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,就關(guān)了。 反正空著(zhù)也是空著(zhù),他就開(kāi)口幫陳白微借了個(gè)空的酒窖過(guò)來(lái)。 里頭設備都是好的,只是陳白微要釀酒的話(huà)就得自己招人來(lái)弄。 這都沒(méi)問(wèn)題,陳白微就托人找了兩個(gè)老師傅,每個(gè)人工資開(kāi)到一個(gè)月五百塊,守著(zhù)這個(gè)酒窖就行。 過(guò)來(lái)的時(shí)候,兩位老師傅正就著(zhù)毛豆在屋里喝著(zhù)酒呢! 看到陳白微進(jìn)來(lái),趕緊站了起來(lái)。 “陳老板宋老板來(lái)了?!?/br> 陳白微看了眼他們吃的毛豆,笑著(zhù)說(shuō)道,“忘了給你們帶點(diǎn)下酒菜了,下回來(lái)再帶上。這一批酒我算著(zhù)時(shí)間差不多了,手里頭有一批客人還等著(zhù)呢,想著(zhù)先過(guò)來(lái)看看?!?/br> 外婆那邊還打了電話(huà)過(guò)來(lái),她和外公兩邊的老頭老太加起來(lái),都得要個(gè)百來(lái)瓶的酒了。還有之前欠下的那些客人要的,估計這一批酒得全部分完,下一批也得抓緊時(shí)間做起來(lái)。 “那我明天就找些人過(guò)來(lái)裝酒,保證不耽誤時(shí)間?!逼渲幸晃焕蠋煾敌χ?zhù)說(shuō)道。 陳白微就是這么想的,她擺擺手,自己從旁邊拿了個(gè)把鑰匙,“那我們先下去看看?!?/br> 酒窖在地下,挺簡(jiǎn)陋的,陳白微順著(zhù)樓梯下去,手里拿著(zhù)一把手電筒,踩到實(shí)處后她拉亮了旁邊的燈線(xiàn)。 宋冬梅也下來(lái)了,“這里面還挺舒服的?!?/br> 外面已經(jīng)是秋天了,需要穿大衣的天氣,這下來(lái)一會(huì )就覺(jué)得溫度挺好的。 陳白微感受下里面的濕度,控制得還可以?,F在這年代很多設備都沒(méi)有,釀酒也就只能憑感覺(jué)了。還好當初挖這酒窖的水平很不錯,旁邊掛著(zhù)的溫度計上顯示的溫度也還處于正常范圍。 陳躍下樓梯的時(shí)候差點(diǎn)摔了,圓滾滾的走過(guò)來(lái),他是第一次下酒窖,什么都覺(jué)得新奇。 “這就是酒窖啊,為什么要做在地下?”陳躍看了眼旁邊一個(gè)個(gè)的大木桶,好奇的問(wèn)道。 “控制溫度,地下的溫度比較平衡,不會(huì )太受到外面天氣的影響?!标惏孜Q開(kāi)一個(gè)木桶,低頭聞了聞味道。 宋冬梅也湊過(guò)去聞,“味道一樣的,是好了嗎?” 她平日里也喜歡喝點(diǎn)竹青酒,這味道跟她平時(shí)喝的一樣。 “嗯,好了,那明天就可以找人來(lái)裝。嬸子,我準備再釀幾款酒,麻煩你那邊多找一些熟練的工人來(lái)?,F在飯店定酒量不是越來(lái)越大了嗎?這點(diǎn)酒都不夠了?!标惏孜⒛就吧w子合上。 倆人一桶桶的檢查過(guò)去,要回去的時(shí)候,就聽(tīng)到后面傳來(lái)一陣打嗝聲,“嗝,好喝?!?/br> 陳白微回頭一看,昏黃的燈光下,陳躍那張圓乎乎的小臉紅得跟蘋(píng)果似的,這會(huì )臉上興奮得不得了,再看他手上,還抓著(zhù)一個(gè)舀酒的酒提子。 宋冬梅氣急敗壞的走過(guò)去,一把揪著(zhù)陳躍的耳朵,“你反了天了,還偷喝酒,喝了多少????” 陳躍偏著(zhù)頭,齜牙咧嘴的叫疼,“疼疼疼,就喝了兩勺,沒(méi)喝多?!?/br> 陳白微看了眼他旁邊開(kāi)著(zhù)的木桶,“會(huì )喝啊,還喝爭艷酒呢,嬸嬸,趕緊讓人上去,不然半路都得睡過(guò)去,咱們可抬不動(dòng)他?!?/br> 陳躍舔了舔嘴唇,感受著(zhù)唇齒間殘余的醇厚的酒香味,還有些不舍得。 等出了酒莊,陳躍這腿就開(kāi)始打擺了,把宋冬梅氣得又想打人了。 陳白微和宋冬梅倆人好不容易把人弄到了玉食樓,讓人躺在休息室里。 錢(qián)樂(lè )路過(guò)的時(shí)候看著(zhù)酣睡的陳躍,笑著(zhù)問(wèn)道:“這孩子怎么了?” “喝醉了!”宋冬梅沒(méi)好氣的說(shuō)道。這破孩子,真氣死人了。 錢(qián)樂(lè )嘴里的一口水差點(diǎn)沒(méi)噴出來(lái),“下酒窖這孩子偷喝酒了?” “可不是嘛!”宋冬梅真服了。 陳白微笑瞇瞇的到旁邊去調了杯醒酒的蜂蜜水,遞給宋冬梅,“嬸嬸別氣了,把這喂給躍躍喝吧,不然醒了得叫頭疼,我先去后廚房看看?!?/br> 到了后廚,陳白微又看到個(gè)意外的人,“周泰,你怎么過(guò)來(lái)了?” 周泰看了眼旁邊的圓圓,對陳白微說(shuō)道:“下午這個(gè)時(shí)間沒(méi)事,我過(guò)來(lái)轉轉的?!?/br> 陳白微視線(xiàn)落在圓圓身上,了然了。 這是春天還沒(méi)到,有人就心動(dòng)了??! “那你接著(zhù)轉轉,圓圓你帶著(zhù)周泰??!” 看周泰的樣子就是喜歡的,所以她也不介意推一把手。尤其最近看圓圓經(jīng)常在廚房轉悠,比那些幫工還要認真,心里也稍微改觀(guān)了些。 雖然眼里的野心很重,但不失為一個(gè)努力的人。 圓圓羞紅了臉,看了眼周泰,輕聲說(shuō)道:“那周哥,你幫我再看看我這湯燉得怎么樣了吧!” 陳白微往這邊看了兩眼,然后搖搖頭,這純情的,稍微靠近一點(diǎn),周泰人都要炸了。 這會(huì )外面傳來(lái)很大的喧嘩聲,陳白微把燉著(zhù)湯的蓋子一合,就快步走了出去。 結果剛跨出后廚的門(mén),就看到杜博文手里抓著(zhù)一個(gè)大布袋子,里面似乎還有什么東西一樣,正在扭來(lái)扭去的 看到陳白微出來(lái),杜博文把袋子一提,“白微,我朋友抓了幾條蛇,晚上你幫我們做了吧?!?/br> 他身后還跟著(zhù)幾個(gè)臉生的小老頭,都穿得格外精神。 這帶菜上門(mén)是新鮮事,不過(guò)跟杜博文都這么熟了,她肯定不會(huì )說(shuō)什么。 抬手將袋子接過(guò)來(lái),旁邊的那些看熱鬧的服務(wù)員都驚呼一聲。 “小陳師傅,這是蛇??!” “你小心點(diǎn)啊,小陳師傅?!?/br> 袋子里的蛇還精神得很,要不是陳白微手勁大,換個(gè)普通的人來(lái),估計都抓不住。 “沒(méi)事,我把口子捏著(zhù)呢?!彼咸Я颂?,掂量了下,“多少條啊,得二十斤了?!?/br> “嘿嘿,不多不少,正好二十斤。條數沒(méi)算,怎么著(zhù)也有**條了?!倍挪┪暮俸僖恍?,精神面貌看著(zhù)就不像快六十歲的人。 他壓低了聲音,小聲又說(shuō)道:“晚上好好做,我這朋友里面有搞美食評論的,也有很出名的作家,最近正好在籌備寫(xiě)關(guān)于各地美食的書(shū)?!?/br> 陳白微了然的笑了,“行,那必須好好做,晚上給你們做個(gè)全蛇宴怎么樣?” 這么多蛇,該是夠了的。 “沒(méi)問(wèn)題,你看著(zhù)辦就行,我帶他們出去轉轉,晚點(diǎn)再過(guò)來(lái)?!倍挪┪南嘈抨惏孜⒌乃?。 目送著(zhù)人走了,陳白微提著(zhù)手里的布袋子,幾個(gè)幫工探頭探腦的湊過(guò)來(lái),“小陳師傅,要不我們來(lái)給你幫忙?” “會(huì )抓蛇嗎?”陳白微問(wèn)道。 幾個(gè)人你看我我看看你,其中一個(gè)站了出來(lái),“我會(huì ),小時(shí)候我家捕過(guò)蛇,會(huì )一點(diǎn)?!?/br> “那行,過(guò)來(lái)幫忙吧,其他人遠遠的待著(zhù)啊,別湊近了,我也不知道里面有沒(méi)有毒蛇?!标惏孜⒐室舛捍蠹?。 話(huà)音剛落,幾個(gè)女服務(wù)員就退得遠遠的,但還是很好奇的朝著(zhù)這邊看。