汁。顧與眠把幾個(gè)合成雞湯放在鍋里用中火煮一會(huì )兒，直接水龍頭沖涼，剝殼后浸在料汁里就可以了。

“叉燒的做法稍微復雜一些，也是配菜的精髓和重點(diǎn)?！?/br>
顧與眠挑選的是合成豬頸rou，肥瘦相間有些像梅花。他單手握刀將rou切成半薄不厚的許多片大片，手指一轉，換成刀背在rou兩面細剁輕拍一遍。

“用刀背拍，是要讓rou質(zhì)便嫩軟更容易入味，叉燒的味道很重要?！?/br>
腌制rou片，顧與眠選擇的是生粉和蜜糖。琥珀色的蜜糖熬融化成糖汁，和生粉一起厚又均勻抹在rou片上，加入鹽和玫瑰露酒、料酒調配的醬，他用量很足，幾乎整個(gè)rou片底面都漿滿(mǎn)了蜜糖和醬。

保鮮冰鎮之后，再放到烤盤(pán)上烤制，一邊烤一邊多次翻面刷醬和蜜?？镜倪^(guò)程中，豬頸rou中的脂肪層融化了，肥瘦相間的rou片發(fā)出滋滋聲響。

豬頸rou兩面煎到金黃，軟嫩多汁表面有光澤，鮮甜炙烤的香氣四下溢開(kāi)，讓人喉頭滾動(dòng)！

接近五千萬(wàn)的觀(guān)眾和三個(gè)小朋友都看呆了。

顧與眠留出了一小碟叉燒晾涼等著(zhù)等會(huì )兒給小孩子們解饞，然后就在大家都沒(méi)反應過(guò)來(lái)之前，把面條下鍋煮好后撈起來(lái)瀝干，盛了四碗。

每一碗都依次碼上棗紅油潤光亮的醬牛rou、表面微焦的蝦仁、金黃甜嫩的叉燒和筍干青蔥，舀一勺爐上溫著(zhù)冒泡的乳白濃香豚骨湯澆在面上，最后加入兩片香脆的海苔，一碗豚骨拉面這便完工。

冬天溫泉旅館暖色的燈光之下，乳白濃香湯底的一碗拉面冒著(zhù)騰騰熱氣，各種色澤鮮明的配菜誘人又美味，看著(zhù)聞著(zhù)聽(tīng)著(zhù)，一眼就忍不住垂涎三尺、胃口大開(kāi)

觀(guān)眾：“?。。。?！”

彈幕停滯了一秒，然后瘋狂地流瀉而出！

【粉撲撲：我的天，我的想象力匱乏了，我現在已經(jīng)想象不出這個(gè)該有多好吃了嗚嗚嗚嗚】

【用戶(hù)18786：求你了，搞快點(diǎn)】

【小被子：會(huì )做飯你就多做點(diǎn)，快點(diǎn)快點(diǎn)快點(diǎn)我忍不住了?。?！好想吃?。?！】

小雪豹都維持不住傲氣了，灰藍色的眸子和小雪豹、熊貓寶寶一起目不轉睛地呆呆盯著(zhù)那面碗，伸爪按在顧與眠手腕上催促地推了推，被顧與眠握著(zhù)捏了一下。

顧與眠讓小雪豹在肩上坐好，先把小狐貍和熊貓寶寶都抱起來(lái)、到客廳被爐里去坐著(zhù)，再自己回廚房端了面：

“不好意思，久等了，我們這就開(kāi)吃吧，一會(huì )兒還要去泡溫泉和拜訪(fǎng)鄰居?！?/br>
三個(gè)小朋友都快坐不住了，顧與眠只稍微吹涼到不那么燙，就各自喂了一筷子面，又把配菜也夾著(zhù)嘗了嘗。

——拉面吸飽了湯汁，卻并未飽脹，仍然是筋道柔韌的順滑口感，濃郁醇厚、文火熬出的豚骨湯汁順著(zhù)面條浸過(guò)味蕾，一路從喉嚨暖到了胃。比想象還要好上數倍的味道讓人精神一振，一口下去還意猶未盡不斷咋舌！

更絕的是添上配菜。牛rou的醬香撲鼻，入口軟爛有嚼勁，浸透了湯汁的鮮；溏心蛋的蛋白似雪，琥珀剔透蜜色的蛋黃粘稠地在濃湯熱氣中淌開(kāi)，吃到嘴里竟然是綿密似奶油的鮮嫩口感。

叉燒的味道是點(diǎn)睛之筆，金黃的叉燒被燉煮軟糯，看著(zhù)油潤卻全無(wú)膩感，吸飽了豚骨湯汁之后甜咸香醇的味道驚人的美味。還有清爽微酸的筍干、蔥花……

觀(guān)眾人數在此刻暴漲到突破七千萬(wàn)，顧與眠的直播間再次進(jìn)入實(shí)時(shí)熱度前三，彈幕也達到了一個(gè)巔峰！

【少年乙：哥，你太絕了，這個(gè)也太香了吧？！】

【Vivian：我去，我我我我我說(shuō)不出話(huà)了，這是真實(shí)存在的美味嗎？？？??！】

【楊花落盡：看直播這么久從來(lái)沒(méi)有發(fā)過(guò)彈幕，現在真的忍不住了。這個(gè)好好吃?。。?！我喜歡那個(gè)金黃的叉燒，和湯一起吃的口感太美味了，就沖這口感也要給主播送禮物，煙花您收好！】

【喵嗚：眠眠辛苦了，這個(gè)拉面又好好吃啊，雞蛋怎么可以這么甜甜軟軟的好吃？眠眠每次做的我都太喜歡了，我上輩子可能就是碗面。玫瑰開(kāi)在九月，煙花送給你！】

【有云朵：湯汁鮮香濃郁，面條筋道爽口，很完美，謝謝主播帶來(lái)的美味。送五朵煙花?！?/br>
小雪豹灰藍色的眼睛饜足地瞇起來(lái)，紆尊降貴地主動(dòng)低頭喝了一口湯汁，顧與眠摸摸它的后背，能感覺(jué)到小雪豹整個(gè)都懶散舒適地軟了下來(lái)。熊貓寶寶更直接，圓腦袋往顧與眠懷里拱了拱，嚶嚶表示喜歡。

小狐貍晃著(zhù)蓬松的大尾巴唧了一聲，有些害羞地把小腦袋湊到顧與眠掌心里，像在說(shuō)謝謝款待。

顧與眠的心都快被甜化了。

禮物和彈幕一輪接著(zhù)一輪不停歇，熱度和氛圍持續維持在高峰。

尤其是在顧與眠把叉燒和鍋里仍熬著(zhù)的湯汁裝入保鮮盒，說(shuō)這些會(huì )抽三十個(gè)觀(guān)眾送出的時(shí)候，大家更是激動(dòng)得不知如何是好了。

雖然是八千萬(wàn)觀(guān)眾里抽三十個(gè)，概率約等于不可能，但萬(wàn)一自己就是那三十個(gè)幸運兒之一呢？

無(wú)論是觀(guān)眾、顧與眠還是三個(gè)崽崽，這一頓飯都吃得很開(kāi)心。

熱騰騰的拉面和鍋上咕嘟熬煮的豚骨湯，暖烘烘的被爐和軟墊子，整個(gè)氛圍都太容易讓人的心安定下來(lái)。

“圓圓慢點(diǎn)吃，別嗆著(zhù)自己，一會(huì )兒還有，”顧與眠撓撓熊貓寶寶的下巴，手指按一下小湯圓的額頭，“嗯……一會(huì )兒吃完了，歇一歇就去泡溫泉，池子不深，你們記得不要打鬧?！?/br>
他們家里是從來(lái)沒(méi)有什么‘扣零花錢(qián)’‘禁足’之類(lèi)的懲罰措施，但出奇的，小孩子們都很乖，即使是最不馴傲慢的小雪豹也很聽(tīng)話(huà)。小調皮當然有，但大錯從來(lái)沒(méi)犯過(guò)。

顧與眠陪著(zhù)小孩子們吃飯，肩上趴著(zhù)小雪豹，懷里抱著(zhù)一只圓滾滾的小湯圓和一只小狐貍，挨個(gè)順順毛，一邊聊著(zhù)一會(huì )兒泡溫泉的事情，還有接下來(lái)兩天的計劃安排，一切都安排得妥當。

觀(guān)眾的心情也一點(diǎn)點(diǎn)和緩松弛，在冬天室內拉面鮮濃的美味里，忽然又嘗到了生活很淡卻很馥郁悠長(cháng)的味道。

那是種很奇妙的感覺(jué)，很滿(mǎn)足，很安心。

很期待每一個(gè)下一秒。

溫泉山莊的木質(zhì)小房子，燈籠也是仿造紙糊的。這個(gè)冬夜沒(méi)有下雪，通過(guò)窗子可以看見(jiàn)明月高高掛在天上，室內是蒸騰的