請誰(shuí)合適?！?/br>
“嗯?！?/br>
回去跟老爺子一說(shuō)，老爺子抱著(zhù)兜兜，想了好一會(huì )兒，“要不然請你文德叔吧。他家里就一個(gè)人，也沒(méi)個(gè)退休工資，每個(gè)趕集日都得背竹賣(mài)，日子過(guò)的挺不容易?！?/br>
“爺爺，文德叔靠得住么？”

“靠得住。他人老實(shí)，干活有數，要不是腦筋死了點(diǎn)不會(huì )變通，日子也不至于過(guò)成這樣?！?/br>
“成，爺爺，你幫忙去問(wèn)問(wèn)。就說(shuō)我沒(méi)想請人幫忙，一個(gè)月暫時(shí)先給兩千工資，幫著(zhù)喂養雞鴨，摘采蔬菜?！?/br>
“樂(lè )意，他有什么好不樂(lè )意的？你等著(zhù)，等下午我就過(guò)去幫你問(wèn)問(wèn)?！?/br>
趙單識和黎憑就將這事交給老爺子了。

他們早上摘草莓，中午培土，下午拔草，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，一天又過(guò)去。

他們養的雞才長(cháng)到拳頭大，遠沒(méi)到可吃的時(shí)候，村里就牙子妹家的雞從去年秋天開(kāi)始養，現在抓來(lái)吃大小正好。

抓雞也在視頻的環(huán)節中，黎憑跟在趙單識屁股后面拍，牙子妹招待他，看見(jiàn)鏡頭很拘謹。

“單識啊，我也要上電視？”牙子妹躲著(zhù)鏡頭，十分難為情。

“不用，嬸子，您該干什么就干什么，不會(huì )拍到您，就算不小心拍到了，您不樂(lè )意的話(huà)，我們也會(huì )把鏡頭處理一下，不會(huì )讓外人看到?！?/br>
“哦哦?！毖雷用盟梢豢跉獾耐瑫r(shí)又有些失落，“那我帶你抓雞去?！?/br>
“嬸子，您家這雞兇不兇??？”趙單識想起村子里那些能飛起來(lái)啄人的雞，心中有些膽怯。

“不兇不兇，你盡管放心去抓吧?！?/br>
趙單識回農村這么久，還是第一次跑來(lái)抓雞，那些雞極為機警，一看到他，立刻撒開(kāi)腳丫子，咯咯咯地四下跑遠了。

趙單識拼命在背后攆，無(wú)奈這些公雞轉彎轉得極靈活，趙單識跑得還沒(méi)那些雞快。

牙子妹在旁邊看不下去，拼命朝他大喊，“你別貪心，瞄準一只雞一直追，很快就能追到目標了?！?/br>
趙單識狼狽地點(diǎn)頭應了一聲，“哎，我知道了?！?/br>
他盯著(zhù)一只神氣活現的大公雞，一直追著(zhù)它跑，眼看就要追到了，公雞扇著(zhù)翅膀，咯咯咯地一下子飛到了籬笆上面。

趙單識腳下一打滑，差點(diǎn)沒(méi)把自己摔一跤。黎憑在鏡頭后面看他這樣子，忍不住笑了笑，鏡頭跟著(zhù)一起抖。

黎憑將攝影機關(guān)掉，問(wèn)趙單識，“要么我們把抓雞這步省略，直接拍已經(jīng)抓好了雞的鏡頭吧？”

趙單識不服氣，死盯著(zhù)那只重新被牙子妹趕下來(lái)的雞，“不用，我能抓到。師兄你繼續拍就行?！?/br>
黎憑只好順著(zhù)他的心意重新打開(kāi)了攝影機。

這次趙單識有了點(diǎn)經(jīng)驗，險些摔了幾跤之后，他一個(gè)飛身猛撲把那只大公雞壓倒身下。

大公雞咯咯咯還是逃不過(guò)被抓住雙腳被倒拎的命運。

趙單識從籬笆上抽出早已準備好的稻草，利落地把大公雞的腳一綁，然后拎著(zhù)它的翅膀慢悠悠地提著(zhù)回家了。

等拍好這個(gè)鏡頭他才回來(lái)付錢(qián)，心有余悸地對牙子妹說(shuō)道：“嬸子，你家雞也太猛了?！?/br>
牙子妹笑：“其實(shí)平時(shí)沒(méi)那么兇，你驚著(zhù)了它們，下次你抓雞就要慢慢靠近，趁雞不注意才猛地把雞抓過(guò)來(lái)，要不然這樣追你追不到?！?/br>
“受教了?！壁w單識等牙子妹稱(chēng)好雞，又算好錢(qián)，才問(wèn)：“嬸子，我聽(tīng)他們說(shuō)您特別會(huì )挑鴨子，你下集去賣(mài)菜的時(shí)候能不能幫我帶五十只鴨子回來(lái)？帶我們本地的麻鴨就行?！?/br>
“行啊，有什么不行的?！毖雷用盟斓貞铝?。

趙單識笑：“勞煩您幫忙挑四十五只母鴨，五只公鴨，錢(qián)我先給您?！?/br>
“好，下集回來(lái)我給你送家里去哈?！?/br>
“行，那就麻煩您了，謝謝啊?！?/br>
“鄉里鄉親的，客氣什么？

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章節目錄野餐

趙單識早決定好這期的視頻要拍野餐的內容,但叫花雞的做法卻讓他有些打起了退堂鼓。----更新快，無(wú)防盜上*--

古法叫花雞直接扭斷脖子,不放血不拔毛,哪怕會(huì )掏內臟,趙單識還是覺(jué)得有些受不了，太不衛生了。

想了想,他決定還是做改良菜。

“守望號，你哪里有類(lèi)似的菜譜么？”

“還真有,水晶雞、皮凍雞、荷葉干香雞、花海雞……你要哪種？”

“哪種適合去野餐且我能把調料配齊？”

趙單識和守望號打了這么久交到也發(fā)現了,守望號出品的菜譜哪里都好,過(guò)程詳細,品質(zhì)卓越，唯有一點(diǎn)，里面的調料很難找，有許多調料甚至不是地球本土的產(chǎn)品。

趙單識揣著(zhù)那可憐的幾百點(diǎn)生物能打開(kāi)過(guò)商城一看，才發(fā)現這些調料金貴得很，他累死累活干那么久才弄來(lái)一點(diǎn)點(diǎn)生物能,還不夠買(mǎi)幾頓菜的調料。經(jīng)過(guò)此事后,他做菜會(huì )格外注意調料，要是調料不行,只能換一換了。

“你原定計劃不是要做叫花雞？現在換成荷葉干香雞吧?！?/br>
趙單識把荷葉干香雞的食譜提取出來(lái),又讓守望號在他眼前放了幾遍,確定自己學(xué)會(huì )了之后，才開(kāi)始殺雞。

殺雞老爺子最拿手，從割喉放血到褪干凈毛,五分鐘都不必，儼然寶刀未老。

殺雞過(guò)程太血腥，不用拍視頻，趙單識不必上手，只需在一旁為老爺子鼓勁加油。

老爺子看著(zhù)他伸出的大拇指，笑道：“這不算什么，我年輕的時(shí)候吃不飽飯，跟村里狗石他們去背木賣(mài)，從這頭背到隔壁省的輪河市，中間要走兩天，我們除了帶米、鍋和鹽外什么都不帶，路上看到有野雞就拉弓射，有野鳥(niǎo)也射，還放索子?！?/br>
“鳥(niǎo)皮薄，用水燙要非常小心，要不然一不小心就會(huì )燙一層皮下來(lái)，整只鳥(niǎo)都沒(méi)法吃了。那時(shí)候我手藝好，殺鳥(niǎo)的活計總交到我手上，一只一斤重的鳥(niǎo)，我三分鐘就能把毛褪下來(lái)?！?/br>
“您那么厲害??？”

“也沒(méi)什么，做多了手就熟了?！?/br>
老爺子憶起以往的歲月，忽然不想多說(shuō)了，他意興闌珊地把雞給趙單識，“雞處理好了，你自己剖吧?！?/br>