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被按著(zhù)動(dòng)不了,腰肢軟軟的往后倒了一點(diǎn),像一條彎垂的細柳條。 手電筒閃了閃,像是電池不夠一樣,突然沒(méi)了燈光。 圓圓的月亮也被一片云遮住,整個(gè)cao場(chǎng)越發(fā)的暗了。 那兩個(gè)跑步的人也消失了,cao場(chǎng)上沒(méi)有其他的聲響。 唯有手電筒旁邊,時(shí)不時(shí)響起女人細細軟軟的,無(wú)力承受的嗚咽聲。 …… “小陳師傅,這個(gè)rou咱們怎么做?”周泰小心翼翼問(wèn)道,今天一整天,小陳師傅都在走神。 中午還差點(diǎn)把鹽當成糖放下去了,得虧他看見(jiàn)攔了下來(lái)。 陳白微收起自己的傻笑,看向面前的餡料。 中秋要到了,他們學(xué)校不放假,所以后勤那邊說(shuō)了,月餅得給學(xué)生們供應到位。 吩咐下來(lái)了,他們自然是得忙起來(lái),那么多學(xué)生,按每個(gè)學(xué)生能領(lǐng)到兩個(gè)量來(lái)算,也得做快兩千個(gè)了。 還有學(xué)校的教授老師這些過(guò)節需要的月餅,后勤部那邊讓他們一塊做了,到時(shí)候額外給他們算人工費。 陳白微作為主掌勺,做什么月餅,還是得她說(shuō)了算的。 海城這邊過(guò)中秋吃的是鮮rou月餅,那他們就做鮮rou月餅。至于外地的學(xué)生,正好嘗嘗這邊特有鮮rou月餅,沒(méi)準還能打開(kāi)對月餅全新的認知呢。 豬rou得剁成末,幫工已經(jīng)都弄好了,最后調味的把控是需要陳白微來(lái)的。 吳師傅和李師傅那邊則帶著(zhù)一些幫工,做一些綠豆糕,到時(shí)候一塊分給學(xué)生們。 豬rou末里加上雞蛋,rou質(zhì)會(huì )更加嫩滑,再加上蔥姜末,少少的酒去腥調味,一碗高湯提鮮,調好味道之后,她和周泰一人一盆,順時(shí)針攪拌。 這樣可以增加豬rou勁道的口感,會(huì )更好吃的。 餡料一調好,就放到井水里隔著(zhù)桶泡著(zhù),這天太熱,省得rou跑味,也容易壞。 月餅皮的比例很重要,陳白微之前還想過(guò)做冰皮月餅呢,考慮到做起來(lái)更麻煩,還要冰箱冷藏,就算了,她自己在家做好了。 月餅皮需要用到豬油還有糖,陳白微心中有比例,一邊做的時(shí)候一邊跟周泰說(shuō),讓他記下來(lái)比例是怎樣的,以后他再做就按照這個(gè)比例來(lái)。 廚房里現在常備著(zhù)蜂蜜,陳白微讓周泰取了一些倒進(jìn)面皮里,這樣考出來(lái)的月餅皮會(huì )更加的香脆。 鮮rou月餅和其他月餅不一樣,是酥皮的,咬一口得用手接著(zhù),酥皮會(huì )往下掉,香香脆脆的面皮和其他月餅軟軟的面皮完全不同。 面皮弄好了,所有的東西就全部搬到外面,幾張桌子拼在一起。 所有人都圍坐著(zhù)開(kāi)始包月餅了。 陳白微也沒(méi)閑著(zhù)坐下來(lái)的時(shí)候,劉姐也坐在了她旁邊。 說(shuō)起來(lái),自從周泰來(lái)給她打下手,她和劉姐的交流就少了。 “白微,你是不是和沈總教談上了?” 劉姐湊到陳白微耳邊小聲問(wèn)道,手下熟練的包著(zhù)月餅。 陳白微老臉一紅,輕輕點(diǎn)了下頭。 這小模樣害羞的呀,看得劉姐心里又高興又擔心,不過(guò)擔心的話(huà)還是沒(méi)說(shuō),人家談著(zhù)好好的,你也沒(méi)必要去說(shuō)什么掃興的話(huà)了。 “挺好的,我看沈總教是個(gè)很負責的男人,你把握好機會(huì )?!眲⒔阏f(shuō)道。 她開(kāi)始是怕沈總教家里條件太好了,陳白微跟人在一起受委屈。 原想著(zhù)倆人沒(méi)準也不會(huì )在一起呢,結果這段時(shí)間,人沈總教經(jīng)常和白微坐一桌吃飯。 他們后面早就傳開(kāi)了。 嬸子們都護著(zhù)陳白微,也沒(méi)到跟前去問(wèn),在一起就在一起唄,他們白微長(cháng)得也好手藝也好脾氣也好,跟人郎才女貌的,多般配啊。 現在劉姐就是來(lái)確認一下。 劉姐說(shuō)完,就認真包著(zhù)月餅,不再說(shuō)話(huà)了。 反倒是陳白微,一聽(tīng)到沈清巖的名字,就心跳如麻,又有種要害羞的感覺(jué)。 那天的晚上情形,陳白微這兩天時(shí)不時(shí)想起來(lái),她被人按著(zhù)這樣那樣的親著(zhù),還是被鋼筋直男這樣那樣。 多丟份啊,她居然沒(méi)搶過(guò)沈清巖,哼。 而且沈清巖不是很直嗎?為什么那么會(huì )親?她腦子都暈乎乎的,他還清醒得不得了。 倆人親了多久?她都不記得了,只記得自己回家的時(shí)候,宋冬梅他們都睡了,就連喜歡晚睡的陳躍都睡著(zhù)了。 她的嘴愣是腫了一整天才消下去。 而她的力氣一直到今天都還在,這威力大得,陳白微滿(mǎn)意得不得了。 而沈清巖呢?人跑了,整整兩天沒(méi)回來(lái)。倒是打了個(gè)電話(huà),說(shuō)他要回京城一趟,很快就回來(lái)的。 當然,還好他走了,給了她兩天緩和的時(shí)間。 陳白微想著(zhù)等沈清巖回來(lái),她就把面子搶回來(lái),得對他這樣那樣的,叫他毫無(wú)還手之力。 要做的月餅多是多,但人多的時(shí)候包起來(lái)就快了,吳師傅和李師傅那邊把綠豆糕做好了,就帶著(zhù)其他幫工過(guò)來(lái)幫忙。 他們得在待會(huì )做晚餐之前全部做好,然后做晚餐的功夫將月餅烤出來(lái),這樣學(xué)生們來(lái)吃飯,就可以把月餅還有綠豆糕都帶走。 中午所有人都沒(méi)有休息,緊趕慢趕的做了出來(lái)。 然后全部送到廚房開(kāi)始烤。 很快,在他們做菜的過(guò)程中,廚房里飄蕩著(zhù)鮮rou月餅的香味。 陳白微晚上做素菜,一道雞汁茶筍扣花菇,一道海城名菜炒雙冬,冬筍沒(méi)有,只能拿夏筍代替。 兩道素菜輕輕松松的做出來(lái),香味濃郁,都要蓋過(guò)了鮮rou月餅的味道。 要是普通人走進(jìn)來(lái),聞到味道估計都要以為走進(jìn)了什么名廚現場(chǎng)了。 但他們食堂的人都聞習慣了,眼神交匯中,就明白了大家今晚又得吃得肚子飽飽的下班。 這是陳白微做菜之后的常態(tài),之前她燉湯的時(shí)候,大家就抱著(zhù)湯喝?,F在做菜了,大家就開(kāi)始抱著(zhù)菜吃。 好在其他師傅手藝也飛速進(jìn)去,大家每頓飯都吃得幸福極了。 就連那些學(xué)生,在這么大訓練量的情況下,都胖了不少。 只是太陽(yáng)曬得黑,他們看著(zhù)都黑胖黑胖的。 剛開(kāi)始的時(shí)候呢,學(xué)生們發(fā)現每頓飯有兩道菜的味道出奇的好,就天天尋寶似的找。后來(lái)發(fā)現,好像每道菜味道都不錯了,就變成了喜歡吃什么就打什么。 不再像大師傅還在的時(shí)候那樣,生怕打到大師傅做的菜,要是打到了,那就跟踩了雷沒(méi)啥區別。 這樣一點(diǎn)點(diǎn)的改變,陳白微也看在眼里,心里松了一口。 等她離開(kāi)的時(shí)候,學(xué)生們也不至于再像之前那樣鬧出什么事來(lái)。 不過(guò)這心里難免還是有點(diǎn)惆悵的。 在食堂工作的時(shí)間雖然不長(cháng),但食堂的嬸子好,大家伙人都不錯。平時(shí)熱熱鬧鬧的聊著(zhù)天,跟一家人似的處在一起。 要是真的離開(kāi),怎么著(zhù)都會(huì )不舍得。 這會(huì )外面傳來(lái)容英嬸