跟村長(cháng)說(shuō)，彼此為了拉近距離，拿出菜來(lái)吃吃喝喝。

酒酣飯飽，趙華勇開(kāi)口了，“你們這么多野豬rou，主要用來(lái)干什么??？”

“其實(shí)也沒(méi)剩多少了，純r(jià)ou的話(huà)，估計也就300來(lái)斤，打算弄點(diǎn)臘rou?！?/br>
“這么好的野豬rou，弄成臘rou是不是有點(diǎn)可惜呀？”

趙單識笑笑，“野豬rou放到明天不新鮮了，不好賣(mài)出去?！?/br>
“你們家不是有個(gè)大冰箱嗎？?jì)錾虾笈率裁??！壁w華勇笑，“其實(shí)呢，我這次找你們是想問(wèn)問(wèn)你們野豬rou賣(mài)不賣(mài)？我們不是要弄村宴嗎？你們要賣(mài)野豬rou的話(huà)，不妨把野豬rou留一留，等到村宴的時(shí)候，一桌上一道野豬rou?！?/br>
這年頭政府管得嚴，環(huán)境又被破壞得厲害，野味已經(jīng)所剩不多了，野豬是少有的可以打來(lái)吃的野味，要是辦村宴能有這么一道菜在上面，他們整個(gè)村都頗有面子。

趙單識倒沒(méi)意見(jiàn)，“行啊，這么多野豬rou，單純凍上的話(huà)也不好，到時(shí)候吃怕不新鮮，要不然我先把野豬rou鹵上？等村宴的時(shí)候再過(guò)一次油鍋?！?/br>
趙華勇爽朗地笑笑，“你是廚師，你看怎么好就怎么來(lái)?！?/br>
“那我明天就帶著(zhù)他們把野豬rou給鹵上?！壁w單識跟他碰了一次杯，“叔，我們什么時(shí)候辦村宴？”

“這個(gè)星期六辦，我們的茶籽已經(jīng)弄得差不多了，明天、后天就可以送去榨油。星期六看外面打工的人有多少個(gè)回來(lái)，大家一起熱鬧熱鬧?！?/br>
趙單識沒(méi)想到在外面打工的村民還會(huì )回來(lái)，他怔了一下，“那么說(shuō)來(lái)，這次村宴豈不是很多人？叔，你先跟我說(shuō)個(gè)大概的數，我好合計合計?！?/br>
“具體多少人我也不知道，我打算等會(huì )兒在村里的微信群里說(shuō)一聲，看究竟有哪些人回來(lái)，讓他們接個(gè)龍，你看看微信上面的吧。我們得先把菜式安排好，等菜出來(lái)了，很多人比較確定?！?/br>
“也行?！壁w單識進(jìn)屋里面拿了一個(gè)本子出來(lái)記，“叔，您想要哪些菜式？”

“雞鴨魚(yú)rou，這四道少不了?！壁w華勇數，“再加個(gè)野豬rou，然后一個(gè)丸子湯，怎么著(zhù)也要十道菜吧，我們來(lái)一起合計合計?！?/br>
“雞的話(huà)，蒸著(zhù)來(lái)吃就不錯。鴨得弄干鍋的，魚(yú)是酸菜或是水煮，rou就弄扣rou？”趙單識問(wèn)，“我們這里辦宴席桌上一定得有個(gè)扣rou是吧？”

“是?！壁w華勇笑笑，“村里已經(jīng)很多年沒(méi)正經(jīng)辦過(guò)宴席了，究竟要弄什么我也不太清楚。蠻子公，您瞧瞧？”

老爺子開(kāi)口，“以前的話(huà)就是九大碗，雞鴨魚(yú)rou四大碗，再來(lái)丸子湯一碗，芋頭羹一碗，炒酸菜一碗，雞雜鴨雜炒一碗，辣椒碎再來(lái)一碗，菜是這些，飯食也分三種，白米飯，rou沫粉，八寶粥，就是這幾樣了?！?/br>
“行，我把丸子湯、芋頭羹、炒酸菜、雞雜鴨雜、辣椒碎記上，這里就九道菜了，還有三道菜要弄什么？”

趙華勇問(wèn)：“要么來(lái)個(gè)油爆大蝦，再來(lái)個(gè)炒羊rou，牛rou也來(lái)一道？”

趙單識算了一下，“這么一桌下來(lái)起碼要五六百塊錢(qián)，要不然把油爆大蝦換成炒青菜吧？宴席沒(méi)青菜也不好看?！?/br>
趙華勇猶豫一下，“不然把油爆大蝦留下，再添上三個(gè)炒青菜吧？”

他當村長(cháng)以來(lái)，第一次辦這種盛事，力求辦到盡善盡美。眼看沒(méi)兩年就要退休了，他也想在任上留點(diǎn)政績(jì)。

老爺子也道：“這里辦宴席興吃rou，不能把rou去掉?！?/br>
趙單識一邊飛快地記賬一邊道：“那行，再加三道青菜，想吃什么青菜？”

趙華勇笑了一下，“要吃什么青菜，我還真不清楚，要不你說(shuō)說(shuō)看？”

“現在這天氣，來(lái)一道rou炒蘿卜片，再來(lái)一道炒白菜，還有一道茄子煲？”

趙華勇拍著(zhù)大腿，“這個(gè)菜單好，單識，你把這個(gè)菜單寫(xiě)下來(lái)拍張照片，發(fā)到我手機里，等下我就發(fā)到村里的微信群上去?！?/br>
趙單識點(diǎn)頭，他唰唰把菜單寫(xiě)好，發(fā)到趙華勇的微信上。

趙華勇看著(zhù)圖片，第一眼便感慨，“單識，你字可真好看，比村小那幾個(gè)老師的字好看多了?！?/br>
趙單識笑笑沒(méi)說(shuō)話(huà)，當年他還特地練過(guò)字，毛筆字，鋼筆字都能寫(xiě)幾筆，要不是現在忙，他還想把這個(gè)愛(ài)好繼續下去。

趙華勇拿著(zhù)手機，“對了，單識，這些菜你菜地里都有吧？要不然我們向你買(mǎi)一批，反正你都要送至縣城里賣(mài)，給我們勻一點(diǎn)出來(lái)唄?！?/br>
“行啊，我跟他們說(shuō)一聲?！?/br>
趙華勇拿到菜單后立刻在村里的微信群說(shuō)了這事，他們半村宴的消息早就流傳出去了，他這里正式一說(shuō)，立刻有人紛紛響應。

-這菜單可真豪華，村長(cháng)，我報名。

-我也報名，算我一個(gè)啊。

趙華勇忙發(fā)微信道：你們別瞎報，根據我給的格式接龍。

村里人唰唰地就報了三十幾個(gè)。

也有人問(wèn)：華勇叔，這村宴的菜式那么豪華，茶籽油那點(diǎn)錢(qián)夠不夠辦這一桌宴席??？如果不夠的話(huà)，是不是我們每家還要出點(diǎn)錢(qián)？

這個(gè)問(wèn)題趙華勇早就考慮過(guò)了，他在微信上回復：這一桌宴席，村子里每家可以來(lái)一個(gè)人，另外來(lái)的就要出錢(qián)了，到底出多少，我們還得再根據成本來(lái)看看。

這個(gè)辦法十分公平，村子里有些人家人多，有些人家人少，總不可能每個(gè)人家都全家來(lái)吃。

-出錢(qián)就出錢(qián)，我們在外面辛辛苦苦干活，總得吃頓好的。

-對，要是一點(diǎn)錢(qián)都不出，這村宴也辦不起來(lái)了。

微信群里有人響應，就算有人不同意，也只是不報名，不會(huì )說(shuō)三道四。

趙華勇十分高興，在微信里又說(shuō)了句：這次村宴單識和徒弟們掌勺，野豬rou是今天現打的，要是不吃，下一次可不知道要什么時(shí)候。

-單識掌勺？那我也報名。

-我們這次可有口福了，華勇叔，有酒不？

-有有有，幾十塊一斤的好酒，回來(lái)了任喝。

趙華勇一一回復村里人。

等他說(shuō)完這件事，趙單識給他倒酒，然后問(wèn)：“叔，有個(gè)事我們想問(wèn)您。就是這樣，我們不是包了挺多山么？明年想在山上種點(diǎn)茶樹(shù)，能不能上山上挖點(diǎn)茶樹(shù)回來(lái)種？”

趙華勇驚愕，“我們這里有野生茶樹(shù)??？”