油里。

“嘩啦”油翻滾了起來(lái)，油條膨脹了，冒起了一個(gè)個(gè)白泡，不一會(huì )兒，下面金黃了，陸冉冉用長(cháng)筷子一撥，把油條翻了個(gè)面，等兩面金黃了才夾出來(lái)放到鐵架子上。

一個(gè)個(gè)油條炸出來(lái)，和之前的一摸一樣，金黃金黃的。

麥香味濃郁。

帶眼鏡的中年人一直寸步不離的守著(zhù)，看到金黃蓬松的油條炸出來(lái)，他連連點(diǎn)頭，滿(mǎn)臉興奮。

周?chē)娜丝戳藗€(gè)清楚：“哎，和之前一樣的啊，又好看聞著(zhù)又香，就是不知道味道怎樣？”

陸冉冉把油條一放：“大家可以隨意品嘗，看看我做的和之前是不是一樣?！?/br>
“好，嘗嘗！”這些人聞到香味，早就忍不住了，立刻伸手拿起一根根油條。

大多數人還是挺客氣的，撕開(kāi)一股嘗嘗就行。

帶眼鏡的中年人率先拿起了油條，撕開(kāi)一股放進(jìn)嘴里，嚼了幾口，又是連連點(diǎn)頭：“嗯，嗯，好吃，和以前的味道一模一樣！”

眾人紛紛點(diǎn)頭。

“小陸老板沒(méi)騙我們，她的油條沒(méi)有加油條精，連明礬都沒(méi)加，用的都是好材料！”

“對，我看了，小陸老板用的面粉、雞蛋和油都是很好的?！?/br>
“對，對，怪不得這么好吃！”

人們在這吃的津津有味贊不絕口，楊麻子那面卻是另一番光景。

油條炸出來(lái)，人們驚訝了很久。

之前楊麻子的油條挺蓬松的，顏色有點(diǎn)發(fā)紅，吃起來(lái)味道也很好，可是現在楊麻子炸出來(lái)的就不一樣了。

顏色是金黃色，可是油條根本就沒(méi)那么蓬松，看起來(lái)又硬又小，像根棍子一樣。

楊麻子也有些緊張，把沒(méi)炸好的油條扔在下面小籃子里，又炸了幾個(gè)，還是一樣的。

眾人早忍不住要嘗了，最前面的幾個(gè)人拿了油條吃了幾口，神色漸漸有些異常了。

楊麻子的臉上汗水淋淋，結結巴巴說(shuō)道：“今天……今天沒(méi)發(fā)揮好?！?/br>
“不對??！”一個(gè)人咬了口油條皺眉說(shuō)道，“麻子，你都炸這么久了，沒(méi)一次失手啊，怎么偏偏今天不行了？”

“就是，這油條太硬了，沒(méi)法吃??！”

“對啊，沒(méi)以前蓬松了，吃起來(lái)也很一般?！?/br>
楊麻子擦了一把汗：“今天不一樣，餳面時(shí)間短了?！?/br>
“兩個(gè)小時(shí)，大夏天的，餳面時(shí)間可以了吧？”有人皺眉說(shuō)道。

“餳面沒(méi)問(wèn)題吧？我一直看這里了啊，看出來(lái)面發(fā)的好好的！”剛才一直守著(zhù)的人說(shuō)道。

眾人不住搖頭。

“去那面看看，看看陸家的是不是也這樣?！庇腥颂嶙h。

剛說(shuō)完，李衛國笑呵呵過(guò)來(lái)了：“來(lái)，大家嘗嘗小陸老板剛炸出來(lái)的油條?！?/br>
香噴噴金黃金黃的大油條，蓬松柔軟，散發(fā)著(zhù)誘人的麥香味，眾人咽了咽口水，忍不住了。

一個(gè)又一個(gè)拿了油條嘗了嘗，接著(zhù)又是贊不絕口。

“小陸老板不是一樣的時(shí)間嗎？怎么這么好吃，又蓬松又香脆?！?/br>
“對啊，我現在相信小陸老板了，她絕對沒(méi)用油條精，我剛才看到她和面了，用的東西都是好的?！?/br>
“嗯，我也看了，我是兩面逛的，小陸老板做東西精細得多，怪不得做的好吃?！?/br>
楊麻子臉都青了。

他默不作聲就要把油條收起來(lái)，可是，一撥人從陸冉冉那面過(guò)來(lái)，為首就是戴眼鏡的中年人。

“楊老板，別收啊，來(lái)，我們嘗嘗！”戴眼鏡的中年人過(guò)來(lái)，接過(guò)了楊麻子的油條，給后面的人分了。

一個(gè)人啃了一口立刻呸了一聲：“呸，怎么這么硬，太難吃了！”

“就是，和小陸老板差的不是一點(diǎn)半點(diǎn)，太難吃了！”

“咦，小陸老板做的油條和之前一模一樣，怎么麻子這的油條變味兒了，沒(méi)以前好吃了？”立刻有人發(fā)出了了疑問(wèn)。

戴眼鏡的中年人把油條一放，看著(zhù)楊麻子：“楊老板，你這是怎么回事？”

楊麻子汗如雨下，咬牙：“發(fā)面時(shí)間太短！”

“短嗎？”中年人看了一眼，“可是，你和小陸老板用的一樣的時(shí)間，你的還用明礬，小陸老板沒(méi)用明礬，怎么她的能炸那么好呢？”

“對啊，麻子今天炸得太差了?！庇腥苏f(shuō)道。

“不會(huì )是……他之前用了油條精吧？”有人終于把心中的疑問(wèn)說(shuō)了出來(lái)。

第17章

有人開(kāi)始懷疑楊麻子用油條精，他這句話(huà)說(shuō)出來(lái),眾人不由得把目光投向楊麻子。

他們心中有共同的疑問(wèn)。

楊麻子一慌,隨后大叫；“我沒(méi)有，你冤枉我,我從沒(méi)用過(guò)油條精！”

陸冉冉分開(kāi)眾人走了過(guò)來(lái)，她掃了一眼。

楊麻子早上炸得油條還在，有十幾根就放在不銹鋼托盤(pán)里,他剛炸出來(lái)的放在鐵篦子上。

陸冉冉指了指之前的說(shuō)道：“麻子叔，你這兩次炸的油條相差太大了吧？”

眾人一看，可不是！

之前的油條蓬松柔軟，顏色又紅又亮,剛炸出來(lái)的油條是金黃色,小了很多，相差太大太大了。

“奇怪，麻子,你這兩次的油條怎么差別這么大？”有人追問(wèn)。

楊麻子額頭出現大滴大滴的汗珠，他抹了一把，咬牙：“之前的放久了，自然不一樣?！?/br>
“不對，我一直吃你家油條，你家油條就是之前那樣的,剛炸出來(lái)也是那樣！”有人篤定的說(shuō)道。

“對啊，我們經(jīng)常吃了，就是那樣的,怎么剛才炸的就不一樣了？”

“是啊，不對勁！”

中年眼鏡男推了推眼鏡，嚴肅的說(shuō)道：“麻子，你必須要給我們一個(gè)說(shuō)法，為什么這次和之前炸的不一樣，你之前放什么東西了！”

楊麻子呼哧呼哧的喘氣，他的臉漲的通紅。

咬牙說(shuō)道：“剛才我原料沒(méi)配置好，所以炸的不一樣?！?/br>
“那要不你再來(lái)一次，我們等著(zhù)你！”中年眼鏡男嚴肅的說(shuō)道。

“今天我累了，下次再說(shuō)！”楊麻子說(shuō)罷，啪的一聲，蓋上了原來(lái)炸得油條。

“麻子叔，別急，我知道原因，要不我幫你解釋一下？”陸冉冉微微一笑，揭開(kāi)蓋油條的白布，指著(zhù)之前炸的那十幾根油條說(shuō)道，“用油條精炸的油條是可以分辨的，現在我就可以告訴大家幾個(gè)分辨的方法！”

說(shuō)罷，她拿起一根油條，先聞了一下，說(shuō)道：“油條精炸的油條有一股氨水味兒?！?/br>
立刻有人拿起了另外一根，使勁聞了聞，點(diǎn)頭：“對，是有一股味兒，不仔細聞不出來(lái)?！?/br>
陸冉冉又指了指手中的油條：“用油條精炸的油條顏色是發(fā)紅發(fā)亮的?！?/br>
那人看了看手中油條點(diǎn)頭：“對，楊麻子炸的油條一直是又紅又亮，我一直以為是炸的火大了?！?/br>
陸冉冉捏著(zhù)油條的中段