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了,還不得得不償失?!?/br>
這話(huà)倒是說(shuō)得親熱。
然而換了往常,知道卓青愿意“主動(dòng)討好”,她可是絕對巴不得把鍋鏟子親手遞到女主人手上那種人。不過(guò)是眼見(jiàn)著(zhù)今天紀司予砸重金表態(tài),便很快站明立場(chǎng),跟著(zhù)扮演起心疼人的老家仆罷了。
三年來(lái),時(shí)時(shí)如此。
卓青擦了擦額頭汗意,卻沒(méi)點(diǎn)破她的那點(diǎn)小心機。
“我親手做,是我的心意,”只是話(huà)音淡淡,暗藏警告,“宋嫂,你就不要掃我的興了?!?/br>
話(huà)音落地,身邊人終于噤聲不語(yǔ),只埋頭把她攙到廚房。
剛一扶著(zhù)人站定,便徑自招呼那幾個(gè)一旁閑聊的廚師:“太太來(lái)了,晚飯你們幫著(zhù)打打下手?!?/br>
幾人齊齊停下話(huà)頭。
老宅人手雖不及檀宮那頭的三分之一,但她卓青向在吃的方面頗為挑剔,是故,光是全職服務(wù)的廚師,便足請了三個(gè):擅長(cháng)浙菜的小李,精于西餐的老劉,以及最?lèi)?ài)做甜品的王嬸。
三個(gè)廚師,此時(shí)一并停下手中活計、扭過(guò)頭來(lái),見(jiàn)著(zhù)她那半殘不殘的模樣,更是滿(mǎn)面不安。
最后,還是年輕膽大的小李走上前來(lái),引著(zhù)她往料理臺走。
卓青失笑,一邊在洗手池的水槽前,熟練地反復搓洗完雙手,也不忘調侃:“怎么,怕我炸了廚房嗎?”
小李沒(méi)敢正面回答。
只輕咳兩聲,湊得更近,指著(zhù)已經(jīng)初步處理好的幾大類(lèi)食材,“這個(gè)油豆腐塞rou,腌rou的工序可能有點(diǎn)復雜,太太,我給您講一——”
嗯?
話(huà)音一頓,他怔怔看著(zhù)眼前兀自圍上圍裙過(guò)后,當即手起刀落、動(dòng)作干凈利索的女主人。
將那塊豬rou細細剁碎,處理成rou糜,復又往里撒上點(diǎn)鹽,味精,蔥花,姜末,隨即頗專(zhuān)業(yè)的加上些水、攪拌上勁。
如果不是平時(shí)見(jiàn)慣了養尊處優(yōu)、十指不沾陽(yáng)春水的太太,他幾乎有些懷疑,這就是個(gè)尋常人家困于灶間的小婦人,為即將回家的丈夫洗手煮羹湯。
甚至不慌不亂,把控節奏,收拾好兩鍋一壺,打算把三個(gè)菜同時(shí)進(jìn)行。
處理食材的間隙,卓青復又抬頭,沖他淡淡一笑:“我知道,待會(huì )兒塞好rou,大火燜好收汁……這些都是湖州的家常菜,我當年做的不少,你們就別cao心了,今天給自己放個(gè)假?!?/br>
說(shuō)話(huà)間,這頭先把rou腌,仔仔細細塞進(jìn)面筋;那頭,復又把排骨焯水洗凈,和冬瓜同煮;最后拌勻雞蛋,銀魚(yú)下鍋。
就連雞蛋熱油下鍋時(shí)炸開(kāi)的星點(diǎn)油水,也沒(méi)把她逼退半步,倒是飯菜香氣逐漸蔓開(kāi)。
再過(guò)十來(lái)分鐘,起先還不住試圖從旁指導的小李,也逐漸沒(méi)了聲音。
只和旁邊的同事對了個(gè)眼神,兩兩疑惑:太太什么時(shí)候學(xué)的做飯?瞧著(zhù)……還挺有那么個(gè)意思的。
哪怕卓青從始至終,在他們眼中,都只有如懸掛在高空、盈盈俯視人間的一輪滿(mǎn)月。
可年輕而好奇心旺盛的年紀,站的最近的廚師小李,目睹她那不急不緩布置好一頓菜飯的全過(guò)程,也難免有短暫的一瞬恍惚。
后來(lái)和朋友們聊天中談起,只感嘆,原來(lái)紀家太太的矜貴嫻靜,但凡緩了棱角、平了清高,也不過(guò)甘心為了丈夫躋身灶臺間,素面朝天,笑意溫柔——實(shí)在讓人很羨慕。
“我還是第一次見(jiàn)到那樣的太太,”他說(shuō)著(zhù),和身旁友人碰杯,“平時(shí)她也會(huì )笑,也對我們很好,可她好像一直都跟人隔著(zhù)很遠的距離,你能看的見(jiàn),就是走不過(guò)去。但那天我站在她邊上看著(zhù)吧,就感覺(jué),她其實(shí)就是一個(gè)很普通很普通的妻子,當然了,長(cháng)得很漂亮的那種,當時(shí)我就想,結婚真好啊?!?/br>
朋友笑他:“有這么玄乎嗎?”
“哈哈哈,說(shuō)不太清楚,就是印象特別深刻?!?/br>
醉意漸濃,年過(guò)而立的廚師,慢吞吞撐住下巴發(fā)愣。
末了,卻輕輕感慨一句:“可惜也就那么幾次,后來(lái),到我辭職離開(kāi)紀家,都再也沒(méi)看過(guò)太太下廚了?!?/br>
“想什么呢?她干嘛要天天做飯,請你們來(lái)當擺設???”另一邊的女性朋友起哄:“天天洗手被煙熏,還不成黃臉婆?富家太太嘛,每天好好保養做美容就行咯?!?/br>
小李聞聲,只附和著(zhù)笑笑,兩杯酒下肚,不再搭腔。
倒是醉意朦朧間,又有些郁卒地想:跟他們說(shuō)也說(shuō)不明白的,太太那天做飯的時(shí)候,明明就是真的很開(kāi)心啊。
比他在的那兩年間,任何時(shí)候都開(kāi)心。
誰(shuí)能相信,從前別人都說(shuō),太太不怎么愛(ài)四少,當年是四少橫刀奪愛(ài),把太太從姜家媳婦變成了紀家媳婦,兩人這才鬧了很久矛盾——他也曾經(jīng)這么篤定的認為。
可作為一個(gè)廚師,柴米油鹽醬醋茶之間,明眼人都看得出來(lái)的,那點(diǎn)微妙至深的愛(ài)憐,又怎么騙得了人呢?
他更相信自己親眼所見(jiàn)。
只可惜,越是相信那樣的太太,真的活在那副提線(xiàn)木偶般的軀殼里,就難免越是惋惜。
“太太離開(kāi)老宅之后……”
他咕咕噥噥,傻笑著(zhù),說(shuō)著(zhù)醉話(huà):“四少再也沒(méi)有在家吃過(guò)飯,我們也失業(yè)啦,真是的?!?/br>
=
這天傍晚,紀司予回到老宅時(shí),時(shí)間不多不少,剛剛好指向六點(diǎn)半。
大門(mén)口空無(wú)一人,不見(jiàn)平時(shí)急急忙忙迎上前來(lái)的家仆,連大嗓門(mén)的宋嫂也沒(méi)了蹤影。
平靜得出奇。
“人都去哪了?”他合上文件,隨手放到一旁的置物格,復又隨口問(wèn)了聲司機,“太太呢,之前打電話(huà)的時(shí)候怎么說(shuō)的?”
“太太在準備晚飯,說(shuō)是給家里的傭人今天都放個(gè)假,”駕駛座上的青年急忙回過(guò)頭來(lái),“應該是宋嫂帶著(zhù)到外頭吃飯去了,少爺,那我……”
“你也去吧?!?/br>
他徑自下車(chē),背身沖人擺了擺手。
一路沒(méi)人吵吵嚷嚷,他推開(kāi)半掩的大門(mén),直接拐到一樓大廳的廚房外。
剛將脫下的西裝隨手掛上衣架,想去看看廚房里是個(gè)怎么兵荒馬亂的場(chǎng)景,便聽(tīng)得里頭“嘶”一聲驚叫——
“燙燙燙燙燙死了!”
卓青把手里調羹一扔,捂著(zhù)嘴,燙的原地直跳腳。
紀司予手中動(dòng)作一頓。
循聲望去,瞧見(jiàn)廚房那一身簡(jiǎn)單睡衣、腰間圍著(zhù)圍裙的纖細背影。
大抵因為四下無(wú)人,她再也不裝什么從容優(yōu)雅,更不管右腿還像模像樣綁著(zhù)厚實(shí)繃帶,只顧著(zhù)又蹦又跳,一連串嘰里咕嚕的家鄉話(huà)說(shuō)出口,活潑得像剛出籠的小雞仔。
喊完燙,受了教訓,卻還是又重新摸起勺,掀開(kāi)湯壺蓋,舀起小小一口。
“挺鮮的嘛,”一口嘗罷,嘀嘀咕咕著(zhù),便開(kāi)始王婆賣(mài)瓜,“沒(méi)手生啊,阿青還真是賢惠小廚娘?!?/br>
紀司予:……?
他視線(xiàn)微微一轉,一扭頭,便瞧見(jiàn)餐廳的長(cháng)
這話(huà)倒是說(shuō)得親熱。
然而換了往常,知道卓青愿意“主動(dòng)討好”,她可是絕對巴不得把鍋鏟子親手遞到女主人手上那種人。不過(guò)是眼見(jiàn)著(zhù)今天紀司予砸重金表態(tài),便很快站明立場(chǎng),跟著(zhù)扮演起心疼人的老家仆罷了。
三年來(lái),時(shí)時(shí)如此。
卓青擦了擦額頭汗意,卻沒(méi)點(diǎn)破她的那點(diǎn)小心機。
“我親手做,是我的心意,”只是話(huà)音淡淡,暗藏警告,“宋嫂,你就不要掃我的興了?!?/br>
話(huà)音落地,身邊人終于噤聲不語(yǔ),只埋頭把她攙到廚房。
剛一扶著(zhù)人站定,便徑自招呼那幾個(gè)一旁閑聊的廚師:“太太來(lái)了,晚飯你們幫著(zhù)打打下手?!?/br>
幾人齊齊停下話(huà)頭。
老宅人手雖不及檀宮那頭的三分之一,但她卓青向在吃的方面頗為挑剔,是故,光是全職服務(wù)的廚師,便足請了三個(gè):擅長(cháng)浙菜的小李,精于西餐的老劉,以及最?lèi)?ài)做甜品的王嬸。
三個(gè)廚師,此時(shí)一并停下手中活計、扭過(guò)頭來(lái),見(jiàn)著(zhù)她那半殘不殘的模樣,更是滿(mǎn)面不安。
最后,還是年輕膽大的小李走上前來(lái),引著(zhù)她往料理臺走。
卓青失笑,一邊在洗手池的水槽前,熟練地反復搓洗完雙手,也不忘調侃:“怎么,怕我炸了廚房嗎?”
小李沒(méi)敢正面回答。
只輕咳兩聲,湊得更近,指著(zhù)已經(jīng)初步處理好的幾大類(lèi)食材,“這個(gè)油豆腐塞rou,腌rou的工序可能有點(diǎn)復雜,太太,我給您講一——”
嗯?
話(huà)音一頓,他怔怔看著(zhù)眼前兀自圍上圍裙過(guò)后,當即手起刀落、動(dòng)作干凈利索的女主人。
將那塊豬rou細細剁碎,處理成rou糜,復又往里撒上點(diǎn)鹽,味精,蔥花,姜末,隨即頗專(zhuān)業(yè)的加上些水、攪拌上勁。
如果不是平時(shí)見(jiàn)慣了養尊處優(yōu)、十指不沾陽(yáng)春水的太太,他幾乎有些懷疑,這就是個(gè)尋常人家困于灶間的小婦人,為即將回家的丈夫洗手煮羹湯。
甚至不慌不亂,把控節奏,收拾好兩鍋一壺,打算把三個(gè)菜同時(shí)進(jìn)行。
處理食材的間隙,卓青復又抬頭,沖他淡淡一笑:“我知道,待會(huì )兒塞好rou,大火燜好收汁……這些都是湖州的家常菜,我當年做的不少,你們就別cao心了,今天給自己放個(gè)假?!?/br>
說(shuō)話(huà)間,這頭先把rou腌,仔仔細細塞進(jìn)面筋;那頭,復又把排骨焯水洗凈,和冬瓜同煮;最后拌勻雞蛋,銀魚(yú)下鍋。
就連雞蛋熱油下鍋時(shí)炸開(kāi)的星點(diǎn)油水,也沒(méi)把她逼退半步,倒是飯菜香氣逐漸蔓開(kāi)。
再過(guò)十來(lái)分鐘,起先還不住試圖從旁指導的小李,也逐漸沒(méi)了聲音。
只和旁邊的同事對了個(gè)眼神,兩兩疑惑:太太什么時(shí)候學(xué)的做飯?瞧著(zhù)……還挺有那么個(gè)意思的。
哪怕卓青從始至終,在他們眼中,都只有如懸掛在高空、盈盈俯視人間的一輪滿(mǎn)月。
可年輕而好奇心旺盛的年紀,站的最近的廚師小李,目睹她那不急不緩布置好一頓菜飯的全過(guò)程,也難免有短暫的一瞬恍惚。
后來(lái)和朋友們聊天中談起,只感嘆,原來(lái)紀家太太的矜貴嫻靜,但凡緩了棱角、平了清高,也不過(guò)甘心為了丈夫躋身灶臺間,素面朝天,笑意溫柔——實(shí)在讓人很羨慕。
“我還是第一次見(jiàn)到那樣的太太,”他說(shuō)著(zhù),和身旁友人碰杯,“平時(shí)她也會(huì )笑,也對我們很好,可她好像一直都跟人隔著(zhù)很遠的距離,你能看的見(jiàn),就是走不過(guò)去。但那天我站在她邊上看著(zhù)吧,就感覺(jué),她其實(shí)就是一個(gè)很普通很普通的妻子,當然了,長(cháng)得很漂亮的那種,當時(shí)我就想,結婚真好啊?!?/br>
朋友笑他:“有這么玄乎嗎?”
“哈哈哈,說(shuō)不太清楚,就是印象特別深刻?!?/br>
醉意漸濃,年過(guò)而立的廚師,慢吞吞撐住下巴發(fā)愣。
末了,卻輕輕感慨一句:“可惜也就那么幾次,后來(lái),到我辭職離開(kāi)紀家,都再也沒(méi)看過(guò)太太下廚了?!?/br>
“想什么呢?她干嘛要天天做飯,請你們來(lái)當擺設???”另一邊的女性朋友起哄:“天天洗手被煙熏,還不成黃臉婆?富家太太嘛,每天好好保養做美容就行咯?!?/br>
小李聞聲,只附和著(zhù)笑笑,兩杯酒下肚,不再搭腔。
倒是醉意朦朧間,又有些郁卒地想:跟他們說(shuō)也說(shuō)不明白的,太太那天做飯的時(shí)候,明明就是真的很開(kāi)心啊。
比他在的那兩年間,任何時(shí)候都開(kāi)心。
誰(shuí)能相信,從前別人都說(shuō),太太不怎么愛(ài)四少,當年是四少橫刀奪愛(ài),把太太從姜家媳婦變成了紀家媳婦,兩人這才鬧了很久矛盾——他也曾經(jīng)這么篤定的認為。
可作為一個(gè)廚師,柴米油鹽醬醋茶之間,明眼人都看得出來(lái)的,那點(diǎn)微妙至深的愛(ài)憐,又怎么騙得了人呢?
他更相信自己親眼所見(jiàn)。
只可惜,越是相信那樣的太太,真的活在那副提線(xiàn)木偶般的軀殼里,就難免越是惋惜。
“太太離開(kāi)老宅之后……”
他咕咕噥噥,傻笑著(zhù),說(shuō)著(zhù)醉話(huà):“四少再也沒(méi)有在家吃過(guò)飯,我們也失業(yè)啦,真是的?!?/br>
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這天傍晚,紀司予回到老宅時(shí),時(shí)間不多不少,剛剛好指向六點(diǎn)半。
大門(mén)口空無(wú)一人,不見(jiàn)平時(shí)急急忙忙迎上前來(lái)的家仆,連大嗓門(mén)的宋嫂也沒(méi)了蹤影。
平靜得出奇。
“人都去哪了?”他合上文件,隨手放到一旁的置物格,復又隨口問(wèn)了聲司機,“太太呢,之前打電話(huà)的時(shí)候怎么說(shuō)的?”
“太太在準備晚飯,說(shuō)是給家里的傭人今天都放個(gè)假,”駕駛座上的青年急忙回過(guò)頭來(lái),“應該是宋嫂帶著(zhù)到外頭吃飯去了,少爺,那我……”
“你也去吧?!?/br>
他徑自下車(chē),背身沖人擺了擺手。
一路沒(méi)人吵吵嚷嚷,他推開(kāi)半掩的大門(mén),直接拐到一樓大廳的廚房外。
剛將脫下的西裝隨手掛上衣架,想去看看廚房里是個(gè)怎么兵荒馬亂的場(chǎng)景,便聽(tīng)得里頭“嘶”一聲驚叫——
“燙燙燙燙燙死了!”
卓青把手里調羹一扔,捂著(zhù)嘴,燙的原地直跳腳。
紀司予手中動(dòng)作一頓。
循聲望去,瞧見(jiàn)廚房那一身簡(jiǎn)單睡衣、腰間圍著(zhù)圍裙的纖細背影。
大抵因為四下無(wú)人,她再也不裝什么從容優(yōu)雅,更不管右腿還像模像樣綁著(zhù)厚實(shí)繃帶,只顧著(zhù)又蹦又跳,一連串嘰里咕嚕的家鄉話(huà)說(shuō)出口,活潑得像剛出籠的小雞仔。
喊完燙,受了教訓,卻還是又重新摸起勺,掀開(kāi)湯壺蓋,舀起小小一口。
“挺鮮的嘛,”一口嘗罷,嘀嘀咕咕著(zhù),便開(kāi)始王婆賣(mài)瓜,“沒(méi)手生啊,阿青還真是賢惠小廚娘?!?/br>
紀司予:……?
他視線(xiàn)微微一轉,一扭頭,便瞧見(jiàn)餐廳的長(cháng)