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這是開(kāi)店嗎?這根本就是燒錢(qián)?!?/br>“東西怎么樣?知甜的東西不好嗎?”羅德尼問(wèn),“羅斯這樣搞,就是在用偏門(mén)搶位子?!?/br>“我就是看不慣他這套做法,上次顧芩發(fā)布會(huì )他就是這樣。這不是用食物和對手競爭,是在用錢(qián)和地位競爭,生怕動(dòng)作慢點(diǎn)他爸看不見(jiàn),一個(gè)徹頭徹尾的生意人?!?/br>“越說(shuō)越離譜了啊?!崩显S提醒道:“就算羅斯的做法你不喜,你也得承認,不讓BONAPE入選說(shuō)不過(guò)去。只能說(shuō)誰(shuí)和他碰到一起誰(shuí)倒霉。你也不用這么生氣,后續還有很多活動(dòng),很可能會(huì )專(zhuān)門(mén)給甜品來(lái)一次。到時(shí)你還得出席啊?!?/br>羅德尼哼了一聲,不滿(mǎn)道:“要是還像這次這樣,我就不來(lái)了,當這種評委,一點(diǎn)意思都沒(méi)有?!?/br>許老師好奇:“你就這么喜歡那個(gè)丫頭?”羅德尼道:“這你不懂嗎?我們選一家店,很多時(shí)候就是在選店后面的廚師。羅斯連廚師都算不上,到時(shí)他站到臺上領(lǐng)獎,我們這些天天窩后廚的心里能痛快?”許老師笑了下,道:“你說(shuō)的我都明白了。這回就當練個(gè)手,也不能讓我們上來(lái)就把羅家得罪了?!?/br>話(huà)雖這樣說(shuō),許老師內心和羅德尼一樣,覺(jué)得這次評選有失公允。BONAPE高調上市,不選它,實(shí)在沒(méi)有理由,選它,又確實(shí)對其它人不公平。許老師把這個(gè)想法對自己的愛(ài)人嘮叨幾句。愛(ài)人想了想,問(wèn):“這知甜就是上次小鹿做蛋糕的那家?”“嗯,后來(lái)我去他們店吃過(guò),主廚對食物很有自己的看法?!?/br>小鹿mama笑道:“你要是覺(jué)得過(guò)意不去,我就把學(xué)校今年的慈善聯(lián)誼會(huì )點(diǎn)心臺介紹給她唄?!?/br>許老師點(diǎn)頭道:“這個(gè)主意不錯?!?/br>“就怕人家看不上,聯(lián)誼會(huì )點(diǎn)心量大,但預算很少?!?/br>許老師想到顧芩發(fā)布會(huì )上的甜品臺,搖搖頭,說(shuō):“那你們找她就對了,她肯定會(huì )在預算內提供最好吃的點(diǎn)心?!?/br>離開(kāi)幾個(gè)小時(shí),店內風(fēng)平浪靜,并沒(méi)有亂成一團。傅安安在前店點(diǎn)餐送餐手腳麻利,有條不紊。魏夏和馬麗娜在后廚各自做著(zhù)該干的事。已經(jīng)是間成熟的店了,楚心安心同時(shí),又有一絲惆悵。還未惆悵到味,傅安安就把她拉到角落。“你們一起回來(lái)的?”“嗯?!?/br>“中午一起吃的飯?”“……嗯?!彪m然有五個(gè)人,但確實(shí)是一起吃的飯。傅安安斜眼看她:“有什么要跟我說(shuō)的?”“你想知道什么?”楚心很實(shí)在地問(wèn)。“他是不是在追你?”楚心抿唇,嘴角微微上翹,猶豫片刻,說(shuō):“可能吧?!?/br>“什么叫可能,是就是,不是就不是?!?/br>“我猜的?!?/br>傅安安皺眉,問(wèn):“沒(méi)表白過(guò)?”楚心搖搖頭。不但沒(méi)表白,連平時(shí)為她做了些什么都沒(méi)提過(guò)。傅安安納悶地看看前店工作的路長(cháng)川。“原來(lái)他是這種人嗎?要不我幫你問(wèn)問(wèn)黎白,看他什么意思……”“不行!”楚心抓著(zhù)傅安安胳膊,“你千萬(wàn)別問(wèn),萬(wàn)一我猜錯了,丟死人了。再說(shuō),如果是真的,現在說(shuō)破了,我都不知道要怎么回他?!?/br>“知道了知道了,別抓了?!备蛋舶渤榛馗觳?,“反正我提醒你,這種公子哥,十個(gè)里面九個(gè)不是好人?!?/br>“唯一的一個(gè)好人被你發(fā)現了?”楚心打趣她。“不好說(shuō),還在考察期,是不是好人待定?!备蛋舶蔡谷坏?,“你這個(gè)更得多考察?!?/br>平楊中心小學(xué)家委會(huì )成員之一的小鹿媽親自到店,詢(xún)問(wèn)慈善會(huì )甜品事宜。首都星所有小學(xué)都有一對一聯(lián)誼校。每年學(xué)校會(huì )舉辦慈善聯(lián)誼歡慶會(huì ),屆時(shí)兩所學(xué)校的師生以及部分學(xué)生家長(cháng)會(huì )來(lái)參加。會(huì )上需提供簡(jiǎn)單的自助餐,這筆費用由上級教育單位撥款。而自助餐的籌備工作通常交由家委會(huì )負責。一頓飯上千人,肯定不是家長(cháng)自己做,家委會(huì )成員的工作其實(shí)是聯(lián)系餐廳,再由餐廳統一配送。最早家委會(huì )通常會(huì )選擇某一家餐廳包辦所有食物。后來(lái)他們發(fā)現,將餐品分為中式西式水果飲品甜品等不同區域,每一分區交給專(zhuān)業(yè)餐廳負責,會(huì )大大降低費用,同時(shí)還能得到更高質(zhì)量的食物。比如水果就由水果商販直接處理好送來(lái),飲品交給專(zhuān)業(yè)的水吧,而甜品自然也由專(zhuān)門(mén)的蛋糕房負責。每位家委會(huì )成員聯(lián)系一個(gè)餐區的供應商。知甜是許老師推薦的,聯(lián)系事宜自然落到自家愛(ài)人身上。“往年甜品大多是餅干、蝴蝶酥這種,今年我們希望能多點(diǎn)色彩,所以分配給甜品的預算也多了一些?!?/br>小鹿mama有些不好意思道:“多了一些,也只有兩萬(wàn)星元。一千人用餐,小學(xué)生占了七八百,甜品樣數不用多,一到兩種就行,否則孩子們都想吃,數量就太大了??倲荡蠹s在兩千個(gè)差不多?!?/br>楚心在心里算了算。按兩千個(gè),每個(gè)十元成本,說(shuō)高不高,說(shuō)低不低,可cao作空間其實(shí)很大。若是直接去超市買(mǎi),足能買(mǎi)到像樣的小蛋糕了,只是里面各種添加劑對孩子身體不好。但若要買(mǎi)手工蛋糕,這個(gè)價(jià)格又低了,利潤空間實(shí)在不多。小鹿mama道:“以前我們也買(mǎi)過(guò)超市包裝蛋糕,添加劑太多,口味也差著(zhù),想著(zhù)今年既然預算高了,能找個(gè)蛋糕房手工制作最好?!?/br>楚心點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“迷你紙杯蛋糕怎么樣??jì)煞N口味,這樣就有兩種顏色的奶油,上面還可以撒糖粒巧克力糖花,另外紙杯也能多準備一些花樣?!?/br>小鹿mama眼睛一亮,道:“這么說(shuō),你接了?”“接啊?!背男Φ?。小鹿mama明顯松了口氣,說(shuō):“不是我們不想找甜品店給孩子們,實(shí)在是往年找過(guò)的,都不接,今年才特意提了點(diǎn)價(jià)?!?/br>楚心道:“所以只能做迷你的?!?/br>“那沒(méi)關(guān)系,小孩子一手一個(gè)吃著(zhù)還利索?!毙÷筸ama又問(wèn),“對了,這個(gè)要用牛奶吧?”楚心微怔,納悶怎么會(huì )問(wèn)這么基礎的問(wèn)題。“是,而且牛奶和淡奶油是主要原料,怎么了?”“沒(méi)什么,我也知道離不了牛奶,但還是要問(wèn)一下,流程?!?/br>“有孩子牛奶過(guò)敏?”“恩,有一個(gè)孩子脫敏療程做晚了,要到十二歲左右才能