了厲害“就算包進(jìn)去，也不能拿給別人去吃，明白么？”

“那要是將魚(yú)刺剔除干凈了是不是就可以了？”貝西有點(diǎn)期待的看著(zhù)溫青道。

“你可以做到？”溫青有點(diǎn)驚訝。

“嗯嗯，”貝西重重的點(diǎn)頭，然后在反應過(guò)來(lái)在跟溫青說(shuō)話(huà)時(shí)又臉頰紅紅的低下了頭，有些囁嚅的說(shuō)道“我很喜歡魚(yú)，所以可以將魚(yú)刺剔除干凈?！?/br>
跟喬米的性子還真是極端，溫青感嘆著(zhù)卻又不由自主的問(wèn)道“嗯，你的獸型是貓么？”

“哎？你怎么知道？”貝西猛地抬頭，然后又羞紅著(zhù)臉頰低了下去“是，是的?！?/br>
“猜的，”溫青只能這么回答，圓圓的貓眼和愛(ài)吃魚(yú)的口味，他也就隨口一猜，沒(méi)想到貝西的口味居然跟他的獸型一樣的。

“小溫青最聰明了，我說(shuō)的沒(méi)錯吧，”喬米得意洋洋，可是看在溫青的眼睛里面就有那么一點(diǎn)點(diǎn)的轉換。

得意洋洋的小黃鸝和害羞內斂的小貓咪，性格應該換一下吧！

作者有話(huà)要說(shuō)：　　三更~萬(wàn)獸節馬上就要結束了，還會(huì )有新的人物出來(lái)的^_^

第27章（二十七）雷諾

“魚(yú)rou包子其實(shí)做起來(lái)還是很簡(jiǎn)單的，只要你能剔除得了魚(yú)刺，其他的都不算是什么了，”溫青拿著(zhù)貝西拿過(guò)來(lái)的石盆，對著(zhù)對面兩個(gè)瞪著(zhù)圓圓眼睛認真聽(tīng)講的人說(shuō)道“第一步呢，是和面?！?/br>
溫青從自己的鐲子中取出了小麥磨成的面粉道“這是面粉，是用種植的小麥磨出來(lái)的粉末，放一些在盆里，然后邊加水邊將大部分的攪合起來(lái)，像是這樣?！?/br>
溫青示范著(zhù)正確和面的方式，真正會(huì )和面的人一般在和好了面之后能做到三|點(diǎn)：面光，盆光，手光。

不會(huì )浪費掉一點(diǎn)點(diǎn)。

“哎，小麥是什么??？”喬米看著(zhù)溫青在盆中被染的白白的手問(wèn)道。

“嗯......”溫青左思右想，最后給了答案“就是一種可以吃的作物，但是大部分都是磨成面粉來(lái)做各種各樣的面食?！?/br>
“哦，可是我們從哪里才能弄到呢？”喬米又問(wèn)了。

“這個(gè)是云丹找回來(lái)的，在我這里呢有點(diǎn)存貨，”溫青說(shuō)出了提前準備好的答案道“不過(guò)我和云丹是打算讓這種作物在米爾部落得到種植，等到收獲的時(shí)候，我也會(huì )教你們怎么將它磨成面粉你覺(jué)得怎么樣？”

“種植？”

“對，就是平整出一部分土地用來(lái)播種，等到收獲的時(shí)候就能獲得很多?！?/br>
“哎？那我們就能有很多的這個(gè)用來(lái)做好吃的包子了，”喬米很是回味“嗯，種植，一定要種植?！?/br>
“這個(gè)不急，”溫青揉好了手里的面團道“你們現在還是先跟我學(xué)學(xué)怎么做吧?！?/br>
“小溫青這個(gè)軟乎乎的，好像泥巴！”喬米戳了戳溫青揉出來(lái)的面團得出了這么一個(gè)結論。

溫青“.......”那也沒(méi)見(jiàn)你吃泥巴。

溫青說(shuō)教就教，給兩個(gè)人倒好了面粉，旁邊放上了干凈的水道“自己酌情添多少水哦，剛才我可是給你們示范一遍了，現在要你們自己動(dòng)手才可以?！?/br>
“好，”喬米和貝西看起來(lái)都很有興趣，各自按照溫青的樣子給自己的盆里加水，然后手就伸了進(jìn)去。

中國的和面史上有一句話(huà)叫做：水|多了就放面，面多了就加水。

但是溫青覺(jué)得喬米把這句話(huà)貫徹落實(shí)的太好了，先是不等溫青說(shuō)完倒的水都能煮面湯，后來(lái)就是他自己添了面又多的厲害，那揉來(lái)揉去，面團沒(méi)有，面花仍然是盛開(kāi)的。

倒是貝西看著(zhù)靦腆，但是溫青剛才在做的時(shí)候一直在聽(tīng)在看，雖然看起來(lái)和的面稍微軟了些，手上和盆上不是那么的干凈，但是好歹是揉成了面團。

對于一個(gè)第一次揉面的人來(lái)說(shuō)，已經(jīng)是做的相當的不錯了。

“小溫青......”喬米用手擦了擦自己臉頰上的面粉，結果直接連面都粘了上去，活像個(gè)花臉貓“我的這個(gè)它怎么都不想到一塊?！?/br>
揉了這么長(cháng)的時(shí)間還沒(méi)有揉成，足以讓喬米的興趣轉為好累了。

“要不，你學(xué)個(gè)別的菜，不用揉面的那種？”溫青試探著(zhù)問(wèn)道。

“好.....”喬米揉了揉rou酸疼的手腕道“學(xué)個(gè)不累的?！?/br>
“好，好了，你去洗洗手吧，”溫青接過(guò)了喬米的那個(gè)盆子自己來(lái)揉，順便將昨晚用來(lái)發(fā)酵剩下的面團加了一塊進(jìn)去，然后將這盆巨大的面揉好后，連他自己也手軟了。

“要是蒸饅頭或是包子一定要注意發(fā)酵，”溫青指著(zhù)這三團面道“因為我沒(méi)有在這里找到酵母粉，所以昨天是放的蜂蜜發(fā)酵的，但是呢，剛才我摻進(jìn)了昨天剩下的面團，那里面也會(huì )天然的存在酵母，所以每次和面完成之后記得要留出拳頭大的一塊留作下次和面的時(shí)候摻進(jìn)去，這樣作出的包子才會(huì )又香又軟?！?/br>
“嗯嗯，我記住了，”貝西乖乖的點(diǎn)頭，像是個(gè)正在認真聽(tīng)老師講課的學(xué)生。

“當然，要是做面條就不用了，”溫青將自己原先的那塊跟貝西的那塊先放在了一起道“等下，我給你說(shuō)明面條和蒸饅頭包子之間的區別?！?/br>
“好，”貝西乖乖的跟在溫情的身后學(xué)習，一臉認真的模樣早就沒(méi)有了剛開(kāi)始的羞澀靦腆，而喬米在聽(tīng)著(zhù)溫青講的一大堆聽(tīng)都聽(tīng)不懂的東西之后，干脆無(wú)聊的托著(zhù)下巴看著(zhù)溫青和貝西在那里忙，一會(huì )兒被火堆烤的頭都開(kāi)始一顛一顛的了。

做包子并不是那么容易做出來(lái)的，溫青原來(lái)跟鎮子上的阿婆學(xué)的時(shí)候，那可是真真正正的忙了一天的時(shí)間。

所幸那一大盆的面先放著(zhù)發(fā)酵的時(shí)候，他們可以用那兩小塊的面先解決了午餐。

等到吃完了中午飯的時(shí)候，一邊請貝西的阿父幫他們抓上了幾條大魚(yú)，一邊開(kāi)始揉那已經(jīng)發(fā)酵好的面。

“小溫青——我們還要揉多少遍呀？”喬米抓著(zhù)自己的那團面已經(jīng)快要受不了了，面團一遍又一遍的揉，感覺(jué)簡(jiǎn)直沒(méi)有盡頭。

“好了，這是最后一遍了，”溫青安撫著(zhù)和他道“現在知道做飯不那么容易了吧?！?/br>
“知道了，”喬米很是贊同的點(diǎn)頭。

將面揉好之后就是調餡，這是最簡(jiǎn)單的一步了，貝西的確是對吃魚(yú)和做魚(yú)有著(zhù)自己的見(jiàn)解，即使拿著(zhù)那不是特別鋒利的骨刀，也能一層一層的褪|下魚(yú)鱗