意識點(diǎn)著(zhù)嘴唇，眼睛放空看向別處，明顯在思考。

馬麗娜從保鮮室出來(lái)，提醒道：“燕麥快沒(méi)了?！?/br>
正在思索中的三人同時(shí)眼睛一亮。

“加入燕麥泥怎么樣？”楚心提議。

魏夏略帶興奮地說(shuō)：“我再試試?！?/br>
他說(shuō)著(zhù)，直接要把冰淇淋倒在廚余籃里。

楚心快速伸手，在他手背上輕拍一下，批評道：“用袋子?！?/br>
這個(gè)動(dòng)作落進(jìn)路長(cháng)川眼中。

楚心已經(jīng)不是第一次拍人手，這好像是她的習慣，僅僅在廚房才有的習慣。

每當別人做錯事，只要她離得近，她都會(huì )條件反射似的先拍一下對方的手，再說(shuō)出應該怎么做。

馬麗娜挨得最多，因為她倆經(jīng)常在一起。魏夏偶爾也會(huì )挨一下半下。

只有路長(cháng)川，因為沒(méi)機會(huì )到后廚做事，從來(lái)沒(méi)挨過(guò)。

這一下肯定很輕，馬麗娜和魏夏都沒(méi)當回事，似乎楚心自己也沒(méi)發(fā)現她有這個(gè)習慣。

但路長(cháng)川不喜歡，尤其不喜歡她拍魏夏的手。

壞毛病，得改！

魏夏重新做了一份椰奶冰淇淋，這一次，他在其中加入少許燕麥泥。

燕麥泥可以增加冰淇淋澀度，使其在口中有一定停留時(shí)間。燕麥自帶的微弱甜味并不會(huì )搶了椰奶的風(fēng)頭。

這次試吃后，三人都很滿(mǎn)意。

楚心道：“華夫餅堂食用，另外再用薄華夫做成蛋筒，可以讓人帶走?！?/br>
她拍拍魏夏肩，鼓勵道：“這個(gè)冰淇淋很成功，看看銷(xiāo)售情況，再接再厲做出另外兩款?！?/br>
路長(cháng)川跟在她身后往前店走，酸酸地問(wèn)：“魏夏很會(huì )做冰淇淋嗎？”

“恩，他做冰品還不錯?！背幕?，“首都星夏天長(cháng)又熱，我就想推幾款冰淇淋長(cháng)期供應。但冰品畢竟不是主打，所以品種不能太多，三款足矣。只是這三款口味必須獨特，不能是市面上常見(jiàn)味道，要有不可替代性?！?/br>
兩人說(shuō)著(zhù)到了前店。

楚心從冷柜中拿出一個(gè)小蛋糕。

褐色條狀奶油盤(pán)旋而上，頂端是枚小巧的糖栗子，底部不是蛋白底，換成黑色餅干底。

她將蛋糕遞給路長(cháng)川，笑道：“你要的蒙布朗?！?/br>
路長(cháng)川頓覺(jué)驚喜，剛剛那一點(diǎn)酸酸的情緒立刻扔到九霄云外。

他接過(guò)盤(pán)子，期待地問(wèn)：“你特意給我做的？”

楚心嗯了聲，說(shuō)：“早上看到還有些栗子，做了六個(gè)蒙布朗，賣(mài)得還不錯，只剩下兩個(gè)了，趕緊給你留了一個(gè)?！?/br>
路長(cháng)川笑得開(kāi)心，像第一次吃到她做的蒙布朗那樣，一口咬下半個(gè)山峰。

隨后，他有些驚訝地說(shuō)：“這是小錐栗啊，原來(lái)你這里也有。我帶了點(diǎn)過(guò)來(lái)，忘了告訴你了?！?/br>
“這就是小錐栗？”楚心驚喜，“怪不得這么香，栗子味超濃的?！?/br>
路長(cháng)川得意道：“我自從吃過(guò)小錐栗，再也不吃別的栗子了。上次叫你去北河山星，你不去，那邊這樣的特色食材可多了?！?/br>
楚心道：“這是前不久羅斯拿來(lái)的，讓我做了兩款栗子蛋糕，還剩了些?！?/br>
路長(cháng)川怔住，吶吶重復道：“羅斯拿來(lái)的……”

他低頭看著(zhù)吃了一半的蒙布朗，頓時(shí)覺(jué)得沒(méi)那么香了。

“誒?！彼皖^，用叉子撥著(zhù)蛋糕，說(shuō)，“你不是說(shuō)要教我做甜品嗎？天天在前面端盤(pán)子，哪學(xué)得到技術(shù)?！?/br>
楚心不以為意，說(shuō)：“學(xué)徒都是這樣一步步做起來(lái)，先看，看食材，看成品，看廚師的動(dòng)作，看顧客的反應。有一定積累才能接觸食材，給廚師打下手。我上次告訴你要五年，你不是說(shuō)時(shí)間足夠嗎？”

路長(cháng)川不干，覺(jué)得她夸張了，問(wèn)：“那魏夏學(xué)了五年？”

“他不一樣，他本來(lái)就會(huì )，而且現在人手不夠用?！?/br>
“所以我才更要快點(diǎn)開(kāi)始學(xué)啊?！?/br>
“你這么喜歡做甜品？”楚心狐疑道，“那你先看書(shū)吧，太基礎的東西教起來(lái)浪費時(shí)間?！?/br>
她抽出那本。

“你把它都背下來(lái)，我就開(kāi)始教你?！?/br>
她說(shuō)完，摸出手機，點(diǎn)進(jìn)食尚傳媒網(wǎng)站，從頭到尾翻了一遍，仍然沒(méi)找到所謂的“十大餐飲新秀”評選活動(dòng)。

連一星半點(diǎn)相關(guān)內容都沒(méi)有。

楚心失望地想，或許還要過(guò)段時(shí)間才開(kāi)始報名吧。

路長(cháng)川拿著(zhù)書(shū)，還想說(shuō)點(diǎn)什么，見(jiàn)楚心情緒不高，恰好又有客人進(jìn)來(lái)，就抱著(zhù)書(shū)先去換衣服。

晚上回到家，他隨手把書(shū)扔到一邊，翻也不翻，直接進(jìn)訓練室穿機甲。

背書(shū)！魏夏有沒(méi)有背下這一整本書(shū)??？她自己有沒(méi)有都背下來(lái)??？

分明就是不想教他，故意刁難人！偏心！

知甜以往賣(mài)的冰淇淋算是搭子，口味都是常見(jiàn)的巧克力、香草、草莓這些，沒(méi)怎么推過(guò)，倒是經(jīng)常送個(gè)球。

這次不同了，全新設計過(guò)的純天然無(wú)添加椰香冰淇淋，絲滑又不膩，帶了淡淡麥香，使冰淇淋在口中停留時(shí)間稍長(cháng)一些。

可選酥軟華夫餅做底，在店中堂食，其中還可加入燕麥片、巧克力碎等佐料。

若是要帶走的，還有硬脆的華夫筒可選。每個(gè)華夫筒都是現做的。

在華夫機上制好餅皮，趁熱用冰冰的錐形棒一卷便成了，輕輕松松就能掰下一塊，咬在口中，又脆又香。

擠在上面的冰淇淋足有七層高，通常要兩人合吃，如此大量相對它的價(jià)格——28元，就不顯得很貴了。

冰淇淋正式推出那天，是入夏以來(lái)最熱的一天。路人經(jīng)過(guò)時(shí)，看到門(mén)外的草皮，白色秋千，感覺(jué)到室內陣陣涼意，只要沒(méi)什么急事，就會(huì )想進(jìn)來(lái)坐一坐歇歇腳。

看著(zhù)食單上漂亮的點(diǎn)心，少不得點(diǎn)上一塊，或是叫杯冰飲解解渴，或是捧個(gè)冰淇淋小口吃著(zhù)。

一天不到，準備的三小桶冰淇淋就賣(mài)光了。

當天晚上，楚心和魏夏加班加點(diǎn)，趁勢研究下一個(gè)口味。

她顧不上和路長(cháng)川說(shuō)話(huà)，頭也不抬地叫他早點(diǎn)回家。

路長(cháng)川咬牙切齒，卻又無(wú)可奈何，誰(shuí)叫他除了吃啥也不會(huì )。

在虛擬戰場(chǎng)中發(fā)泄掉心中情緒，他穿著(zhù)浴袍坐在露臺搖椅上，晚風(fēng)把他腦子吹得清醒點(diǎn)。

生悶氣如果有用，大家就不必學(xué)習工作了。想要的東西越難得到，越要付出更多努力。

他拿起，翻開(kāi)第一頁(yè)。

序言第一行第一句——制作甜品是表達感性