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海棠搜書(shū) - 耽美小說(shuō) - (七五同人)大宋小吏在線(xiàn)閱讀 - 分卷閱讀154

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    看,一時(shí)誤會(huì )了,說(shuō)道:“這是大食琉璃瓶,比咱們大宋燒得倒是要硬一些,我命人擺到你的書(shū)房去吧?”

云雁回猛地回神,不好意思地說(shuō)道:“失禮了,我不是那個(gè)意思,我就是突然間有了個(gè)關(guān)于花茶的想法?!?/br>
“這么快?”鄒雪來(lái)都震驚了,這個(gè)人借得也太劃得來(lái)了吧,這還在報到呢,就已經(jīng)有想法呢?

鄒雪來(lái)也不是傻子,眼睛在玻璃花瓶上轉了一下,就懂了幾分,“現如今都愛(ài)用琉璃瓶供時(shí)花,難道,要用窨花茶配琉璃?”

“窨花茶配琉璃,又算得上什么創(chuàng )新呢,何況窨花茶的外表與普通茶葉并無(wú)兩樣,用琉璃器來(lái)泡,也不會(huì )特別美觀(guān)?!痹蒲慊匦α诵?,“如今民間自制了一種拌花茶,將新鮮花瓣直接摻入茶葉中沖泡,聊勝于無(wú)?!?/br>
鄒雪來(lái)不自覺(jué)就被吸引了,憑借多年從事這個(gè)行業(yè)的直覺(jué),他心里在突突跳著(zhù),覺(jué)得云雁回接下來(lái)要說(shuō)的話(huà)一定大有文章可做。

云雁回沒(méi)有讓鄒雪來(lái)失望,“我在想,這種方法其實(shí)也值得借鑒。是否可以將整朵的時(shí)鮮花卉以茶葉緊束,放入透明度較高的琉璃器中沖泡,隨著(zhù)茶葉舒展開(kāi),其中的時(shí)花也就在水中綻放開(kāi)?!?/br>
這就是現代一度流行過(guò)的工藝花茶了,茶葉可以用窨制過(guò)的,如此一來(lái),就兼具了美觀(guān)性和獨特性,而且造型有千百種變化,十分受歡迎。

鄒雪來(lái)的臉慢慢變紅了,是激動(dòng)導致的,他難掩興奮地道:“此舉非但使花茶更上一步,價(jià)格會(huì )再度攀升,而且還會(huì )帶動(dòng)琉璃器的販賣(mài)……”

如今飯店里最好的用具還是銀器,次之才是琉璃器,宴會(huì )上倒是很多使用琉璃器飲酒的。但是在泡茶方面引入琉璃器,還未曾見(jiàn)過(guò),此舉絕對是全民通殺,和酒不一樣,這個(gè)無(wú)論男女老幼,一定都會(huì )感興趣的。

光是想想鮮花隨著(zhù)茶葉在水中舒展開(kāi)的景象,鄒雪來(lái)就覺(jué)得一定能夠大賣(mài)特賣(mài)了。

云雁回還要嘀咕著(zhù):“種類(lèi)、造型,都可以豐富點(diǎn)啊,這樣比較美觀(guān)?!?/br>
鄒雪來(lái)喘著(zhù)粗氣,拉住云雁回的手:“你說(shuō),研究成功的幾率有多大?”

云雁回愣了一下,“挺大的吧?!?/br>
這種工藝花茶,他只是在了解窨花茶時(shí)順帶了解過(guò),不像窨花茶他不但看了資料,還全程跟拍過(guò)制作。不過(guò),只要根據記憶中的資料多加實(shí)驗,應該還是能弄出來(lái)的,無(wú)非時(shí)間長(cháng)短罷了。

“哈哈哈哈哈!好!很好!”鄒雪來(lái)朗聲笑道,“這下子,總算能夠和官家交差了,不枉我在殿前打滾啊?!?/br>
云雁回:“……”

說(shuō)好的差點(diǎn)打滾呢?原來(lái)真的打滾了嗎?!

“此事就都托付給你了,雁回啊,”鄒雪來(lái)親切地喊他,“你就安安心心地研究吧,其他的,有什么要求盡管和我提,我能夠滿(mǎn)足的,一定盡量滿(mǎn)足。平日還有什么旁的事情,也盡可以和我說(shuō),都是自己人?!?/br>
不得不說(shuō)鄒雪來(lái)真的很大方,云雁回多看他的花瓶幾眼,他就能想到送花瓶,何況是現在云雁回真的給他想出了主意,還沒(méi)等實(shí)現,他這邊就在保證了。

“您放心,我有困難肯定不會(huì )客氣的?!痹蒲慊匾膊怀C情了,直接一口應下來(lái)。

鄒雪來(lái)總算是放心了,說(shuō)道:“好!那就這么說(shuō)定了!”

鄒雪來(lái)堂堂茶案的判官,事務(wù)繁忙得很,抽出時(shí)間來(lái)見(jiàn)云雁回已經(jīng)是很重視了,現下又定了一件好事,他心情愉快,但也得工作,于是好聲好氣和云雁回說(shuō)明。

“我明白的,您政務(wù)繁忙,我也去和列位同僚打招呼吧?!痹蒲慊匾簿透孓o了。

自然,鄒雪來(lái)那邊還會(huì )吩咐,叫人全力配合云雁回研究工藝花茶。

茶案里的分工特別細,但是不包括這方面的研究,云雁回現在是掛名在內茶紙庫,然后撥了一些人來(lái)給他用,有的是茶案的人,有的則是宮中作坊的人。

內茶紙庫原是負責掌供御龍鳳細茶和紙墨的,云雁回本是受了皇命,所以?huà)煸谶@里倒也理所當然。

云雁回和匠人們交流了一下,發(fā)現短短時(shí)間內,他們已經(jīng)對窨制技術(shù)進(jìn)行大量研究,得出了一些很有用的結論,例如窨花茶時(shí)的窨制時(shí)長(cháng)、配花量、烘干溫度這些怎樣才能使花茶口感、芳香達到最佳。

相比起云雁回最開(kāi)始制作的窨花茶,現在的窨花茶已經(jīng)邁進(jìn)了一大步,更為精致了。

云雁回不得不佩服古代人民的勞動(dòng)和智慧,他是站在巨人的肩膀上,但是這些人可不是。

而這些匠人,本來(lái)也有點(diǎn)自傲的,畢竟現在窨花茶正走俏,他們又是負責給官家做茶的。但是,當云雁回把關(guān)于工藝花茶的構思說(shuō)了出來(lái)之后,所有人就服氣了。

沒(méi)的說(shuō),這要研究成功了,絕對讓花茶身價(jià)倍漲,比他們研究怎么讓窨制次數少,但效果卻不變以此降低成本之類(lèi)的,要厲害多了!

云雁回真愛(ài)樸實(shí)的古代人民,這么容易就收服了,讓做什么就做什么。

在這樣輕松的環(huán)境之下,云雁回和新同僚們來(lái)到了茶案的公廚吃飯,這是他在茶案吃的第一次。

然后,云雁回就感慨了。

——雖然茶案特別有錢(qián),但是,吃得好像也不是特別好??!

從隔壁大理寺特別邀請過(guò)來(lái)的趙允初也冷漠臉說(shuō)道:“不怎么樣?!?/br>
一開(kāi)始帶云雁回來(lái)大理寺的小吏羞愧地說(shuō):“開(kāi)封府公廚名滿(mǎn)汴京……”

“我去和包府臺申請,借一名廚子跟著(zhù)我?!痹蒲慊負沃?zhù)臉道,“雖然可能不能改變你們的公廚,但是至少這段時(shí)間,你們能跟著(zhù)我吃得好一點(diǎn)點(diǎn)吧……”

畢竟開(kāi)封府公廚現在已經(jīng)是一個(gè)招牌了,即便云雁回自己,也不可能隨意打破平衡,把汴京每個(gè)衙門(mén)都改變一番,這其中牽扯的利益也太多了。

而且,開(kāi)封府公廚能改革成功,和他進(jìn)行的種菜開(kāi)源,以其收益貼補公廚也有很大關(guān)系,這就更不是小事了。

不過(guò),云雁回的話(huà)還是讓大家非常高興了。

趙允初也臉色也好看了一點(diǎn),他坐得離云雁回很遠——被其他同僚擠開(kāi)的,加上飯菜也不是特別好吃,所以臉色一直算不上太好。

“那我……”趙允初期期艾艾地道,像只乞食的小狗一樣,盯著(zhù)云雁回看,好像有點(diǎn)怕云雁回又會(huì )因避嫌而拒絕,甚至不敢繼續說(shuō)下去。

云雁回心一軟,萬(wàn)惡的感情戲,wuli小初有什么錯,現在連吃飯都不敢要求了,就怕被我拒絕,然而,小初只是想吃好食堂而已??!

“反正就在隔壁,一起吃唄?!?/br>
“嗯……”趙允初軟軟地應了一聲,眼睫垂下來(lái)?yè)踝⊙壑械墓狻?/br>
……

有句話(huà),叫做一發(fā)不可收拾。

之前外交接待時(shí),鴻臚寺和樞密院就借了開(kāi)封府的廚子,這一次云雁回







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