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的那樣,一直到第二天早晨,桶里的河蝦們都還活蹦亂跳著(zhù),全然不知自己即將面臨的厄運。他諾推脫不過(guò),只要硬著(zhù)頭皮,按照水獺mama的秘方,用梨花釀腌漬了一小缸醉蝦。褐色的泥瓦缸靜靜地安置在院子里背陰處,散發(fā)出淡淡的酒香氣,不一會(huì )兒,就吸引了一大圈密密麻麻的大頭螞蟻。它們浩浩蕩蕩,氣勢洶洶地將泥瓦缸圍住,交頭接耳,一副忙忙碌碌的模樣,似乎在商議著(zhù)如何將整缸抬走。他諾撿了一片厚實(shí)的梨樹(shù)葉,蹲在墻角,扇動(dòng)著(zhù)樹(shù)葉,默默驅趕著(zhù)螞蟻。因為被人攆著(zhù)腌醉蝦,他諾破天荒起得很早。此時(shí)還沒(méi)完全清醒,一邊掃螞蟻一邊打著(zhù)哈欠。小老板今天也起早,盯著(zhù)他諾干完活兒后,人就消失不見(jiàn)了,早飯都沒(méi)吃,也不知去了哪兒。院門(mén)大張著(zhù),偶爾有幾個(gè)往來(lái)的身影飄過(guò)。這是一個(gè)再普通不過(guò)的晚春清晨。劉大爺從門(mén)前路過(guò),兩手背著(zhù),嘴里嘀嘀咕咕。他的余光掃過(guò)蹲在院子里頭的他諾,忽然頓住,停下腳步,繞道羅家的院門(mén)前,探起身子往里頭張望。“喂,小羅老板在家嗎?”劉大爺揚聲喊道,嚇了他諾一大跳。他諾迅速扔掉手中的樹(shù)葉。螞蟻們被砸得一通驚慌失措,但很快又恢復秩序。他諾站起身來(lái),拍了拍屁.股,好奇地望著(zhù)陌生的來(lái)人,有些無(wú)措,輕輕彎腰,朝來(lái)人鞠了一躬。“您好,小老板不在家呢?!彼氐?。見(jiàn)對方如此知禮,年紀又不大,看起來(lái)并不像是個(gè)壞人,劉大爺放下心來(lái),往里頭又走了兩步,邊走邊道:“哦,小羅老板去什么地方了呀?你是什么人呀?在家里看門(mén)嗎?”他諾驚慌地捏著(zhù)手指頭,用力眨了眨眼睛。他還從未思考過(guò)這個(gè)問(wèn)題,小老板也沒(méi)有叮囑過(guò)他。如果說(shuō)自己是小老板的合作伙伴,從人類(lèi)的角度聽(tīng)起來(lái),會(huì )不會(huì )有些可疑呢?他諾呆愣了半天,呢喃著(zhù),半句話(huà)都沒(méi)說(shuō)完整。劉大爺的疑心又吊了起來(lái)。他奇怪地掃了一眼他諾,嘴角耷拉下來(lái),看起來(lái)有些嚴肅。他諾心里一慌,不自覺(jué)地撒了一個(gè)謊,“我,我是小老板的弟弟……”“弟弟?”弟弟喊哥哥小老板,喊的這么不親切嗎?況且長(cháng)得也不像呀。劉大爺依舊瞇著(zhù)眼看他,眼神里寫(xiě)著(zhù)明晃晃的懷疑兩個(gè)字。他諾只能咬牙堅持道:“是的,我是小老板的遠方表弟,最近來(lái)看他。哥哥平時(shí)很忙,我幫他看店?!彼肓讼?,又自我介紹道,“我是他諾,您好?!?/br>劉大爺見(jiàn)狀,又覺(jué)得沒(méi)什么問(wèn)題。主要是他諾這孩子看起來(lái)傻呵呵的,并不像是有什么壞心眼。再說(shuō)了,小羅老板他見(jiàn)過(guò)好幾次,是個(gè)能干靠譜的人,不至于把一個(gè)可疑人物單獨留在家里。思及此,劉大爺再次放下心來(lái),面色有所緩和。他嘗試著(zhù)與他諾聊起天來(lái),說(shuō)起羅饗這個(gè)人以及他們家的情況。劉大爺一直對于這個(gè)新搬來(lái)的年輕人很好奇,但是羅饗不是個(gè)話(huà)多的,平日里和他搭訕,十句話(huà)里頭有九句都是單音節。他諾倒是有問(wèn)有答,只是他的回答大多都很簡(jiǎn)練,大多數時(shí)候都只是一個(gè)困惑的傻笑,看起來(lái)也提供不了什么信息量。劉大爺并不知道,對于小羅老板的事情,他諾和他一樣是一無(wú)所知的。劉大爺的好奇心終于死心了,又隨口聊起別的東西來(lái)?!鞍?,今天我去市場(chǎng)上轉了一圈,”劉大爺忽然嘆氣道,“都沒(méi)買(mǎi)到河蝦。昨天晚上就想著(zhù)讓我老伴兒給做道油爆河蝦下酒吃,今天特地起得早。沒(méi)想到魚(yú)販子都說(shuō)撈不著(zhù)蝦,一條都沒(méi)有,一夜之間干干凈凈,好像整條河都被撈空了。河岸上還停著(zhù)不少碎了的死蝦,可嚇人了,也不知道是什么東西呢……”他搖著(zhù)頭。劉家村是城中村,自然村落的痕跡早已被城市規建的腳步抹去。然而早在明清年間,劉家村就已經(jīng)形成完整的村落體制,依山伴水,依托有利地形和得天獨厚的水域資源,成為遠近聞名的集市。毛春人的河鮮市場(chǎng)最早就是在臨近紅久河分叉口的劉家村。和大多數毛春人一樣,劉家村的居民幾乎家家戶(hù)戶(hù)都愛(ài)吃河鮮,一日三頓離不開(kāi)。這其中,河蝦就是最受歡迎的一種。雖然現在的河蝦可以靠人工養殖提高產(chǎn)量,然而對于老一輩的劉家村居民而言,最正宗的味道還是得出自于自然之中。紅久河水域水質(zhì)好,在這里天然成長(cháng)的野生河蝦須子短rou質(zhì)緊,簡(jiǎn)單爆炒就可以炸出鮮香,是劉家村居民餐桌上不可或缺的美味。現如今野生河蝦數量并不多,且耗時(shí)耗力,用心去打撈的魚(yú)販子很少,但無(wú)論如何,每日趕早去生鮮市場(chǎng),還是能夠買(mǎi)到新鮮河蝦的。劉大爺今天轉悠了半天,半只野生河蝦都沒(méi)見(jiàn)著(zhù),心里納悶,問(wèn)了問(wèn)今天下水的師傅,都說(shuō)沒(méi)河蝦,仿佛是天降異象。你要說(shuō)是一只大妖怪喜歡吃河蝦吧,那這妖怪也太粗魯了些,撈蝦也不好好撈,撈一爪子,廢了大半條河的蝦,簡(jiǎn)直跟玩兒似的。他諾把劉大爺的話(huà)當做神怪軼事,津津有味地聽(tīng)完了。劉大爺見(jiàn)他一臉呆滯,顯然不是一個(gè)合格的聊天對象,嘆了口氣,搖著(zhù)頭背著(zhù)手,往家走了回去。他諾回味了片刻大妖怪下水撈河蝦吃的故事,覺(jué)得很有趣。但是他不能再發(fā)呆下去了,趁著(zhù)天色還早,他得早點(diǎn)將醉蝦下進(jìn)缸里。水獺mama的教程寫(xiě)得極為詳盡,上手很容易。但他諾還是做得小心翼翼。他只取了大概四分之一的河蝦,用一只小的陶瓷缸裝了,封上口,放置陰涼處。大功告成之后,他諾直起腰,擦了一把額頭的汗,心中忐忑不已。如果這缸蝦做的不好,小老板估計得生氣。還剩下大半多的河蝦,他諾略思考了片刻,實(shí)在想不起來(lái)水獺mama是如何做油爆河蝦的,于是取了一部分河蝦直接下在涼水里,用大鍋燒熟,撈出來(lái)瀝干,隨意撒了一把鹽。另一小半的河蝦,他用小一些的密封罐裝好,交給綠頭野鴨送回水獺家,請水獺mama幫忙燒成油爆河蝦。時(shí)過(guò)中午,小老板還沒(méi)回來(lái)。他諾端著(zhù)一小碟晾涼的鹽煮河蝦,坐在屋檐下,一邊剝殼一邊等。他心里好奇小老板的取向,又暗自祈禱著(zhù)他能在油爆河蝦出鍋后到家。他的愿望成真了。下午油爆河蝦送來(lái)后,羅饗還是不見(jiàn)蹤影。他諾偷偷嘗了一粒小蝦,用大火爆炒收汁后的河蝦外皮酥脆,內里彈牙,裹著(zhù)一層濃厚的醬汁,香酥可口到極致。他忍不住又用筷子沾了沾盤(pán)底的醬汁,然后叼著(zhù)筷子頭舔了半天。小老板還是沒(méi)有回家