理石一樣分布在紅色的肌rou纖維之間，這這這，里格傻眼了，這簡(jiǎn)直是最上等的霜降雪花牛rou??！

以他上輩子所在星球的物價(jià)來(lái)說(shuō)，這種品相的雪花牛rou，那可是至少被炒到三萬(wàn)聯(lián)盟幣一克，還得通過(guò)點(diǎn)內部手段才能取得呢，就連身價(jià)如里格，也不是常常能弄到這樣的牛rou吃，可想而知它有多珍稀了。

然而如今，這樣品相的牛rou，就擺在里格面前，整整比前世的牛大上兩倍，兩頭，艾瑪他也太幸福了吧。

這么好的rou，絕對不能糟蹋，里格眼里燃起了熊熊戰火。

最嫩的牛里脊自然是用來(lái)貼牛排吃的，這部分不需要用到太復雜的炙烤工藝，只需要讓牛排在火燙的石板上貼一會(huì )兒，美拉德反應自然會(huì )讓牛rou呈現出外焦里嫩的口感，這也是雪花牛rou最經(jīng)典的吃法，額，再通俗易懂地說(shuō)一下，其實(shí)就是菲力牛排啦。

石板早就已經(jīng)刷洗干凈在炭堆上烤得火燙了，脂肪均勻分布的雪花rou塊一接觸石板，脂肪立即在高溫下變成液態(tài)的油脂，包裹住rou塊與石板相接的地方，香味也在滋滋聲中冒了出來(lái)。

里格手持筷子，表情嚴肅地在心里數著(zhù)時(shí)間，等表面輕微焦化后迅速翻面，將另一面也迅速煎黃，鮮美的rou汁被牢牢鎖住在牛rou內部，撒上一些雪白的鹽粒，里格有些不滿(mǎn)地皺起小鼻頭，這會(huì )兒要是有海鹽就更完美了。

不需要更多調味料，一塊完美的菲力牛排就出鍋了。

將牛排遞給在一邊眼巴巴看著(zhù)的爸爸們，讓他們自己拿去分，里格又如法炮制地把剩下的牛排都煎了。

牛里脊是牛身上最嫩最適合用來(lái)生煎的部分，但同時(shí)也是rou量最為稀少的部分，兩頭彎角牛雖然從體型上來(lái)說(shuō)每頭都已經(jīng)是后世牛類(lèi)的兩倍大小，但對這些獸人大胃王來(lái)說(shuō)，出產(chǎn)里脊的部位還是少的可憐了。

每人都只能分到一小塊嘗嘗，那種甘香嫩滑又入口即化的口感讓他們大為新奇的同時(shí)，又深深覺(jué)得實(shí)在是不夠吃，戰士們更是暗暗在心里發(fā)誓以后一定要打更多彎角龍，爭取一次吃個(gè)夠。

不過(guò)煎牛排只是個(gè)開(kāi)胃菜而已，吃的是一個(gè)嫩滑，彎角龍身上還有其他部位，比如牛肋排、牛腩、牛臀rou、牛腱子、牛小排等，每個(gè)部位有不同的口感和風(fēng)味，烹調的當的話(huà)，完全不會(huì )比牛排差呢。

不過(guò)鑒于這些口水滴答眼巴巴盯著(zhù)看的大塊頭們的視線(xiàn)太過(guò)火熱擾人，里格決定精細化吃食等下次有時(shí)間再慢慢做，此刻又快又好吃得喂飽這些大塊頭才是當務(wù)之急，否則里格都怕被他們流出來(lái)的口水給淹了。

至于做什么，沒(méi)有比在巨大的精神壓力過(guò)后來(lái)個(gè)熱熱的火鍋更能按摩心靈啦！

至少里格作為一個(gè)無(wú)辣不歡的古花夏人后裔，早就已經(jīng)饞火鍋饞到不行不行的了。

馬不停蹄翻出白天摘回來(lái)的花椒和辣椒，稍作清洗后丟進(jìn)石鍋里炒出多余水分，再用一大塊牛脂肪在陶鍋里漬出噴香的牛油，將煸得相對干燥的花椒和辣椒，切塊的野姜，外加一些帶有大料味兒的干葉子一股腦兒丟進(jìn)去翻炒。

可愛(ài)的調味料們在鍋里借著(zhù)牛油的潤滑摩擦摩擦，似魔鬼的步伐~

很快，一股異香就從里格正在翻炒著(zhù)的鍋子里飄了出來(lái)。

“啥玩意啊，好香?！?/br>
獸人們一個(gè)個(gè)吸著(zhù)鼻子，臉上都是震驚過(guò)頭的表情，他們貧瘠的生命里，何曾聞到過(guò)這種勾人饞蟲(chóng)的奇異香味，雖然里格崽子一向能做出些讓人吃的目瞪口呆的美食來(lái)，但是這種食物還沒(méi)有吃到口里就讓人口舌生津，直恨不得將鼻子埋進(jìn)鍋里的香味，還是太過(guò)讓人震驚了一點(diǎn)。

而且他們沒(méi)有看錯吧，被里格崽子翻來(lái)抄去的，不是正是能讓人整個(gè)口腔都燒起來(lái)的炎果和讓人舌頭嘴唇麻痹的大椒嘛，他們日?？墒桥龆疾桓遗龅?，怎么這兩種可怕的東西，竟然也能被里格小子弄得看起來(lái)那么好吃呢。

里格揮舞勺子炒得滿(mǎn)頭大汗，還是抽空給簡(jiǎn)單他們解釋了一番。

“這個(gè)炎果，里面有種叫辣椒素的東西，直接放到嘴里會(huì )讓口腔燒起來(lái)，但是作為調味料融化在湯底里就不一樣啦，會(huì )讓湯變得相當美味；花椒，也就是你們說(shuō)的大椒也是一樣，直接吃的話(huà)濃度太高，口舌發(fā)麻，在湯里稀釋后會(huì )讓湯底變得十分不同，反正你們吃吃看就知道啦?！?/br>
獸人們有聽(tīng)沒(méi)有懂，但是他們聽(tīng)懂了一點(diǎn)就是，湯會(huì )變得十分美味就是啦。

底料炒得差不多之后，里格加了些清水和切塊牛腩進(jìn)去熬煮，隨著(zhù)火鍋的香氣一點(diǎn)點(diǎn)濃郁，獸人們都坐不住了，一個(gè)個(gè)伸長(cháng)了脖子往鍋里張望，盼望著(zhù)啥時(shí)候能趕緊吃一口，連一向淡定的奎因都有些不淡定了，萊卡和查理兩個(gè)，幾乎要把眼珠子都掉進(jìn)火鍋里，查理拱在里格脖子上的腦袋也越來(lái)越用力，差點(diǎn)把里格頂個(gè)跟頭。

里格忙翻出花椒辣椒和野姜分給獸人們，讓他們照著(zhù)自己煮鍋底的步驟自己煮去。

火鍋跟牛排可不一樣，先不說(shuō)幾百斤牛rou他煮不下，就光一下子炒幾十個(gè)鍋底，他的手還能保得住嗎，讓他們自己造去吧，反正料放足了，怎么都不會(huì )難吃的。

“反正，喜歡吃什么往里加就是了，火鍋的奧義就是無(wú)論啥都可以下鍋燙啊?！崩锔窭硭斎坏?。

分到底料的獸人們嘩啦一聲散開(kāi)，以家庭為單位快手快腳地忙碌了起來(lái)。

滾開(kāi)的湯底里牛腩沉沉浮浮，土豆刨皮切片丟進(jìn)鍋里燙熟，蘑菇、筍干、木耳、各種新鮮野菜，牛rou按不同部位，切片的切片，剁塊的剁塊，滿(mǎn)滿(mǎn)擺了一大獸皮，牛腿骨敲出骨髓丟進(jìn)鍋里熬煮，想吃啥就自己往鍋里丟啥。

里格背著(zhù)小rou手繞著(zhù)部落的篝火走了一圈，檢閱了家家戶(hù)戶(hù)的飯桌，并對族人們對美食的學(xué)習和領(lǐng)悟能力表示了肯定，才回到自己家的小飯桌上。

忙碌了一個(gè)傍晚的里格，這會(huì )兒才有空擦把汗坐下來(lái)歇會(huì )，這時(shí)候他不由得慶幸這具獸人身體高素質(zhì)，不然這么個(gè)小豆丁身體可撐不住這一天。

自家的鍋子早就煮的直冒香氣，鍋里的食材全都熟了，不過(guò)家里的三個(gè)成員雖然各個(gè)臉上都一副想吃得不得了的樣子，但是在里格回來(lái)前，他們都忍住了沒(méi)有先開(kāi)吃，畢竟晚飯是一天中最重要的一餐啊，一家人要齊齊整整才好。

看著(zhù)忍得直吞口水的三個(gè)人，里格有些好笑，又有些感動(dòng)，忙率先端起碗夾了一塊煮得軟爛的牛腩rou，見(jiàn)里格動(dòng)手了，三個(gè)人歡呼一聲，都端起自己的碗吃了起來(lái)。

一筷子麻辣鮮香的牛腩入口，里格忍不住深深嘆了一口氣，心里內牛滿(mǎn)面，不容易啊，終于吃上了這個(gè)味兒，不過(guò)他很快就顧不上感慨了，家里三個(gè)運筷如飛的大胃王，動(dòng)作不快點(diǎn)，那就只有喝湯的份兒了。

軟爛適