混合。



    這道菜其實(shí)是涼菜，白菜絲如果只用白菜心其實(shí)更好，滋味甜脆啊。



    但學(xué)校不可能這么浪費，所以陳白微是燙一下，索性這會(huì )的白菜本來(lái)就很甜脆，味道也好，口感上相差不大。



    周泰也發(fā)現最近陳白微做的都是甜口的菜，特意來(lái)問(wèn)過(guò)她。



    陳白微就一句，心里高興。



    然后周泰就知道了，原來(lái)廚師做菜真的會(huì )隨著(zhù)自己的心情做的啊



    晚上陳白微就沒(méi)去和沈清巖練八段錦了，因為她要找嬸嬸宋冬梅說(shuō)點(diǎn)事。



    平時(shí)她回去得晚，宋冬梅要么睡了，要么就還在盯著(zhù)陳躍做作業(yè)，也不好談什么。



    她回去的時(shí)候，陳躍正滿(mǎn)臉痛苦的抱著(zhù)書(shū)在讀。



    宋冬梅則在廚房里做飯，陳衛星還沒(méi)回來(lái)。



    看到陳白微進(jìn)門(mén)，陳躍眼睛一亮，對著(zhù)廚房指了指。



    陳白微點(diǎn)點(diǎn)頭，淡定的走進(jìn)廚房。



    “嬸嬸，我來(lái)給你打下手?！?/br>


    宋冬梅正在炒螃蟹呢，不是上次冷校長(cháng)送來(lái)的，那些早就被陳白微做了，一家人給吃得干干凈凈。



    聽(tīng)到陳白微的聲音，還嚇了一跳，回頭見(jiàn)是她，嗔了一句，“怎么突然就進(jìn)來(lái)了，嚇我一跳。不對啊，你今天怎么回這么早”



    平時(shí)都是點(diǎn)才回來(lái)的，今天這才七點(diǎn)多呢。



    陳白微聞到了鍋里的味道，提醒了一句，“嬸嬸，快糊了?！?/br>


    宋冬梅趕緊炒了兩下，陳白微也洗好手抓了把切好的洋蔥放下去。



    “回來(lái)找嬸嬸你說(shuō)點(diǎn)事?！?/br>


    在鍋鏟和鍋的碰撞聲中，陳白微說(shuō)道。



    宋冬梅疑惑的看了她一眼，“什么事啊”



    陳白微伸手直接將宋冬梅抓著(zhù)的鍋鏟接過(guò)來(lái)，迅速的炒了兩下。



    “要不咱們開(kāi)家飯店吧”



    



    ☆、第57章第57章



    



    “飯店？”宋冬梅驚嚇的張大了嘴。



    怎么突然說(shuō)起來(lái)要開(kāi)飯店了呢？



    “是的,開(kāi)飯店?！标惏孜⒄J真的點(diǎn)了點(diǎn)頭，手下迅速的抓了一個(gè)小碗,用放在旁邊的白酒調了點(diǎn)醬汁倒入鍋中。



    一股令人垂涎欲滴的濃香便陣陣傳出來(lái)。



    她在之前有過(guò)這樣的想法，但那時(shí)候她被人間真味這四個(gè)字困擾著(zhù)。所以想著(zhù)多適應幾種不同環(huán)境下，后廚的生活，來(lái)尋找這個(gè)答案。



    后來(lái),她隱隱約約覺(jué)得,這所謂的人間真味，包含的可能是生活的含義。很可能并不是她認為的味道原因,就將這份執念放下去了。



    因為她確實(shí)缺少對生活的探索和領(lǐng)悟，這與她從小生活的環(huán)境還有接受到的教育有關(guān)。



    還有之前吃小籠湯包碰到的事,這關(guān)于味道的傳承。再碰到胡爺爺,這種見(jiàn)到唯一親人的感慨。都讓她心中百感交集。



    她突然有了那么一個(gè)想法,在這個(gè)世界,她原來(lái)的家人都是不在的,酒樓也都不在了。



    但她還在，這里沒(méi)有他們家族的味道,但她可以做出來(lái)。



    而她的意思是，并不會(huì )再堅持用珍貴的食材做菜了。



    一是條件不允許,二是她可以用其他食材代替那些珍貴食材,做出普通人都能吃得起的味道。



    她自然是希望家族的傳統繼續傳承下去的,但不是現在,而是在未來(lái)?；蛟S有一天,她突然想了,就去開(kāi)一家小店，專(zhuān)門(mén)接待朋友親戚，只為自己在制作的過(guò)程中，懷念家人。



    再不然，傳給自己的孩子，他們喜歡怎么折騰，就由他們去折騰。



    沈清巖離開(kāi)的事，算是一個(gè)小契機。



    她深思熟慮了很久，如果一直呆在食堂或者是為別人做事，那她是沒(méi)有自由的。



    她希望能在建立屬于自己經(jīng)濟基礎的情況下，更好的更自由的和沈清巖在一起。



    而不是，他一走，自己卻被困在原地。



    但她開(kāi)店的話(huà)，沒(méi)錢(qián)。



    對，上一世算得上名流富二代的她，此時(shí)此刻是個(gè)窮光蛋。



    陳白微只有一想到這個(gè)，就留下了傷心的淚水，來(lái)自貧窮的淚水。



    等宋冬梅一下崗，她隱約的就想著(zhù)或許可以。



    現在則是確定了。



    宋冬梅是一個(gè)算得上是八面玲瓏的人，也沒(méi)有因為長(cháng)時(shí)間在國營(yíng)工廠(chǎng)上班，就染上了那種陳舊古板的思想。



    相反，她是一個(gè)比較新潮的人。



    之前在飯桌上，就和陳衛星說(shuō)過(guò)，她也想下海經(jīng)商了，言語(yǔ)中是透出過(guò)羨慕的。



    但她一方面又不敢，國營(yíng)工廠(chǎng)安穩啊，她沒(méi)那么大的勇氣。



    這次的下崗則是給了她一個(gè)機會(huì )，也給了陳白微一個(gè)機會(huì )。



    關(guān)鍵她還有錢(qián)，家里的錢(qián)都由她管著(zhù)的，這些年也攢了一點(diǎn)?，F在開(kāi)店不像后世需要的錢(qián)那么多，租金便宜，裝修簡(jiǎn)單，很容易就能搞一家店。



    基于宋冬梅本身蠻適合管理點(diǎn)，以及有錢(qián)，再加上是親戚更放心的原因。



    陳白微決定緊抱宋冬梅的大腿，把她忽悠得開(kāi)一家飯店。



    她對自己的手藝是有絕對的信心的，一點(diǎn)都不擔心生意會(huì )不好。



    就在這時(shí)，廚房門(mén)口突然傳來(lái)陳躍的聲音，“開(kāi)飯店好??！”



    陳白微和宋冬梅同時(shí)看過(guò)去，這胖小子扒在門(mén)口，眼睛閃閃放著(zhù)光的，不曉得有多興奮。



    “有你什么事??？做作業(yè)去你?！标惏孜⒑退味吠瑫r(shí)開(kāi)口。



    陳躍眼睛一拉，耳朵也垂了下來(lái)，委委屈屈的看了家里的兩個(gè)女人一眼，覺(jué)得自己就是顆小白菜，說(shuō)句話(huà)的人權都消失了。



    等陳躍怏怏的回去做作業(yè)。



    宋冬梅轉過(guò)身，看了陳白微一眼，沉吟了片刻。



    “怎么突然想開(kāi)飯店了？”



    其實(shí)她在陳白微說(shuō)的時(shí)候，是有點(diǎn)心動(dòng)的。



    因為她有好幾個(gè)朋友，包括廠(chǎng)里之前也有個(gè)副廠(chǎng)長(cháng)，自己請求下崗出去單干開(kāi)廠(chǎng)里，現在生意紅火得很，說(shuō)是產(chǎn)品已經(jīng)賣(mài)到國外去了。



    還有些開(kāi)店的，不管是做小吃還是賣(mài)衣服的，生意都還可以。她打聽(tīng)了下，一天少說(shuō)也能百來(lái)塊的收入，可比她在工廠(chǎng)賺多了。



    但開(kāi)店是大事，不是看人家賺得多，自己就能去開(kāi)的。賣(mài)小吃的手藝得好吧，她又沒(méi)手藝。賣(mài)衣服的口才得好吧，她又沒(méi)什么口才。開(kāi)廠(chǎng)的本身個(gè)人能力就很不錯，所以人家才能開(kāi)起來(lái)。



    自己侄女雖然手藝確實(shí)好，但開(kāi)飯店哪是平時(shí)在家做菜那樣小打小鬧的，這不一樣。



    所以她幾乎是在腦子發(fā)熱的同時(shí)，又迅速的冷卻下來(lái)。



    想先聽(tīng)聽(tīng)自己侄女的意思。



    “嬸嬸，我的想法就是，我手藝可以，還不錯的。至少支撐一家飯店沒(méi)問(wèn)題。你也不用擔心我的身體，到時(shí)候多請幾個(gè)師傅還有幫工，我帶一帶就行了?，F在食堂的菜很好吃，這里面我大言不慚的說(shuō)一句，有我一點(diǎn)功勞的。另外就是現在市場(chǎng)形式好，國