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    著(zhù)他點(diǎn)了點(diǎn)頭,將他帶到廳堂里,喝上茶后,她無(wú)視了謝四的孩子氣,反而指了指堆在窗外院子里的東西:

“那些全是食材?!?/br>
謝四沒(méi)得到夸獎,愣了下,才順著(zhù)她手指的方向往外看,隨即一怔。

方才進(jìn)來(lái)時(shí)路過(guò),他還以為那山一樣堆滿(mǎn)院子的都是柴火之類(lèi)的東西,卻沒(méi)想到居然全是食材?

“你將山南街的住戶(hù)摸底的怎么樣了?”南風(fēng)畫(huà)風(fēng)一轉,又問(wèn)了回來(lái)。

“啊,全都探聽(tīng)明白了!”謝四長(cháng)眉一挑,那副油滑擅耍小聰明的樣子又露了出來(lái)。

南風(fēng)記得他這個(gè)樣子,第一次與他碰上,他想賣(mài)玉給她時(shí),就是如此表情。

當一個(gè)人自以為聰明時(shí),難免露出愚蠢的面貌。

她沒(méi)有多說(shuō),聽(tīng)著(zhù)他一一將每家每戶(hù)的情況介紹了一遍。

在謝四期待的目光中,她點(diǎn)了點(diǎn)頭。

與她之前了解的差不多。

“我接下來(lái)要連開(kāi)三個(gè)館子,加一個(gè)酒鋪,你覺(jué)得與拿四戶(hù)鄰居合作最合適?”南風(fēng)淡著(zhù)面孔,再次發(fā)問(wèn)。

謝四抬頭看了看她,只覺(jué)得此刻的祝南風(fēng)與往日不太一樣,仿佛更嚴厲,也顯得更難以捉摸了。

心莫名砰砰亂跳,仿佛本能的對她的態(tài)度產(chǎn)生畏怯一般。

深吸一口氣,他才低頭看了看自己摸底的山南街鄰居們狀況:

“如果是王瘸子那種館子,我覺(jué)得劉家可以,老兩口雖然上了年紀,但身體健朗。雖然不會(huì )做很多菜,但下廚烹飪都是熟手。往年他們跟著(zhù)地主走,但是有地的多嫌他們耕種效率不及青壯年。所以,他們既能承擔的起,也合適?!?/br>
南風(fēng)點(diǎn)了點(diǎn)頭,看他時(shí),眼神終于軟和了些。

接下來(lái),謝四又指出了四家可以嘗試的人家,南風(fēng)認真傾聽(tīng),一一與自己提前想好的做對比。

待他說(shuō)完時(shí),她沒(méi)有立即給答復,而是再次指向外面的食材,向他介紹了自己接下來(lái)經(jīng)營(yíng)的3個(gè)館子,分別賣(mài)什么。

首先,已經(jīng)有了麻辣燙,自然不能沒(méi)有炒粉!

在南風(fēng)心中,小吃街三霸里,必須有炒粉的名姓。

雞蛋、圓白菜、牛rou或者其他rou類(lèi),無(wú)論是什么,跟炒粉一起炒,都香到咬舌頭。

滑溜溜香噴噴的口感,熱乎乎的,配上各種菜,又能充饑,又十足好吃!

異界現在的飲食感覺(jué)比較偏地球的東北,冬季長(cháng),夏季少。

rou多菜少,米多面少——而且大家能直接吃到米和饅頭就很開(kāi)心了,根本無(wú)暇顧及味道和米面花樣做法下不同的口感。

她跟謝四溝通過(guò),也了解到因為冬天長(cháng),這邊每年冬天其實(shí)都有少糧問(wèn)題,只是今年眼中一點(diǎn)而已。

但米粉在地球,三十塊錢(qián)五斤不止。

一萬(wàn)塊錢(qián)可以買(mǎi)到超乎你想象的多,而一個(gè)金錠,可以換四萬(wàn)塊錢(qián)。

加上只要會(huì )炒菜的,必然會(huì )炒河粉,火候、油量和蔬菜的搭配,也是熟能生巧。

很符合她對當下創(chuàng )業(yè)館子所選菜品的需求:烹飪簡(jiǎn)單、大眾口味、能充饑。

接下來(lái)!

有了炒粉,怎么能沒(méi)有燒烤??

烤串兒可是‘不開(kāi)心’、倒霉、餓、開(kāi)心、失戀、脫單等各大小事必吃美食!

只要調味料買(mǎi)好配好,火溫、切片、串串等都不能算門(mén)檻太高,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的練習,就能得出經(jīng)驗,進(jìn)而做的不錯。

比正經(jīng)入門(mén)當大廚,容易了不知多少。

而且許多如孜然、胡椒等等作料,在異界都屬少見(jiàn),絕對能吸引很大一部分人的癡迷。

有了烤串,那怎么能沒(méi)有煎餅果子和啤酒呢?

早飯煎餅果子!午飯煎餅果子!晚飯煎餅果子!

這樣的生活她高中時(shí)也有過(guò),甚至不僅不覺(jué)得貧窮,還樂(lè )在其中,享受了最純粹的快樂(lè )和食欲滿(mǎn)足的愉悅。

啤酒!

一大口串,一口啤酒。

擼串路的腮上一條油印子,然后小麥味濃郁的,入口有些苦,回甘覺(jué)得甜的涼爽的啤酒,絕對是烤串的靈魂!

既然有啤酒,她怎么能放過(guò)紅酒、二鍋頭、朗姆和雞尾酒?

要是有條件,朗姆酒味的哈根達斯也不能錯過(guò)。

她都想弄過(guò)來(lái),不僅是給紀尋嘗嘗,更是讓紀尋想吃了就能在山南街吃到,而不是跟著(zhù)她的食譜,毫無(wú)選擇的吃她定好的食物。

謝四聽(tīng)的不自覺(jué)分泌口水,這幾天聽(tīng)阿九描述過(guò)烤串的好吃。

他早就心生向往了,南風(fēng)不在的日子里,他幾乎頓頓吃麻辣燙,也的確想嘗嘗阿九口中的至尊美味到底味道如何了。

“我已經(jīng)跟你介紹過(guò)這幾樣美食的做法,以及幾種酒的特點(diǎn)了,關(guān)于售賣(mài),和制作流程安排等,你有沒(méi)有什么想法?”南風(fēng)望著(zhù)謝四,既然他真心想跟她一起創(chuàng )業(yè),那他就要有能獨當一面的意愿,乃至通過(guò)真實(shí)的成功來(lái)證明他的實(shí)力。

她也需要一個(gè)人幫自己,許多事光有執行人還不夠,她需要一個(gè)能親力親為做規劃,做監管,以及在執行層遇到不算很大的問(wèn)題時(shí),能幫執行層解決問(wèn)題的管理層。

謝四或許合適,她希望他合適,是以,她要先餓其體膚、勞其筋骨,好好磨練他一番。

“我——”謝四眨了下眼睛,便要開(kāi)口作答。

南風(fēng)卻制止了他。

“任何時(shí)候,都不要輕易回答問(wèn)題。

“有時(shí)候,回答的機會(huì )也許只有一個(gè)。

“因為別人會(huì )因為你的話(huà),對你產(chǎn)生第一印象。最初的一切,想要扭轉,都不是那么容易的?!蹦巷L(fēng)給他斟了一杯茶,繼續鄭重道:

“所以,要想在商界走遠,你必須學(xué)會(huì )謹言慎行,少說(shuō)一句,剩過(guò)毫無(wú)準備的多說(shuō)一句?!?/br>
有時(shí)候,正是因為急于表達,才越發(fā)的慌亂不知所云。

適時(shí)的思考和沉默,對于溝通來(lái)說(shuō)十分重要。

尤其像是謝四這樣需要她認可的狀況下,回答她的問(wèn)題,更需要嚴謹、踏實(shí)、誠懇和慎重。

“……”謝四一下梗住,想證明自己的急切突然就被她的話(huà)撫平了,一時(shí)間,整個(gè)人竟進(jìn)入到一種平和安寧的狀態(tài)里。

他眨了下眼,盯著(zhù)她溫和漂亮的臉,和那雙閃爍著(zhù)睿光的眼睛看了好一會(huì )兒,才垂眸低頭陷入沉思。

祝南風(fēng)這個(gè)人,越與她相處,就越難以輕易評價(jià)她。

她看起來(lái)靜如平鏡,卻總能在言語(yǔ)行動(dòng)上,展現出靜湖底奔騰震顫人心的波瀾。

許久后,他才再次抬起頭,開(kāi)口道:

“需要刀工,切rou片均勻,保證一整串rou都熟,又沒(méi)有烤糊的。

“需要木材燒炭,不能見(jiàn)明火和大煙塵。

“需要有專(zhuān)人撿木柴,需要有人削木針,需要有人串rou串。

“需要在客戶(hù)急切的情況下,忙的過(guò)來(lái),跟的上上菜節奏……”

南風(fēng)聽(tīng)著(zhù)一一點(diǎn)頭,面上







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