是過(guò)節，這開(kāi)鋪子的事情等過(guò)了節你們去找高管家討論吧，我們先入座吧，走熱菜了?！敝x涵見(jiàn)兩個(gè)婆子端著(zhù)托盤(pán)站在了門(mén)口，忙招呼大家落座，而方氏和白氏兩個(gè)不等謝涵吩咐便去門(mén)口把托盤(pán)接了過(guò)來(lái)。

一旁的彎月見(jiàn)兩個(gè)姨娘把菜端上桌又把托盤(pán)送回到門(mén)口的婆子手里，不由得好奇地問(wèn)了一句，“小妹，這婆子送菜為什么不進(jìn)來(lái)？”

“這是規矩，每個(gè)人的分工不一樣?！?/br>
“涵姐兒，你家到底有多少下人？”吳氏追問(wèn)了一句。

“具體我真不清楚，要問(wèn)方姨娘和高管家?！?/br>
“問(wèn)奴婢什么？”方氏端著(zhù)一個(gè)托盤(pán)又進(jìn)來(lái)了。

“這是你們南邊的粽子？我瞧著(zhù)別的點(diǎn)心都特別小巧，怎么這粽子倒這么大一個(gè)，比我們包的都大？”張氏指著(zhù)盤(pán)子里拳頭大小的粽子問(wèn)道。

“祖母，這粽子里有火腿rou，太小了包不住。來(lái)，我給祖母剝一個(gè)嘗嘗?！敝x涵說(shuō)完，從盤(pán)子里拿起一把小剪子開(kāi)始剪粽子上的麻繩，然后把粽子剝開(kāi)了先放到了老太太面前的小盤(pán)子里。

張氏用筷子夾了一塊嘗了嘗，“咸的？”

“可不是咸的，祖母，小妹都說(shuō)了是火腿rou的，rou還能是甜的？來(lái)，祖母，你再?lài)L嘗這個(gè)餃子，也怪好吃的?！毙略陆o張氏夾了一個(gè)蝦餃。

“這餃子是什么餡做的？這么鮮？”張氏吃了一口，問(wèn)道。

她包了這么多年的餃子，從來(lái)沒(méi)有包過(guò)這么鮮美的餃子，而且更難得的是這餃子皮居然是透明的，老太太也好奇了。

“這個(gè)呀，就是把鮮蝦的rou剝出來(lái)和豬rou竹筍一起剁成餡，這餃子皮不是用面粉，是用大米粉，具體怎么做的還得問(wèn)廚娘?！狈绞显谝慌越忉尩?。

“娘，你再?lài)L嘗這個(gè)鴨子，一點(diǎn)也不腥，又香又嫩的，還真沒(méi)吃這個(gè)味道的?！编嵤辖o張氏夾了一塊鹽水鴨的鴨腿。

“還別說(shuō)，要不有這鴨頭和鴨掌在，我真吃不出這是一只鴨子來(lái)，還以為是雞呢?！睆埵蠂L了一口，又贊道。

“娘，這有四喜丸子，這丸子的味道也不錯，你來(lái)一塊吧，爛爛的，不用怎么嚼?！眳鞘弦灿每曜咏o張氏夾了半個(gè)獅子頭。

“祖母，你留點(diǎn)肚子嘗嘗這粥，這就是我跟你說(shuō)過(guò)的燕窩粥，還有這個(gè)，這個(gè)翡翠燒麥你也沒(méi)吃過(guò)，還有這，這叫雞絲豆干，味道也很好?！睆澰乱步o老太太夾了兩樣，并且著(zhù)重推薦了這燕窩粥。

“啥，這就是那些大戶(hù)人家喝的燕窩粥？”吳氏兩口就把一碗粥吸溜進(jìn)去了，跟那天新月一樣，什么味道也沒(méi)記住，就感覺(jué)有點(diǎn)黏黏的滑滑的。

“真的啊，那我可得好好嘗嘗?！编嵤隙似鹜朊蛄艘恍】?，在嘴里回味了一下才咽了下去。

“怎么樣？”吳氏睜大眼睛問(wèn)道。

“黏黏的滑滑的，味道跟雞蛋清差不多，沒(méi)什么特別的?！编嵤险f(shuō)完，大概覺(jué)得這話(huà)有點(diǎn)傷到了謝涵，歉意地看了謝涵一眼。

“燕窩可不就是這個(gè)味道，的確沒(méi)什么特別的?！敝x涵淡淡一笑，倒是不以為然。

她本沒(méi)有炫富的意思，可那天讓新月和彎月趕上了，今兒又是頭一回請兩位老人家，沒(méi)道理不拿出來(lái)讓兩位老人家嘗嘗鮮。

“娘，你嘗嘗，你來(lái)說(shuō)說(shuō)什么味道?！眳鞘限D向了張氏。

張氏用眼皮子夾了這個(gè)大兒媳一眼，倒是給了她這個(gè)面子，端起碗來(lái)喝了一口，“可不就是黏黏的滑滑的，吃著(zhù)跟那個(gè)銀耳差不多?！?/br>
銀耳黑木耳這種食材他們這樣的家庭一年還是可以吃上幾次的，尤其是年節的時(shí)候。

相對于女桌這邊的嘰嘰喳喳，男桌那邊就清靜多了，基本是各吃各的，除了在上菜的時(shí)候問(wèn)一下菜名，別的時(shí)候基本不開(kāi)口了，吃還忙不過(guò)來(lái)呢，哪還有工夫說(shuō)話(huà)？

謝涵也不習慣在吃飯時(shí)開(kāi)口說(shuō)話(huà)，而且她也不習慣這么多人的筷子都伸向一個(gè)盤(pán)子里，以前人多吃飯時(shí)一般都是丫鬟用公筷給布菜，可謝家沒(méi)有這個(gè)規矩，都是自己吃自己的，她也不好意思把司琴幾個(gè)留在身邊伺候她。

好在謝涵食量本就小，喝了一碗燕窩粥再吃了一個(gè)粽子基本也就飽了。(。)

第一百六十五章、說(shuō)風(fēng)就是雨

飯后，謝涵把大家請到堂屋里坐著(zhù)喝茶說(shuō)話(huà)，只留下了司琴和方氏伺候，其他人都打發(fā)去吃飯了。

“小妹，你們南邊過(guò)端午都有些什么習俗？”謝鴻和謝瀟兩個(gè)擠到了謝涵面前，問(wèn)道。

他們兩個(gè)是見(jiàn)了謝涵和謝瀾前額寫(xiě)的王字，覺(jué)得好玩，便想問(wèn)問(wèn)還有什么有趣的玩法沒(méi)有。

“也沒(méi)什么特別的，就是在門(mén)上插上菖蒲或艾草，小孩子一般都在脖子上掛一個(gè)咸鴨蛋，還有戴石榴花，賽龍舟，別的我一時(shí)也想不起來(lái)了。對了，我有一本介紹南北各地不同風(fēng)俗的書(shū)，你們想看的話(huà)改天我找出來(lái)后借你們看看?！敝x涵知道這兩人也進(jìn)學(xué)了，想引導一下他們讀書(shū)的興趣。

“去去去，小屁孩就知道玩，我們有正事要商量呢?！敝x沁把謝澤和謝瀟拉開(kāi)了，把謝涵推到了張氏面前。

張氏正跟兩個(gè)兒子說(shuō)著(zhù)麥收的事情，見(jiàn)謝沁把謝涵推了過(guò)來(lái)，也沒(méi)多想，伸出手去把謝涵摟進(jìn)了自己懷里，嘴里卻不閑著(zhù)，依舊跟兩個(gè)兒子說(shuō)著(zhù)話(huà)。

“要我說(shuō)，還是雇幾個(gè)人干活吧，趕早不趕晚的，早點(diǎn)把麥子收了再種一茬水稻，我們涵姐兒從南邊過(guò)來(lái)，吃慣了大米?！?/br>
“祖母，你們以前種什么呢？”謝涵好奇地問(wèn)了一句，因為她聽(tīng)張氏的語(yǔ)氣里以前顯然種的不是水稻。

“喲，我們涵姐兒也關(guān)心起這個(gè)來(lái)？以前呀，我們多半種點(diǎn)玉米、谷子、高粱、白菜、大豆、花生、紅薯、蘿卜?！睆埵侠?zhù)謝涵的手一樣一樣數著(zhù)說(shuō)。

見(jiàn)謝涵聽(tīng)得一臉的茫然，大眼睛眨呀眨的，謝耕山噗嗤一聲笑了，“娘，你跟涵姐兒說(shuō)這些她也聽(tīng)不懂啊?！?/br>
“就是，祖母，還是說(shuō)開(kāi)鋪子的事情吧，我覺(jué)得我們真的可以在縣城開(kāi)一個(gè)飯館子，縣城有錢(qián)人多，肯定能掙到錢(qián)的?！敝x沁說(shuō)道。

“嘿，我說(shuō)小二子，你不好好念你的書(shū)怎么一天到晚跟魔怔了似的？為啥呀？”謝耕田有點(diǎn)不太理解這個(gè)兒子了。

“爹，我都這么大了，也念不出什么道道來(lái)，可我下面還有四個(gè)弟弟呢，我們去縣城開(kāi)鋪子，要是我們在縣城站