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他。大廳就這么大,這人又沒(méi)有刻意壓低音量,所以云雁回很輕易就聽(tīng)到了他的話(huà):“給我燙陳年紹酒來(lái)——有魚(yú)么?”博士忙不迭點(diǎn)頭。云雁回在心里肯定了自己之前的想法,此人果然是外地人,口音聽(tīng)得出來(lái)。這客人:“酒先拿來(lái)我看看,魚(yú)也上來(lái),我要選選?!?/br>云雁回聽(tīng)了,心里就直覺(jué)這是一個(gè)很挑剔的客人。那博士顯然也察覺(jué)到了這一點(diǎn),連忙先抱了一壇酒來(lái),開(kāi)了倒一碗出來(lái)。客人出色的臉蛋上頓時(shí)露出了嫌棄的表情,“顏色不夠濃,香味也略淡了些,這就是最好的了嗎?”博士訕訕把酒抱了回去,又到酒窖了拿了新的來(lái)。客人一看,的確是上好的陳紹,這才滿(mǎn)意了。還不夠呢,博士還得去后廚用盆子把魚(yú)舀出來(lái),里面的魚(yú)兒都又肥又大,最大的足足有兩斤多,博士還夸口道:“您來(lái)得正好呢,這是正宗的禾花魚(yú),活活潑潑的,可以現殺了?!?/br>客人看他一眼,像看白癡一樣:“禾花魚(yú)?去年的嗎?”博士噎了一下,“呃……”客人:“禾花魚(yú)隨水稻播種放魚(yú)苗,這個(gè)季節才剛開(kāi)始播種而已,而且一條小魚(yú)苗,長(cháng)在稻田里,幾個(gè)月時(shí)間,最多長(cháng)到巴掌大罷了。你這是去年收上來(lái)繼續養的?”博士傻不愣登地點(diǎn)頭,“嗯,對啊?!?/br>客人挑起淡紅的嘴唇,嘲笑了一聲,“可如今大相國寺里的禾花魚(yú)養了那么久,已經(jīng)都是烏黑發(fā)亮的樣子了,你這條,不是普通鯉魚(yú)么?”博士這才明白過(guò)來(lái),自己面前的不是普通外地客人,反而是很懂行的,連周?chē)谋镜乜腿藗兌伎雌馃狒[,還起哄,他便再不敢蒙騙了,老老實(shí)實(shí)地認了。客人倒也不和他計較,吃了一口酒,眼睛都沒(méi)看他,淡淡說(shuō)道:“就在這里,把最大那條殺了,以免你們偷換了。殺完拿去干燒了,記得一定要放些許糖,里面放香菇,要鮮嫩,個(gè)頭又需大過(guò)兩枚銅錢(qián),務(wù)必洗干凈了?!?/br>博士聽(tīng)得兩眼冒金星,記了下來(lái),心道這到底是哪里來(lái)的客人,怎么這樣難纏。然而他一看到這位客人,腳就有些發(fā)軟,不敢不遵從,連忙跑到廚房去,一一囑咐了,置辦了菜,端回來(lái)之后,這個(gè)難纏的客人又十分大方地隨手打賞了他一百多文,于是博士心里就又歡喜起來(lái)了。客人嘗了這道干燒鯉魚(yú),nongnong的醬汁包裹著(zhù)細嫩魚(yú)rou,還有軟嫩肥厚的香菇,吃了幾口,他便矜持地道:“還過(guò)得去?!?/br>博士松了口氣,笑吟吟地又夸了起來(lái):“那是,不瞞您說(shuō),我們廚子和開(kāi)封府公廚的大師傅沾親,大師傅平日里也指點(diǎn)過(guò)他的?!?/br>這話(huà)呢,誰(shuí)信誰(shuí)就是傻子了。如今汴京城內拐彎抹角和開(kāi)封府公廚拉關(guān)系的飲食業(yè)不知道多少,之所以都是拐彎抹角,當然是忌憚開(kāi)封府啦,要是敢說(shuō)從開(kāi)封府公廚流出來(lái)的方子,早被抓去吃牢飯了。像這樣彎彎繞繞地扯關(guān)系,本地人聽(tīng)得多都不信了,但是外地人還是會(huì )起幾分興趣的。但是博士好像又忘了,眼前這位客人對吃的很挑剔,也很懂。客人聽(tīng)了博士的話(huà),非??瘫〉卣f(shuō)道:“如果是這樣,那開(kāi)封府公廚恐怕是徒負虛名了?!?/br>博士:“……”其他好多聽(tīng)到了的客人都哈哈大笑起來(lái),一點(diǎn)也沒(méi)給店里面子。一旁的云雁回和鄭凌相視一眼,也無(wú)奈一笑。這家店他們以前沒(méi)來(lái)過(guò),但是也曾經(jīng)在別的店里遇到過(guò)自稱(chēng)和開(kāi)封府公廚有些什么淵源的人,甚至連在同一個(gè)地方進(jìn)菜的關(guān)系都聽(tīng)過(guò),不過(guò)他們也都是一笑置之,不可能跟人較真。倒是這位客人,一句話(huà)把人懟得沒(méi)話(huà)說(shuō)了。這本是一樁小事,云雁回也沒(méi)往心里去,和鄭凌又閑聊了一會(huì )兒,就回開(kāi)封府了。——到了次日清早,云雁回打著(zhù)哈欠去衙門(mén),吃早餐時(shí)遇到了公孫策。公孫策一副沒(méi)睡醒的樣子,云雁回便問(wèn)他:“先生,昨晚偷雞去了嗎?”公孫策瞪了他一眼,“是今日起太早了?!?/br>云雁回從善如流,改口道:“早晨撿雞蛋?”公孫策:“……”公孫策看了看四下里,叫他附耳過(guò)來(lái),小聲說(shuō)道:“早些時(shí)候,府尊大人要去上朝,卻在房?jì)劝l(fā)現了一柄不知從何處來(lái)的鋼刀!”云雁回倒抽了一口涼氣,“什么違法組織這么狗膽包天,居然敢威脅府尊?”聽(tīng)到這個(gè),云雁回頭一個(gè)想法就是覺(jué)得像現代給人寄子彈、刀片一樣,但是他覺(jué)得很不可思議,除了龐太師,還有人有膽威脅包拯?而且即便是龐太師,人家也不玩兒威脅這一套,而是直接下手誒……公孫策搖了搖頭,“對了一半,那并非是全然的威脅,鋼刀附了柬帖,上寫(xiě)了冤,是給人伸冤來(lái)的呢?!?/br>云雁回頭皮發(fā)麻:“血寫(xiě)的嗎?不會(huì )又是鬼魂伸冤吧……”這么戾氣十足的方式,總覺(jué)得很可怕啊,難道不給伸冤要索命?“墨寫(xiě)的。府尊趕著(zhù)去上朝,便留待下朝查看,倒是把我叫去勘察了一番……”公孫策幽幽地說(shuō)著(zhù),一副沒(méi)睡飽的樣子,“我還沒(méi)看出來(lái)什么,你待會(huì )兒陪我一起再去看看吧?!?/br>“哦好啊?!痹蒲慊貞?,把粥和油條吃完了,就跟公孫策一起去包拯房里看那鋼刀。云雁回一看,那鋼刀也就罷了,寒光凜凜,旁邊帖子上的確是四個(gè)字,“顏查散冤”,字倒是很有筋骨的樣子,也不知顏查散是何人,又冤在何處。云雁回仔細看那帖子,聽(tīng)到公孫策在一旁說(shuō),“你看,左下角有點(diǎn)污漬,好像是油漬?!?/br>云雁回定睛一看,果然有一點(diǎn)油漬。他歪著(zhù)腦袋想了一下,忽然把帖子放到鼻子下面嗅。公孫策袖手看著(zhù),調笑道:“好獵犬?!?/br>云雁回聞了半天,還真聞出了一絲問(wèn)題,他認真地對公孫策說(shuō)道:“不是在外面弄上的。如果不是投這帖子的人是咱們府里的人,那就是此人先在廚房偷吃了我們的秘制醬燒鴨才來(lái)的府尊房里……”公孫策汗顏,“還真的聞出來(lái)了?應該不是我們府里的人,府里的人若是要伸冤直接找老爺便可了,那這人還真是……伸冤飽食兩不誤啊,心情竟然如此悠閑?”何止是悠閑啊,簡(jiǎn)直是張狂好嗎?到廚房吃了一頓,又把刀和字帖放過(guò)來(lái),這行為簡(jiǎn)直狂得沒(méi)邊了,要不然云雁回怎么會(huì )覺(jué)得不像伸冤,像黑社會(huì )威脅呢。“更重要的是,咱們府里有巡夜的,雖然昨晚不是展護衛值夜,但是在這樣的情況下,這個(gè)人居然連入廚房、府尊房中兩大重地,而無(wú)人發(fā)現,可見(jiàn)功夫了得啊?!痹蒲慊孛?zhù)下巴說(shuō)道,“幸好