吧？”

唐蜜笑瞇瞇的花了四毛錢(qián)，拎走了三根肋骨以及兩根豬大骨。

第二十章賣(mài)早點(diǎn)

吃完午飯，拖拖拉拉的唐蜜終于感覺(jué)出來(lái)有緊迫感了，不過(guò)，她現在是主心骨，可不能讓二哥看出不妥來(lái)。

大灶里扔了玉米骨頭，小爐子則是燒的炭，她做餛飩，關(guān)鍵是要鮮，以前想著(zhù)去吊點(diǎn)雞湯啥的，再不濟熬點(diǎn)豬油，到時(shí)候在湯里提鮮就好。

可她沒(méi)計算自個(gè)的預算，雞湯豬油都白想，唯一可以的就是拿這排骨骨頭做文章。

大鐵鍋里燒水，排骨扔進(jìn)去，砍開(kāi)豬大骨，露出里面的精髓，一并進(jìn)去燉煮。

火燒的旺旺的，金黃色的火苗不停舔舐燒的通紅的鍋底，鍋蓋溢出熱氣，她的眸子似乎都氤氳在這些升騰的霧氣中。

不一會(huì )，鍋里就熬出奶白色的湯，沿著(zhù)鍋沿位置，還滾著(zhù)黃色的豬油，唐蜜小心的舀出來(lái)，放到小碗里。

大火煮開(kāi)后，小火熬上，這會(huì )排骨也燉的差不多，她把那三根肋骨撈出來(lái)，小煤爐上燒炭，坐鍋，燒紅后，把花椒放進(jìn)去烘焙干，倒在案板上，讓二哥去研磨碎。

燒油熬糖，加野生的蔥姜蒜，下剁好排骨塊，加醬油，翻炒片刻，加入沸水，排骨湯咕嘟嘟的冒著(zhù)，唐蜜嗅著(zhù)空氣里飄出的rou香，滿(mǎn)意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

要忙的事還多著(zhù)呢。

明個(gè)要做豆漿、小米粥，粥好說(shuō)，只要夜里睡覺(jué)前下米，往灶里添好了柴，次日早上就能得到新鮮的。

豆漿就稍微麻煩點(diǎn)了，這里沒(méi)有磨盤(pán)，豆子必須泡好后，再在村子里特有的兌臼里搗好，豆沫揚進(jìn)沸水里，十足十的原磨豆漿。

精瘦rou加姜末在案板上剁碎，又去隔壁徐金鳳院子里，拔了幾顆大蔥，同樣剁的碎末末的，跟瘦弱夾在一起。

以前在大學(xué)勤工儉學(xué)，在食堂打工，她可是跟大廚們學(xué)過(guò)幾手的，餡料加少許糖提鮮，剛剛熬骨頭時(shí)候的黃色豬骨髓，加到餡料里，添佐料，順時(shí)針攪拌。

餛飩現吃現包比較好，所以她先把餡料弄好，明個(gè)早起在來(lái)包。

蒸素包子的時(shí)候，她特意去找了徐金鳳，給她六毛錢(qián)，讓她去幫忙收點(diǎn)韭菜，雞蛋。

周?chē)腥损B著(zhù)雞，不過(guò)，不敢明目張膽的養多，最多養上一兩只，鎮子不跟鄉下一樣，村里糠跟谷秕子還能喂雞，他們自個(gè)吃糧都有指標，哪里能喂得多了？

雞蛋五分錢(qián)一個(gè)，她讓她收十個(gè)，花上五毛錢(qián)，胡同口有一家專(zhuān)門(mén)做豆腐，不用糧票，幾分錢(qián)就能買(mǎi)一塊，徐婆子自家就有韭菜，不用花錢(qián)買(mǎi)，雖然說(shuō)入秋了，韭菜開(kāi)花又老又柴，可有就比沒(méi)有好啊。

她給的六毛絕對多了，可唐蜜也有自己的打算，她人生地不熟的，沒(méi)她對周?chē)闆r清楚，說(shuō)話(huà)也不如徐金鳳有分量，給她點(diǎn)蠅頭小利，自己也能省下了麻煩。

況且，她把這東西價(jià)格拿捏的準呢，徐婆子占便宜，也就那么三四分錢(qián)。

可她呢？

一會(huì )發(fā)面蒸饅頭，得用酵子吧？明個(gè)出去擺攤，得用桌椅板凳碗筷瓢盆吧？

綜合考慮下來(lái)，每天用三兩分哄著(zhù)她，唐蜜還付得起。

事情跟她猜的差不多，徐金鳳見(jiàn)到錢(qián)，眸子就亮了，唐蜜裝作羞澀的模樣跟她說(shuō)了，徐金鳳估量了一下價(jià)格后，把胸口拍的啪啪響。

“你放心，咱們都不是外人，你找我，還真是找對人了，雞蛋韭菜豆腐，保準耽誤不了你的事！”

趙援軍一直偷悄悄打量她，聽(tīng)了倆人話(huà)后，焦急道，“奶，咱家就有韭菜，給她割點(diǎn)就成……”

徐金鳳急的直打他！死小子見(jiàn)了姑娘好看，就開(kāi)始胡言亂語(yǔ)了，跟她沒(méi)親沒(méi)故的，干啥把韭菜給她！

打完后，又歉意跟唐蜜道歉，“你也知道，我家韭菜又老又柴，給你那不是哄騙你嗎！他年輕不懂事，你可別跟他一般計較！”

唐蜜笑的人畜無(wú)害，“我自然清楚了，徐大娘您一家，都是打心眼對我好的”

“那是，那是……”徐金鳳尷尬的附和。

“咱們關(guān)系都到這了，我也不跟你客氣了，我不是想蒸饅頭嗎，家里也沒(méi)酵子，您方便的話(huà)，讓我用點(diǎn)酵子吧？”

這年頭可沒(méi)發(fā)酵粉之類(lèi)的玩意，想蒸饅頭發(fā)面，只能用長(cháng)年累月積累的老酵子，和水攪和開(kāi)，然后發(fā)酵，這樣才行。

徐金鳳先前說(shuō)的那么好，這會(huì )騎虎難下，把酵子借給她后，一個(gè)勁的在那嘀咕，總覺(jué)得哪里不對勁似得。

發(fā)面醒面，剁餡熬骨湯，泡豆子，撿韭菜，燉排骨還得清洗從隔壁借來(lái)的，以及原主人家里的碗碟筷子，倆人忙的腳不沾地，等稍稍放松下來(lái)時(shí)，已經(jīng)到了夜里八點(diǎn)。

倆人累的腰都直不起來(lái)了。

本來(lái)想要賣(mài)點(diǎn)茶葉蛋，可徐金鳳來(lái)時(shí)說(shuō)，她交代時(shí)候太晚，鄰居家有雞蛋的，早上或者中午已經(jīng)給孩子老人吃了。

那十個(gè)還是她跑了好幾家湊來(lái)的，如果想要多點(diǎn)的話(huà)，以后得趕早。

唐蜜做的是吃食買(mǎi)賣(mài)，瞞不過(guò)她，徐金鳳聞著(zhù)院子飄的都是rou香，在院子里一直不想走，后來(lái)還是察出了她心思的趙援軍，把不省心的奶給拉走了。

天黑了，唐蜜把白天曬過(guò)的蘿卜絲端了回來(lái)，北方農村，秋天家家戶(hù)戶(hù)都要種的，這玩意便宜，還是她收黃豆時(shí)候，鄉下嫂子們送的。

白蘿卜切過(guò)，放太陽(yáng)下曬，等曬的表面稍皺，在沸水里走一下，等明個(gè)出去擺攤，加上油鹽醬醋花椒面白糖，再加少許燉好的排骨湯吊味兒，拍蒜末，最后用guntang的，炸過(guò)辣椒的熱油滋啦的澆在蘿卜絲上，馬上就是便宜的下飯小咸菜。

“二哥，咱們包子餡做出來(lái)了，面也活好了，明個(gè)早點(diǎn)起，把包子蒸起來(lái)，晚上就委屈點(diǎn)，先吃餛飩吧”

賣(mài)早點(diǎn)，自然得現吃現做，她現在也能做，就怕明個(gè)不新鮮，吃飯的人不喜歡。

二哥搖搖頭，跟她比劃，“餛飩不吃，留著(zhù)賣(mài)！”

那餛飩可是純粹瘦rou丸子，他可舍不得，meimei啥都好，就是太浪費了。

唐蜜一猜就知道他的心思，搖搖頭，“咱們先嘗嘗味，好早點(diǎn)改進(jìn)，要不然，做的不好吃了，明天沒(méi)人吃，咋辦”

她雙手一攤，神色十分為難。

被她哄著(zhù)，唐愛(ài)民總算是松口了。

第二十一章緊張準備

賣(mài)早餐是辛苦的，對于早起困難戶(hù)的唐蜜來(lái)說(shuō)，更是艱辛，好些沒(méi)做的工作，必須早起準備好。

得虧夜里沒(méi)啥消遣的方式，他們八點(diǎn)多就睡了，擱在以前十一二點(diǎn)才睡，這會(huì )三