就將切好的野雞rou放進(jìn)去焯了一遍水，用去掉血沫的湯水將陶盤(pán)再次仔細地清洗一遍后，這才將雞rou和切好的野姜加滿(mǎn)水放在火里燉。

另一只野雞還是和平時(shí)一樣用干凈的木棍串著(zhù)放在火堆上烤，陳啟倒是不急著(zhù)馬上給烤野雞涂鹽石。用另一個(gè)小一點(diǎn)的陶盤(pán)盛了一點(diǎn)水，將一塊鹽石放進(jìn)去用木棍搗碎，遇水后鹽石倒是融的很快，鹽石溶解后小半盤(pán)的清水變成灰蒙蒙的渾濁狀態(tài)，伸手摸了摸還有點(diǎn)像是細小沙石的觸覺(jué)，陳啟無(wú)語(yǔ)地看著(zhù)這盤(pán)鹽水，這鹽石到底混雜了多少雜質(zhì)哦，真虧阿澤吃了那么久沒(méi)吃出什么事來(lái)。

陳啟想將這盤(pán)鹽水過(guò)濾一下，但環(huán)顧一圈房子里的東西，沒(méi)發(fā)現什么能用的，苦惱地托著(zhù)下巴想了想，不知道他的襯衫能不能用來(lái)過(guò)濾。

出到門(mén)外阿澤正將最后一件外套晾到木桿上，不知道他從哪里找了兩根帶著(zhù)枝丫的樹(shù)干插到泥土里做了兩個(gè)支架，上面橫擺著(zhù)一根木桿用來(lái)晾衣服，倒是弄得有模有樣的。

看到陳啟出來(lái)，阿澤將外套晾好，問(wèn)：“食物弄好了？”

陳啟搖搖頭，“還沒(méi)有，可能還需要一點(diǎn)時(shí)間，我做了點(diǎn)燉雞湯?！?/br>
陳啟走到晾衣架前，將上面晾著(zhù)的襯衫拿下來(lái)回屋，阿澤奇怪地看著(zhù)他的動(dòng)作，不明白對方為什么要將沒(méi)干的衣服拿回去，也跟著(zhù)進(jìn)了屋子。

阿澤剛進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)陳啟一手拿著(zhù)襯衫一手端著(zhù)陶盤(pán)皺著(zhù)眉頭一臉苦惱的樣子，阿澤連忙走過(guò)去，關(guān)心地問(wèn)：“怎么了？需要我幫忙嗎?！?/br>
“需要?！标悊⒁r衫遞給對方，指點(diǎn)道：“你將襯衫這樣拿著(zhù)，打開(kāi)一個(gè)口子?！闭f(shuō)完用一個(gè)干凈的陶盤(pán)在襯衫下面盛著(zhù)，開(kāi)始慢慢往襯衫里倒鹽水。

陳啟的襯衫是偏白色的，鹽水倒進(jìn)去很快被水沾濕的地方都被染得灰撲撲的。襯衫折了兩層，漏水的速度慢了些，但過(guò)濾出來(lái)的效果還是很好的，兩人弄了兩三遍過(guò)濾才得出陳啟相對比較滿(mǎn)意的成果。

雞湯已經(jīng)燒開(kāi)，陳啟用水乳果的果殼舀了點(diǎn)過(guò)濾過(guò)的鹽水進(jìn)去，還在雞湯里放了一小把紫蘇葉，這還是陳啟第一次在雞湯里加紫蘇葉，希望出來(lái)的味道不會(huì )太奇怪?？局?zhù)的野雞已經(jīng)開(kāi)始冒香氣，被燒得黃橙橙的一看就讓人垂涎欲滴的樣子。陳啟挑了幾根比較蓬松的野雞毛扎在一起充當刷子，在野雞rou上細細地刷了三遍鹽水，然后拿出一個(gè)蘋(píng)果，用劍角刀切成兩半，擠出果汁在烤rou上涂抹了兩遍。

陳啟扒拉出一些被燒紅的碳，放上一兩根木柴燃起小火，將裝著(zhù)鹽水的陶盤(pán)直接放在上面慢慢燒著(zhù)。這么一通折騰下來(lái)，打回來(lái)的那兩大陶罐的水就用的七七八八了，剩下的一點(diǎn)陳啟倒進(jìn)水乳果果殼中，拿出昨晚剩下的幾片青果皮，放到果殼里連著(zhù)水一起煮，陳啟心想，這樣也算是一道青果茶吧。

等青果茶煮開(kāi)，烤雞也已經(jīng)烤的差不多了，陳啟用劍角刀切下一小塊放進(jìn)嘴里嘗了嘗味道，烤rou上那股苦澀味終于沒(méi)有了，陳啟開(kāi)心地對著(zhù)坐在一邊的阿澤露出一個(gè)大大的笑臉，還沒(méi)等阿澤回過(guò)神來(lái)就將一塊烤雞rou塞到對方嘴邊，“你快嘗嘗，看看有沒(méi)有變好吃了?！?/br>
阿澤不喜歡吃太過(guò)甜膩的東西，看見(jiàn)陳啟往烤rou上涂蘋(píng)果汁的時(shí)候阿澤就心想，不管烤出來(lái)的rou怎么難吃也要淡定地全部吃光。將遞到嘴邊的烤rou吃下，也不知道是不是涂抹的果汁并不多，甜味剛剛好在阿澤能接受的范圍內，而且沒(méi)了鹽石的那股苦澀味后，比以前自己烤的味道強了不是一星半點(diǎn)。

阿澤滿(mǎn)臉驚喜地看著(zhù)陳啟，“這個(gè)比我烤的好吃多了，陳啟，我都沒(méi)看見(jiàn)你往烤rou上抹鹽石，為什么這個(gè)rou上還會(huì )帶上咸味的？”

陳啟指了指正放在一邊燒著(zhù)的鹽水，解釋道：“我將鹽石融到水里了，現在重新將它燒出來(lái)?！?/br>
“這樣燒就能將鹽石重新燒出來(lái)嗎？”

“可能吧?！标悊⒁彩堑谝淮胃蛇@樣的事情，也不太確定，“這樣燒出來(lái)的樣子跟鹽石不太一樣，大概會(huì )變成像沙子一樣的鹽吧?！?/br>
阿澤驚嘆一聲，看向陳啟的眼神帶上了一點(diǎn)復雜的神色，懂得那么多的陳啟一定很多雌子追求吧。

陳啟用剩下的那一小片水乳果的果殼舀了點(diǎn)還在燉著(zhù)的雞湯嘗了嘗，怎么說(shuō)呢，有點(diǎn)咸味的rou湯，既不好喝，也不難喝，很普通的味道。用洋槐樹(shù)的樹(shù)枝做的筷子夾了一塊燉雞rou咬了一口，雞rou在水里燉過(guò)后沒(méi)什么味道，還有點(diǎn)柴柴的口感。

陳啟將兩樣都給阿澤嘗了下，rou湯比阿澤自己做的好喝一點(diǎn)，至少不會(huì )有苦澀味，但卻比不上用水乳果的果汁煮出來(lái)的rou湯鮮美，燉雞rou沒(méi)什么味道，但阿澤并不介意，一頓午飯，大半的烤雞rou進(jìn)了陳啟的肚子，而那鍋燉雞rou幾乎都被阿澤消滅掉了。

吃飽喝足，阿澤將那些使用過(guò)的陶盤(pán)都用一張大獸皮包著(zhù)，另一只手抱著(zhù)一只陶罐去赤水河清理以及打水。陳啟則將那個(gè)早上采摘回來(lái)的膠果用一根有著(zhù)枝丫的木棍叉著(zhù)，放在火里烤，膠果不但堅硬，而且烤了半天也只有一點(diǎn)點(diǎn)像是要融化的跡象，陳啟在膠果下面放了一個(gè)小陶盤(pán)接著(zhù)融化的膠果液。

陳啟拿出劍角刀和膠樹(shù)枝，膠樹(shù)枝在剛才陳啟處理食物的時(shí)候就讓閑坐在一邊的阿澤幫忙處理好了，長(cháng)度裁成手掌剛好能握住的長(cháng)短，樹(shù)枝的一端破了一道窄窄的口子，剛好夠劍角刀的一端嵌進(jìn)去。陳啟托著(zhù)腮盯著(zhù)面前的兩樣東西想了想，站起身去門(mén)外弄了點(diǎn)干草進(jìn)來(lái)，用火燒成草灰盛到蒲葉上，加了一點(diǎn)水攪渾。

膠果已經(jīng)融化了三分之一左右，陳啟將膠果取出來(lái)，挑了一些膠果液混合到草灰中，處理完后用一塊薄薄的木片，將這個(gè)混合版膠水小心地抹到膠樹(shù)枝破開(kāi)的口子中去。膠果融化后需要花很長(cháng)時(shí)間才會(huì )干，陳啟將樹(shù)枝口子涂滿(mǎn)了膠果液后才將劍角刀嵌進(jìn)去，然后用一根草藤