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”“果然什么都瞞不過(guò)您?!壁w單識沒(méi)隱瞞,“我們療養院馬上就要開(kāi)起來(lái)了,大概后年就能營(yíng)業(yè),我們要培養相應廚師團隊。二華他們技術(shù)不錯,不過(guò)團隊合作的經(jīng)驗缺了些,想去你那邊學(xué)一學(xué)?!?/br>他們建那么大的療養院,日后肯定還要在社會(huì )上招聘廚師過(guò)來(lái),不可能單憑劉二華幾個(gè)廚師撐著(zhù),到那時(shí)候,無(wú)論招來(lái)的廚師技術(shù)怎么樣,管理者大概還是劉二華幾個(gè)趙單識一手培養出來(lái)的親信。黎憑他們把控著(zhù)大方向,趙單識要注意培養徒弟就行。姚滌明問(wèn):“你們的療養院開(kāi)始往外放名額了嗎?報名標準是什么?”趙單識有些無(wú)奈:“姚哥,我們療養院還沒(méi)開(kāi)始招標呢,我過(guò)完年才招標?!?/br>姚滌明一拍腦袋,“哎,我一時(shí)忘了這件事,不過(guò)先說(shuō)好,你們療養院要是開(kāi)了,給我留幾個(gè)名額行不行?也不要多給我留四個(gè)就行?!?/br>趙單識道:“這您就要去跟我師兄談了,這些事由他負責,我不好破壞他的打算?!?/br>姚滌明一想到黎憑就有些頭疼,“阿憑是個(gè)做生意的好料子,談起判來(lái)尤其不手軟,要從他手里拿到名額,我看也夠懸?!?/br>趙單識仍道:“姚伯父想過(guò)來(lái)住的話(huà),什么時(shí)候都可以,至于其他名額,您真的要跟我師兄談了?!?/br>姚滌明笑:“那我去跟阿憑說(shuō)說(shuō),給我爸媽和岳父岳母留個(gè)名額出來(lái)就行?!?/br>章節目錄有錢(qián)趙單識他們院子里人多,平時(shí)就極熱鬧,吃團年飯這天更是熱鬧得不行。他們今年團年飯中午吃,早上就要開(kāi)始準備。早上七點(diǎn)多,廚師們就到了。姚滌明那邊派來(lái)的兩個(gè)廚師,一個(gè)姓馬,一個(gè)姓黃,都是孔武有力的中年人,兩個(gè)廚師又各自帶著(zhù)徒弟,加起來(lái)差不多十個(gè)人。姚鏡明出去接待,一行人熱熱鬧鬧進(jìn)廚房,瞬時(shí)將廚房塞了個(gè)滿(mǎn)滿(mǎn)當當。趙單識他們院子里的廚房太小,這么多人一齊涌進(jìn)來(lái),連腳都快放不下。兩位廚師見(jiàn)慣了大場(chǎng)面、好地方,乍然見(jiàn)到這簡(jiǎn)陋廚房,臉上的詫異幾乎要掩飾不住。姚鏡明慣會(huì )察言觀(guān)色,見(jiàn)他們這樣,笑道:“不好意思啊,地方有些小,等會(huì )我們要在外面做飯,用柴火灶,這邊廚房留一兩個(gè)人煮湯就行,錯開(kāi)來(lái)應該就不會(huì )那么擠了?!?/br>相關(guān)方案他們早已溝通過(guò),姚鏡明還算他們半個(gè)東家,黃師傅和馬師傅都沒(méi)異議。馬師傅笑道:“要不然我們出去說(shuō)?”這地方都快擠得讓他喘不過(guò)氣了,也不知道這公司怎么這么摳,弄個(gè)那么小的廚房過(guò)來(lái)。“那我帶你們去看看今天做菜的地方?!币︾R明道:“案板都搬出去了,菜今天早上剛摘下來(lái),都擺在了外面,我們這邊還有洗菜的人手,要用你們喊一聲就行?!?/br>姚鏡明帶他們到院子外的田野上。這些田原本都是稻田,割了稻子之后田野冬歇,再未種什么東西。田野殘留著(zhù)清晨尚未褪去的白霜,腳下毛茸茸的小草貼著(zhù)地,站上去軟綿綿。不遠處就是群山,村里一戶(hù)戶(hù)人家開(kāi)始做早飯,煙囪里冒出裊裊炊煙。原本對逼仄廚房還有些不滿(mǎn)的廚師們,見(jiàn)到這景象心氣都平和了。黃師傅四下打量了眼,夸道:“這里真舒服?!?/br>“是吧?”姚鏡明眉開(kāi)眼笑,“這里山水好,空氣好,什么都不錯。你們看看菜合不合格,豬是今早現殺的,一整頭豬的材料基本全在這里。雞鴨魚(yú)都還鮮活著(zhù),開(kāi)始做飯時(shí)現殺就行。這些菜也是今早現摘的,蘿卜、白菜、芹菜、蒜苗……要是還需要什么,可以叫他們去菜地里摘?!?/br>黃師傅見(jiàn)獵心喜,從旁邊拿起一根青蒜,放到鼻子下嗅嗅,立即豎起大拇指夸贊,“這蒜好,香!”“我們這里的菜都好?!币︾R明喊劉二華,“二華,你跟兩位師傅溝通吧。大家吃飯了沒(méi)有,要是沒(méi)有,我們用過(guò)早飯再動(dòng)手?”馬師傅他們來(lái)的時(shí)候多少墊了肚子,然而站在這曠野中,聞著(zhù)不知道從哪里傳來(lái)的食物香氣,大家又餓了,當即紛紛響應。今天人多,劉二華早就帶著(zhù)兩個(gè)師弟熬上粥炒上面了。早飯量大,他們也沒(méi)弄什么特別的花樣,粥是白粥,菜是院子里摘的經(jīng)霜芥菜腌制出的酸菜,里面放了蔥頭、蒜子、辣椒等物,用油渣炒出來(lái),又酸又香,開(kāi)胃異常。除清粥小菜,劉二華他們還炒了一大鍋粉,就用鎮上的米粉炒出來(lái),里面放了今早剛宰出來(lái)的豬rou以及早上從地里拔出來(lái)經(jīng)了霜的白菜,猛火快炒出來(lái)的粉絲帶著(zhù)濃郁的米香rou香菜香,又有蒜苗干辣椒的香味,吃一碗,整個(gè)人都暖和起來(lái)。大家端著(zhù)這農家早飯,也顧上什么形象,就站在院子里吃起來(lái)。黃師傅快速干完一碗,在去裝第二碗的間隙,沖劉二華豎起大拇指,“劉師傅,好手藝?!?/br>劉二華不是第一次被人叫劉師傅,然而聽(tīng)著(zhù)大酒店來(lái)的同行伸大拇指夸,他心里多少有些高興,眉眼也活了些,謙虛道:“我們菜好,炒出來(lái)的粉也好吃?!?/br>“我們平時(shí)也用你們家的菜,菜是好,你手藝也好,兩者相得映彰,才有這一碗美味?!?/br>用過(guò)美食之后,大家心情明顯放松了些,相互之間氣氛也不那么僵硬。喝了半壺茶,消完食之后,黃師傅和馬師傅不再耽擱,和劉二華一起去準備午飯。一般這種團年宴十一點(diǎn)多就要開(kāi)始,現在已經(jīng)八點(diǎn)多,算算時(shí)間,也不算太充裕了。趙單識和黎憑牽著(zhù)兜兜從山上逛下來(lái),兩人背筐里背著(zhù)冬筍。他家的筍特別好吃,鮮甜無(wú)渣,冬筍尤其妙,配上臘rou或臘腸略微一炒,那咸鮮的滋味,趙單識可以連吃一個(gè)星期也不會(huì )吃膩。“師兄,等會(huì )你和余韻去取錢(qián)吧?”他們今天不僅吃團年飯,也要發(fā)獎金抽獎,根據彭余韻那邊返回的數據,他們今天要發(fā)的獎金高達三百多萬(wàn),這么多現金,必須今天去現取。黎憑:“嗯,已經(jīng)聯(lián)系好銀行那邊了?!?/br>“那成,你們早點(diǎn)去早點(diǎn)回來(lái)啊?!?/br>兜兜一聽(tīng)他們要出去,抓住黎憑大掌晃了晃,“爹,我也去。