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又沒(méi)有去超市買(mǎi)紅薯干吃過(guò),怎么知道是不是一樣的,反正都是紅薯做的,味道應該相差不是很多吧。“班長(cháng),我們也來(lái)幫忙,到時(shí)候讓我們也品嘗下下可以嗎?”吳慧珊都開(kāi)始脫鞋子下水了,反正她是很無(wú)聊的,跟班長(cháng)一起做點(diǎn)事,全當打發(fā)時(shí)間。“行,你清洗時(shí)注意點(diǎn),以水沖洗為宜別太用力揉搓,損傷表面上的細皮,煮熟了就不太好剝皮的?!?/br>丁清是拿了一個(gè)在手上洗干凈,給她們做了示范。“挺簡(jiǎn)單的,班長(cháng)你就放心吧?!?/br>其他幾人也跟著(zhù)把鞋一脫了,光著(zhù)腳站在水里面,開(kāi)始洗紅薯。人多力量大兩提籃紅薯,不一會(huì )就被幾人洗干凈。“軒轅域,這鍋你好久要使用?”飼養員回來(lái)了這掌灶大權也交還了,丁清石詢(xún)問(wèn)著(zhù)在和冥九幽處理肥羊的軒轅域。“一個(gè)小時(shí)以后,要用來(lái)鍋燜羊rou?!?/br>“拿我先煮下紅薯了?!?/br>她們帶的鍋容量不是很大,還是冥九幽帶的一個(gè)重量剛十斤的大鍋,非常適合悶煮東西。滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋就裝掉一個(gè)籃子的份量。丁清石拒絕陌小幫忙燒火,讓他去把烤爐給點(diǎn)燃,等會(huì )好用了烘烤紅薯干,讓洪穎幾個(gè)不耐曬的也先回去待在,她一個(gè)人蹲在灶坑那里守著(zhù)燒火。,做紅薯干最關(guān)鍵的就是蒸煮,以剛煮過(guò)心為宜,因為剛過(guò)心的紅薯才便于加工。要是煮不過(guò)心,做出來(lái)的薯干顏色就會(huì )發(fā)黑,有異味。但是煮過(guò)分了,又會(huì )沒(méi)有無(wú)粘連性,變得稀爛,不好切成條,需要隨時(shí)關(guān)注紅薯煮的程度,丁清石拿計算著(zhù)時(shí)間,還拿筷子不適的試探著(zhù),差不多好了后及時(shí)全部夾出來(lái)冷卻。“班長(cháng),接下來(lái)該做什么?”看都煮好不用燒火了,洪穎幾個(gè)又湊了過(guò)來(lái)。“把紅薯的皮,挨個(gè)的剝干凈就行?!?/br>幾人干活還是上手挺快的,看丁清石怎么弄,就照著(zhù)做不一會(huì )又把一籃子紅薯皮給剝好了。丁清石把剝下來(lái)的皮丟地溝里給那些肥羊吃。然后就拿出刀,準備剝好皮的紅薯對切條成型。“班長(cháng),要不還是我幫你切吧?”吳慧珊雖然也不善廚藝,但基本的切菜,至少還是切的大小時(shí)勻稱(chēng)的,可不班長(cháng)那混亂的刀法好。“不用啦,我切的好掌控火候?!?/br>丁清石拿著(zhù)刀,咚咚咚咚的非??焖俚那谐砷L(cháng)條。切出來(lái)的紅薯條,居然厚度都差不多在一厘米之間。勻稱(chēng)的跟機器切出來(lái)似的。“班長(cháng),你是會(huì )切東西???那你中午切的紅薯怎么大小都不一樣???”“哦,那個(gè)啊,你們不覺(jué)得大小不一樣很好啊,味道各不相同,選擇還跟多一點(diǎn)呀,小的煮糊了可以當糊糊吃多順口,大的yingying脆脆脆,比較能飽肚呀?!?/br>丁清石不承認是自己偷懶的原因,她已經(jīng)習慣了大鍋亂燉,就是一通亂切,讓她好好切就渾身難受。這紅薯干是零食,她才愿意多費點(diǎn)勁。“班長(cháng)你真任性?!?/br>“呵呵,我是有個(gè)性,你們白嫩的快回露營(yíng)地去玩吧,烤爐這里老熱的?!?/br>她確實(shí)比較隨性,丁清石將切好的紅薯條,全部鋪在燒烤架上鋪開(kāi),陌小那邊的烤爐溫度也起來(lái)了,把燒烤架放入烤全羊的烤爐里。☆、第157章,要注意影響丁清石也不嫌熱,站在太陽(yáng)下又守在烤爐旁,熱的滿(mǎn)頭大汗水,汗水都在一顆一顆的滴,讓在灶坑哪里處理晚飯的寧澈,看著(zhù)是心疼不已。這是哪個(gè)笨蛋安置的烤爐,一點(diǎn)都不會(huì )選地方,都不知道找個(gè)能躲陰涼的地方,該扣三月工資,辦事能力有待提升,明天要重新安裝一個(gè)來(lái)。寧澈撐著(zhù)偷渡到的太陽(yáng)傘,忙過(guò)來(lái)幫丁清石把太陽(yáng)給遮住。拿著(zhù)手巾幫著(zhù)把她滿(mǎn)頭的汗水給擦干凈。“清清,你還是去那邊和同學(xué)一起休息,我幫你守著(zhù)烤爐就行?!?/br>寧澈指了下躲在石頭根下,躲太陽(yáng)的洪穎幾個(gè)人。“那可不行,我也沒(méi)有用過(guò)這種烤爐,還不知道能不能成功了,還是守著(zhù)點(diǎn)比較好?!?/br>沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的自動(dòng)控溫的電烤箱,光靠炭火烘烤,就比較需要火候掌控的。這火要是過(guò)猛很容易把紅薯干燒焦變味,顏色發(fā)黑形成離層空殼。但要是火過(guò)小烘烤的時(shí)間長(cháng),也會(huì )影響紅薯干的品質(zhì)。丁清石可不想失敗浪費,熱點(diǎn)都不怕,隨時(shí)注意著(zhù)烤爐里的紅薯干情況,怎么也要把第一爐給守好。“可是,看你這樣辛苦的曬著(zhù),我很心疼。還是讓我來(lái)守好不好?”這丫頭一點(diǎn)都不把自己當女孩子,對自己從來(lái)不知道多愛(ài)惜,現在一張臉都曬的通紅的,這是仗這他哪里有藥膏,曬不傷她吧。“哎呦,快別說(shuō)了,讓你守著(zhù)?那才是會(huì )心疼死我的。我這皮糙rou厚的,曬點(diǎn)太陽(yáng)小意思啦。你這細皮嫩rou的才不耐曬了。好啦,你快過(guò)去別打擾我,烤壞了還要浪費時(shí)間。最重要等會(huì )都你被曬著(zhù)就變不美了,你知道我最喜歡看著(zhù)你的美顏吃飯,很下飯的,”丁清石看里眼她家飼養員現在白里透紅的臉蛋,可比她的皮膚要細嫩哦。她才舍不得被破壞美感了,損失的可是她呀。她一個(gè)人受熱就好了,再說(shuō)他煮飯也沒(méi)有多輕松了。“那你把傘打好?!?/br>他有時(shí)候對固執的她真沒(méi)有什么辦法,她要堅持完成的事情,那是勸都勸不動(dòng)的。“好,你快過(guò)去吧”灶坑哪里也是不涼快的,稍微好一點(diǎn)只是沒(méi)有太陽(yáng)對著(zhù)曬。丁清石接過(guò)傘拿在手上一會(huì ),就開(kāi)始不自在了。“陌小,把鋤頭給我拿過(guò)來(lái)下?!?/br>“給,清姐?!?/br>陌小把鋤頭送到,不用喊就很自覺(jué)的躲太陽(yáng)去了。丁清石隨手挖了兩鋤,把鋤頭生根在地上當支撐,把傘給綁在上面充當有支撐的太陽(yáng)傘,把自己的手給解放出來(lái)。“清清,來(lái)喝杯水?!?/br>寧澈拿了杯解暑的飲料給丁清石。接過(guò)水杯把里面的飲料幾口就干完了。這解暑的飲料真心不太好喝呀。“飼養員,其實(shí)不用太麻煩呀,我喝白開(kāi)水就是了?!?/br>“白開(kāi)水不解暑?!?/br>知道解暑飲料又是被清清嫌棄,可不喝不行哦,曬多了可是要上火的。“真是賢惠,可惜沒(méi)獎勵?!?/br>“清清這么辛苦,是應該被獎勵的?!?/br>寧澈低頭把丁清石嘴上沾的飲料汁給吻掉。山不來(lái)就,那他去就山好了。“咳咳,大庭廣眾要注意影響??烊ズ煤米鲲??!?/br>丁清石享受著(zhù)被人關(guān)心的甜蜜,小羞澀的把飼養員愛(ài)說(shuō)她的話(huà),給送還回去了。結果每隔一會(huì )飼養就給送飲料讓她解暑,就怕她熱中暑似的。然后自然少不了給她發(fā)獎勵。在灌了幾大杯