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因為但萊的贊美,腦袋上短短的小犄角,泛出了粉嫩嫩的顏色。他抬起小手手,羞羞的捂著(zhù)rou乎乎的小臉頰,露出白白的糯米牙笑了笑。然后小崽崽看向料理臺上擺放的食材,好奇的開(kāi)口:“阿萊老師,你是要做什么好吃的鴨”但萊揉了揉小崽崽細軟軟的發(fā)絲:“老師是要做厚蛋燒和炸天婦羅哦”。小崽崽圓溜溜的大眼睛一亮,他奶聲奶氣的開(kāi)口:“雖然我沒(méi)有吃過(guò)厚蛋燒和天婦羅,但我相信阿萊老師做的,肯定超美味嗷~”但萊被這個(gè)小家伙的調皮話(huà)給逗的笑出了聲,她輕輕的刮了刮小崽崽秀氣的鼻尖,笑著(zhù)開(kāi)口:“小崽崽,現在你去客廳讀你的幼崽讀物,等一本書(shū)看完,也就差不多能開(kāi)飯啦”。小幼崽乖巧的點(diǎn)點(diǎn)小腦袋,他的小手手摸了摸自己小肚肚。,嗓音軟乎乎的“嗯嗯”了兩聲。小家伙轉過(guò)身,邁著(zhù)小短腿,離開(kāi)了廚房。但萊笑著(zhù)望著(zhù)小崽崽離去的背影,她收回目光,開(kāi)始處理料理臺上的食材。因為上午帶著(zhù)小雪狼去了一趟醫院,時(shí)間有點(diǎn)趕不及,所以但萊就沒(méi)有去超市采購,而是直接網(wǎng)購的全部食材。整齊擺放在料理臺上的食材都很新鮮,有一盒圓滾滾的雞蛋、水靈靈的素菜、一袋基圍蝦和幾塊豬排。今天晚上但萊打算開(kāi)直播做一頓豐盛的日式料理。她把食材處理完畢,裝進(jìn)素雅好看的盤(pán)子里,整整齊齊的擺好后,出口喚了一聲管家阿Q:“阿Q,進(jìn)入直播平臺賬號,開(kāi)啟第一視角直播”。阿Q“滴”了一聲,從它圓滾滾的肚子里飛出超微型攝像頭:“好的,已登錄直播平臺,五秒后開(kāi)始直播,請阿萊做好準備”。距離但萊烤制蜂蜜味小餅干的那場(chǎng)直播已經(jīng)過(guò)去了四五天,她的直播頻率相對于大多數主播而言,可以說(shuō)是十分低下。不過(guò)但萊的觀(guān)眾粉絲粘度頗高,就算更新頻率低,也不會(huì )出現掉粉的情況。但萊的直播剛剛開(kāi)啟,就有許多把她設置為“特別關(guān)注”的觀(guān)眾源源不斷的涌入了直播間。“觀(guān)眾朋友們大家好,我是主播阿萊,今天這場(chǎng)直播我們來(lái)做一頓日式料理”。但萊修長(cháng)的指尖搭在光滑的料理臺面上,她語(yǔ)速輕緩的做著(zhù)自我介紹。許多觀(guān)眾好幾天都沒(méi)蹲到但萊的直播,今天她突然上線(xiàn),心里都要樂(lè )壞了,發(fā)出的彈幕一層疊一層。【哇哦:撒花花??!阿萊終于開(kāi)播了!喜大普奔!】【OMG:更新了,更新了,掉坑的我終于守到主播熱乎的直播了!】【爺是廢物:各位淡定,阿萊的更新頻率一直都是個(gè)迷,習慣就好~】但萊看著(zhù)飄過(guò)的眾多彈幕,她抬手摸摸秀氣的鼻尖,不好意思的笑了笑,開(kāi)口道:“最近本職工作有點(diǎn)忙,無(wú)法兼顧直播,更新時(shí)間就隨緣了,真是抱歉”。她剛入職沒(méi)沒(méi)多久,關(guān)于課程方面不夠熟悉,所以每天從太陽(yáng)花育兒園下班回家后,就需要用充足的時(shí)間來(lái)備第二天的課件和資料,關(guān)于直播就耽擱了下來(lái)。聽(tīng)完但萊的話(huà),眾多觀(guān)眾反應了過(guò)來(lái),原來(lái)主播是兼職不是全職,那更新頻率低就情有可原啦。【黏米迷:摸摸主播,能更新就很好啦~】【OMG:木事木事,我們愿意等你直播,筆芯】【哇喔:主播也別太累哦,撒花花】但萊望著(zhù)直播間里飄過(guò)的彈幕,心中生出了一股暖意,也不想辜負這些喜歡她的觀(guān)眾朋友們。她心中打算等這段忙碌的日子過(guò)去,育兒園的教學(xué)工作熟悉上手后,就盡快把直播時(shí)間固定下來(lái)。但萊輕呼一口氣,她眉眼彎彎的笑笑,清甜甜的小酒窩若隱若現,輕聲開(kāi)口:“謝謝大家的支持,未來(lái)的日子里,我會(huì )盡快固定直播時(shí)間”。說(shuō)完,但萊伸手把清洗干凈的蔬菜放在了菜板上,繼續說(shuō)道:“那么現在我們就開(kāi)始做今晚的第一道美食—炸天婦羅”。但萊今晚要做的是什錦天婦羅,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是有葷有蔬,吃起來(lái)種類(lèi)口感更加豐富。她把白嫩的杏鮑菇沿著(zhù)紋理切成薄薄的片裝進(jìn)盤(pán)里,放在一旁的水靈靈的小段藕節同樣切成薄片。再把幾顆香菇的頂端劃出十字花刀,最后一顆圓滾滾的甜椒,但萊切成了小小的圈。顏色鮮艷的各種食材,整整齊齊的擺放在一起的時(shí)候,在視覺(jué)上看起來(lái)非常舒服好看,直播間里的強迫癥觀(guān)眾莫名的舒爽了一番。“炸天婦羅的蔬菜準備好后,我們現在開(kāi)始調制面糊?!?/br>但萊說(shuō)完后,她把適量的低筋面粉、玉米淀粉和鹽一起放進(jìn)瓷碗中,攪拌均勻后,在倒入了涼白開(kāi)繼續攪拌,最后又敲了一顆雞蛋進(jìn)去。其實(shí)在藍星炸天婦羅的面糊不需要自己調制,市面上有專(zhuān)門(mén)的天婦羅粉售賣(mài),非常的方便快捷。不過(guò)在斯卡爾星際,日式料理大家都沒(méi)有嘗過(guò),自然也就沒(méi)有天婦羅粉賣(mài)的。面糊調制好后,但萊在一口小鍋里倒入了食用油,重點(diǎn)講解道:“炸天婦羅的時(shí)候,油要多一點(diǎn),這要口感才會(huì )更好哦”。炸天婦羅要求兩個(gè)字“薄衣”,所以給蔬菜掛面糊的時(shí)候,只需要兩面輕輕地粘一下即可。而且油溫也不易過(guò)熱,燒至六成熟左右就可以把掛好面糊的蔬菜,落進(jìn)油鍋里。但萊夾起一片薄薄的杏鮑菇放進(jìn)油鍋,瞬間炸物的美妙“滋滋”聲響在眾人的耳邊,并且隨著(zhù)油溫的烹炸,食物的顏色從淺淺的白轉變成誘人的金黃。食材在鍋內的變化,在直播間觀(guān)眾的眼前呈現,美食的香氣停留在鼻尖,一點(diǎn)點(diǎn)的在引誘他們的味蕾,觀(guān)眾們現在既痛苦又幸福~但萊把炸好的全部蔬菜天婦羅,撈出放在一旁瀝油,并蓋上了恒溫罩。然后她現在開(kāi)始著(zhù)手準備炸天婦羅蝦。但萊把已經(jīng)提前處理好的基圍大蝦,拿刀切頭去殼,只留一條尾巴,然后在大蝦的腹部打橫刀輕切五刀:“做到這步的時(shí)候要注意,大蝦不是切斷開(kāi)的”。“而且這步很重要,是為了炸出來(lái)的蝦是筆直的,而不會(huì )彎曲,所以不能省略哦”。直播間的觀(guān)眾認真的看著(zhù)但萊的每一道做菜步驟,都恨不得拿小本本全部記下來(lái)了,反而都沒(méi)心思發(fā)彈幕了。日式料理講究原汁原味,所以大蝦無(wú)需調料腌制,裹上一層面糊后,就可以放進(jìn)油鍋里烹炸。但萊手持筷子夾著(zhù)蝦尾,直立下入油鍋中。等到大蝦接觸到熱油后,就迅速脫離筷子,好讓在油鍋中的大蝦也是呈現直線(xiàn)型。炸物的美妙“滋滋”聲,和食物的陣陣香氣,再次朝著(zhù)直