三個(gè)月，自有一番見(jiàn)識和想法，當云寶向他透露出自己意愿的時(shí)候，他一拍大腿就道：“四兒，咱們要是能有個(gè)館子，也不用你拋頭露面，只需在廚房里把菜給炒好了，廚房外的事情，我保證能給你辦的妥妥的！”

云寶見(jiàn)他這么激動(dòng)，怕嚷得讓娘和大哥聽(tīng)見(jiàn)，急道：“噓，小點(diǎn)聲，他們還不知道呢?！?/br>
“咋？那咱沒(méi)館子？”云良端著(zhù)喝水的大碗，眼神瞬間有些晦暗。

“地方我倒是看中了一處，租房的銀子我也想到辦法掙了，就是怕娘和大哥不同意?！痹茖毑焕頃?huì )云良的情緒，蹲在他旁邊小聲道。

“那還有啥說(shuō)的，趕緊的開(kāi)起來(lái)，我給你當掌柜，省的出去找事情做還得供人使喚?！痹屏加旨?dòng)起來(lái)，不免道：“四兒，你說(shuō)的那掙銀子是怎么個(gè)掙法？”

云寶大言不慚地道：“把咱家的細糧賣(mài)了，就有錢(qián)交房租了?！?/br>
“咳~咳、咳咳咳――”云良正在喝水，聽(tīng)了云寶的話(huà)嚇得嗆到了。女娃子沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面，說(shuō)開(kāi)飯店就能開(kāi)??？且不說(shuō)賣(mài)糧租房，就算是租好了房，裝修采購都不要錢(qián)了？而且官府能讓你隨隨便便棄農從商么，還不得上下打點(diǎn)。

云良穩住了氣息，把厲害關(guān)系一一和云寶說(shuō)了，他就知道不現實(shí)，不是懷疑云寶的手藝，是沒(méi)錢(qián)開(kāi)不起店啊。

關(guān)于這些云寶早就想好了，她決定去拜見(jiàn)一個(gè)人。

頭一天晚上就選好大米泡著(zhù)水，第二日云寶帶著(zhù)云良磨了米漿，蒸好白花花的米糕，留了一半在家，無(wú)暇理會(huì )家中幾人訝異的目光，兩人急匆匆趕往縣城。

進(jìn)了城門(mén)，二人輕車(chē)熟路地拐到縣太爺府上的后門(mén)，開(kāi)門(mén)的依然是上回那個(gè)胡子茬，接下云良遞過(guò)去的銅板，就笑道：“小子，有些日子沒(méi)送東西來(lái)了啊?！?/br>
云良也笑，順口就把來(lái)意說(shuō)了，說(shuō)是來(lái)找姜大廚的。

接了錢(qián)，就好說(shuō)話(huà)，直接把二人帶至姜大廚跟前，他正坐在院子里的葡萄架下面乘涼呢，衣著(zhù)還是原來(lái)的樣子。

此時(shí)還不到做飯時(shí)間，看他悠然自得地閉眼哼著(zhù)小曲兒，扇著(zhù)扇子，躺在搖椅上好不悠閑。

胡子茬示意二人站在一旁，自己上前去，換了一副討好的面容：“大掌勺的？大掌勺的？”

姜大廚眼睛撐開(kāi)一條縫，瞅了瞅胡子茬，那胡子茬就繼續說(shuō)：“有兩個(gè)娃子求見(jiàn)您老人家?！?/br>
姜大廚繼續扇起扇子，不耐煩地道：“不見(jiàn)不見(jiàn)！”

胡子茬忙道：“聽(tīng)那女娃子說(shuō)，是您給的話(huà)，說(shuō)是要是想當廚娘，報您的名號就成?！?/br>
姜大文對這件事情記憶猶新，還時(shí)不時(shí)地想起那個(gè)俏丫頭，前兩天還和人念叨呢，一顆好苗子呀。

他直接就從搖椅上坐起來(lái)，這時(shí)云寶二人在胡子茬的暗示下早已過(guò)來(lái)行禮了。

“喲別客氣別客氣，我又不是正經(jīng)的主子?！苯笪墓笮χ?zhù)站起來(lái)，等云寶云良也站起來(lái)，他就笑道：“當時(shí)留你你不依，怎么，這會(huì )子想通了？”

云寶也笑：“多謝大掌勺的還記著(zhù)，我們兄妹沒(méi)什么好謝您的，這回新糧下來(lái)了，就想著(zhù)怎么做點(diǎn)小點(diǎn)心來(lái)孝敬您老人家，還望您不嫌棄?！闭f(shuō)著(zhù)就從云良卸下來(lái)的框里提出一籃子米糕來(lái)，掀開(kāi)紗布，露出又白又軟的米糕。

姜大文收斂了笑容，也不和人打趣了，各式各樣的糕點(diǎn)他見(jiàn)得也不少了，唯獨這個(gè)白玉一般的糕子，卻是頭一回見(jiàn)，麥面做的糕點(diǎn)，再怎么白都一眼能看出來(lái)，可見(jiàn)這材質(zhì)不是麥面。

他拿起一塊米糕嘗了嘗，香甜、松軟，這是第一感覺(jué)，隨后慢慢有一股稻米的清香彌漫于唇齒之間，那軟糯的感覺(jué)更是柔和，讓人不由得食指大動(dòng)。

一連吃了幾塊，因米糕未加任何佐料，姜大文吃夠了，才罷了手。

他舒展眉頭，點(diǎn)評了一番，云寶又連連奉承，哄得姜大文高興。

原本想著(zhù)要研究研究探討探討這米糕的做法，又想人家本來(lái)就要來(lái)做廚娘了，倒也不好問(wèn)得太急切。

于是便道：“行，那云丫頭就跟著(zhù)我吧，待會(huì )兒讓管事的給你安排住處?！?/br>
云寶卻道：“實(shí)不敢瞞大掌勺的，此次我兄妹倆求的卻是另外一事，此事唯有您能幫我們了?！?/br>
“哦？卻不是為當廚娘來(lái)的？”

云寶不知接下來(lái)的話(huà)他會(huì )不會(huì )答應，但事到如今，只有盡自己最大的努力來(lái)說(shuō)服他，畢竟姜大文是她目前唯一的希望。

“是為著(zhù)當廚娘來(lái)求您的，不過(guò)當的不是府上的廚娘?！?/br>
姜大文一愣：“縣太爺府上條件可是最好的了?！笨刹皇敲?？這整個(gè)縣城就縣太爺家的下人待遇最高。

云寶把開(kāi)店的想法告訴了他，又道：“只是我們兄妹空有想法，卻不知這縣城里需要如何打點(diǎn)，所以，特來(lái)求您幫忙呢?！?/br>
姜大文聽(tīng)了并沒(méi)有立即表態(tài)，只捻著(zhù)胡子沉吟了一會(huì )兒，云寶也等得緊張，偷瞄了云良一眼，見(jiàn)他比自己還急些，又不敢表現得太過(guò)，云良應該是十分想把飯店開(kāi)起來(lái)的吧。

“打點(diǎn)倒是沒(méi)問(wèn)題，只是你們開(kāi)飯店，怕是不止要我幫你們打點(diǎn)的吧?！?/br>
姜大文斜眼一看這兄妹倆，不是他看不起人，在縣城這地界，隨便一個(gè)門(mén)面都不是便宜的，只看這小子（指云良）的穿著(zhù)，只怕他們把家里房子都賣(mài)了，要把店開(kāi)起來(lái)也是十分困難的。

“還得求您入伙?！痹茖氁膊恍ξ?，鄭重道：“小女子自信只要把店開(kāi)起來(lái)，就不怕沒(méi)有顧客。若是大掌勺今日能提攜一二，您的恩情，他日我顧云寶畢當涌泉相報?！?/br>
姜大文并沒(méi)有感到意外，這個(gè)丫頭的勇氣和膽量，他也不是第一次見(jiàn)過(guò)。又覺(jué)得她說(shuō)的有道理，說(shuō)實(shí)話(huà)，按照她的手藝，在這個(gè)地方開(kāi)起飯館，必是大有前途的。

說(shuō)不定等自己退下任來(lái)，兩人合伙，還能和祥慶酒樓那廚子抗衡一番，也算能夠血洗他這半生的恥辱！

想到當年的“雪恥”，姜大文不禁激動(dòng)起來(lái)。當即就想應了云寶，但他精明半生，卻不是個(gè)吃素的，只要入了伙，必須得保證自己要坐等分紅，雖十分看重顧云寶這個(gè)丫頭，不免要試探一番。

“丫頭，看在咋倆的交情上，叔不僅幫你打點(diǎn)各處，還可借你銀子租下門(mén)面，若是你能自個(gè)兒把店開(kāi)起來(lái)，并且有本事第一個(gè)月就盈利，叔才入你這個(gè)伙?！?/br>
顧云寶在心里暗叫一聲老滑頭，面色卻喜滋滋地道：“那先謝過(guò)姜大叔，你放心，保管不叫您失望！”

姜大文也爽快，只叫了自己的媳婦回家去取銀子，又厚臉皮地向云寶要了米糕的做法。

等銀子來(lái)了，那媳婦卻不肯拿出手來(lái)，只一味地問(wèn)姜大文要做啥用，畢竟一下子取來(lái)一百兩，可不是個(gè)小數目。

姜大文顯得很不耐煩，卻也未發(fā)火，只一把搶過(guò)銀票，