已經(jīng)運回來(lái)了，菜也準備就緒，明日就能開(kāi)業(yè)?！?/br>
“好?！睖剡b轉身目視他說(shuō)：“明早開(kāi)張，今晚咱們再干一會(huì )兒，把所有的物品都擦拭干凈，晚上我給大家煮火鍋吃?！?/br>
周運展眉笑了，他也想嘗嘗從未吃過(guò)的火鍋。

夜深，月明，霧濃。

溫遙吃了一片洋芋后，對眾人說(shuō)：“今晚辛苦大家了，大家都回去休息，明日還要早起，晚上我每人分一兩銀子?！?/br>
他原本想著(zhù)是一貫，但店里沒(méi)幾人，因此就把賞金改為一兩。

“一、一兩！”張小年和王大華皆是一臉震驚，一兩銀子相當于普通人家半年收入，而他們一天就掙到這么多！簡(jiǎn)直不敢相信，宛若美夢(mèng)一般。

幾人相視而笑，都十分慶幸跟對了主子。

悅伶小臉激動(dòng)的通紅，這么多銀兩，她居然能通過(guò)自己的努力，掙到這么多錢(qián)！

張遠生活雖比他們優(yōu)越，但也只是平頭百姓，以前在大戶(hù)人家幫忙做飯，一天下來(lái)也就幾文錢(qián)，哪像如今這般多。

大伙兒高高興興回屋睡覺(jué)。

第二天都起了個(gè)大早。

溫遙將昨晚趕出來(lái)的民食府規則，分發(fā)給他們看，又說(shuō)了民食府對食客們需保持的態(tài)度，以及民食府推出的會(huì )員制度，專(zhuān)為食客們量身定制。

溫遙之前就想到了這點(diǎn)，并打算回到京都后，也要進(jìn)行一番調整。

先從會(huì )員說(shuō)起，在他的改良下會(huì )員變?yōu)椤胀〞?huì )員，超級會(huì )員和訂制會(huì )員。

普通會(huì )員針對普通百姓，一個(gè)月只要十個(gè)銅板，就能享受火鍋底料不加錢(qián)，而超級會(huì )員則需要每個(gè)月一百兩銀子，每份菜優(yōu)惠九成，同時(shí)享有專(zhuān)門(mén)的店小二服務(wù)，至于訂制會(huì )員就是每次出新菜首先就會(huì )把菜式送去一份，訂制會(huì )員每月需要交納三百兩銀子，所有菜品一律七成。

會(huì )員需要的木牌溫遙已經(jīng)找周師傅做了，應該要不了幾天就能出來(lái)。

天一亮，溫遙就讓周禮開(kāi)門(mén)，接著(zhù)把處理好的刷火鍋用的葷素菜擺在屋一邊的臺面上。

之前做了幾天宣傳，此刻門(mén)一開(kāi)就有幾個(gè)年輕人進(jìn)來(lái)，瞧見(jiàn)高高壯壯的周禮時(shí)，還不敢走進(jìn)來(lái)，直到周運過(guò)來(lái)，對眾人笑呵呵道：“諸位，請里面來(lái)，咱們民食府的早飯已經(jīng)準備好了?！?/br>
“我聽(tīng)說(shuō)你們這里有什么火鍋，那火鍋怎么買(mǎi)？”一個(gè)年輕男子高聲問(wèn)道。

周運早把價(jià)格爛記于心，這時(shí)候他張嘴就來(lái)，“素食兩文錢(qián)一碟，葷食五文錢(qián)一碟?！?/br>
“我們食府還有其他吃食，諸位到店一看?！敝苓\朗聲道，同時(shí)對外前的眾人做了請的手勢。

“行吧，我們先來(lái)看看?！辈恢l(shuí)說(shuō)了句，接著(zhù)就有不少人跟著(zhù)進(jìn)店了。

會(huì )員制是昨晚才加上去的，所以前來(lái)用火鍋的人也不知道還有這么個(gè)規矩，好在周運和張小年一一介紹。

有人點(diǎn)了盤(pán)素菜坐在鐵鍋前唰了起來(lái)，其他人紛紛效仿挨著(zhù)他坐，這些人卻沒(méi)有急著(zhù)點(diǎn)菜，等那人撈起鍋里的素食，裝進(jìn)身前的陶瓷碗里，幾口吃完。

幾人目不轉睛盯著(zhù)他看，那人也不覺(jué)得不好意思，反而扯著(zhù)嗓子道：“小二麻煩再給我來(lái)一碟洋芋片，還有那個(gè)豆腐也要一碟！”

幾人看他把兩碟素菜倒進(jìn)鍋里，皆吞了幾下口水，好像挺好吃的啊。

那、那就嘗嘗吧。

于是，有人喊了句，“小二，給我來(lái)幾份素食，不重樣啊?！?/br>
“好勒?！睆埿∧陸?。

接著(zhù)又是另外一道聲音。

最后響起好幾道不同的聲音。

“再來(lái)點(diǎn)這個(gè)叫雞血的，沒(méi)想到這個(gè)雞血這么好吃?！?/br>
“這是什么rou啊，這也太嫩了?！?/br>
“一頓火鍋下來(lái)只用了十五文錢(qián)，而且還吃撐了?！?/br>
“對啊，不貴，老劃算了，下回我帶我弟來(lái)嘗嘗?！?/br>
……

林木鎮開(kāi)了一家食府的消息很快傳遍了大街小巷。

短短幾日，不光有普通百姓，就連鎮上學(xué)堂里的學(xué)生都要過(guò)來(lái)吃上一頓火鍋，有點(diǎn)家底的，還會(huì )請上一兩個(gè)同窗過(guò)來(lái)吃。

林木鎮不缺有錢(qián)人家，其中就有不少派家丁過(guò)來(lái)挑選食物的，但因為火鍋實(shí)在不好外帶，溫遙只后推薦他們辦理定制會(huì )員。

這樣店里的小二將會(huì )跟著(zhù)他們同去，將煮火鍋的鐵鍋和底料食材帶上，這樣一回也只算食材費用，其他費用都算在會(huì )費里。

家丁也不能做主，匆匆跑回去請示主人家意見(jiàn)后，才返回來(lái)辦理訂制會(huì )員。

就這樣又是兩日過(guò)去，溫遙準備早日啟辰去通縣，讓周運再找兩名伙計，吩咐了他一些事后，便帶著(zhù)羅風(fēng)和周禮，坐馬車(chē)上路了。

作者有話(huà)要說(shuō)：　　感謝朋友們的支持，今天有點(diǎn)短小，明天兩更，群比心~~~~感謝在2020-03-1010:25:19~2020-03-1111:27:27期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養液的小天使哦~

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☆、86、57來(lái)到全州（一更）：

全州離通縣不遠,快馬加鞭需一日。溫遙不會(huì )騎馬，坐馬車(chē)便耽誤了些時(shí)辰,乃至抵至全州已是兩日后。

全州距京都不遠,商人往來(lái)密切，他們一進(jìn)城就感受到,隨處可見(jiàn)的商販,以及雇了商行送貨的商人們。

溫遙找了家客棧住下,向店里伙計打聽(tīng)，挖出了點(diǎn)消息,全州官道同樣只有一條,但街道卻有幾條,每條都平坦寬廣。

一路上能看到不少擺攤農民,葷素皆賣(mài)。

溫遙帶著(zhù)周禮二人出門(mén)朝這些農民們打聽(tīng)了價(jià)錢(qián),以及他們的住址,得知是附近村里的百姓，溫遙思忖片刻就向這些人說(shuō)明了來(lái)歷。

有了通縣開(kāi)食府的經(jīng)驗，這回兒找店沒(méi)花什么功夫，依舊找牙子買(mǎi)了幾人回去,當伙計。

民食府二號店做得還是會(huì )員制，所需伙計數個(gè),溫遙預計先要了四人，副掌柜、賬房各一人。而賬房從貧寒學(xué)子里找，每季得讓流請過(guò)來(lái)核算賬目，周運依舊是管事,每季得來(lái)兩回。

鍋碗桌椅等都需要重制，這些便可讓周禮找人，溫遙安排從牙子那買(mǎi)回的五人，五人中三個(gè)漢子，兩名婦女，溫遙從三名漢子里選了個(gè)精明能干的，當副掌柜，因著(zhù)他們的生死契在自己手里，他也不怕這人會(huì )偷jian?；?，做出偷雞摸狗的事。

眼下還需要兩名廚子。

溫遙讓羅風(fēng)帶五人出去宣傳，先招人，上門(mén)了他再考核，留下合適的。

給的工錢(qián)高不怕沒(méi)人來(lái)。

在街上一吆喝，果真第二天就有人來(lái)了，來(lái)人是個(gè)十七八歲的少年，模樣看著(zhù)斯斯文文，一臉書(shū)生氣息。

溫遙大概了解一番，便知他在全州上學(xué)堂，去年考中秀才，明年考舉人，