術(shù)，若不然，還得去看這兩口子晚上會(huì )吵啥。

他稍讓了讓?zhuān)P(guān)開(kāi)華就也擠上了條凳，這條凳本就窄，這兩個(gè)大男人一站，就搖搖欲墜的，也是真能擠得下。

“叔還真看不出來(lái)，原來(lái)還留著(zhù)這么多手呢，”張廣才道：“若是真有方子，不給親兒子，倒給雷哥，也有意思，不是？！”

“再說(shuō)，老子真扇你！”關(guān)開(kāi)華冷笑一聲道。

張廣才也不生氣，知道他只是粗聲粗氣的嚇人，真敢動(dòng)手，呵，看他一嚷，叫他親爹和雷哥出來(lái)瞅瞅他這德性，糗死他，尷尬死他。

再說(shuō)了，還有左鄰右舍的，真出來(lái)瞅見(jiàn)，又是一番熱鬧可看。

就這心里發(fā)虛的現在，他敢喊？！

張廣才不怕他，道：“這個(gè)事，我瞅見(jiàn)了，我肯定不告訴關(guān)家其它三兄弟，只是這個(gè)，你也知道？！”

關(guān)開(kāi)華臉黑了，這貨，還想要封口費？！

“都是親兒子，你是老大，要是公然的搶著(zhù)要，他們三個(gè)有好處，肯定也來(lái)鬧，到時(shí)候要么一個(gè)得不著(zhù)，要么都有，這方子，要是都有，就不貴重了，還叫什么密方，是不是？！”張廣才道：“要不然呢，我替你保密，你看，關(guān)大哥與雷哥也是把子兄弟了，沒(méi)理由他一人得了你關(guān)家的方子，還不給你一同發(fā)財的……”

反正說(shuō)上一堆就是要封口費唄！

關(guān)開(kāi)華能被他忽悠？按住他后腦勺往墻頭上一按，道：“美的你！你他娘的敢在我們兄弟間賣(mài)這些消息發(fā)財，老子弄死你！”

張廣才真要嚷了，關(guān)開(kāi)華忙捂住他的嘴，道：“狗屁的玩意兒，再嚷真削你！”

張廣才也不急了，反正這個(gè)事，呵呵……

兩人聲音不算小，有街坊都開(kāi)院子門(mén)出來(lái)瞅了，但大晚上的也瞅不見(jiàn)啥，兩人忙噤聲。

說(shuō)來(lái)也怪，這大晚上的，這老頭兒燒火，那煙囪一直在冒著(zhù)煙呢，那關(guān)開(kāi)華和張廣才心里是真的跟火燒似的，抓耳撓腮的急的要死要活。

關(guān)開(kāi)華呢，是覺(jué)得關(guān)家的方子要給雷哥了，他急啊，雖說(shuō)與雷哥雖兄弟吧，但是……

再則，更急的是，特別怕，怕啥呢？！怕開(kāi)關(guān)富他們三兄弟也知道消息。

他心里尋思著(zhù)，難不成真是將老爹得罪狠了，寧愿把方子給外人也不給他？！

而張廣才倒不是急方子，而是這眼瞅著(zhù)廚房的燭火亮著(zhù)，火燒著(zhù)，香味竄出來(lái)，卻聽(tīng)不見(jiàn)雷哥與老頭說(shuō)啥？！能不急嗎？！

這一心只有八卦的人，一聽(tīng)不見(jiàn)八卦，一有沒(méi)有他聽(tīng)過(guò)的八卦，急的也是要死要活！

甭管外面兩個(gè)人是急的不行，只是里面的人，卻是淡定若斯。

廚房里早搬進(jìn)了石磨。

“今天呢，就教你這個(gè)石磨豆腐的做法兒，”鄧智林遞給他一杯茶，道：“看好了！”

雷哥接過(guò)，抿了一口，一開(kāi)始不以為意，可是見(jiàn)這茶香沁人心脾到打個(gè)激靈，他也怔了一下，一時(shí)看了看茶杯里的茶水，怔了怔，怎么回事？！這茶水咋這么好喝呢？！

難不成老漢也有什么特殊的泡茶方法不成？！

今天他來(lái)這里的時(shí)候，存著(zhù)的其實(shí)是看一看老漢的意思，對他所說(shuō)的方子也不以為意，但現在，他有點(diǎn)怔忡了。

雷哥見(jiàn)鄧智林推石磨，忙去接過(guò)來(lái)自己推，鄧智林擦了擦汗，歇在一邊，笑道：“俗語(yǔ)說(shuō)的好，吃豆攢屁，豆子炒著(zhù)吃，燉著(zhù)吃，還是爆了吃，都不好吃，跟飯煮一塊，吃多了也不消化，可是豆子是個(gè)好東西，好種，易得，做成豆腐更好吃！就比如這磨成漿，點(diǎn)成豆腐，又好吃，又好消化……”

五谷雜糧，稻黍稷麥菽，這豆子就是菽，排在最后是有原因，就是因為難吃，怎么吃都難吃，不是說(shuō)味道不好，而是真的不好消化啊。

但是有了豆腐就不一樣了?；靖淖兞孙嬍辰Y構單調的事，讓豆子變成豆腐也解決了很多人的溫飽問(wèn)題。是個(gè)神奇的發(fā)明！

第46章根基

鄧智林一面說(shuō)著(zhù),一面cao作,然后化腐朽為神奇,鹵水一點(diǎn),雷哥就眼睜睜的看著(zhù)還是漿水的豆子慢慢的變成了豆腐，一時(shí)怔怔的,道：“叔，這,這……”

“這是嫩豆腐，還可以做成老豆腐，還能得豆皮,磨豆漿等等……”鄧智林道：“要不要嘗嘗這是怎么吃的？！”

雷哥怔然的點(diǎn)了點(diǎn)頭，鄧智林便盛了一碗豆花與他，道：“放糖，放鹽都成，可以調味,你先瞅著(zhù)吃吧，”

雷哥吃了一碗，道：“這么滑，這么嫩,這……”

“好吃吧？！”鄧智林笑道：“我再煮上點(diǎn)，咱們邊吃連聊?！?/br>
雷哥怔怔的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

鄧智林便麻利的弄了個(gè)麻婆豆腐，鮮魚(yú)頭豆腐湯，以及rou縻煎豆腐，三個(gè)菜一上桌,便透著(zhù)過(guò)人的香氣。

“坐?！编囍橇謱⑺脕?lái)的酒開(kāi)了一瓶，笑道：“雷兄弟，咱坐著(zhù)說(shuō)，聊一聊，喝點(diǎn)酒?！?/br>
雷哥壓住心中的震驚，原來(lái)的不以為然，以及以為是老頭拿自己開(kāi)涮，尋開(kāi)心的心思全沒(méi)了，有的只有尊敬。

他忙坐了下來(lái)，道：“叔也坐，叔是有本事的人，叫我兄弟，真是折煞我了，真不敢當?！?/br>
“有茶有酒都是兄弟嘛，”鄧智林笑著(zhù)坐了下來(lái)，還好手還可以，把豆腐給做成了，這也是多虧了他自己以前好奇，跟著(zhù)一個(gè)記者同學(xué)，去采訪(fǎng)過(guò)豆腐坊，那個(gè)同學(xué)是做美食節目的，為此，還上手做過(guò)豆腐。憑著(zhù)記憶總算沒(méi)失手。

做豆腐這件事，其實(shí)，并不難，掌握了火候，時(shí)機，以及幾個(gè)簡(jiǎn)單的技巧就行了。

便是雷哥只看了一遍，其實(shí)回去自個(gè)兒琢磨再做，只是時(shí)間問(wèn)題，也早晚能點(diǎn)出來(lái)。

“雷兄弟肯定想說(shuō)，這個(gè)方子為啥不給自家兒子，”鄧智林給他倒酒，笑道：“原因很簡(jiǎn)單，那四個(gè)豬腦子只能用它來(lái)做豆腐賣(mài)幾個(gè)小錢(qián)，旁的，他們也用不上了。再則，這個(gè)技術(shù)，不難，以后流通開(kāi)了，有人想要破解來(lái)做它，其實(shí)并不難，這個(gè)遲早都會(huì )自行流傳開(kāi)來(lái)的，所以，為啥雷哥不做這個(gè)主動(dòng)將它流傳開(kāi)來(lái)的人呢？！”

雷哥聽(tīng)的心砰砰直跳，道：“叔是說(shuō)？！主動(dòng)推廣開(kāi)！”

“雷兄弟是聰明人，你在屠夫幫，在本地，還是差了一點(diǎn)根基，”鄧智林道：“這個(gè)根基，也可以是人心，雷哥向來(lái)以講義氣在坊間，但凡哪家有難，雷哥能幫的都幫，便是有日子難過(guò)的，也會(huì )介紹營(yíng)生。這個(gè)營(yíng)生，自然可以是這豆腐?！?/br>
人心？！

這豆腐若是cao作的好，不止在這留谷縣，他的聲名遠播，在別的渠道，各縣，鎮里，也將聲名遠播，這個(gè)可比簡(jiǎn)單的拿著(zhù)方子去賣(mài)豆腐更重要。

“所以叔看中的是我的人脈，”雷哥道。

“不錯，天底下沒(méi)有任何方子能保留多久，要么永遠消失，