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同樣,不分彼此一碗水端平。本來(lái)是要買(mǎi)月餅,陳玉平提前和二哥透了話(huà),別買(mǎi)鎮上的月餅,他準備自己做,改明兒二嫂回娘家,直接從老屋拿月餅。故而月餅才換成了蜜糕。冰皮月餅擺上桌時(shí),陳玉平也沒(méi)明著(zhù)說(shuō)這是月餅,他什么也沒(méi)說(shuō)。家里人以為這是他新?lián)v鼓出來(lái)的中秋吃食。“真漂亮,平哥兒這是怎么做出來(lái)的,好漂亮?!绷鹣闳痰糜悬c(diǎn)辛苦,她好想伸手去碰一碰,看的心癢難耐:“這是糕點(diǎn)嗎?有股淡淡的香甜,仿佛還有濃郁的rou香?隱約又有點(diǎn)蛋味兒,還有蓮香?到底是什么?”陳原秋盯著(zhù)這道菜,看的目不轉睛:“不知道,好像很好吃的樣子?!笨谒伎炝鞒鰜?lái)了,趕緊擦下嘴巴。就連草哥兒和巧妞兒,兩奶娃娃也對冰皮月餅很感興趣,夠著(zhù)小腦袋瞧啊瞧,撲騰著(zhù)胖乎乎的小胳膊,模樣兒可愛(ài)的很。“平哥兒這是什么吃食?”陳老漢問(wèn)了句。陳老爹幫著(zhù)打下手,他倒有些猜測,卻沒(méi)有說(shuō)出來(lái),由著(zhù)三兒子裝神秘,吊足了大伙兒的胃口。飯菜都擺上了菜,中秋佳節,是很重要的一個(gè)節日,飯菜自然也得豐盛點(diǎn)。換成平時(shí),這香噴噴地飯菜定是吸足了眾人的目光,今天卻不一樣。所有人都看著(zhù)正中間的盤(pán)子,盤(pán)子上層層疊放著(zhù)糕餅,也不知是不是糕餅,樣子看著(zhù)有點(diǎn)像,就是店里賣(mài)的完全沒(méi)有這么好看又漂亮,小巧精致,幾乎可以一口一個(gè),晶瑩剔透的外表,隱隱地可瞅見(jiàn)內里,就是瞅不太真切,朦朦朧朧更添幾分勾人。“今天是什么節?”陳玉平笑嘻嘻地開(kāi)口:“今天可是中秋,中秋要吃什么?”陳原冬瞪大了眼睛:“月餅!三弟這就是你做的月餅?我說(shuō)上面的花瞧著(zhù)有點(diǎn)眼熟,像是月餅慣用的花樣,可是,三弟做的月餅怎么會(huì )這么不一樣?!?/br>“我做出來(lái)的月餅,不僅外表和鎮上買(mǎi)的不一樣,就連里面的餡也是有著(zhù)天與地的差別,都嘗嘗吧,有好幾種餡,我從昨天就開(kāi)始張羅著(zhù),今個(gè)天蒙蒙亮就起來(lái)了,費了不少勁,總算沒(méi)有白費功夫,味道很好?!?/br>“這是月餅啊?!绷鹣阌悬c(diǎn)恍惚。這么好看的月餅,她能當節禮拿回娘家,腦子有點(diǎn)暈乎乎,三弟也太好了叭!陳原秋眼明手快,伸手就是一個(gè),拿在手里,咬上一口:“甜的!好嫩,滑滑的,又香又軟,天吶!這是什么神仙月餅,三哥這是什么餡?我聞著(zhù)有蓮子香,但我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么香的蓮子,甜而不膩鮮香可口,好吃,太好吃了?!?/br>“咸,咸的?”陳老漢一臉懵,嚼了兩下:“rou?”他懵懵地看向手里的月餅:“這是rou嗎?”細細地一團絲,有點(diǎn)兒嚼勁:“還有點(diǎn)點(diǎn)甜?”一口吞下肚,砸巴砸巴嘴,回味無(wú)窮:“真香?!?/br>“我吃得是豆沙餡,軟糯糯地,帶著(zhù)清甜,也很好吃?!标惱系鶚?lè )呵呵的笑,他喜歡吃這個(gè)豆沙月餅,中他的口味。陳原冬想了想,也不太確定:“我這月餅餡有點(diǎn)多,有花生有核桃有杏仁還有芝麻,還有……不知道是什么,吃著(zhù)怪香哩!越吃越香,酥脆爽口滿(mǎn)嘴香,好吃?!?/br>“老幺吃的是蓮蓉餡,阿父吃的是rou松餡,阿爹吃的是豆沙餡,二哥吃的是五仁餡,除花生核桃杏仁芝麻外還有松子?!标愑衿綋P了揚手里咬了一口的月餅,露出金燦燦的蛋黃,光看著(zhù)就特別有食欲:“我的蛋黃餡。還有鹵rou餡,棗泥餡,桂花餡,火腿餡?!毕氤缘乃隽顺鰜?lái),火腿可不便宜,買(mǎi)的時(shí)候有點(diǎn)心疼,當吃到火腿月餅時(shí),又覺(jué)得特別值。這錢(qián)花得值!☆、第20章十五在夫家過(guò)中秋,十六就回娘家過(guò)節。陳玉平做的月餅共有足足九種口味,每種口味來(lái)兩個(gè),十八個(gè)月餅,滿(mǎn)滿(mǎn)當當一盒子,瞧著(zhù)就特別大氣。這也太多了些,而且還是這么精致漂亮又好吃的月餅。陳原冬夫妻倆覺(jué)得太多,想著(zhù)拿十個(gè)就夠。不用想就知道,月餅做起來(lái)肯定特麻煩,雖說(shuō)是自家做的,還不知道花了多少錢(qián)買(mǎi)的食材,用料講究的很,味美鮮香細嫩糯軟酥脆可口,九種餡各有滋味,三弟不知道費了多少時(shí)間和心血,一下就拿走了十八了,太多了。“哪有想的這般費神,我一口氣做了百來(lái)個(gè),除了給二哥家里,明兒大哥他們過(guò)來(lái)也會(huì )給十八個(gè)。二哥二嫂你倆快別想太多,我就愛(ài)搗鼓吃的,可能你們會(huì )覺(jué)得好難,對我來(lái)說(shuō)容易的很?!?/br>陳玉平說(shuō)完,陳老爹陳老漢也勸了句,最后月餅還是拿走了。自家吃了十五個(gè),大哥二哥家各分十八個(gè),家里還剩五十五個(gè)。陳玉平瞧著(zhù)這些晶瑩剔透的月餅,就覺(jué)得心里特滿(mǎn)足,一個(gè)個(gè)小巧可愛(ài),又好看又好吃,是他親手做出來(lái)的,口感相當的成功,在現代他可從來(lái)沒(méi)有做過(guò),也就是看過(guò)幾回這方面的視頻,一直想做又覺(jué)得委實(shí)麻煩,沒(méi)成想,這回一下就給做出來(lái)了。不虧是點(diǎn)亮了美食技巧的人,這金手指可真強大。經(jīng)過(guò)這回實(shí)驗,他確定自己擁有金手指,老天待他不薄,感恩。冰皮月餅還剩五十五個(gè),留十五個(gè)出來(lái),剩下的四十個(gè)拿出來(lái)買(mǎi)賣(mài),陳玉平心存感恩,逢中秋佳節,感謝近兩三個(gè)月里眾鄉親村鄰對自家生意的照顧,冰皮月餅不掙錢(qián),僅賣(mài)成本價(jià),五文錢(qián)一個(gè)!八月十六下午酉時(shí)開(kāi)始買(mǎi)賣(mài),四十個(gè)冰皮月餅,來(lái)的遲沒(méi)買(mǎi)到,就對不住了,再要吃只有等明年的中秋。陳玉平臭不要臉,花五文錢(qián)在村里雇了兩個(gè)年輕小伙兒,敲鑼打鼓一陣吼,本村吼完又跑周邊的鄰村吼了圈。到下午周邊幾個(gè)村子都知道,苦竹村陳家今個(gè)酉時(shí)僅成本價(jià)賣(mài)冰皮月餅,五文錢(qián)一個(gè)。呸!還五文錢(qián)一個(gè),還不掙錢(qián)還成本價(jià)賣(mài),這是騙哪個(gè)傻子忽悠誰(shuí)呢。有純好奇也有心存惡意,還有陳家的老顧主,對平哥兒的手藝相當的有信心,冰皮月餅一聽(tīng)這名就響亮,五文錢(qián)一個(gè),說(shuō)不定真的是不掙錢(qián)的成本價(jià)賣(mài)。左右無(wú)事,閑著(zhù)也是閑著(zhù),離酉時(shí)還早,就有不少人三三兩兩結伴拉群過(guò)來(lái)看看是怎么回事。晶瑩剔透的冰皮月餅裝在干凈潔白的盤(pán)子里,整整齊齊的疊放,宛如一座小山,好看的像一副畫(huà)。過(guò)來(lái)湊熱鬧的鄉親們都驚呆了!這,這是月餅?五文錢(qián)一個(gè)的月餅,果然是平哥兒,也就他才有這般大口氣說(shuō)話(huà),這月餅,光瞧著(zhù)就特別富貴是上等糕點(diǎn),值老錢(qián)了,老有面兒了!鎮上的月餅一斤十二文,月餅壓稱(chēng),一斤攏共沒(méi)幾個(gè),算下來(lái)也得兩三文一個(gè),平哥兒的冰皮月餅才賣(mài)五文錢(qián)!五文錢(qián)一個(gè),當真不虧??!瞧