托盤(pán)上放著(zhù)四種食材:苦瓜、抹茶粉、咖啡和巧克力。

“對，你們猜得不錯，這次生存戰的題目，就是一一苦！”

作者有話(huà)要說(shuō):

評委們潸然淚下:為啥這一季把我們評委整得這么悲催?

第56章11進(jìn)10

五味之中，選手們已經(jīng)通過(guò)了“辣”的考驗，在余下四味中，撇去最為日常的“成”和“甜”，就只有“酸”和“苦”這兩種味覺(jué)新奇值得嘗試。

“勞拉，說(shuō)說(shuō)你為什么會(huì )給你的對手選擇“苦味’食材烹任吧?！狈ǜ｜c(diǎn)了勞拉的名。

勞拉笑著(zhù)說(shuō)起了場(chǎng)面話(huà):“因為苦味是一種非常復雜的味覺(jué)體驗。我印象很深，在那場(chǎng)生猛海鮮＇神秘盒挑戰里獲得優(yōu)勝的顧叔做了一道鰻魚(yú)肝湯，說(shuō)是魚(yú)肝的清苦味正好可以中和海鰻的油膩。這令我意識到，苦味一點(diǎn)兒也不簡(jiǎn)單?！?/br>
她的話(huà)說(shuō)得一本正經(jīng)，臉上卻掛著(zhù)頑皮孩子的笑容所以我想請大家發(fā)揮發(fā)揮創(chuàng )意，好讓我也學(xué)習學(xué)習?！?/br>
“謝謝勞拉，”法福一臉看透勞拉用意的表情，“你不僅給選手們提出了一項難題，也給我們挖了個(gè)大坑。我非常希望今天比賽結東之后，我的舌頭還能?chē)L出味道?！?/br>
勞拉隔空沖評委們做了一個(gè)“OK”的手勢，表示他們應該沒(méi)問(wèn)題:被辣味嚴重打擊過(guò)的味蕾，終將被來(lái)自靈魂深處的苦澀所喚醒。

法福和兩名同伴都“嘿嘿”苦笑兩聲，轉向面前的10名選手。

就像節目組早先提供了11種辣椒供選手烹飪一樣，這次三名評委捧出了四種苦味食物:苦瓜、抹茶、咖啡、巧克力。

所以這一次又是抽簽?

面對這四樣食材，云林想:估計她和顧叔是最不怕抽簽的。無(wú)論是來(lái)自東方的苦瓜和抹茶，還是西方常見(jiàn)的咖啡和巧克力，他們都有胸有成竹。

“在抽簽之前，我們還要提醒一下，今天的生存戰還有個(gè)額外要求:所有的作品都必須是成味的菜式，本次比賽里不允許制作甜點(diǎn)。

烹任區里的10名待定選手表情各異。

但是話(huà)說(shuō)回來(lái)，如果今天的生存戰允許做甜點(diǎn)，這考題就出得太簡(jiǎn)單了。

云林的目光從這些食材上一一掠過(guò)。

苦瓜，就不用說(shuō)了;

抹茶，她嘗試過(guò)抹茶味兒的火鍋和拉面，味道杠(怪)杠(怪)的;

巧克力，其實(shí)上次勞拉率領(lǐng)藍隊做的牛舌配的是巧克力醬汁，就已經(jīng)用到了這樣食材;

至于咖啡……總有辦法能派上用場(chǎng)的。

在抽簽開(kāi)始之前，評委宣布了勞拉所獲得那一項“重要優(yōu)勢。

“各位，在為你們選擇烹飪主題之外，勞拉手中還握著(zhù)枚巨大的優(yōu)勢?！本粕裥ξ赝?zhù)等待抽簽的選手她有權利豁免一個(gè)人，讓這個(gè)人直接晉級十強，免于參加生存戰哦!”

登時(shí)，所有的目光都刷刷地轉過(guò)來(lái)，大家同時(shí)看著(zhù)云林云林甚至能感受到那些內涵豐富的目光落在自己臉上。

說(shuō)起“豁免”兩個(gè)字，所有人都在第一時(shí)間想起云林:節目組的寵兒，一路躺贏(yíng)的錦鯉…再加上手握生殺大權的是她最要好的朋友。這個(gè)被“豁免”的名額，云林仿佛已然在握。

“先抽簽，”酒神訕笑著(zhù)張羅，“勞拉將根據你們抽到食物的結果，來(lái)決定她究竟該怎樣運用這個(gè)優(yōu)勢?！?/br>
抽簽是云林的強項，她抽中了咖啡作為必須使用的食材和她一樣抽中咖啡的，還有一起打過(guò)籃球的奧斯卡和年紀最小的杰米。

而抽簽也同樣是弗朗西斯的“強項”，所有的選手之中只有他抽中了來(lái)自中國的苦瓜。于是這個(gè)非酋歪著(zhù)脖子睜大眼睛瞪著(zhù)手中那個(gè)長(cháng)相非常丑陋的苦瓜，似乎整個(gè)人都懵了。

其余選手之中，卡羅琳娜、顧清源和凱撒抽中了巧克力而茉莉、弗菜迪和刺頭抽中了抹茶。

“勞拉，現在是你做決定的時(shí)候了?！狈ǜＭ?zhù)站在觀(guān)賽區沉思的勞拉，“請想好你的策略，再決定你究竟要從生存戰中豁免誰(shuí)直接晉級?！?/br>
說(shuō)實(shí)話(huà)，“廚神”在生存戰這一輪的所謂“策略”都比較簡(jiǎn)單粗暴，尤其是勞拉擁有這種可以拎一個(gè)人直接晉級的特權。

勞拉可以純粹憑喜好撈人，被撈的選手多半會(huì )記著(zhù)她這份人情，以后會(huì )還;她也可以撈實(shí)力比自己弱的選手直接晉級，讓強者們自己廝系之后淘汰一個(gè)將來(lái)的潛在對手。

勞拉看看每個(gè)人挑中的食材，想了想，做出了決定。

“我已經(jīng)決定了，我選擇＇豁免’的對象是一一弗朗西斯?！?/br>
年輕的非酋一臉難以置信的表情:話(huà)說(shuō)他每次生存戰和壓力賽都在，但是好像從來(lái)沒(méi)享受過(guò)這種“躺贏(yíng)”的福利。

“哇哦!”法福感嘆了一句，“我們都以為你會(huì )選擇云林?！?/br>
“是呀，我們之前被她那份烤串辣到靈魂出竅，現在她竟然還要烹任一道苦味菜肴?”酒神一面搖頭一面感慨。

老饕則一臉幸福的微笑。

這是弗朗西斯得到了評委的首肯，放下了手中的苦瓜，大步來(lái)到了觀(guān)賽區，嘆了ロ氣，對勞拉說(shuō)了一句:“太感謝你了?！?/br>
他一副大大松了一口氣的樣子。

別人都料到他對苦瓜這種食材不熟悉，如果要硬著(zhù)頭皮參加生存戰，估計會(huì )非常危險。

所以勞拉的策略是:從選手中撈一個(gè)實(shí)力比較弱的，同時(shí)選擇食材又非常不利的，直接晉級。這樣不僅留住了個(gè)不會(huì )威脅自己的對手，而且還收獲了十ニ分的感激。

“云林會(huì )理解我的選擇的!”勞拉說(shuō)，她站在弗朗西斯身邊，非常調皮地朝云林眨了眨眼晴，“而且她以后一定會(huì )因此感激我的?！?/br>
云林也朝勞拉眨了眨眼，伸手比了一個(gè)“OK”的手勢。

她當然理解:咖啡是一項她足以駕馭的食材，因此現在她需要的是展現自己的實(shí)力，在壓力下打磨自己的烹任水準，而不是繼續依靠朋友一路躺贏(yíng)下去。

此刻她無(wú)比期待一場(chǎng)酣暢淋漓的比賽，勞拉把她留在了比賽場(chǎng)上，正合她的意。

但是勞拉沖她卻笑得有點(diǎn)兒詭異，甚至還瞅瞅身邊的弗朗西斯，做了個(gè)鬼臉。

云林:…跟這家伙有啥關(guān)系?

“各位，想好你們要怎樣處理這種苦味了嗎?”法福站在高臺上，“看著(zhù)你們的表情我心里可是一點(diǎn)兒底都沒(méi)有！”

這回所有的選手都笑了起來(lái):能把評委都嚇到這份兒上“廚神”這么多季也還是頭一回

“好，你們有60分鐘的時(shí)間，制作一份蘊含苦味的菜肴。我提醒你們，一定要讓這種苦味在你們的菜色中融合，如果只是在菜肴表面撒一層抹茶粉，扔兩?？Х榷?，你們的菜肴在完成度上一定會(huì )被扣分?！?/br>
“你們的60分鐘，現在一一開(kāi)始!”法福大聲宣布，“所