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弱,不是想調理就能調理好的。 原身的身體就是那種大運動(dòng)做不得,走遠了點(diǎn)都要喘氣歇一會(huì )的。 平時(shí)胸悶氣短讓現在的陳白微遭足了罪。 陳白微現在就是適當的讓自己做一點(diǎn)輕省的活,別老是閑著(zhù)也不動(dòng),那樣身體才是越來(lái)越差呢。 正因為受夠了手軟腳軟的自己。 所以那天陳白微突然有了力氣,她是真的興奮。 這讓她不僅能重新自如的下廚,有了力氣的她,也讓她有種身體重新恢復健康的感覺(jué)。 上輩子的她已經(jīng)死了,不出意外,她會(huì )在這具身體里一直活下去。 這樣的話(huà),健康對于她就太重要了。 叔叔陳衛星是好人,嬸子人也不壞。但只是暫時(shí)而已,原身的身體是個(gè)無(wú)底洞。 養一輩子,哪是那么簡(jiǎn)單的。 她不算了解這個(gè)時(shí)代,但從她叔叔口中,還有一些報紙上也看到了。 國營(yíng)工廠(chǎng)改制,曾經(jīng)的鐵飯碗不再是鐵飯碗了,無(wú)數的人被迫下崗。 私人經(jīng)濟興起,下海撈金的人大有所在。 這是一個(gè)最好的時(shí)代,也是一個(gè)充滿(mǎn)了機遇的時(shí)代。 陳白微除了在學(xué)習做菜上辛苦了點(diǎn),作為陳家的繼承人,可以說(shuō)生活奢侈都不為過(guò)。 作為已經(jīng)享受過(guò)那種生活的人,對于金錢(qián)舒適生活并沒(méi)有太多的留戀。 她唯一喜歡的就是做菜。 這是過(guò)去無(wú)數個(gè)煙熏火燎的日日夜夜,也是年幼的她踏進(jìn)廚房那一刻,她的爺爺對她說(shuō)的話(huà)。 “白微,做菜就是你的命?!?/br> 她在這個(gè)世界,安身立命的根本,就是她的廚藝。 而一個(gè)拿不起菜刀,拿不動(dòng)勺柄的廚子,又怎么能叫廚子。 尤其是,她是帶著(zhù)疑惑過(guò)來(lái)的。 所謂人間真味,到現在她還不知道具體是什么意思。 那是她第一次經(jīng)歷失敗,對她造成的心理障礙可想而知。哪怕她在家人面前、在所有媒體面前,都裝作若無(wú)其事的樣子。 可若是真的若無(wú)其事,她也不會(huì )跑到國外散心了。 從小到大,她就是一個(gè)極其傲氣的人。 不是經(jīng)歷不了失敗,而是不愿意自己就這么失敗。 她不斷的去想那道馬蘭頭醋筍,它有什么資格打敗自己? 僅憑一個(gè)人間真味? 若是無(wú)法做菜了,那她這輩子可能都無(wú)法弄懂。 她不想這一輩子,還被這四個(gè)字困擾。 所以,她必須繼續呆在廚房。 食堂和她前世呆的廚房太不一樣了,但她期待著(zhù)從這些地方找到人間真味的答案。 …… 證實(shí)了沈清巖確實(shí)和自己的力氣有關(guān)的陳白微,興奮的像個(gè)大力士一般在雜物間舉上搬下。 想到自己說(shuō)下午要給他們加個(gè)餐的,陳白微略整了整有些亂的衣服,氣定神閑的從雜物間出來(lái)。 “白微,快來(lái)吃飯了,找你好半天,還以為你去哪了呢?!眲⒔阊奂獾目吹剿?,趕緊招呼人過(guò)來(lái)。 陳白微笑瞇瞇的走過(guò)去,路過(guò)的沈麗華狠狠的瞪了她一眼,抓著(zhù)欲言又止的盧倩倩走了。 “跟她還說(shuō)什么?嫌被欺負得不夠?” 陳白微略挑了下眉,。 欺負?她什么時(shí)候欺負盧倩倩了。 不帶多想,她從后廚出來(lái),到劉姐她們那一塊。幾個(gè)嬸子都乖巧的坐著(zhù),等著(zhù)劉姐給他們一一分好呢。 這是陳白微開(kāi)始做湯后出來(lái)的小規矩。 她做的菜好吃,大家會(huì )爭搶。為了避免傷了和氣,陳白微就說(shuō)讓個(gè)人來(lái)分菜好了,她這邊也提前把屬于他們的分量裝出來(lái),誰(shuí)也不用擔心自己吃不上。 這幾天可以說(shuō)是在食堂工作的嬸子們最幸福的幾天了。 雖然陳白微只是做個(gè)湯,但李師傅和吳師傅做菜的時(shí)候會(huì )請教她該如何做,才能做得更好吃。 陳白微不是個(gè)吝嗇的人,自然傾囊指導。 連帶著(zhù)這兩位師傅做出來(lái)的菜,味道也得到了很大的提升。 都有嬸子感慨,說(shuō)以前吃飯那叫填飽肚子,現在,他們才知道,原來(lái)吃飯是這么享受的事。 一天的奔頭就在兩頓飯上了。 陳白微走過(guò)去的時(shí)候,劉姐給她塞了一個(gè)大碗,里面盛著(zhù)吳師傅清炒豆芽豬油煮蘿卜還有李師傅做的蘑菇煨雞, 沒(méi)有大師傅做的菜,劉姐也知道她不愛(ài)吃。 別說(shuō)劉姐不愛(ài)吃了,現在食堂里做事的,除了沈麗華和盧倩倩還有他自己會(huì )吃之外。 連學(xué)生都聰明了,還會(huì )問(wèn)哪道菜是大師傅做的,只要是大師傅做的,就不吃。 這事還成了食堂里做事的人,一個(gè)心照不宣的小笑話(huà)。 不過(guò)大師傅沒(méi)臉歸沒(méi)臉,人還是□□著(zhù)立在廚房,每天照常做菜。 其他拿到飯菜的人捧著(zhù)碗就開(kāi)始吃,連話(huà)都懶得說(shuō),有這么好吃的菜,誰(shuí)還顧得上說(shuō)話(huà)。 至于陳白微做的湯,每個(gè)人也分到了一碗。 陳白微喝了一口自己今天燉的湯,拿雞骨架熬的。正好今天有一道蘑菇煨雞,她就讓幫廚的嬸子把雞骨架拆出來(lái)給她用。 這道菜做得很家常,陳白微是在食材并不豐富的情況下,盡量將湯的味道做出最好來(lái)。 雞湯熬兩個(gè)小時(shí),湯色帶著(zhù)淺淺的白色,上面漂浮著(zhù)一層雞油。這層雞油不需要去掉,這是雞湯主要的鮮味來(lái)源。 這時(shí)加入冬瓜,小火慢燉,冬瓜燉得酥爛之后,再放入提鮮的鮮香菇片,鮮味就更加濃醇了。 最后再加入一些西紅柿,稍微緩解一下油膩之感。 這道菜說(shuō)是說(shuō)叫湯,但其實(shí)是蔬菜湯,因為里面加入的食材比較多。 這大熱天的喝上一口又鮮又醇,還帶著(zhù)微微酸味的蔬菜湯,滿(mǎn)身的熱氣都能被驅散開(kāi),苦夏被帶走,隨之而來(lái)的就是胃口大開(kāi)。 “誒,白微,沈麗華老說(shuō)你欺負倩倩,什么時(shí)候你解釋一下?!眲⒔阕陉惏孜⑸磉?,小聲提醒道。 都在食堂做事的,陳白微雖然有個(gè)教授叔叔,沈麗華也有個(gè)主任親戚。 她看著(zhù)這幾天沈麗華對陳白微怨言頗多的樣子,擔心會(huì )出什么事。 畢竟陳白微又弱又小的,萬(wàn)一被打了都跑不出來(lái)。 還沒(méi)等陳白微說(shuō)話(huà)呢,邊上一個(gè)嬸子就探過(guò)來(lái),這嬸子很時(shí)髦的燙了個(gè)頭發(fā),卷卷的。 就是副校長(cháng)的親戚,叫杏花,一般大家都叫她杏花嬸子。 “你說(shuō)這些干嘛?咱白微是好孩子,跟那樣的不是一路人。食堂里這么多人,都喜歡白微,也就那三個(gè)是一伙的。你就放心吧,只要白微在咱們小食堂做事,我們都護著(zhù)她?!?/br> 杏花嬸子認真的說(shuō)道,隨即又看向陳白微,語(yǔ)氣和藹。 “白微不用擔心,有事就找嬸子,老王那邊也不敢惹我的?!?/br> 她說(shuō)得確實(shí)沒(méi)錯,大師傅確實(shí)不敢惹她。這食堂里