地步，技術(shù)提升有限，創(chuàng )意真的很重要。召雨現在名氣越來(lái)越大，好多人沖著(zhù)他才上我們店，我們上個(gè)月還接待了R國富豪?！?/br>


    “這只是目前，”錢(qián)淺笑笑：“小涼你對烹飪的熱情是別人比不了的，我相信你會(huì )超過(guò)藍召雨?！?/br>


    “就算有這一天，我也不希望離開(kāi)廚房做管理工作?！毕娜~涼答道：“你知道我的，我的職業(yè)理想就是做一個(gè)頂尖的廚師，技術(shù)上的追求永無(wú)止境，我覺(jué)得我沒(méi)有精力再負責太多?！?/br>


    果然！錢(qián)淺有些了然地點(diǎn)點(diǎn)頭，夏葉涼的職業(yè)理想與付清瑜類(lèi)似，而與藍召雨則正好相反，只是不知道，目前有一世重生經(jīng)驗的藍召雨，會(huì )不會(huì )看清這一點(diǎn)。



    “別說(shuō)我了，你家付先生的店還要幾個(gè)月才開(kāi)業(yè)，你真的不愿意在召雨的店里干一段時(shí)間嗎？”夏葉涼問(wèn)道：“去其他店，你只做幾個(gè)月就走，人家可能不愿意要你，召雨一定無(wú)所謂。而且我覺(jué)得，這里能學(xué)到挺多東西的，召雨這么天才，你看了就知道了?！?/br>


    “還是不了?！卞X(qián)淺笑著(zhù)搖搖頭：“中餐好多年不做了，別去給你們找麻煩。我去普通餐廳找個(gè)實(shí)習位置就行，反正只做幾個(gè)月而已?！?/br>


    “那這樣吧，你去我家里的藥膳館怎么樣？”夏葉涼問(wèn)道：“我爸現在是主廚，我家藥膳館不算忙，自家地方也沒(méi)那么多限制，你干多久都行，唯一的缺憾就是藥膳對于廚師的限制實(shí)在是太大了，烹飪手法自由度不高?！?/br>


    “可以啊，”錢(qián)淺點(diǎn)點(diǎn)頭：“我也就是去打個(gè)下手撿撿手藝，哪里都一樣?！?/br>


    跟夏葉涼說(shuō)定，錢(qián)淺果然去了夏葉涼家的藥膳館。她雖然是科班的職高出身，但是多年沒(méi)做中餐這行，她不敢托大，還是從最基本的冷臺、面案開(kāi)始做。不過(guò)到底是受過(guò)正規訓練，比那些幾個(gè)月速成班出師的廚師學(xué)徒還是強多了，至少夏葉涼的爸爸對錢(qián)淺挺滿(mǎn)意。



    夏葉涼的爸爸是個(gè)手藝很好的中餐廚師，錢(qián)淺跟著(zhù)他學(xué)到了不少東西，錢(qián)淺想，如果不是因為家里家傳的藥膳館限制了夏爸爸的發(fā)展，他一定能成為很出名的廚師，對于烹飪的熱情，夏葉涼恐怕是遺傳了她爸爸的基因。



    午市過(guò)去，后廚的廚師們收工，錢(qián)淺剛剛摘下圍裙準備休息一下，外場(chǎng)的服務(wù)生從出菜小窗口伸頭叫她：“香香，你男朋友來(lái)給你送飯了，你快出來(lái)吧?！?/br>


    “那小伙子又來(lái)了？”一旁的中年廚師呵呵笑起來(lái)：“快出去吧，別讓人家等。這小伙子，也真有意思，你在藥膳館上班，他還怕你吃的不好嗎？天天還做了飯帶過(guò)來(lái)?！?/br>


    “姓付的小伙子來(lái)了？”正在擼下廚師帽準備休息的夏爸爸聽(tīng)說(shuō)付清瑜來(lái)了，一副比錢(qián)淺還積極的模樣：“我得出去看看他做了什么。那小伙子，真不一般，前兩天我看到他給香香做得黃芪燉雞，跟咱們這些死腦筋的老家伙做得真不一樣，你們之前都說(shuō)我家小涼做廚師靈性，我看還是比不了這小伙子?！?/br>


    “是嗎？”中年廚師一副好奇的模樣，跟著(zhù)夏爸爸一起往外走：“那我得瞧瞧，主廚都這樣說(shuō)了，我可得開(kāi)開(kāi)眼。我怎么就不相信能有比小涼更靈性的廚師呢?！?/br>


    來(lái)送飯的付清瑜早就對趕過(guò)來(lái)圍觀(guān)的主廚見(jiàn)慣不怪了，他笑著(zhù)拉著(zhù)錢(qián)淺的手坐到了桌邊，打開(kāi)了食盒。這一天付清瑜主菜做的是姜母鴨，但卻比傳統姜母鴨多了西式油封工藝，另外還有蝦仁玉米粥，甜食是看起來(lái)像是西式甜點(diǎn)一樣口感香醇軟糯的蕓豆卷。



    “這是玉米粥？”夏爸爸一臉稀奇地望著(zhù)黃燦燦點(diǎn)綴著(zhù)漂亮蝦仁的玉米粥：“怎么這樣？”



    “是粥?！备肚彖の⑿Φ亟獯穑骸暗皇俏覀兊膫鹘y做法，用了西餐料理的方式。玉米茬也不是我們國產(chǎn)的，是M國特定品種，煮得nongnong的就變成粥，放涼自然凝固，可以切片吃。上面的蝦仁是用培根炒過(guò)，配上我特調的番茄醬。本來(lái)帶一點(diǎn)辣味更好，但是香香最近有點(diǎn)上火，我不敢給她吃辣的?！?/br>


    夏爸爸指著(zhù)眼前的食盒對自己旁邊的中年廚師說(shuō)道：“我說(shuō)什么來(lái)著(zhù)！這小伙子真的很厲害，瞧瞧人家的藥膳做的！幸好小付不是開(kāi)藥膳館，否則咱們得倒閉了?！?/br>


    “叔叔說(shuō)的哪里話(huà)?！备肚彖ひ荒樦t虛的微笑：“我對藥膳其實(shí)不太懂，也就是每天摸索著(zhù)做些吃的，給香香補一補。有些食譜還是您家夏葉涼抄給香香的，我照著(zhù)改良一下而已?！?/br>


    



    



    第1272章：名廚，我有其他職業(yè)規劃（39）



    付清瑜，的確不愧是帶光環(huán)的男主。對于烹飪，他才是真正的天才，藍召雨靠著(zhù)抄襲他前世的創(chuàng )意都能混得那么好，可見(jiàn)付清瑜的水準到底如何。他是一個(gè)真正的將烹飪當作藝術(shù)，能夠踏踏實(shí)實(shí)潛心研究的人，永遠都不會(huì )缺乏創(chuàng )意。



    他并沒(méi)有特意去刻意學(xué)習中餐烹飪，但就是這樣翻著(zhù)食譜給錢(qián)淺做飯，平時(shí)跟錢(qián)淺討論一下中餐烹飪技藝，居然也頗有些以一通百的架勢，中餐廚藝越來(lái)越精進(jìn)，到了后來(lái)，錢(qián)淺都不敢在他面前擺中餐科班出身的架子了，已經(jīng)全方位被碾壓打擊。



    錢(qián)淺也不知道這人到底哪來(lái)這么多的時(shí)間和精力，店裝修已經(jīng)到最后階段，人員招工開(kāi)始，很快就要開(kāi)業(yè)，按道理付清瑜應該很忙，但他硬是每天都早早出門(mén)買(mǎi)菜給錢(qián)淺做飯，錢(qián)淺休息的時(shí)候，他總是在家陪著(zhù)錢(qián)淺，一起聊聊天，相互交流一下廚藝，做什么都是游刃有余的模樣。錢(qián)淺簡(jiǎn)直奇怪透了，這人的一天難道有四十八小時(shí)嗎？



    “每天做這么多事，你不累嗎？”又一個(gè)休息日，看到拎著(zhù)許多食材、自備鑰匙破門(mén)而入的付清瑜，錢(qián)淺終于還是忍不住好奇：“很快就要開(kāi)店了，應該許多事要忙，干嘛每天都自己做飯?！?/br>


    “覺(jué)得我累嗎？”付清瑜熟門(mén)熟路的換上拖鞋，直接將食材拎進(jìn)廚房：“那就趕快結婚，結了婚省得我跑來(lái)跑去，路上太耽誤時(shí)間了?！?/br>


    “你是孤兒??？”錢(qián)淺一個(gè)大白眼過(guò)去：“結婚這么大的事，不得跟家里說(shuō)一聲嗎？”



    “只要你肯答應，”付清瑜轉身走出廚房，一把扯過(guò)錢(qián)淺摟在懷里：“我讓我爸媽立刻過(guò)來(lái)見(jiàn)兒媳?！?/br>


    “你是不是弄反了？”錢(qián)淺忍不住一臉黑線(xiàn)：“長(cháng)輩跑過(guò)來(lái)見(jiàn)小輩，像話(huà)嗎？”



    “我爸媽早就想來(lái)看看你了?！备肚彖ばζ饋?lái)：“是我攔著(zhù)不讓?zhuān)聡樀侥?。我這么多年都一個(gè)人，我媽早就急了，好不容易有了兒媳婦，你想她能不急著(zhù)看嗎？”



    “讓長(cháng)輩主動(dòng)上門(mén)總是不太好?！卞X(qián)淺想了想之后答道：“等忙過(guò)這段時(shí)間，還是我找個(gè)時(shí)間去拜訪(fǎng)吧。我們還得抽時(shí)間去一趟E國，如果我要結婚，也得讓我媽看看我找了個(gè)什么樣的人?！?/br>


    “好啊，”付清瑜立刻點(diǎn)頭如搗蒜：“一切你說(shuō)了算，我現在就有空