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?!壁w單識樂(lè )了,給他塞了兩顆刺泡兒之后,禁不住看向黎憑,“師兄,你說(shuō)兜兜究竟向誰(shuí)啊,這么愛(ài)吃?”“可能這是他自己開(kāi)發(fā)出來(lái)的技能,誰(shuí)也不像?!?/br>趙單識和黎憑帶著(zhù)兜兜在這邊吃了兩串刺泡兒之后,又摘了點(diǎn)捏在手上提著(zhù),這才轉出去,跟路邊的大部隊會(huì )合。他們村人摘了一上午,大部分茶籽已經(jīng)摘下來(lái)了,趙單識細心數了下,少說(shuō)也有五六十擔。老爺子在那邊計數,與他同在的還有幾位老人,大家一邊抽煙一邊點(diǎn)數,這些茶果等會(huì )得被挑到大曬谷場(chǎng)上去,曬上幾天,取出里面烏黑的茶籽才能真正送去榨油。村長(cháng)趙華勇眼尖,一下便看到了他們,忙打招呼道:“單識,黎憑,你們也來(lái)了???”趙單識笑,“這不是我們村的盛事嘛?我們過(guò)來(lái)看看?!?/br>旁邊有老人搬凳子給他們坐,黎憑忙接過(guò)來(lái),“謝謝您,我們自己來(lái)?!?/br>“哎,你們自己來(lái),別客氣?!比A安公笑呵呵,見(jiàn)到他們懷里的兜兜,笑著(zhù)問(wèn)道:“怎么把兜兜也帶來(lái)了,這里煙塵那么大?!?/br>旁邊幾個(gè)老人見(jiàn)兜兜在,一個(gè)兩個(gè)趕忙把手里的煙熄掉。趙單識和黎憑一一跟這幾位老人打招呼。趙華勇看著(zhù)他們笑道:“正想去找你們呢,你們就來(lái)了?!?/br>趙單識不跟他客氣,笑問(wèn):“叔,找我們什么事???”“我們這不是要辦村宴嗎?還沒(méi)找到好的伙頭師傅,想問(wèn)問(wèn)你有沒(méi)有空,能不能來(lái)幫幫忙,如果能把徒弟帶來(lái)就更好了?!?/br>他們這地方已經(jīng)很少辦宴席,有什么婚喪嫁娶大事,主家一般都請人去酒店吃飯,久而久之,十里八村的伙頭師傅也不見(jiàn)了蹤影,能有手藝的大多出去打工闖蕩去了。趙單識猜就是這個(gè)事,他爽快答應下來(lái),“行,沒(méi)問(wèn)題,確定哪天辦之后跟我說(shuō)一聲就行,我好把時(shí)間空出來(lái)?!?/br>“那就成,怎么著(zhù)也要半個(gè)月以后,慢慢準備不著(zhù)急,到時(shí)候我再跟你說(shuō)說(shuō)菜品的事?!?/br>村宴究竟要辦成什么規格還不好說(shuō),一切都得等這批茶油賣(mài)掉之后才能定。“沒(méi)事,對了叔,茶籽取出后這茶殼和茶餅到時(shí)候要怎么處理,能不能賣(mài)給我???”“你想要這玩意兒?”華安公開(kāi)口。“是啊,我們家不是種了挺多地嗎?這茶殼燒一燒就是上好的肥料,撒到地里能肥田,茶餅還能殺蟲(chóng),正好趁著(zhù)冬天殺一殺蟲(chóng),明年春天好種東西?!?/br>他們家的土地都連做,種了一年多,里面害蟲(chóng)肯定不少,要是能趁冬天殺一殺蟲(chóng),明年春天要種田就方便多了。茶餅分解得非???,十幾天就能分解完,原本有小毒的茶餅正好變成肥料,說(shuō)起來(lái),消毒肥田一舉兩得,是非常不錯的東西。趙單識剛聽(tīng)到村里要摘茶籽后就打起了這個(gè)主意。華安公一聽(tīng)他這么說(shuō),立刻開(kāi)口,“我還以為是什么好東西,不就些茶殼和茶餅嗎?你要的話(huà)拿回去就行了唄,反正也不值錢(qián)?!?/br>旁邊幾個(gè)老人也說(shuō)道:“就是我們村現在除了你家也沒(méi)有多少人種田了,這茶殼拿回去燒都嫌它不好燒,你要的話(huà)就拿回去吧?!?/br>趙單識到村里后又是租田又是包山,給村里做了不少貢獻,眼看他就要崛起了,大家都樂(lè )意賣(mài)他幾個(gè)面子。村里的這些老人都是長(cháng)輩,在趙家宗族內說(shuō)得上話(huà),這么點(diǎn)小事,他們商量都不用商量,直接做主決定就行。趙華勇笑笑,也沒(méi)有反對的意思,不過(guò)他沒(méi)開(kāi)口幫腔,萬(wàn)一以后要出什么事,這也算不到他頭上來(lái)。趙單識笑,“那我就先謝謝村里了,這次辦宴席,我帶徒弟過(guò)義務(wù)幫忙,到時(shí)候給大家露一手?!?/br>這點(diǎn)茶殼茶餅賺來(lái)三個(gè)大師傅,大家笑呵呵,“那我們可就等著(zhù)吃了,你可要把你的看家本事拿出來(lái)?!?/br>“放心吧,絕不會(huì )辜負大家的期待?!?/br>趙單識定下這事后放下一半心,他又跟這幾位老人嘮嗑了幾句,然后準備帶著(zhù)兜兜回家。老爺子還要在這邊等茶籽收完,他們這些老人平時(shí)沒(méi)什么事做好不容易,遇著(zhù)一件事,能讓自己發(fā)光發(fā)力,都無(wú)比積極。趙單識不打擊他的積極性,笑道:“爺爺,你們中午要么就在這邊吃飯吧,等下我讓明臺給你們送點(diǎn)飯菜來(lái)。華安公,你們也一起吃吧?正好嘗嘗我的手藝?!?/br>“行啊,那我們可就不客氣了?!?/br>“客氣什么?”趙單識笑笑,“您幾位就等著(zhù)吧?!?/br>他們回到家的時(shí)候已經(jīng)中午十二點(diǎn)多了,趙明臺正在院子里摘菜,見(jiàn)到他們進(jìn)來(lái),趙明臺湊過(guò)來(lái)問(wèn):“師父,我看見(jiàn)你買(mǎi)的大蝦了,那么多大蝦,中午要怎么煮???”“全做成油爆大蝦就行了?!壁w單識見(jiàn)劉二華和彭余韻兩人也回來(lái)了,指揮劉二華,“二華,你開(kāi)摩托去集市上買(mǎi)兩斤豆腐回來(lái),中午要煮豆腐。明臺,你和服順去抓只鴨子過(guò)來(lái),中午我們殺鴨吃?!?/br>“師父,今天什么日子啊,怎么弄得那么豐盛?!?/br>“我們村正采油茶籽,有好幾個(gè)老人在那里守著(zhù),等下我們做完飯,送點(diǎn)飯給那幾個(gè)老人。對了,你們三個(gè)這段時(shí)間好好練練手藝,我答應村長(cháng)到時(shí)候帶你們三個(gè)去村宴露一手?!?/br>趙明臺呆了,他指指自己的鼻子,“村宴交給我們做?”趙單識看著(zhù)他笑,“對啊,這是你們第一個(gè)在外面做的活計。怎么樣?對自己有沒(méi)有信心?”“那肯定得有??!”趙明臺興奮的把手中的菜丟到籃子里,拉起趙服順就想往外跑,“師父,我們去抓只大鴨子回來(lái),讓村里的老人們嘗嘗我們的手藝?!?/br>“去吧去吧?!壁w單識趕他。他們學(xué)廚藝學(xué)了大半年正式有點(diǎn)進(jìn)展,卻又很多不足之處的時(shí)候,讓他們參與實(shí)際實(shí)踐活動(dòng),長(cháng)長(cháng)見(jiàn)識,順便磨礪一下,以后他們才能塌下心來(lái)認真學(xué)。趙明臺在師兄弟三人中表現得最為活潑,也最?lèi)?ài)出風(fēng)頭,對這次的單子,他拿出十二萬(wàn)分精神,中午好好做了一頓,八個(gè)菜有五個(gè)都是他主廚,師兄師弟們都不跟他搶。趙單識見(jiàn)他這樣沒(méi)多說(shuō)什么,只是用保溫盒撥出一部分干凈的菜來(lái),讓他們是兄弟三人往山腳下那邊送去。他們走了之后