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,不再局限于當初就著(zhù)“聽(tīng)說(shuō)”來(lái)瞎瘠薄亂煮,對烹飪山珍這一道上,也很有心得。只要是跟吃進(jìn)自己嘴里的食物有關(guān),青梅總會(huì )格外寬容有耐心,看菌菇只有一小把,還主動(dòng)問(wèn)趙三明要不要繞繞道,去別地兒多刨點(diǎn)。其他人就看青梅他們往森林的深處去了兩個(gè)多小時(shí),再回來(lái)就收獲了一頭鹿,沒(méi)有人不羨慕的。也有人動(dòng)了心思想要也去那里打鹿,不過(guò)一問(wèn)位置,知道都已經(jīng)往龍鳳山上跑了,怏怏地歇了自己進(jìn)山的心思。至于糾結三五個(gè)好漢一起?支書(shū)肯定得罵他們。雖說(shuō)老支書(shū)跟江紅軍都很為他們著(zhù)想,大崗屯的社員們還是有分寸的,知道老支書(shū)當年那也是說(shuō)一不二的主。平時(shí)有啥事不會(huì )管,可一旦越過(guò)他一開(kāi)始就劃下的線(xiàn),那可就擎等著(zhù)挨批吧!中午這么一耽擱,自然是沒(méi)能在家吃上午飯的,早上他們又是按照一日三餐的時(shí)間點(diǎn)來(lái)吃的早飯,回到家后,三個(gè)人都餓了。看看時(shí)間,已經(jīng)下午兩點(diǎn)多奔三點(diǎn)去了,趙三明干脆也沒(méi)單獨做飯,就拿暖水壺里的開(kāi)水沖了三碗雞蛋花,就著(zhù)家里早就烙好的烙餅隨意墊了下肚皮。青梅跟狗子在旁邊開(kāi)吃,趙三明卻在外面忙活著(zhù)把鹿皮給剝下來(lái),又是分rou剔骨又是揉搓腌料的。等把骨頭過(guò)水煮去了血沫,終于將鍋子的湯底給燉上后,他才抽空把半塊烙餅撕碎泡進(jìn)即將冷掉的雞蛋花里泡一泡,端起來(lái)三兩口就胡亂塞進(jìn)了肚皮。作為主廚,趙三明一個(gè)下午都忙得腳后跟打后腦勺,聞著(zhù)漸漸彌漫開(kāi)來(lái)的香味,青梅也不好意思干等著(zhù)吃晚飯,拿上刀就去外面分解鹿rou去了。有今晚要涮的部分,就單獨丟在盆里,一會(huì )兒趙三明忙完了就出來(lái)拿進(jìn)去切片。剩下的就用草繩掛起來(lái),也不用風(fēng)干放地窖里了,直接就就掛在院子里的晾衣繩上。等到天黑的時(shí)候風(fēng)一吹,雪一下,這些rou就很快會(huì )被凍起來(lái),比冰箱都還好用。經(jīng)過(guò)一年的美味滋養,現在青梅可不像剛來(lái)那會(huì )兒啥也不挑了。談不上挑食,畢竟有時(shí)候青梅自己在山上也還是要吃自己烤的rou。可有更好吃的東西,青梅是拒絕風(fēng)干rou這類(lèi)食物的。如今地窖里的rou干都成了家里的一種點(diǎn)綴,偶爾吃一吃,算是改改口味,大多數時(shí)候都是吃新鮮rou。晚上,三個(gè)人圍著(zhù)陶盆吃鍋子,陶盆就是從河里撈起來(lái)的,青梅瞧著(zhù)這上面有精美的畫(huà),應該是宋朝文物。不管也不管啥文物不文物,現在就是他們家吃鍋子的專(zhuān)屬用具,下面就放個(gè)炭盆,大小尺寸剛剛好,特好用。青梅前不久得到的搪瓷盆,一開(kāi)始青梅是覺(jué)得文物這么糟蹋怪可惜的,就問(wèn)趙三明可不可以用搪瓷盆吃鍋子。結果趙三明驚詫得瞪大了眼,嘀咕了一聲“那多可惜啊”,然后又說(shuō)搪瓷盆上火一烤,那上面的畫(huà)就要蹦出渣來(lái),不合適,煮出來(lái)的鍋子也不香。一聽(tīng)要影響食物的味道,青梅就再沒(méi)提過(guò)了。不過(guò)也不知道是不是趙三明覺(jué)得青梅居然有拿搪瓷盆來(lái)吃鍋子的思想太危險還是咋回事,之后幾天里都在變著(zhù)花樣給青梅傳輸搪瓷盆多難得多珍貴的意思,青梅只當沒(méi)聽(tīng)見(jiàn),隨他念叨了幾天。看青梅確實(shí)沒(méi)有資&本家&小&姐&病復發(fā)的跡象,趙三明可算松了口氣,這才沒(méi)繼續念叨了。吃飯的時(shí)候,對于一家人來(lái)說(shuō)絕對是最溫馨的時(shí)候,趙三明幫一大一小涮了滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗rou菜,看兩人一時(shí)半會(huì )兒吃不完,這才自己一邊涮一邊吃,嘴上隨意說(shuō)著(zhù)家長(cháng)里短。“狗子,我跟你梅姨想著(zhù)給你在火墻那邊上砌個(gè)小炕,明天你跟我一起挖泥巴……”“待會(huì )兒我上山一趟,找海哥,陳三兒他們的事也不知道海哥聽(tīng)說(shuō)了沒(méi)有,說(shuō)不準陳三兒進(jìn)去了海哥就能早點(diǎn)回家準備過(guò)年了?!?/br>趙三明心里一直隔著(zhù)這事兒,要是張大海他們兩口子今年過(guò)年的時(shí)候真沒(méi)能回家,到時(shí)候他肯定得請人家來(lái)家里吃年夜飯啊。這是面子上情分上的事,可趙三明又特別不樂(lè )意,最好的結果當然是海哥兩口子趕緊麻溜地回家,到時(shí)候就是各回各家各自歡喜了。吃一筷子菌菇,看見(jiàn)青梅碗里的rou又造去了小半碗,趙三明麻溜地又下了小半盤(pán)rou片,涮好了全都夾到青梅碗里,把被她吃凹進(jìn)去的那個(gè)小洼重新填成了山尖兒。“今年年夜飯大哥說(shuō)讓咱們過(guò)去一起吃,娘還在呢,按照規矩,確實(shí)該一起吃年夜飯?!?/br>說(shuō)完,趙三明瞅了瞅青梅,擔心她會(huì )不高興。青梅埋頭認真吃,一口重新烘烤得表面焦黃香脆的烙餅,就著(zhù)戳了料的鹿rou片。中間再夾雜點(diǎn)熬湯底的菌菇,吃上十來(lái)筷子,再喝一口湯,渾身上下從里到外都暖和得很,人也從胃到精神甚至靈魂,每一個(gè)縫隙都被滿(mǎn)足感給塞滿(mǎn)了。這種情況下別說(shuō)只是年夜飯換個(gè)地方了,就算是把人請來(lái)家里青梅也不會(huì )太介意。當然,前提條件是來(lái)家里的人最好是自備口糧。青梅沒(méi)吭聲,趙三明就知道這是答應了。狗子也知道許小魚(yú)跟許小米,不過(guò)平時(shí)并不咋親近,聽(tīng)說(shuō)過(guò)年的時(shí)候要跟他們一起吃飯,眨巴眼沒(méi)說(shuō)啥,就是有些好奇那么多人一起吃年夜飯得是個(gè)啥熱鬧的景象啊。來(lái)大崗屯之前,狗子可從來(lái)沒(méi)能正兒八經(jīng)吃過(guò)年夜飯,田寡婦來(lái)家里前,孫酒鬼沒(méi)把自己餓死凍死都是好的了,哪可能照顧狗子。等田寡婦來(lái)家里了,狗子反而能時(shí)不時(shí)吃點(diǎn)剩下的邊角湯水,就跟家里養的一條土狗差不多。對于田寡婦,狗子其實(shí)沒(méi)啥太深的感覺(jué),現在他們都消失了,狗子甚至已經(jīng)開(kāi)始慢慢遺忘他們了。晚上趙三明收拾好家里這一攤事兒,戴上帽子圍脖,一眼又一眼地去看青梅,欲言又止的表情簡(jiǎn)直不要太明顯。青梅只當沒(méi)看見(jiàn),卻是也穿戴好,跟狗子說(shuō)了聲她有事,狗子乖巧,也不問(wèn)啥,乖乖就自己鉆進(jìn)被窩里閉上眼睛表示自己能一個(gè)人在家睡覺(jué)。“走吧?!?/br>青梅率先走出去。趙三明趕緊跟上。“梅子,你、你還要去山上喂老虎???”趙三明不想讓她去,可又不敢說(shuō)。青梅咋就覺(jué)得這話(huà)聽(tīng)著(zhù)那么怪呢,可仔細想想又沒(méi)啥怪的。青梅“嗯”了一聲:“先送你去林場(chǎng)?!?/br>既然趙三明都知道了,青梅就干脆提前上山。這樣下半夜也好早點(diǎn)回來(lái)睡個(gè)囫圇覺(jué)。趙三明不敢說(shuō)啥了,縮著(zhù)脖子安安靜靜跟著(zhù)青梅的腳步。到了林場(chǎng)外面,青梅沒(méi)跟趙三明一起進(jìn)去,而是看見(jiàn)他進(jìn)了木屋,自己轉身辨清方向后就直奔龍鳳山。木屋