菜單確定

光看一看都覺(jué)得好吃，嘗一口，小姑娘覺(jué)得自己腦袋里咻——的一下，一朵朵小煙花升空噼里啪啦爆炸，幸福得都讓她化掉了。

就算她再偏心眼，也不得不承認，新?tīng)敔數膹N藝技能滿(mǎn)點(diǎn)，做的菜竟然比勞洛蘭爺爺做的都好吃！天，這輩子上帝是不是準備讓我拯救世界啊，所以預支了這樣偉大的爺爺給她？

當然小丫頭的品嘗表情也被直播了，哪怕口罩被掀起一半遮住她的鼻子露出嘴看起來(lái)怪里怪氣，還是讓人能輕易看出她被美食所征服。

‘炸裂！這么帥的爺爺給我一打啊啊啊??！’

‘饞死我了??！’

‘騙子，說(shuō)好了是小可愛(ài)的搞笑烹調.教室呢？這是大晚上放毒??！’

‘啊啊??！我的手我情不自禁的截圖！’

‘你不是一個(gè)人??！’

‘有沒(méi)有錄播，這個(gè)直播間有錄播的吧，我要做?。?！’

‘哇嘎嘎沒(méi)有遺漏的全部錄下，上次的抹茶布丁我試著(zhù)再現了一下，味道不錯，就是怎么出來(lái)不是綠的是黑的？’

‘樓上我跟你一樣，后來(lái)重新看了一遍發(fā)現是忘記加檸檬汁?！?/br>
‘等下檸檬不是酸的嗎，我不愛(ài)吃酸的沒(méi)加，這就讓它變黑了？’

一個(gè)金色大V飄過(guò)：‘給不做甜點(diǎn)的各位科普一下，抹茶這東西會(huì )氧化變色，檸檬保持原色減弱氧化的功效，注意比例不會(huì )太酸的?！?/br>
于是直播的彈屏開(kāi)始討論本次跟這次的食譜，并且有人建了群把真正的美食愛(ài)好者拉進(jìn)來(lái)，還彈屏請求直播間的主人建一個(gè)論壇或者彈屏，便于詢(xún)問(wèn)討論。

霍普金斯沒(méi)有直接回答彈屏，而是優(yōu)雅的告訴大家這次直播結束了，下期再會(huì )。

……盤(pán)子叉子我們都擺好了，你給我們來(lái)這個(gè)？?。?！

太狠了，老爺子?。。?！

然并卵，這些圍觀(guān)群眾再怎么大V，也不能穿越網(wǎng)絡(luò )讓老爺子把電腦再打開(kāi)。對此，漢尼拔毫無(wú)壓力，作為一個(gè)全職教師他抽一小時(shí)來(lái)直播做菜已經(jīng)仁至義盡，回答提問(wèn)？別開(kāi)玩笑了，真當他是全職廚師嗎？

“爺爺，你應該回答他們的問(wèn)題，這樣很不好，很不負責?！?/br>
小艾麗絲忍不住指責，她看到了那些彈屏之中有疑問(wèn)是關(guān)于做菜的，那些問(wèn)題她其實(shí)也不知道，只是照抄了食譜的人往往對于為什么加檸檬汁啊，為什么這樣做那樣做毫無(wú)概念。

“但是我們的時(shí)間有限，艾麗絲，如果剛才一個(gè)個(gè)回答過(guò)去，不就成了網(wǎng)上廚房教室了？那不叫直播。在有限的時(shí)間里展示我們自己，讓他們感興趣，這才是直播的真諦?！?/br>
艾麗絲想了想，覺(jué)得好像有道理。未來(lái)他們要有比現在多的多的觀(guān)眾，到時(shí)候一個(gè)個(gè)的回答問(wèn)題不是太浪費時(shí)間了？

“不過(guò)你說(shuō)的也有道理，不回答也不好。你可以將下一期開(kāi)始之前所有彈屏重復提出的問(wèn)題做過(guò)小節，然后我們選一些常出現的統一給予解答，這個(gè)解答壓縮到十分鐘之內，在下一次直播開(kāi)始前進(jìn)行，你看這樣如何？”

艾麗絲點(diǎn)頭，用小本本記下了，這又是一個(gè)課后作業(yè)。

不過(guò)這個(gè)事件給了艾麗絲啟示，譬如那個(gè)檸檬汁的問(wèn)題她自己之前完全沒(méi)想到。所以她詢(xún)問(wèn)爺爺，是不是真的檸檬汁能讓它保持原來(lái)的顏色？還有什么東西是跟著(zhù)類(lèi)似的會(huì )氧化變色的？

“你這個(gè)問(wèn)題很好，一般菜譜不會(huì )寫(xiě)上這些，因為有沒(méi)有對味道的影響不是很大?！?/br>
漢尼拔回答道，做菜，最為有意思的一點(diǎn)是你可以按照自己的喜好添加減少東西，也可以利用自己的經(jīng)驗來(lái)讓菜達到合適的味道跟品相，這就跟化學(xué)實(shí)驗一樣，對于愛(ài)好者來(lái)說(shuō)這正是烹飪的樂(lè )趣所在。

“譬如香蕉馬菲，這是一種很常見(jiàn)的糕點(diǎn)，你在咖啡店也可以見(jiàn)到。注意到它們是黑色的嗎？就是因為香蕉會(huì )氧化變色。如果你想做顏色不算太黑，更淺一點(diǎn)顏色的香蕉蛋糕，可以減少香蕉含量，增加檸檬汁——當然現切開(kāi)的檸檬擠出來(lái)的汁液最好，這可以降低氧化程度，讓它看起來(lái)不會(huì )太過(guò)黑。不過(guò)一般糕點(diǎn)店不會(huì )這么做，那樣太浪費了。大部分糕點(diǎn)店為了讓蛋糕好看，比起直接用香蕉做原料，更傾向添加有香蕉味道的香精做替代，這樣就沒(méi)有顏色的煩惱，因為雞蛋做出來(lái)的蛋糕本來(lái)就是黃色?！?/br>
原來(lái)如此。艾麗絲聽(tīng)懂了，她想下次試試看香蕉蛋糕，確認下檸檬的多少對顏色的影響。她告訴爺爺這個(gè)新點(diǎn)子，立即得到了支持。

“這是好主意，那么我們現在就可以去買(mǎi)一些蛋糕紙杯，到時(shí)候可以同時(shí)做很多個(gè)小蛋糕，加入不同比例的檸檬汁，確認顏色跟味道。等到正式直播的時(shí)候，你將最有特點(diǎn)的幾個(gè)比例搭配用上，我想大家會(huì )感興趣?！?/br>
艾麗絲激動(dòng)極了，她立即就要去買(mǎi)紙杯。漢尼拔哄著(zhù)她吃過(guò)了飯，才帶她去附近的超市去買(mǎi)東西，否則她恐怕會(huì )一晚上都激動(dòng)的睡不著(zhù)覺(jué)。兩人奮力戰斗，菜還是有剩一些，漢尼拔反省自己不應該順手做太多菜，小孩跟成年人的食量還是差很多的。不過(guò)，再過(guò)幾年，等真正長(cháng)身體的時(shí)候，說(shuō)不定這些還不夠呢！

老人給孩子戴好帽子，牽著(zhù)她的手出發(fā)。夜風(fēng)還是有點(diǎn)涼的，再加上超市離現在的住房還是有點(diǎn)距離。一方面，他想應該盡快弄一個(gè)代步的車(chē)子，這里跟城市不一樣，生活設施跟居住地都離得較遠，沒(méi)車(chē)真的很不方便。而另一方面，他又很懷念這樣在黑暗中行走的感覺(jué)，從前他就適應黑暗并有良好的夜間視力，如今這一點(diǎn)似乎更明顯了，這說(shuō)明他的身體相當反常。

是的，反常?？赡芎芏嗳艘詾?，白天視力好的人夜晚視力好是理所當然，其實(shí)如果你學(xué)過(guò)生物就會(huì )知道，這兩種視力對光感的要求不一樣。如今他的白天跟夜視的視力都很好，甚至動(dòng)體捕捉也相當不錯——這在只有固定感光細胞結構的人類(lèi)的眼來(lái)說(shuō)是相當異常的。

……那支針劑不僅僅是提升了他的體質(zhì)，很可能改變了他的基因結構。

確認了這點(diǎn)，讓漢尼拔有些精神興奮。他不知道自己還被改變了些什么，難道會(huì )像那個(gè)變種人孩子一樣，漸漸獲得別的感官加強嗎？

“真是個(gè)有意思的世界?！?/br>
“嗯？爺爺，你說(shuō)什么呢？”

“沒(méi)什么，艾麗絲，我只是覺(jué)得，這個(gè)世界很美好?！?/br>
“嗯，我也這么覺(jué)得！”

第9章瑟瑟發(fā)抖的肯特

當問(wèn)題跟你息息相關(guān)的時(shí)候，解決就迫在眉睫了。本來(lái)還準備再晾幾天那個(gè)叫肯特的小孩子，漢尼拔改變了最初的主意。他需要盡快了解這個(gè)世界那些與眾不同的生體變化群體——變種人。有可能他自己的細胞已經(jīng)被改造，獲得更多的情報對他掌握自己的現狀有利。

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