理你了。

旋即又覺(jué)好笑，搖搖頭也開(kāi)始看起了賬簿。

半日下來(lái)，宣筠也就剛開(kāi)始與謝青云搭話(huà)，知道下職家去，就再沒(méi)有言語(yǔ)。

謝青云不知她的目的，不過(guò)也沒(méi)多想，與孫番蒙山二人道別后，也上了馬車(chē)回了家。

回到家中，接受了親娘的一番詢(xún)問(wèn)，將自己在戶(hù)部的見(jiàn)聞一一說(shuō)了，才回房休息。

接下來(lái)的幾日都是如同之前那般，每日都沉浸在賬簿之中，謝青云接受過(guò)現代的系統教育，在看賬簿的時(shí)候，又有了腦中圖書(shū)館，便將其整理出來(lái)，其中的錯漏之處真是不少。

謝青云有過(guò)目不忘這本領(lǐng)其實(shí)自己桌面上的那堆賬目已經(jīng)看完，且已經(jīng)在腦中圖書(shū)館整理成冊，閑來(lái)無(wú)事便將孫番蒙山叫來(lái)自己桌邊，將一些看賬整理的技巧交給他們。

也沒(méi)有特意避諱身邊的宣筠，宣筠本來(lái)是因為蔬菜大棚對謝青云起了興趣，這些日子下來(lái)，聽(tīng)了謝青云對孫番二人的講解更是興趣更濃。

宣筠的腦子比孫番蒙山都要靈活，有時(shí)聽(tīng)著(zhù)更是在他們之前提出疑問(wèn)，慢慢的倒是融于他們三人的圈子之中。

謝青云本來(lái)對宣筠是不排斥也不刻意結交，和宣筠相處越久，謝青云心中的驚嘆也是不少。

吃了好幾日戶(hù)部的堂食，謝青云實(shí)在是覺(jué)得寡淡的緊，這日特意帶上了火鍋的各種食材器具，還有親娘蛋糕店出的那幾款蛋糕。

現在蛋糕店還沒(méi)開(kāi)門(mén)，所以謝青云帶的這可是頭一份。

謝青云在昨日就與其他三人說(shuō)好，今日午飯由他招待，帶的東西自然不少，好在這都不是需要他自己拎進(jìn)來(lái)，只需和門(mén)房打了招呼，到了午時(shí)再開(kāi)偏門(mén)，讓小廝送進(jìn)來(lái)就可。

等到該用飯的時(shí)辰，謝青云幾人都去了偏廳，給謝青云送食材的正是酒樓里的伙計，此時(shí)已經(jīng)將東西準備妥當，火鍋爐子也都架上了，掀開(kāi)鍋蓋，一陣火鍋的香辣味鋪面而來(lái)，聞到的人都是口水生津。

孫番和蒙山是在謝青云家蹭過(guò)飯的，宣筠跟著(zhù)三皇子去過(guò)酒樓，對火鍋都是不陌生，幾人落座。

因著(zhù)有宣筠在，她是女子，謝青云特意讓伙計各帶了幾雙公筷，也干凈衛生。

他們四人吃的熱火朝天，可憐那些正準備去用飯的，問(wèn)道香味，肚子餓的咕咕叫，可想到那堂食又覺(jué)得無(wú)味，心中更是抓心撓肝的難受。

謝青云可沒(méi)想這些，飽餐一頓后，讓伙計收拾了碗筷，又將旁邊放著(zhù)的食盒打開(kāi)，里面放著(zhù)一個(gè)個(gè)造型可愛(ài)的蛋糕，上面的奶油更是看著(zhù)想云朵一樣柔軟。

宣筠身為女子，更是一下子就被這些蛋糕吸引住了。

“這是我娘親想出來(lái)的吃食，名為奶油蛋糕，都來(lái)嘗嘗?！敝x青云笑著(zhù)說(shuō)道。

151、第151章

宣筠也不客套,蛋糕是用小巧的碟子分裝著(zhù)，直接拿起其中一碟，用小巧的木勺挖了送進(jìn)口里,那細膩柔軟的口感，奶油進(jìn)入口中，輕輕一抿便融化，奶油下面的蛋糕胚綿綿軟軟，兩者加在一起又不過(guò)分甜膩。

這樣新奇的吃食,宣筠還是第一次吃到,那本就圓溜溜的杏眼,此刻吃到好吃的吃食，更是舒服的瞇起。

見(jiàn)她這模樣，孫番和蒙山也不再客氣。

吃完一個(gè)奶油蛋糕,蒙山頗為不好意思的朝著(zhù)謝青云笑笑，“能否留幾個(gè)，讓我帶回家給娘親嘗嘗?！?/br>
旁邊的孫番聞言也是欲言又止，他記得自己娘親平日最喜好這些糕點(diǎn)甜食。

謝青云早有準備，指著(zhù)被放在另一張桌子上的三個(gè)小點(diǎn)的食盒,道，“那是給你們三人準備的，也別和我客套，若是長(cháng)輩夫人喜歡，往后多關(guān)顧我家的生意就成?！?/br>
話(huà)已經(jīng)說(shuō)到這里，三人也不再推托。

如此,午時(shí)都已經(jīng)過(guò)去，三人便又回到廳里看賬簿。

只是不知是不是自己的錯覺(jué)，謝青云一整個(gè)下午都覺(jué)得有許多目光投向自己這邊。

因著(zhù)古代沒(méi)有冰箱，這些奶油蛋糕做出來(lái)也只能存放一天。

所以這些日子實(shí)驗做出來(lái)的蛋糕都是內部消化了，還有酒樓里的伙計也都享受了一回，那些吃了一點(diǎn)不愛(ài)甜食的，皆是帶回去給爹娘或是媳婦孩子嘗了鮮，回來(lái)都是給出了好評。

而且具親娘所說(shuō)，還有好幾個(gè)私下里問(wèn)她這蛋糕店什么時(shí)候開(kāi)業(yè)，這吃食貴是不貴。

這酒樓的伙計有好多是從松陵帶過(guò)來(lái)的，而且都是手腳勤快不偷jian打滑的人，酒樓的待遇也不錯，但蛋糕的價(jià)錢(qián)也不平民，手頭稍微寬裕一點(diǎn)，愿意在吃食上費錢(qián)，十天半個(gè)月倒是能吃上一次。

最后謝青云和李柏商定，每隔五日便在酒樓內部，以半成本價(jià)售賣(mài)，而且限定每人只能買(mǎi)三樣，手腳最麻利表現最好的前三名伙計，由酒樓免費提供五樣蛋糕。

這也算是變相的員工福利，不過(guò)通過(guò)這一遭，倒是讓親娘對這個(gè)蛋糕店更是有了信心，每天都如火如荼的準備著(zhù)，就等開(kāi)業(yè)的那天了。

這邊謝青云也算是給蛋糕店打了一個(gè)小廣告，至于作用大與否，還是得看孫番和蒙山的娘親喜不喜歡。

在戶(hù)部點(diǎn)卯，是每隔十日便能休沐一天。

而在這十天中，通過(guò)對戶(hù)部賬簿的查看整理，還有自己從圖書(shū)館翻閱到歷朝歷代的鹽稅史冊，謝青云已經(jīng)基本猜測到這鹽稅為何這兩年逐步減少。

雖然中，作者沒(méi)有詳細寫(xiě)清，但也有片段是提到過(guò)的。

現在的食鹽價(jià)格高，不僅影響百姓的日常生活，還影響著(zhù)國庫的收支，鹽稅可以為國庫帶來(lái)大筆的收入。

而現在食鹽是掌控在朝廷的手里，而朝廷卻不介入食鹽的制作、流通和銷(xiāo)售，朝廷直接與鹽商合作，鹽商販賣(mài)食鹽就必須從官府手中拿到鹽引。

這就是朝廷允許你販賣(mài)食鹽的憑證，拿到憑證后，鹽商只能在朝廷指定的地點(diǎn)販賣(mài)食鹽，而且受官府的監督。

所以正經(jīng)的鹽商是不自由的，他們販賣(mài)的精鹽價(jià)格高，看似賺錢(qián)，實(shí)則大部分都進(jìn)了官府的口袋，這就是鹽稅，上交給國庫。

當然是肯定有利潤的，只是要是沒(méi)有每販賣(mài)一斤鹽就要交付那相應的鹽稅，他們賺的可就是更大了。

便有人開(kāi)始在其中動(dòng)腦筋，便出現了私鹽販賣(mài)，剛開(kāi)始被朝堂發(fā)現，宣德帝便發(fā)布了一系列律令，對私鹽販賣(mài)的處理十分嚴厲。

按律規定，販賣(mài)私鹽一經(jīng)被發(fā)現，都會(huì )列為欽飯，而且買(mǎi)私鹽的人也會(huì )受到