入兩片薄荷葉以及十毫升白葡萄酒，混入果糖后一起打碎。

將混合好的果汁倒進(jìn)放了冰塊的雪克杯，用手搖晃，使果汁在冰塊作用下迅速降溫，最后從過(guò)濾口倒出。

一杯純凈的醉檸檬凍茶便做好了。淺黃色液體上漂著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)綠色薄荷，檸檬的酸甜混合著(zhù)薄荷的清涼，淡淡酒香隨之浮現，配合口味略重的巧克力甜品，清爽解膩，夏日良選。

接過(guò)杯子，許老師當先喝了一口冰飲，道：“痛快?！?/br>
隨后拿起叉子，看向雪山樣的點(diǎn)心。

楚心給他介紹：“山體是用白巧克力與芝麻醬混合后形成的，原本的顏色接近大地黃，不好看，所以撒滿(mǎn)白巧克力屑，形成雪山效果。內心是加了紅糖與芝麻的巧克力布朗尼，最底層的薄脆也是巧克力和芝麻做的?！?/br>
許老師笑道：“這款更適合冬天，滋補?！?/br>
楚心道：“所以要配上酸甜帶酒氣的冰飲?！?/br>
許老師點(diǎn)頭，說(shuō)：“你家甜品一看就很花心思?！?/br>
“可能因為自己是制作者，所以一直相信食物的品質(zhì)是最重要的，這其中又以味道為重中之重?！?/br>
許老師贊許道：“是的，對于餐飲來(lái)說(shuō)，裝修再豪華，市場(chǎng)宣傳再到位，都不如做好品控。只要出售的商品是食物，最終還是以品質(zhì)和味道抓住人心?！?/br>
許老師說(shuō)完，挖起一口蛋糕，細細品嘗，之后連連點(diǎn)頭：“上次吃小貓慕斯時(shí)，我覺(jué)得那款制作簡(jiǎn)單不顯手藝，這回可是吃到真正的了?！?/br>
兩人正說(shuō)著(zhù)，路長(cháng)川已經(jīng)換好衣服，主動(dòng)到前店收拾桌上殘余，抬眼的工夫，和許老師打個(gè)照面。

許老師愣了下，待反應過(guò)來(lái)時(shí)，已經(jīng)不自覺(jué)站起來(lái)了，難以置信地問(wèn)：“路，路少？”

路長(cháng)川走過(guò)來(lái)，低聲說(shuō)：“許老師，我現在只是店里員工，您有什么吩咐，打個(gè)響指就行了，別叫路少?！?/br>
他說(shuō)完就繞開(kāi)，接著(zhù)收拾下一個(gè)桌子。

許老師瞪著(zhù)眼睛看楚心。楚心不知怎么解釋?zhuān)瑹o(wú)奈地朝他笑笑。

她看了眼路長(cháng)川背影，又迅速收回視線(xiàn)。

許老師吃過(guò)點(diǎn)心就離開(kāi)了，到走時(shí)，他也沒(méi)提任何關(guān)于評選餐飲新秀的事。

楚心暗自嘆氣，說(shuō)不失望是假的。

雖然知道僅有一個(gè)甜品店的位置，怎么也輪不上她這個(gè)“初出茅廬”的“菜鳥(niǎo)”，但總還是抱了絲希望。

她收拾好心情，這次評不上，肯定還有下次。

正要收盤(pán)子時(shí)，路長(cháng)川已經(jīng)搶先一步將東西端走。

他動(dòng)作很快，盤(pán)子舉在一只手里，另一手直接將桌面擦干凈。

沒(méi)有誰(shuí)會(huì )真心熱愛(ài)端盤(pán)遞水的活，能把這種工作用心做好的，都是出于責任感。

或許他原本來(lái)店里，只是因為好玩，所以不用心。而那晚，她話(huà)說(shuō)得太重，激起他心中不服輸的念頭，才有了這個(gè)轉變。

也許到他堅持不下去時(shí)，就主動(dòng)離開(kāi)了。

傍晚，楚心將需要發(fā)酵的面團準備上，額頭一縷發(fā)絲不聽(tīng)話(huà)地從廚師帽中跑出來(lái)。

她戴著(zhù)衛生手套，不方便動(dòng)，便叫馬麗娜幫自己把頭發(fā)別進(jìn)去。

馬麗娜夸她發(fā)質(zhì)好。楚心說(shuō)所以自己舍不得剪，就是干活時(shí)麻煩。

路長(cháng)川站在收銀臺后面，側著(zhù)身體，一邊留心大廳動(dòng)靜，一邊瞧著(zhù)楚心。長(cháng)頭發(fā)好看，他喜歡。

晚上八點(diǎn)多，店中甜品賣(mài)光。馬麗娜看時(shí)間還早，打了聲招呼，請假去超市買(mǎi)東西。

楚心索性提前關(guān)了店，獨自在收銀臺后核算當日營(yíng)收。

路長(cháng)川拿個(gè)抹布，東擦擦西擦擦，不時(shí)瞟她一眼。

每天晚上關(guān)店后，她在盤(pán)算日收時(shí)，他就在旁邊鼓搗這鼓搗那，誰(shuí)也不說(shuō)話(huà)，但氣氛超級好。

除非魏夏在旁邊瞎搗亂。

但今天他不在，這樣就很好，特別好。

路長(cháng)川的活干著(zhù)干著(zhù)就離楚心越來(lái)越近，最后在她旁邊的冷柜上一直擦。

“你餓嗎？”楚心忽然問(wèn)。

路長(cháng)川還以為他在問(wèn)別人，抬頭左右看看，發(fā)現只有自己。

甜品店不比中餐館，一日三餐都得另外做。人手多的店，會(huì )有專(zhuān)門(mén)負責員工餐的小工。

但知甜沒(méi)那么多人，除了偶爾自己動(dòng)手改善一下，多數時(shí)候他們是叫外賣(mài)或直接買(mǎi)半成品加工。

楚心注意到，路長(cháng)川晚飯從不在店里吃。

她抬頭看他，說(shuō)：“你好像每天晚上都不吃東西?！?/br>
路長(cháng)川道：“我回家吃。反正回去也不晚，家里廚師會(huì )提前準備上。速食太難吃了。我家廚師隨便做碗面也比那些冷凍魚(yú)好吃多了?！?/br>
楚心單肘支桌上，一手托下巴，笑著(zhù)問(wèn)：“要不要比較一下，我和你家廚師，誰(shuí)做的面好吃？”

路長(cháng)川反應過(guò)來(lái)，喜道：“你要給我做面吃？”

楚心收起帳，問(wèn)：“能不能吃辣？”

忙起來(lái)顧不上吃飯的時(shí)候，下碗面條最是方便。

對甜品師來(lái)說(shuō)，揉面不算事，所以冰柜里常年凍著(zhù)提前做好的手搟面，按份量分好，用保鮮袋包著(zhù)，需要時(shí)打開(kāi)一包就能用。

下鍋燒水煮面，同時(shí)洗出小菠菜焯一下。面條、菠菜、辣椒面、蒜末、醬油、醋、鹽依次放好。

鍋里起熱油，guntangguntang時(shí)澆入面中。拌勻后就是一道快手油潑面。

面長(cháng)而韌，酸辣可口，油香撲鼻。

路長(cháng)川原本不覺(jué)得餓，聞到香氣，肚子立刻咕嚕上了。

他見(jiàn)楚心只盛了一盤(pán)，問(wèn)：“就我一個(gè)人嗎？”

楚心很自然地回道：“我們都吃過(guò)晚飯，就算要加餐，也得晚點(diǎn)?！?/br>
那這面就是專(zhuān)門(mén)給他一個(gè)人做的？

路長(cháng)川覺(jué)得心臟要跳出來(lái)了，這面的價(jià)值一下子不同了。

他緊抿唇，生怕自己笑出來(lái)。

楚心坐到他對面，重新打開(kāi)電子帳本，說(shuō)：“我還差一點(diǎn)……”

路長(cháng)川端著(zhù)盤(pán)子，說(shuō)：“沒(méi)事，你做你的，我吃我的?！?/br>
楚心點(diǎn)點(diǎn)頭，手指在屏幕上隨意劃著(zhù)，好像在對帳。

借著(zhù)屏幕遮擋，她偷偷看眼路長(cháng)川，隨后又把視線(xiàn)放到屏幕上。

她極力控制自己的語(yǔ)氣，盡量顯得平淡而隨意。

“你這幾天表現很好?！?/br>
路長(cháng)川愣了愣。

楚心繼續看著(zhù)屏幕，說(shuō)：“你如果真想學(xué)做甜品，那就先在這干著(zhù)吧。當然，你想走隨時(shí)可以走。有空時(shí)找魏夏拿套店里統一的制服吧?！?/br>
路長(cháng)川“哦”了聲，又問(wèn)：“