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“我懶了他就勤快了嘛,醫生說(shuō)他多走走比較好?!?/br>之前云彥怕沈疏珩走的多了對腳腕不好,還特意問(wèn)過(guò)他的醫生,醫生告訴他其實(shí)沒(méi)有太大問(wèn)題,只要不累著(zhù)就好,多走走還是有好處的,畢竟用健身器械訓練和日常走路還是不同的。想到醫生的話(huà),云彥懶的心安理得,又問(wèn)道:“楊姨,之前琳姐送的那兩箱鮮椰子還有嗎?”“你吃的哪有那么快呀?還有好幾個(gè)呢?!?/br>前不久葛琳休假了幾天到南方玩去了,回來(lái)給他帶了兩箱的椰子,之前的都被他和沈疏珩喝掉了,里面的果rou被楊姨切了做椰蓉,還烤了一些香香的椰子脆片出來(lái),差不多都被他一個(gè)人當零食吃掉了。而今天,他想做椰子雞。都說(shuō)要想留住一個(gè)人的心,要先留住他的胃,云彥對此深有體會(huì )。現在想到當初在傷中吃到沈疏珩親手做的馬卡龍,仍然覺(jué)得幸?!懈星榈氖澄?,總是會(huì )帶來(lái)一種別樣的幸福和溫暖,這是買(mǎi)來(lái)的食物很難具有的。云彥和沈疏珩也一起生活了不短一段時(shí)間,對他的口味有了大致的了解。他沒(méi)有特別的偏好,但對各種口味的食物也都不排斥,除了不吃辣之外其他的都還可以,作為一個(gè)北方人,對南方菜肴的接受程度也很高,做一道椰子雞,調整一下口味,略微咸一些,不要太甜,應該不會(huì )觸到雷區。對云彥而言,椰子雞是一種神奇的食物,曾經(jīng)他第一次吃的時(shí)候一點(diǎn)也吃不慣,吃到后來(lái),卻漸漸品出味道來(lái)了,過(guò)了一段時(shí)間,發(fā)現自己竟然有些想念,于是特意又去吃了一次。這一下,一發(fā)不可收拾。之前閑下來(lái)的時(shí)候,他還看著(zhù)食譜給弟弟meimei做過(guò)一次,不算復雜,味道也不差。重生之后,之前他滿(mǎn)腦子都是辣菜,還沒(méi)吃過(guò)椰子雞呢。既然有椰子,今天他就來(lái)做一次試試。楊姨拿了兩顆椰子給他,外面的青皮已經(jīng)被削掉,又用保鮮膜包過(guò),成了蒙古包似的形狀,此刻需要先鉆一個(gè)小孔,把椰汁倒出來(lái),之后再用鋸子將椰子鋸開(kāi)。鉆孔的一步比較容易,將椰汁倒出來(lái)之后,云彥調整輪椅到了合適的高度,開(kāi)始艱難的鋸椰子。楊姨看著(zhù)他鋸的坑坑洼洼碎末橫飛,有點(diǎn)不忍直視:“拿來(lái)拿來(lái),我讓人給你鋸開(kāi)就是了?!?/br>“不用不用,我自己來(lái)!”云彥感覺(jué)自己已經(jīng)把椰子鋸開(kāi)了一個(gè)口子,再接再厲。“哎呀你這個(gè)高度用不上力,到這個(gè)低點(diǎn)的臺子來(lái)切!”楊姨趕忙在另一個(gè)臺子上給他騰了一個(gè)位置,下面還放了一個(gè)干凈的方盤(pán)。然而換過(guò)去之后,他發(fā)現輪椅的高度又有些高,兩只手都沾了不少的椰子碎末,不好意思觸碰沈疏珩干干凈凈的輪椅。“楊姨,有擦手的布嗎?”“干嘛呀?調整高度???”“啊?!?/br>楊姨伸手按了輪椅上的一個(gè)按鈕,輪椅乖乖的降回了合適的高度。“誒楊姨你怎么知道按這里!”“看多了自然就會(huì )了,”楊姨笑道:“要不是因為做飯,我都不知道還有這個(gè)功能呢!”云彥笑起來(lái):“疏珩做飯的時(shí)候也會(huì )讓您幫忙按嗎?”“哎呦那怎么可能!”楊姨想想那個(gè)場(chǎng)景就覺(jué)得違和,打了個(gè)哆嗦:“沈少做飯都不讓我進(jìn)來(lái),但是我常在外面偷偷看著(zhù),生怕他炸了廚房?!?/br>“不過(guò)沈少細心,做飯之前總是先把各方面都考慮到的,比如呀,從來(lái)都不會(huì )出現讓我給他遞毛巾這回事,”楊姨笑道:“他都是先把毛巾和手套之類(lèi)的準備好放在手邊,慢條斯理的,像是……”“像什么?”“像做實(shí)驗!”云彥又想起沈疏珩曾經(jīng)跟他說(shuō)炒辣椒用防毒面具,“噗”的一聲笑出來(lái)。“看看看,”楊姨終于逮到了吐槽的機會(huì ):“這廚房秤我從來(lái)都沒(méi)用過(guò),沈少來(lái)做飯之后終于派上用場(chǎng)了,放個(gè)鹽都要精確到克……還有這溫度計,看到?jīng)]?測油溫的!不過(guò)拿了溫度計也沒(méi)用,炸東西的時(shí)候測測還可以,炒菜的時(shí)候啊,沈少還是燒了一次鍋,那天差點(diǎn)沒(méi)把廚房給炸了!你是不知道把我嚇的,幸好是沒(méi)什么事兒!后來(lái)他一說(shuō)要來(lái)做飯,我都是抱著(zhù)滅火毯在外面守著(zhù)!”楊姨說(shuō)著(zhù)撫了撫胸口,現在還心有余悸,想了想又說(shuō)道:“不過(guò)呀,沈少還是聰明,學(xué)什么一點(diǎn)就通,做了幾次之后慢慢就會(huì )了,像模像樣的,還真是‘世上無(wú)難事,只怕有心人’!”“就是,”云彥聽(tīng)她吐槽直笑,這時(shí)候趕忙試圖為老公挽回顏面:“我覺(jué)得很完美了,特別好吃!”都說(shuō)精確到克的做法做出的食物是沒(méi)有靈魂的,但云彥還是覺(jué)得,沈疏珩做的最好吃。心意就是靈魂,讓他對沈疏珩做出的菜肴天然就有濾鏡。云彥想了想自己隨心所欲的手藝,有點(diǎn)心虛,暗搓搓地想:希望沈疏珩吃自己做的菜,也有這種濾鏡。手下一用力,手里的椰子被他鋸出一個(gè)口來(lái),接下來(lái)就容易了很多,鋸到一大半的時(shí)候,云彥用力一別,椰子就被分成了兩半。白嫩白嫩的椰rou終于露了面,云彥又讓楊姨幫他拿了一個(gè)小刀,將里面的椰rou刮出來(lái),把帶皮的部分削掉,再切成細條。雞rou切塊,和香菇、馬蹄、黨參等一起放進(jìn)過(guò)濾過(guò)的椰汁里,把切好的椰rou也放進(jìn)去,再加鹽和其他調味料,加水,放在砂鍋里,開(kāi)燉!除了開(kāi)椰子麻煩一點(diǎn),其實(shí)還是挺簡(jiǎn)單的嘛,總之是比辣子雞丁什么的簡(jiǎn)單多了,只要配比放的對,幾乎沒(méi)什么理由不好吃,更何況還有楊姨在旁邊悉心指導。燉上之后,云彥終于松了一口氣。平時(shí)他總覺(jué)得坐在輪椅上舒舒服服,可是真到了做飯的時(shí)候,卻一點(diǎn)也不舒服了。移動(dòng)的時(shí)候需要控制輪椅,而那時(shí)候手上往往沾了東西很不方便;人距離臺面會(huì )比較遠,不太好用力;做什么之前都要先考慮好流程,不然中間換來(lái)?yè)Q去的非常麻煩。站起來(lái)的話(huà),會(huì )靈活很多。云彥聽(tīng)著(zhù)楊姨在一旁絮絮叨叨地講當初沈疏珩怎么做飯,心里暖洋洋的。開(kāi)椰子的時(shí)候他就覺(jué)得,沈疏珩簡(jiǎn)直就像這硬邦邦的椰子一模一樣。劈開(kāi)了堅硬的殼,內里簡(jiǎn)直可可愛(ài)愛(ài)香香甜甜。只是,他比這呆頭呆腦的椰子長(cháng)得好看太多了。云彥終于坐輪椅坐膩了,把它送回沈疏珩房間充電去,自己又跑回廚房。時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)過(guò)去,椰子雞燉的差不多了,廚房里都是香甜的味道。燉好之后,關(guān)火,已經(jīng)快要六點(diǎn)半了,給沈疏珩發(fā)了一條信息,得到回答:還在開(kāi)會(huì ),抱歉,我盡快結束。剛剛切好的椰子條沒(méi)