現在的她越發(fā)的覺(jué)得開(kāi)店不容易了，以前她在酒樓，出去應酬有她爸爸叔叔，店里很有經(jīng)驗的店長(cháng)負責處理各種狀況。



    她只需要專(zhuān)心做菜就行了，所有人都會(huì )把一切都服務(wù)好。



    但等到自己一點(diǎn)點(diǎn)的把店開(kāi)起來(lái)，才知道不容易。里面的事太多了，她也沒(méi)法一門(mén)心思的只做菜。



    因為想做得不一樣，她就帶了很多后世的思維。之前招服務(wù)員的時(shí)候，還有很多人是不理解服務(wù)概念的。就連宋冬梅，一開(kāi)始不都覺(jué)得她專(zhuān)門(mén)培訓服務(wù)員沒(méi)必要。



    服務(wù)員不就是收個(gè)桌子上個(gè)菜嘛！



    但哪有這么簡(jiǎn)單啊，她關(guān)著(zhù)門(mén)訓練了好幾天，就差專(zhuān)門(mén)去請禮儀老師來(lái)教了。



    還有后廚，以前也有專(zhuān)門(mén)管理后廚的人在，食材什么的也不需要她cao心。



    現在呢，為了保證質(zhì)量，所有的菜品她都需要一一過(guò)手檢查，需要什么食材，還得跟人溝通。



    這廣告也是，以前他們家酒樓是有公司專(zhuān)門(mén)負責對外宣傳營(yíng)銷(xiāo)的，每年的廣告費用都不少。



    所謂的酒香不怕巷子深，那是老古話(huà)了。真正的酒香也怕巷子深到人不知??！



    那么多酒店酒樓飯店，稍微有點(diǎn)名氣的，除了菜品質(zhì)量過(guò)硬之外，哪一家的廣告費少了？



    他們的飯店是零基礎，什么都沒(méi)有?，F在看著(zhù)生意是好，那也是人帶人過(guò)來(lái)的。



    陳白微是不怕生意不好的，但手藝好只是吸引一部分食客過(guò)來(lái)。



    更多的食客，還是需要你主動(dòng)到他耳邊不斷的念叨。



    這家店的菜好吃，這家店適合請客。



    他才會(huì )想著(zhù)要過(guò)來(lái)嘗嘗，只要來(lái)嘗了，能把人留住，那就是穩定食客了。



    不然那么多潛在客戶(hù)，人家都不上門(mén)來(lái)吃，還叫什么潛在客戶(hù)，那就是無(wú)效用客戶(hù)才對。



    她開(kāi)飯店一方面是因為熱愛(ài)，但熱愛(ài)得靠錢(qián)來(lái)支撐，那人就得現實(shí)一點(diǎn)了。



    宋冬梅還沒(méi)完全適應飯店，關(guān)于所謂的廣告更是沒(méi)有概念，這些都需要她來(lái)cao心。



    一門(mén)心思推廣飯店，想著(zhù)搞錢(qián)的陳白微嘆了一口氣。



    哎，她再也不是曾經(jīng)那位單純善良，一門(mén)心思埋頭做菜的陳師傅了，她現在該改名叫營(yíng)銷(xiāo)天才陳百萬(wàn)。



    



    ☆、第98章第98章3酒莊。3



    



    鄧徽正在下面看著(zhù)電視呢，就看到沈清巖穿著(zhù)便裝從外面進(jìn)來(lái)。



    “我就說(shuō)好像聽(tīng)到了車(chē)的動(dòng)靜,怎么這么晚過(guò)來(lái)？”



    見(jiàn)孩子一身的寒風(fēng),鄧徽趕緊站起來(lái)給他倒一杯熱茶，又絮絮叨叨的說(shuō)著(zhù)。



    “來(lái),喝杯茶。真是，每次過(guò)來(lái)都不知道提前打聲招呼,風(fēng)風(fēng)火火過(guò)來(lái),風(fēng)風(fēng)火火離開(kāi),跟趕場(chǎng)子似的。不對，上次帶微微過(guò)來(lái)，倒是知道提前通知一聲?！?/br>


    沈清巖捧著(zhù)熱茶,裊裊升起的熱氣模糊了他冷硬的臉。



    聽(tīng)著(zhù)鄧徽絮絮叨叨的話(huà),沈清巖稍微放松了點(diǎn)。



    “下次我會(huì )記得的?！彼f(shuō)道。



    鄧徽坐了下來(lái)，也拉著(zhù)沈清巖坐下,“算了，你忙，想來(lái)就來(lái)吧，會(huì )自己家還提前打什么電話(huà)，又不是做客?！?/br>


    她抬頭看著(zhù)沈清巖，這個(gè)大外孫長(cháng)得像他爸，性格也像,話(huà)少,從小就一副小大人的模樣,每次來(lái)他們這,其他孩子都皮猴子一樣，唯獨他乖乖的坐著(zhù)，不吵不鬧的。



    六年前，沈繼安電話(huà)過(guò)來(lái)說(shuō)他沒(méi)了，她眼睛差點(diǎn)沒(méi)哭瞎。



    那幾年做夢(mèng)，老是夢(mèng)到他，一夢(mèng)到就忍不住要哭。還那么年輕呢，怎么人就沒(méi)了。心里也怨他那個(gè)爸，非要孩子進(jìn)什么部隊。



    她一個(gè)女兒一個(gè)外孫都砸在他手里了，所以這么多年了，她從來(lái)不接沈繼安的電話(huà)，跟沈家也不再往來(lái)了。



    “好?！鄙蚯鍘r笑了笑，說(shuō)道。



    “白微那個(gè)酒，前些日子就送來(lái)了，這孩子也是，居然只收了比他們店里價(jià)格還低的價(jià)錢(qián)。要不是老李頭他們過(guò)來(lái)說(shuō)，我們都還不知道呢。這孩子咋這么實(shí)誠，讓她翻倍收就翻倍唄，那伙老頭老太有錢(qián)得很?！?/br>


    鄧徽笑著(zhù)說(shuō)道，想到這事就覺(jué)得白微這孩子太實(shí)誠了，但又實(shí)誠得惹人疼。



    “她不好意思的，沒(méi)事，總不會(huì )讓自己虧了?！鄙蚯鍘r放下茶杯。



    “不好意思什么??？我都那么說(shuō)了。算了，不跟實(shí)誠孩子計較，對了，你那個(gè)結婚申請下來(lái)了嗎？你外公偷偷在外面定了好幾套衣服，就為了跟白微家長(cháng)見(jiàn)面的時(shí)候穿呢?！?/br>


    她其實(shí)也定了好幾身旗袍，還沒(méi)送過(guò)來(lái)呢，明天她得打電話(huà)過(guò)去催一催。



    “外婆，有件事，想請你們幫個(gè)忙?！?/br>


    沈清巖沉吟片刻，說(shuō)了出來(lái)，這種干仗干不過(guò)，要請家長(cháng)的感覺(jué)，他從很小的時(shí)候就沒(méi)體會(huì )過(guò)了。



    但這次是沒(méi)辦法，誰(shuí)讓對方是他老子呢，只好請讓他老子也害怕的人了。



    鄧徽趕緊坐好，大外孫提請求，那必須得幫忙，“你說(shuō)，我和你外公一定給辦好?！?/br>


    “是這樣的……”沈清巖把沈繼安卡著(zhù)他結婚申請報告，想讓他回京城的事，簡(jiǎn)單的說(shuō)了一下。



    話(huà)音剛落，鄧徽這好脾氣的也差點(diǎn)沒(méi)氣炸。



    “他憑什么？白微家里沒(méi)什么問(wèn)題的話(huà)，憑什么卡你的結婚申請？不行，我現在就打電話(huà)跟他好好論道論道。當年他娶你媽的時(shí)候，我和你爸都沒(méi)卡他呢，這會(huì )卡你干嘛？”



    “你愿意去哪就去哪，這么多年在部隊，吃了多少苦。他不心疼我還心疼我外孫呢。在海城待著(zhù)哪不好了，我們都在旁邊呢。非得到他跟前，想讓你把他們沈家頂起來(lái)，我呸，還有我們老傅家一半呢?！?/br>


    慣來(lái)說(shuō)話(huà)都溫聲細語(yǔ)的鄧徽都想罵人了，哪有這么做爹的，兒子多大了心里沒(méi)數嗎？好不容易討個(gè)老婆你還給卡著(zhù)，欠抽了吧。



    說(shuō)完，她怒氣沖沖的到一旁拿起電話(huà)，快速撥了幾個(gè)按鍵。



    沈清巖攔都沒(méi)攔住，只好又把茶杯拿起來(lái)，豎著(zhù)耳朵開(kāi)始聽(tīng)。



    “沈繼安，別喊我媽?zhuān)覜](méi)你這個(gè)兒子。我呸，你卡清巖的結婚申請是什么意思？想讓他孤獨終老還是怎么的？什么正在過(guò)審查？你當我傻，你要是愿意，這結婚申請早通過(guò)了，還能拖到現在？這時(shí)候效率低了？那就是你治下不行，你兒子的申請誰(shuí)還敢卡，除了你還有誰(shuí)。說(shuō)了別喊我媽?zhuān)腋嬖V你，沈繼安，我現在在你面前說(shuō)話(huà)還是有用的吧？要沒(méi)用我啥也不說(shuō)。以后這倆孩子就我們老傅家的，跟你沒(méi)半毛錢(qián)關(guān)系?！?/br>


    “有用就行，有用你還不快去催一催，我知道你忙，來(lái)不了，我和他外公就全部接手，也不用你來(lái)。海城這邊人多得很，行了，就這樣?！?/br>


    鄧徽一說(shuō)完，沒(méi)等那邊說(shuō)什么，啪一下就把電話(huà)掛了。



    她緩了緩，舒了一口氣，轉頭對沈清巖笑了，“行了，安排好了，我打個(gè)電話(huà)過(guò)去，你爸保準批