斯彬彬有禮地伸出了右手。

許霜降稍愣，伸出手，卻又縮回來(lái)，在圍兜上快速蹭了兩下，擦去指尖上的蛋液，才伸出去握住麥修斯的手。

“謝謝，你也新年快樂(lè )?！彼⑿Φ?。

麥修斯的笑很和善，不過(guò)有種忍俊不住的意味。

許霜降只好當做沒(méi)看見(jiàn)，她剛剛這動(dòng)作是特別淳樸，完全翻版了她mama的習慣。她mama炒菜中途停下時(shí)，一定會(huì )在圍裙上擦一把，才會(huì )碰觸其他東西。

“假期怎樣？”麥修斯一邊從冰箱拿出果汁，一邊問(wèn)道。

“很好?！痹S霜降干巴巴地回道，“你呢？”

“我也是。我回家待著(zhù)，今天才回來(lái)?！彼怪?zhù)果汁，隨口聊道。

“我去了比利時(shí)?！痹S霜降抬起筷子，挑起了一縷蛋液，檢查攪拌情況。

麥修斯瞥了一眼，贊道：“用筷子？真聰明的辦法?！?/br>
“我們一貫這么做?！痹S霜降笑道，她實(shí)誠，一點(diǎn)不謙虛地接了別人的夸獎，回答完后，竟然還挺為筷子自豪的。

麥修斯端起杯子，掃了一眼許霜降鋪散在臺面上的半成品：一盤(pán)煮軟的意大利面，一盤(pán)切瓣的西紅柿，一碗黃橙橙的雞蛋液。

“晚餐愉快?！彼⑿Φ?。

許霜降瞧著(zhù)他出去后，將火重新點(diǎn)上，黃油又變熱后，她將西紅柿倒進(jìn)鍋中，看也不看，拿著(zhù)空盤(pán)子一下就跳出老遠，心驚膽戰地聽(tīng)著(zhù)鍋里嗞拉嗞拉地歡叫。

老半天后，她才cao起木勺，沒(méi)敢太靠近鍋，隔了一步，伸長(cháng)了手臂，小心探進(jìn)里面翻炒。

許霜降覺(jué)得自己一定哪里沒(méi)做好，陳池做西紅柿炒雞蛋時(shí)，全程挺悠緩的，沒(méi)像她這樣驚險。

但她記得陳池教過(guò)她的一條黃金規則：“霜霜，你一開(kāi)始煎炒害怕的話(huà)，多摻點(diǎn)水慢慢燉，調味料放足，味道不差的。冬天只要菜是熱的，比火腿干面包好很多?！?/br>
許霜降的碗裝了蛋液，她手忙腳亂之下，拎起盤(pán)子，利用淺淺的凹底，接了一點(diǎn)水，謹慎地倒進(jìn)鍋中。

“嗤”一聲，小油點(diǎn)推著(zhù)小水點(diǎn)，爭先恐后地往上彈跳。

許霜降驚得抓起玻璃蓋，一下就把熱熱鬧鬧的鍋給捂住了。她頗有點(diǎn)臨危不亂的潛質(zhì)，第二下出手，就把火熄滅了。

她盯著(zhù)鍋又過(guò)了半晌，才敢揭開(kāi)蓋查看。鍋里一塊塊西紅柿躺著(zhù)，黃黃的汁液看著(zhù)還挺誘人。因為其安靜了，所以顯出美好來(lái)了。

許霜降恢復了膽氣，繼續cao作，這回她索性握著(zhù)T鍋柄伸到水龍頭下去，接了小半鍋水。

陳池的黃金規則下有一條反復叮囑過(guò)的附加說(shuō)明：“霜霜，鍋里有油的話(huà)，摻水一定要多，動(dòng)作要果斷，否則會(huì )沸濺出來(lái)?！?/br>
剛剛她一急，把這條附加說(shuō)明給徹底忘光了，現在她把陳池的建議執行得特別到位，水位已經(jīng)淹沒(méi)了所有的西紅柿塊。

許霜降重新將炒西紅柿燉上，看著(zhù)鍋中的動(dòng)靜挺安穩，她才欣慰地舒了一口氣。

大大的玻璃窗映出廚房里的一切，灶臺，藍色的火苗，火苗上的不銹鋼鍋，鍋后站著(zhù)的她。

窗外夜色如墨。

許霜降盯著(zhù)玻璃窗出神。窗上映出的女孩身穿黑色高領(lǐng)毛衣，束著(zhù)白底紅花的圍裙，看起來(lái)文靜又賢淑。

她曾經(jīng)下巴處有些嬰兒肥，臉也是圓潤的。這種微胖的苦惱持續了她整個(gè)少女時(shí)代。她mama說(shuō)她在娘胎里養得太壯，生出來(lái)就比別的小孩大一圈，據說(shuō)每次給她洗手，都要掰開(kāi)她rou嘟嘟的小手腕里的褶子。

她有個(gè)綽號，叫作“許叔叔家的胖囡”。

后來(lái)有個(gè)可氣的初中同學(xué)，響應老師多看名著(zhù)提高寫(xiě)作能力的號召，看了紅樓夢(mèng)后，把她叫做寶jiejie，她同桌被稱(chēng)作林meimei。

許霜降最不喜歡的是畢業(yè)體檢，同學(xué)們拿著(zhù)自己的體檢表格到處排隊，她做色盲檢查的時(shí)候，表格就只能攤在桌面上，排在她身后的男生把表格擱在她旁邊，瞄了一眼后抬起頭就笑，害她差點(diǎn)沒(méi)瞧出那一堆花花綠綠中隱藏的數字。

她的體重榮膺全班女生第二名。但第一名很高很高，重的是骨架，她重的是純r(jià)ou。

許霜降只會(huì )暗地心酸，她照吃不誤，從不忌口。當然她把這一切全歸咎于mama，誰(shuí)讓mama把她在娘胎里就養壯了呢。她mama很叫屈：“那時(shí)候的伙食哪有現在豐富？我和別人吃得一樣，還沒(méi)有別人好，是你自己肯吸收?！?/br>
肯吸收的許霜降陪著(zhù)mama出門(mén)，盡管她五官端正，白白凈凈，收獲的夸獎中從來(lái)沒(méi)有“你女兒長(cháng)得美”，而是“你女兒長(cháng)得好?！?/br>
她一路心酸著(zhù)熬到抽條長(cháng)個(gè)，情形轉好些，不過(guò)下巴和臉頰還是有幾分肥糯糯。原本她已經(jīng)準備著(zhù)“胎壯壯一生”，不想出國后，她的嬰兒肥不見(jiàn)了。

許霜降把玻璃窗當做穿衣鏡，好好地端詳著(zhù)自己。這兩年她比較可憐，除了商場(chǎng)買(mǎi)衣服，就沒(méi)見(jiàn)過(guò)穿衣鏡。租的公寓里，整層樓就只有洗臉池上方的兩塊方鏡。

對面的女孩若有所思，靜靜地怔忡。

裊裊蒸騰出的水汽中，她的形象有點(diǎn)縹緲清冷。

這次假期回來(lái)，她有好大一堆事，論文繼續寫(xiě)，還要和教授面談，最終落實(shí)她碩士期間的獎學(xué)金。

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第094章遠程指導

“哎呀?！痹S霜降突地收神，揭開(kāi)蓋急急忙忙瞧，萬(wàn)幸，西紅柿煮爛了，但還在咕咕地沸，沒(méi)有燒干。

許霜降長(cháng)長(cháng)吁氣，一轉頭卻傻了。她那碗打好的生雞蛋液該怎么辦呢？直接倒進(jìn)去嗎？她記得陳池放進(jìn)去的是香噴噴的炒雞蛋。

許霜降猶豫了一秒，再次關(guān)火，奔回房間拿手機，她要打電話(huà)給陳池討教。

以后陳池笑她，她就腆臉認了。

“陳池?！彼涇浀亻_(kāi)腔，還沒(méi)說(shuō)，就很沒(méi)底氣了。

“霜霜?！标惓匦老驳?，青灰軟殼蟹遲鈍得很，沒(méi)事不會(huì )主動(dòng)打電話(huà)和他閑聊。

“我想做西紅柿炒雞蛋，現在西紅柿煮得差不多了，蛋打好了，該怎么做？”

電話(huà)里清清柔柔的女孩兒聲音說(shuō)著(zhù)，語(yǔ)速正常，一絲兒急躁都聽(tīng)不出。陳池默了一瞬后，才明白她這事還挺急的。

他憋著(zhù)笑遠程指揮：“把西紅柿騰出鍋，炒完雞蛋，再把兩樣合起來(lái)小火熬，你不會(huì )把蔥也下進(jìn)去煮好了吧？”

“我不用蔥?！痹S霜降說(shuō)道，遲疑著(zhù)再問(wèn)，“西紅柿不騰出來(lái)行嗎？”那樣可麻煩了，要洗一遍鍋，再重新放油炒雞蛋，許霜降特別怕濺油。

“那就做西紅柿蛋湯吧，直接把蛋放進(jìn)去，你一開(kāi)始不要攪，它會(huì )自己凝成大塊，如果喜歡蛋花湯，那么慢慢倒進(jìn)去，邊倒邊在鍋里攪散?！标惓亟痰?。

“哦，我知道了，那我掛了?！痹S霜降要趕著(zhù)回廚房。

“霜霜，”陳池又氣又笑，“