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失措地埋下頭,謹終如始道:“主子還、還有別的事交代小子?”“你叫什么?”溫遙意識到古人的保守,這會(huì )兒雖著(zhù)男裝,但他們都認為他的是女子,女子盯著(zhù)男子看,本就不合禮數,更不要說(shuō)他還是皇帝掛名的女人。于是,他咳嗽一聲掩飾過(guò)去,侍衛沒(méi)那么緊張了,氣氛稍微緩和。“小子名叫周禮?!?/br>“周李?你爹姓周,你娘姓李?”周禮搖頭道:“小人的娘不姓李,小人名禮,十六知禮儀?!?/br>“……好姓名?!睖剡b尷尬道,正想岔開(kāi)這話(huà)題,常三就來(lái)了。他裝模作樣揮手說(shuō):“這兒沒(méi)你的事兒,先下去吧?!?/br>周禮退了出去,與匆忙趕來(lái)的常三,擦肩而過(guò),常三對他點(diǎn)了點(diǎn)頭,他同樣回以頷首。“少爺您找我?”常三進(jìn)了屋,直言直語(yǔ)問(wèn)。“外前人多么?”“挺多的,粗略看了下,應該有三十來(lái)人?!背H樕蠏熘?zhù)笑容,沒(méi)想到食府生意能好到這般,之前的擔憂(yōu)也一并消除了。常三還想從少爺嘴里聽(tīng)到夸獎的話(huà),等了會(huì )兒遲遲沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)聲音,一抬頭才看清少爺竟然皺著(zhù)眉頭,他納悶地抓了抓頭,模樣有些憨頭憨腦,“少爺,您怎么不開(kāi)心?”“這有什么好開(kāi)心的?”溫遙朱唇微開(kāi),神情嚴肅,沒(méi)半點(diǎn)懈怠,只聽(tīng)他反問(wèn),語(yǔ)氣更是平淡極了。常三愈是不明所以,溫遙見(jiàn)狀反而問(wèn)他:“三十來(lái)人就是多了?那百來(lái)人呢?”常三當即說(shuō)不出話(huà)來(lái),相比數百,三十左右的人確實(shí)不算多,難怪少爺會(huì )蹙眉,換做是他也高興不起來(lái)。見(jiàn)少爺眉頭依舊未松開(kāi),他也不知該說(shuō)些什么話(huà)來(lái)安慰少爺,吶吶站著(zhù),一直到溫遙明眸亮了下,常三正要問(wèn),溫遙比他先一步開(kāi)口,“把人都叫上,飯后咱們開(kāi)個(gè)小會(huì )?!?/br>“哦,好?!?/br>民食府前堂已經(jīng)走了幾波人了,今天生意不錯,流請看著(zhù)本子上的賬目,頗有成就的瞇起了眼,眨眼功夫就看到順安走了過(guò)來(lái),通知下午的安排,流清眼露困惑,但也沒(méi)多問(wèn)什么,便跟孔武收拾桌上的殘羹。午后,食客不慌不忙離去,直到二樓最后一位客人離開(kāi),流清才將門(mén)關(guān)上,叫大伙兒去后院偏屋。溫遙先一步等在屋里了,幾人進(jìn)去后各自站成兩列,順安帶著(zhù)流清幾人站在最前邊,小德和張木站中間,最后是周禮四人。幾人皆依照以往的規矩,由周運匯報來(lái)人情況。全部來(lái)齊后,溫遙才掀了掀青花瓷蓋,泯了口普洱茶,面向眾人說(shuō):“今日召集大家是想了解食府近來(lái)的收入?!?/br>“先說(shuō)說(shuō)這兩日新入會(huì )員有多少,再說(shuō)總會(huì )員數,接著(zhù)就是咱們食府的菜色,哪些菜賣(mài)的最火,最后咱們來(lái)說(shuō)說(shuō)未來(lái)七日的規劃?!?/br>話(huà)落眾人面面相覷,他們怎么都沒(méi)想到主子會(huì )問(wèn)這個(gè),其他人感受還不深,周運卻是深有體會(huì )。他還在上一個(gè)商賈家時(shí),只見(jiàn)過(guò)主人家清點(diǎn)賬本,還沒(méi)遇到這樣的情況。可以說(shuō)這個(gè)東家,給他帶來(lái)了不少新的認知。溫遙打了個(gè)手勢,示意掌柜出來(lái)說(shuō),周運是管事自然也要出列。流清向前邁出一步,看著(zhù)溫遙眼睛,如實(shí)匯報,“兩日內的新增會(huì )員二十位,總會(huì )員二百?!?/br>“看他們點(diǎn)菜的份量,每次出新品都會(huì )爆賣(mài),而一般的菜點(diǎn)得人不多?!?/br>說(shuō)到這里,他突然想起以前在前堂,幾個(gè)書(shū)生說(shuō)的話(huà),大意是“民食府的菜不錯是不錯,就是價(jià)格不便宜,一般人家很難吃上一回兒?!?/br>“類(lèi)似這種的情況還不少?!敝苓\朝他走了過(guò)來(lái),然后停在百步內。“先穩住?!痹S久,溫遙盯著(zhù)他眼眸道,“菜色上我有新的打算,近幾日招一名師傅過(guò)來(lái),要能做點(diǎn)心的?!?/br>按照他先前計劃,此時(shí)的民食府正是需要人才的時(shí)候。“少、主子您是說(shuō),咱們接下來(lái)要賣(mài)點(diǎn)心?”常三一個(gè)嘴快,險些叫漏嘴,被少爺睨了眼,立即改口。“不是?!睖剡b沒(méi)打算現在向他們解釋?zhuān)环愿乐苓\把人找來(lái),周運腦筋轉了一圈又一圈,面上應著(zhù),心里卻覺(jué)得有些犯難,他不是京都的人,對京都也不了解,讓他找點(diǎn)心師傅,這無(wú)疑于大海撈針。等人走的差不多,溫遙才留下周運,兩人在后院梧桐樹(shù)下,聊了近半個(gè)時(shí)辰,周運才轉身出后院。小德與張木在準備晚上的伙食。就在剛才,與周運談話(huà)間,溫遙若有所感,想著(zhù)食府的營(yíng)業(yè)時(shí)間可以調整一二。獨自在樹(shù)下思索小會(huì )兒,就去庖屋將調整營(yíng)業(yè)時(shí)間告知二人,小德聞言止不住問(wèn):“主子怎么想到修改時(shí)辰的?”“這個(gè)你先不別管,從明日起,寅時(shí)末和申時(shí)開(kāi)門(mén),各一個(gè)時(shí)辰,其余時(shí)間休息?!?/br>小德不說(shuō)話(huà)了,張木雖有不明白的地方,但還是沒(méi)有傻到去質(zhì)問(wèn)主子,將明早要用到的菜式準備好,就找流清報不夠的菜。隔日清晨,民食府提早開(kāi)門(mén),行人頓時(shí)就被香味吸引住了腿腳,紛紛止步到店里吃早飯。今日和以往儼然不同,之前溫遙會(huì )吩咐他們做些簡(jiǎn)單的小菜,可今天清早沒(méi)有一道小菜,俱是饅頭包子一類(lèi),價(jià)格也比之前便宜。不僅如此,溫遙還提早準備了餃子,那餃子跟他們平時(shí)吃的不一樣,個(gè)頭嬌小,樣式別致,香味十足,而且面上還泛著(zhù)一層薄薄脆脆的金黃。讓這些進(jìn)店的食客們各個(gè)嘴饞,都在問(wèn)今日怎這般早的就開(kāi)門(mén)了。流清幾人皆統一口徑回應:應東家要求,以后民食府都會(huì )在寅時(shí)申時(shí)各開(kāi)一個(gè)時(shí)辰,為回饋老顧客,打烊后照舊為超級會(huì )員送吃食,但不參與折扣活動(dòng)。大伙人一聽(tīng)羨慕那些辦了高級會(huì )員的人。另外為主子跑腿的小廝也去前臺問(wèn)了周運,關(guān)于辦理會(huì )員的相關(guān)事宜。周運在前臺應對,同意辦理并且交了銀兩的,就讓人跟著(zhù)流清去耳室。孔武怕這些人亂來(lái),正想跟去,就被周運拉住了,周運壓低聲音說(shuō):“主子讓你維持大廳秩序?!?/br>“至于流清那邊讓你別擔心,常三兄弟會(huì )去?!?/br>孔武淡淡嗯了聲,有人跟著(zhù)就成。他帶著(zhù)周禮四人守在堂前,一旦發(fā)現有人作亂,立即抓起來(lái)。隨著(zhù)日頭上移,越來(lái)越多的人涌入食府,他們不分男女,遇到相熟的人,還會(huì )相互擺談,又或是談?wù)摰昀锏氖澄铩?/br>一直到一輛華麗莊重的馬車(chē)停在外前,順安忙不經(jīng)擦眼而過(guò),當即跑去后廚把皇上來(lái)了的事告訴溫小主。溫遙聞言挑了挑眉,幾日不見(jiàn)還有幾分想念,不過(guò)這話(huà)他不打算告訴對方。誰(shuí)讓葉褚是皇帝,說(shuō)不定這會(huì )兒人就是從貴妃那兒回來(lái)的。想到這個(gè),溫遙眼底暗了暗,一股不知名的情緒,在心口蔓延開(kāi)。緊接著(zhù)他甩了甩頭,將心頭的想法丟出腦袋。☆、60