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“媽?zhuān)阏ε苓@兒來(lái)了?”許念念趕緊走過(guò)去。楊翠花看閨女曬得小臉通紅,心里頭難受的緊:“媽來(lái)接你,咋不戴個(gè)草帽再出去?”許念念解釋道:“去的時(shí)候天還不熱?!?/br>從頭到尾,楊翠花愣是跟沒(méi)看見(jiàn)許志強似的,直接把人當空氣,好在許志強也不在意,早就習慣了。楊翠花一路拉著(zhù)許念念問(wèn)東問(wèn)西,許念念趕緊把買(mǎi)了什么都告訴她。回到家里,許念念就開(kāi)始著(zhù)手煮糖水,許志強和許大偉幫忙把甘蔗皮給削掉,然后切成小節。許念念就在自家大鐵鍋里加了滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋水,許多余在地上蹲著(zhù)撿甘蔗皮嚼,許念念見(jiàn)了,直接給他一節大的,讓他抱著(zhù)啃。得了好吃的,許多余高興的嘴都合不攏,黑黑的小手抱著(zhù)甘蔗,甜甜的笑著(zhù):“謝謝姐兒?!?/br>小手太臟,一下子就把甘蔗給捏出幾條黑色的手指印,許念念樂(lè )了,也沒(méi)說(shuō)他。沒(méi)一會(huì )兒,許大偉和許志強就把那一大捆甘蔗給處理好了,正好水燒開(kāi),許念念用大鐵勺舀了滿(mǎn)滿(mǎn)的五勺甘蔗放進(jìn)去。甘蔗她剛剛試過(guò),甜味挺足,加上她放的多,煮出來(lái)應該能行。處理完甘蔗,也就沒(méi)有許大偉能做的事情了,他干脆出了廚房。許多余吃完了甘蔗,就抱著(zhù)許志強的大腿,好奇的仰著(zhù)脖子,想看許念念在干什么。許志強干脆把他抱起來(lái)看。沒(méi)一會(huì )兒水就燒開(kāi)了,中途許念念一直用勺子不停的翻攪,等甘蔗差不多煮軟的時(shí)候,她就直接用鐵勺背面把甘蔗壓扁,目的是把里面的甜水壓出來(lái)。整整煮了三大鍋,一鍋剛好可以裝兩桶。許念念沒(méi)有急著(zhù)倒進(jìn)桶里,先用勺子把里面大的甘蔗渣給撈出來(lái),之后又用紗布蓋在水桶上,慢慢把甘蔗的殘渣給過(guò)濾掉。來(lái)回過(guò)濾了四次,才把糖水里面的殘渣給濾干凈。許多余和許志強一直待在廚房里,過(guò)濾的時(shí)候就是許念念在旁邊說(shuō),許志強在弄。畢竟鐵鍋太大,里面裝滿(mǎn)水就更重了。許多余一直跟在旁邊,看著(zhù)許志強弄,像個(gè)小饞鬼。弄好這些,已經(jīng)差不多天黑了,別看只煮了六桶糖水,耗費的時(shí)間可不少,光柴火都燒了不少。弄完這些,許念念已經(jīng)滿(mǎn)頭大汗了。一家人還沒(méi)吃晚飯,餓的饑腸轆轆。許多余的肚子更是發(fā)出咕嚕嚕的聲音。家里還有些小麥粉,這是楊翠花專(zhuān)門(mén)留著(zhù)給許念念做吃食的。許志強正要煮米糠,許念念就道:“我來(lái)弄吧,志強你去后院摘兩顆白菜回來(lái)洗干凈?!?/br>平時(shí)煮米糠的時(shí)候,確實(shí)有放青菜白菜,沒(méi)辦法,家里太窮,米糠都不敢多吃,就怕不夠撐到發(fā)糧食的時(shí)間。許志強應了聲好,就帶著(zhù)許多余去后院摘菜。許念念則是把小麥粉倒出來(lái),用水和面,面粉沾了水,許念念手腳也快,很快就揉成了一團。以前一個(gè)人的時(shí)候,她總是喜歡做面疙瘩。小麥粉不多,估計就夠家里人吃這頓,許念念全都給倒了出來(lái)。做面疙瘩不用醒面,直接揉成一團,等水燒開(kāi)之后再一點(diǎn)一點(diǎn)揪進(jìn)去煮就行了。沒(méi)一會(huì )兒許志強就帶著(zhù)許多余回來(lái)了,手里兩顆大白菜。兩人一回來(lái)就看見(jiàn)許念念在揉面,許多余眼睛都直溜了,眼巴巴的盯著(zhù)案板上的白面團看,還用小手使勁兒揉了下眼睛。“姐兒,那是白面嗎?”許多余眼巴巴的問(wèn),那可是精細糧呢,他們家就只有姐兒一個(gè)人能吃上,其他人都得吃米糠。以前每次姐兒吃的時(shí)候,他們都只能看著(zhù)。有次他趁姐兒進(jìn)廚房,就偷偷舔了一下碗口,剛好被姐兒看到,差點(diǎn)把他打個(gè)半死,要不是大哥替他挨著(zhù)打,他肯定被打死了。許多余平時(shí)不記事兒,但是被許念念打過(guò)很多次的事他倒是記得很清楚。許志強也愣住了。他以為許念念是做給她自己吃的,忙道:“姐兒,你面粉放太多了?!?/br>許念念正在揉面,這面揉的越好越有勁道,吃著(zhù)也好吃。這揉面可講究手法了,這還是她以前去吃蘭州拉面的時(shí)候,在老板那兒學(xué)的。聽(tīng)了許志強的話(huà),許念念累的擦了把汗:“不多,咱一家人剛好夠吃,指不定還不夠呢?!?/br>“姐兒,多余可以吃嗎?”一聽(tīng)許念念說(shuō)一家人剛好夠吃,許多余眼睛都亮了。許念念就喜歡許多余這個(gè)小饞貓樣子,簡(jiǎn)直可愛(ài)的要死。“咋不可以,咱全家人都能吃?!痹S念念笑著(zhù)說(shuō)道。許多余高興的抱住許志強的脖子:“大哥,姐兒說(shuō)我們可以吃面疙瘩了?!?/br>許多余也就只有許志強在的時(shí)候稍微膽大一點(diǎn),平時(shí)膽小的跟個(gè)小貓一樣,見(jiàn)誰(shuí)都躲著(zhù)。許志強沒(méi)說(shuō)話(huà),喉嚨有些發(fā)硬,看向正在揉面的許念念,心思復雜。這幾天許念念的變化他看在眼里,以前的許念念,可以說(shuō)是許志強最恨的人,第二恨的人就是他媽。但是現在,就短短三四天的時(shí)間,他居然有些恨不下去了。“傻站著(zhù)干嘛呢,趕緊洗菜,我等著(zhù)用呢?!痹S念念道。許志強心思復雜的拿著(zhù)菜過(guò)去洗了。☆、第20章:會(huì )讓他們過(guò)上好日子很快,鍋里的水就燒開(kāi)了,瓦罐里還有一點(diǎn)油,不多,就大半勺,許念念直接舀了半勺放到湯里。許志強見(jiàn)了,張了張嘴,想說(shuō)什么,最終還是什么都沒(méi)說(shuō)。面疙瘩最重要的是揉的面團,在吃的方面,前世身為全國有名的廚師,許念念自然很講究。在有條件做好的情況,她絕對不會(huì )敷衍了事。這是對食物的尊重。因此揉面的時(shí)候,許念念格外講究手法,順時(shí)針揉了36下,又逆時(shí)針揉了30下,擰成一團,用巧勁在案板上摔打,之后不停的拉長(cháng)揉和。這在許志強看來(lái),存粹是花哨動(dòng)作,沒(méi)有任何實(shí)際作用。等他把菜洗好,許念念先把菜放進(jìn)去,然后才開(kāi)始揪面團。面疙瘩面疙瘩,顧名思義,形狀不講就,就跟疙瘩一樣。許念念速度很快,沒(méi)一會(huì )兒就把面團揪完丟進(jìn)鍋里了。豬油煮著(zhù)青菜,香味飄出來(lái),等面疙瘩飄起來(lái)之后,許念念立刻抓了把蔥花丟進(jìn)里面,燙出蔥花的香味。面疙瘩飄起