分卷閱讀1176
書(shū)迷正在閱讀:[快穿]打臉虐渣攻略、干掉光明神后我穿了、末世后人魚(yú)擱淺、門(mén)不對,怪我咯、離人歌未央、啞奴、此聲應聞、穿越之送你一顆糖、穿成渣攻的哥哥、余生都是你
地,眾生平等都要被影響嗎?還是真的因為付清瑜實(shí)力過(guò)硬,讓俞揚賢也不得不承認,世上的確有完美的菜存在。 其實(shí)錢(qián)淺自己覺(jué)得,多半還是由于主角光環(huán)的影響。因為做廚師這么多年,錢(qián)淺其實(shí)認為世界上并不存在完美的菜。又不是中華小當家,哪里那么多完美到讓人痛哭流涕的料理?口味是很私人的感官體驗,每個(gè)人的口味都不同,對一個(gè)人來(lái)說(shuō)完美的菜,很可能對另一個(gè)來(lái)說(shuō)并不完美,并沒(méi)有哪個(gè)廚師能夠做到完全適應所有人的口味,就連付清瑜、夏葉涼這樣的天才也不行! 至于藍召雨,他和付清瑜比,差得卻不止是那一點(diǎn)點(diǎn)天賦了,他與付清瑜的事業(yè)追求并不相同,一個(gè)是追求技藝的極限,另一個(gè)則是想要名望和地位,想要建立自己的商業(yè)帝國。根本目的本身就不相同,藍召雨就算再努力又怎樣?永遠也比不上心無(wú)雜物,用全身心的熱情投入烹飪事業(yè)的付清瑜。 一個(gè)人將時(shí)間和精力花在哪里,最終都能看得見(jiàn)。將時(shí)間花在投機取巧和算計上的藍召雨,怎能比過(guò)在廚房中認認真真研究料理的付清瑜?所以錢(qián)淺很清楚,這最后一場(chǎng)的對決,藍召雨輸定了。 但錢(qián)淺沒(méi)想到,藍召雨其實(shí)連最后一戰的勇氣都沒(méi)有。最后一場(chǎng)的確難度頗高,之前擺得滿(mǎn)滿(mǎn)的長(cháng)桌,只剩下了一塊五花rou、一籃豆角、幾塊姜和一盒超市出品的豆腐而已。 這些東西兩人分,恐怕就是天才名廚付清瑜也得破費一番腦筋才能用這些簡(jiǎn)單的材料做出像樣的菜來(lái)。 錢(qián)淺還等著(zhù)付清瑜用這些東西大顯身手力壓藍召雨呢,結果沒(méi)想到?jīng)]機會(huì )了,藍召雨直接離開(kāi)了拍攝現場(chǎng),連句話(huà)都沒(méi)留下。 這一舉動(dòng)無(wú)異于當眾認輸,結局這么戲劇性,節目又有了炒話(huà)題的機會(huì ),當然樂(lè )到不行,將拍攝好的花絮剪輯了一番放到了社交媒體。 然后……付清瑜和藍召雨又火了一把,只可惜贊譽(yù)都是付清瑜的,藍召雨不說(shuō)別的,就說(shuō)最后這一局的避戰行為,已經(jīng)讓他失去了作為名廚的大部分口碑,藍召雨之前炒作得越厲害,眼下口碑反噬就越劇烈。 雖然大眾的忘性大,熱門(mén)話(huà)題熱鬧一陣子也就過(guò)去了,但對于每天都要開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)的藍召雨來(lái)說(shuō),負面影響帶來(lái)的營(yíng)業(yè)額下滑已經(jīng)讓他到了難以承受的地步。 更加雪上加霜的是,正如藍召雨之前預料的一樣,F國媒體對于他和付清瑜的對決有大幅轉載報到,他在F國的店剛剛開(kāi)業(yè),媒體上卻是一片嘲諷,幾乎沒(méi)什么人光顧,巨額營(yíng)業(yè)成本讓他幾乎無(wú)力承擔,因此只好將裝修了一半的國店轉手。 但轉手國店鋪回流的資金并沒(méi)有讓藍召雨的經(jīng)營(yíng)狀況好轉,付清瑜的青玉宴幾乎已經(jīng)完全取代了他國內店的地位,青玉宴的生意越火爆,他的生意就越冷清,營(yíng)業(yè)收入大幅下滑,已經(jīng)開(kāi)始虧損,別說(shuō)靠國內營(yíng)業(yè)額養F國新店了,就連自保都成了問(wèn)題。 一個(gè)月后,藍召雨終于死心將F國的店盤(pán)了出去。而回流的資金大部分都還了銀行貸款,他的國內店目前只能勉強達到營(yíng)收平衡,藍召雨很清楚自己已經(jīng)翻不了身了,像是前世一樣,他又一次被付清瑜擊敗。 第1304章:名廚,我有其他職業(yè)規劃(完) 錢(qián)淺再一次聽(tīng)到關(guān)于藍召雨的消息,已經(jīng)是五年以后了。這個(gè)時(shí)候的青玉宴,已經(jīng)達到了劇情里描述的高度,付清瑜站在了整個(gè)廚師行業(yè)的頂端,無(wú)論是中餐廚師還是西廚,他都具有極高的知名度,他旗下的兩間飯店經(jīng)營(yíng)狀況極好,預定排期至少要兩個(gè)月以上。 不過(guò)付清瑜并沒(méi)有想過(guò)擴張,他就這樣繼續踏踏實(shí)實(shí)的經(jīng)營(yíng)著(zhù)自己旗下的兩間飯店,一天到晚鉆在廚房里研究食材、不斷嘗試新的烹飪方法。 這個(gè)時(shí)候的夏葉涼早已離開(kāi)了青玉宴。她自己開(kāi)了一間小小的創(chuàng )意菜店,雖然規模不大,裝修也樸實(shí),但是在業(yè)界口碑極佳,她終于實(shí)現了自己的夢(mèng)想,成為了另一名以創(chuàng )意出名的名廚。 就算已經(jīng)離開(kāi)了青玉宴,夏葉涼和錢(qián)淺依舊是很好的朋友,兩人依舊會(huì )定期找時(shí)間一起出門(mén)逛逛,聊聊天。當然了,廚師逛街地點(diǎn)依舊沒(méi)那么高大上,以市場(chǎng)和超市為主。就算這么多年,夏葉涼依舊不改技術(shù)狂人本色,一提起自己熱愛(ài)的烹飪事業(yè)就雙眼亮晶晶。 錢(qián)淺真是佩服她對于事業(yè)的熱情,人家成為美食文的女主真不是沒(méi)有原因的。瞧瞧人家夏葉涼對于烹飪事業(yè)的這份熱愛(ài),是她怎樣都比不上的。 沒(méi)錯!本身就沒(méi)多熱愛(ài)烹飪行業(yè)的錢(qián)淺天天都想要轉行,可惜作為一個(gè)科班出身的廚子,她就算想轉行,出路也不多,轉來(lái)轉去也只能在餐飲業(yè)不同工種之間晃蕩。 “當廚師多好??!”夏葉涼一臉真誠地贊頌自己所從事的行業(yè):“我覺(jué)得干別的也不比咱們廚師輕松,你干嘛非要轉行?!?/br> “我覺(jué)得坐辦公室也挺好的。至少不用天天工作到這么晚,還能周休二日?!卞X(qián)淺翻翻白眼:“唉!反正我也沒(méi)地兒可轉,一輩子都當廚子,眼下只能當廚子。連個(gè)普通大學(xué)都沒(méi)上過(guò),想要轉行,人家都要問(wèn)學(xué)歷的。我這個(gè)專(zhuān)業(yè),上哪去找普通工作?!?/br> “哦,對,”夏葉涼像是突然想起來(lái)似的開(kāi)口說(shuō)道:“你聽(tīng)說(shuō)了嗎?藍召雨的店關(guān)門(mén)了,我聽(tīng)我爸說(shuō),好像是這兩年連收支平衡也很難維持了,只好關(guān)掉。他回去家里的御膳館工作了?!?/br> “我覺(jué)得挺好?!卞X(qián)淺答道:“清瑜以前就說(shuō)過(guò),藍召雨其實(shí)不適合走創(chuàng )意菜的路子。他是個(gè)好廚師,如果好好繼承傳統手藝,發(fā)揚光大,未必不能混出一片天?!?/br> “其實(shí)我也是這么想?!毕娜~涼聳聳肩:“不過(guò)跟我沒(méi)關(guān)系。我早就跟他斷了聯(lián)系,我爸和他爸倒是還交情不錯。大家都是成年人,他以后走什么樣的路子,都是自己選的,自己承擔后果就好。他以前那家店其實(shí)一直挺不錯的,不是他自己作死走歪路,現在也不至于落到這個(gè)地步。不過(guò)我聽(tīng)我爸說(shuō),他最近挺消沉的,好像沒(méi)了以前那種心氣兒,以后怎么樣還不好說(shuō)?!?/br> “他跟你的想法從來(lái)都不一樣?!卞X(qián)淺搖搖頭:“你是想做個(gè)好廚師,而他是想做個(gè)成功的老板。就像他之前經(jīng)營(yíng)狀況不錯,就著(zhù)急想要在F國開(kāi)店,而你的店經(jīng)營(yíng)狀況不比他之前那家店差,你卻還是踏踏實(shí)實(shí)的開(kāi)店,沒(méi)什么擴張的想法?!?/br> “我是個(gè)廚師?!毕娜~涼笑著(zhù)答道:“我的天地在廚房。我一直很清楚自己想要什么?!?/br> “所以我才常常說(shuō),你才是真正的明白人??!”錢(qián)淺笑著(zhù)捏了捏夏葉涼的臉頰:“目標明確,行動(dòng)堅定,取舍毫不猶豫,一步一步踏踏實(shí)實(shí)。你現在也是名廚了,有沒(méi)有覺(jué)得自己很成功?” “對技藝的追求哪有個(gè)頭??!”