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他半開(kāi)玩笑,半是試探地問(wèn)洛九江:“蛇蛇這么可愛(ài),真的要吃蛇蛇?”在過(guò)去的一周多里,寒千嶺放下心房,偶爾和洛九江開(kāi)更過(guò)分些的玩笑都是有的。因此他實(shí)在無(wú)法理解,為什么聽(tīng)到自己這句話(huà)后,洛九江會(huì )慢慢瞪大了眼睛,表現出一副看到了世界奇觀(guān)的模樣。“不然,我先做好給你嘗一下?”洛九江也不逼著(zhù)寒千嶺一定接受沒(méi)吃過(guò)的食物,他提議道,“要是做好了你發(fā)現不想吃,我給你再開(kāi)灶炒別的菜?!?/br>這意見(jiàn)很是公允,寒千嶺便點(diǎn)了點(diǎn)頭。得到他的首肯,洛九江就開(kāi)始處理食材。他熟練地剖出蛇腸,剁了蛇頭,再快刀唰唰去鱗。一時(shí)之間,赤蛇的鱗片飛落如紅雪。每一片蛇鱗被剝落時(shí)都還完整,閃爍著(zhù)蛇類(lèi)特有的冰冷幽光,看起來(lái)幾乎像某種邪異的藝術(shù)品。至少在這一刻,寒千嶺就覺(jué)得洛九江不像是廚子,更像是一名偉大藝術(shù)的制造者。系統對此的評價(jià)是:[蛇值五百,刀工五千。一頓cao作猛如虎,一看傷害二點(diǎn)五。]洛九江:[……]寒千嶺就在身邊,洛九江便沒(méi)開(kāi)直播。因此這拍賣(mài)底價(jià)遠不止五千塊的刀工,一時(shí)之間只讓寒千嶺飽了眼福。他坐在廚房里的小馬扎上,托著(zhù)腮看洛九江處理食材。過(guò)了一會(huì )兒,他若有所思地問(wèn)洛九江:“九江,你爺爺也是嗎?”洛九江明白,寒千嶺是在隱晦地問(wèn)自己,林老爺子有沒(méi)有那樣的“特異功能”。“只有我有?!甭寰沤贿叞焉叨鐗K一遍說(shuō),“而我為你而來(lái)?!?/br>他聽(tīng)到身后寒千嶺的呼吸微微一窒,又被刻意地放得平緩。洛九江笑了笑,手下繼續料理那條因為經(jīng)過(guò)靈氣洗滌,而變得格外鮮美的蛇rou。這條蛇長(cháng)度不短,rou質(zhì)細膩晶瑩,被靈氣浸泡過(guò)一遍之后,連那蛇類(lèi)的土腥氣都已經(jīng)幾近于無(wú)。洛九江把它一分為二,打算一半煲湯一半燒烤。燒烤的那半蛇rou先用林家秘制的燒烤料,配上香醬油一份、黑胡椒粉一匙、精磨白糖一勺、黃酒一勺、香油一滴腌到入味。把rou和調料攪拌均勻后,放在盆里盛著(zhù)。小盆里攪過(guò)一輪rou,盆子邊緣亮晶晶的,還沾著(zhù)一點(diǎn)胡椒烤料的粉末,幾乎讓人第一時(shí)間聯(lián)想起bbq的味道。林家秘制的燒烤料香飄十里,寒千嶺在一邊聞著(zhù),感覺(jué)又是想吃鼻子又有點(diǎn)癢,揉揉鼻尖后終于忍不住打了個(gè)大噴嚏。另一半蛇rou被洛九江切成段備用。這一部分的蛇rou,上面的蛇鱗已經(jīng)褪干凈了,蛇皮就不用剝。到時(shí)候整口咬下,微韌的皮能讓rou的口感更有嚼勁,韌里帶脆,是畫(huà)龍點(diǎn)睛之筆。“單熬蛇湯也可以,添幾味別的食材,做個(gè)玉米排骨蛇rou湯也可以?!甭寰沤ゎ^征詢(xún)寒千嶺的意見(jiàn),“你想吃哪種?”寒千嶺不太確定地選了玉米排骨蛇rou湯。反正為了偉大的愛(ài)情,洛九江做什么他都要吃的。如果蛇rou真的吃不下去,那好歹還有排骨和玉米能吃。當然,它們都是在同一個(gè)鍋里燉出來(lái)的這點(diǎn)……就選擇性忘掉吧。洛九江把最后一點(diǎn)蛇rou料理完畢,然后大火燒鍋,加一點(diǎn)油滑鍋,以免干鍋燒糊了。然后加進(jìn)蔥斜切姜,入鍋爆香,以便去腥。等微嗆的白煙伴隨著(zhù)油鍋熱氣騰騰而上的時(shí)候,洛九江把蛇rou倒進(jìn)鍋里,熗上一遍。將rou炒得三分熟,蛇皮微酥,才加一點(diǎn)米酒白糖提鮮。一時(shí)之間,廚房里帶著(zhù)少許煙氣,以及蛇rou那與其他rou質(zhì)不同的蛋白質(zhì)熟香。直到蛇皮被煎夠火候,洛九江才往鍋里加了兩大碗水。這道湯的主要食材里,排骨是事先焯好的,玉米也不怕燉久了失去口感,三樣食材都是越熬越香。洛九江有條不紊地挨樣把食材下進(jìn)鍋里,放入適量食鹽,一時(shí)也不著(zhù)急收火。眼見(jiàn)著(zhù)一鍋湯水已經(jīng)被大火燒開(kāi),湯面上漸漸沾染幾縷淡白,咕嘟起了一串泡泡,洛九江這才減弱了火勢,把整鍋湯改折進(jìn)燉鍋里,小火慢熬,吊著(zhù)高湯。他心里很清楚寒千嶺的飲食習慣,明白對方在蔥姜蒜這種調料上有些挑嘴,因此折湯時(shí)特意把先前去腥的蔥斜姜片給挑了出來(lái)。為這道湯折騰了小二十分鐘,盆子里用來(lái)燒烤的蛇rou正好腌夠火候。洛九江看外面天氣清爽,便翻出烤架,帶寒千嶺去小院里做BBQ。燒烤的鐵簽子是之前刷好的,十根一捆。見(jiàn)洛九江拆了一捆慢慢串蛇rou,寒千嶺也撿起一根簽子幫忙搭手。他可能在這種新鮮食材入口的時(shí)候比較犯難,但接觸的話(huà)還是沒(méi)有什么的。寒千嶺以前從來(lái)沒(méi)有做過(guò)這樣的活,所以第一根穿的就慢了點(diǎn)。他稍微有點(diǎn)完美主義,連蛇rou的串簽都講究均勻形狀,讓洛九江看了在心底暗笑。等終于調整好一串完美的蛇rou,寒千嶺滿(mǎn)意地將其放到盛放食材的大鐵盤(pán)上。他把這根rou串擺放整齊,才好奇地問(wèn)洛九江:“你只會(huì )那個(gè)嗎?”洛九江明知故問(wèn):“什么?”寒千嶺揚起一邊眉毛,調侃地回答:“‘氣功’、‘太極’和‘劍道’,你只會(huì )這些嗎?”和上個(gè)世界的寒千嶺一樣,他沒(méi)有追問(wèn)洛九江的能力是從哪里來(lái),也沒(méi)有問(wèn)洛九江,自己能不能得到。系統不信邪地掃描了一遍寒千嶺的腦電波,發(fā)現灰月光居然真的只是出于好奇而已。洛九江笑了一下:“不是啊?!?/br>他隨手拎起寒千嶺剛剛串好的完美rou串,帥氣地打了個(gè)響指,手指間就升起了一簇火苗。在寒千嶺睜大眼睛的注視下,洛九江慢條斯理地把那根蛇rou串串給徒手烤了。——這個(gè)過(guò)程中他還沒(méi)忘記刷油、撒鹽、加辣椒面和孜然。“你嘗嘗,”一分鐘不到,洛九江已經(jīng)現場(chǎng)制作成功,“我的燒烤是做的最好的,肯定味道不差?!?/br>寒千嶺看著(zhù)那串被烤得噴香滴油,外焦里嫩的串串,臉上慢慢浮現出一種欲言又止的神情。rou類(lèi)被烤熟時(shí)特有的蛋