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了聶棠的臉上:“那你……是不是想要攻略他?就跟攻略沈沈一樣?”“……”聶棠都要被她那個(gè)“沈沈”的昵稱(chēng)給逗笑了,她一本正經(jīng)地搖搖頭,“我不是想攻略他,但是人脈的經(jīng)營(yíng)是十分必要的,陸珉是御廚,同時(shí)還是你爺爺的徒弟,不管從前他們是什么樣的關(guān)系,他是個(gè)懂得感恩的人,就一定會(huì )想辦法幫助我們?!?/br>“當然啦,完全不依靠人脈自己努力也是可以的,可是那樣的話(huà)就要花費更多時(shí)間,你別忘記了,我們的班車(chē)在三小時(shí)之后就要開(kāi)走,所以要速戰速決?!?/br>小白想了想,覺(jué)得她說(shuō)得有道理,至少比她爺爺說(shuō)的要有道理:“從前爺爺總是說(shuō),只要有實(shí)力,想怎么造就怎么造,也不必去看別人的臉色行事。但是他一旦被擼掉了金刀御廚的頭銜,所有人……過(guò)去跟他稱(chēng)兄道弟的那些朋友都不見(jiàn)了?!?/br>“這又是另外一個(gè)話(huà)題了,到底該怎么辨析身邊的人到底值不值得深交?!甭櫶氖疽馑s緊做菜,“這個(gè)晚上再跟你說(shuō)?,F在就說(shuō)羊肚是怎么處理的,先把水燒至七成熱,這個(gè)熱度是聶老御廚試出來(lái)的最佳方案,水太熱,羊肚會(huì )被燙熟,太涼就剝不去外面那層黑色的芽衣。等水煮好后,就把羊肚扔下去,燜鍋兩三分鐘,再取出來(lái),那層芽衣就會(huì )自然剝落?!?/br>小白按照她所說(shuō)的去處理羊肚,當她把羊肚撈出來(lái),隨便一搓,之前怎么都不肯脫落的芽衣就掉了,露出白生生的羊肚rou來(lái)。她驚喜道:“這真的有用!”她看著(zhù)聶棠手上的那本聶家菜譜,陡然間從心底升起一股熱切的希望。原來(lái)她的嫁妝中最貴重的不是那些金子,也不是那些綾羅綢緞衣服首飾,而是她家的家傳菜譜。她其實(shí)也并非一無(wú)是處。她從前是不愿意做這煙熏火燎的營(yíng)生,無(wú)非是覺(jué)得成為一個(gè)廚子低賤、不體面。可是她現在不覺(jué)得了,她覺(jué)得能夠依靠這門(mén)手藝活下去,而不是依靠一個(gè)男人虛無(wú)縹緲的愛(ài)活下去,這感覺(jué)原來(lái)是完全不一樣的。這大概就是錦上添花和抓住最后一根救命稻草的區別了吧?……聶棠端著(zhù)小白親手做的芫爆散丹上桌。陸珉已經(jīng)嘗過(guò)前面兩道菜,覺(jué)得都還能過(guò)得去,待看到她新端上來(lái)的這道羊肚絲兒,不由眼前一亮:“這羊肚處理得好??!”行家一出手,就知有沒(méi)有。羊肚上那層黑色芽衣難褪,這是會(huì )做魯菜的廚子都能達成的共知。而聶棠端上來(lái)的芫爆散丹色澤白皙,就連邊角都不泛黃,口感爽脆,就這水準比她前面那道麻婆豆腐都還要好!陸珉也不問(wèn)她這到底是怎么處理的羊肚,每個(gè)廚子都有自己獨門(mén)獨家的手藝,這種事他問(wèn)了,反而讓人為難:“就從你今天做的三道菜來(lái)看,你的手藝的確也能夠得上開(kāi)店了,那么你是想開(kāi)什么類(lèi)型的店呢?店面選好地方了嗎?”如果說(shuō),到底有哪一點(diǎn)會(huì )令聶棠感到為難的話(huà),那么就是店面選址的問(wèn)題了。她又不是這個(gè)時(shí)代的人,小白開(kāi)始忙著(zhù)當她的少夫人后面又忙著(zhù)上吊,她們對店鋪該選在哪里完全都沒(méi)數。正好陸珉問(wèn)起,她也就正好問(wèn)了出來(lái):“問(wèn)題就在于,我也不知道該怎么選鋪面。陸師兄可是能指點(diǎn)我一番?”陸珉取出一塊汗巾擦了擦嘴角,站起身道:“可以。我有些人脈,先幫你去打聽(tīng)一下,等過(guò)兩天有了消息再接你去看鋪面?!?/br>他在袖子里揣著(zhù)一疊銀票而來(lái),現在又原封不動(dòng)揣著(zhù)一疊銀票回去。他原本還想,看在曾經(jīng)聶老御廚對他有再造之恩,他把這些年積攢下來(lái)的一筆銀子都給聶婉如。只要她好好過(guò)自己的日子,不瞎折騰,還是能夠衣食無(wú)憂(yōu)地度過(guò)下半生的。可是現在看來(lái),聶婉如也是有自己的想法,并且無(wú)知婦孺之輩,那么再把這些銀票拿出來(lái),就等于是憑白侮辱對方。倒還不如,真的幫她費心去選一個(gè)地段好又安全的店鋪。……聶棠這邊白天要教小白廚藝,晚上則開(kāi)始教她認識。這么一對比,她覺(jué)得她從前那個(gè)放養所有弟子的師父可真是夠不負責任的。她教完小白認字,這還得教她做人:“你之前不是一直很疑惑,我為何唯獨對陸珉印象不錯?原因有兩點(diǎn)?!?/br>“第一,他雖然跟你爺爺產(chǎn)生了嫌隙出走后自立門(mén)戶(hù),但是他依然頂著(zhù)你爺爺的名號,這就是不忘本。一日為師終生為父,若是轉頭就欺師滅祖,不承認聶老御廚這個(gè)師父,那么整個(gè)人一定在人品上有瑕疵?!?/br>小白思考了一陣,又提出了疑義:“可是我爺爺說(shuō)他慫包,頂著(zhù)他的名號才混得下去!”“這樣說(shuō)吧,你覺(jué)得你爺爺這脾氣是不是很容易得罪人?”“是,開(kāi)始的時(shí)候,他是皇帝身邊的紅人,御筆親賜的金刀御廚??墒悄膫€(gè)朝代的上位者會(huì )容忍身邊有這么一個(gè)恃才傲物脾氣又差的人存在?”“這又不是什么朝廷重臣,這個(gè)御廚不喜歡了,就換上一個(gè)皇帝喜歡的,沒(méi)毛病?!?/br>小白:“……”這么一分析,她覺(jué)得自己爺爺這狗脾氣遲早要糟!“可是現在你爺爺失勢,李家立刻翻臉不認人,李行之所以敢這樣大張旗鼓地羞辱你,你以后就沒(méi)有李夫人和李老爺的默許嗎?”“你爺爺過(guò)去的那些‘朋友’也沒(méi)有再出現。唯有陸珉還承認你是他的小師妹,那說(shuō)明什么?”聶棠停頓了一下,回答,“說(shuō)明他是一個(gè)懂得感恩又不忘本的人?!?/br>“我們那天在集市采購食材,他突然出現,當然也是想看看你的情況。還有今天,他上門(mén)來(lái)拜訪(fǎng),袖子是鼓的,在他夾菜的時(shí)候我看到他袖子里露出了一疊銀票的邊角?!?/br>“如果你在廚藝上沒(méi)有天賦,那么他就會(huì )給你銀票,保你下半輩子衣食無(wú)憂(yōu),可是你有天賦,他就會(huì )想方設法幫你尋覓店鋪?!?/br>“所以我才說(shuō),陸珉是個(gè)值得深交之人。單槍匹馬搏斗太辛苦,有貴人愿意拉你一把,也沒(méi)有必要為了自尊心硬是不去接受,你說(shuō)對嗎?”小白抬頭巴望著(zhù)她,最終用力一點(diǎn)頭:“嗯,那你喜歡陸珉嗎?還是你最喜歡沈沈?”聶棠哭笑不得,她都不知道她為何要問(wèn)這個(gè)問(wèn)題,那還用說(shuō)嗎?陸珉對于她來(lái)說(shuō),就是一場(chǎng)幻覺(jué)中的人物,她為何要去動(dòng)感情?還有這個(gè)“沈沈”的昵稱(chēng),可真是太魔幻了,她現在滿(mǎn)腦子都是“沈沈”兩個(gè)字在刷屏……“唔,感情本身是值得認真對待的。不是說(shuō),今天喜歡這個(gè),明天就該換個(gè)人喜歡了——算了,這個(gè)問(wèn)題不重要,總之就是,將來(lái)你有了新的人生,要學(xué)會(huì )如何分辨身邊人的好壞,明白嗎