慢地端坐在原地，仰著(zhù)腦袋等待它的人類(lèi)的夸獎。

熊貓寶寶吮著(zhù)奶嘴，很好奇地看著(zhù)那個(gè)竹籃。

顧與眠很捧場(chǎng)地摸摸頭，眼睛彎起來(lái)：“團團真棒?！?/br>
小雪豹的長(cháng)尾巴動(dòng)了動(dòng)，懶洋洋地瞇起眼睛，顯出幾分饜足的神色。

熊貓寶寶：“嚶?！?/br>
顧與眠一碗水端平，也親親腦門(mén)：“圓圓也很棒，呆在家里一直很乖?！?/br>
小雪豹面色漸沉：“……”

熊貓寶寶視角的觀(guān)眾：“?。。。?！”

【林深見(jiàn)鹿：草，眠眠夸我棒，還親我腦門(mén)，我死了?。?！】

【梨花白lili：我是新人，你們一直這么刺激的嗎？？我開(kāi)屏被暴擊血條清空了啊啊啊啊】

【薛定諤的狗：主播笑著(zhù)看我的時(shí)候，我天上的星星都想給他摘下來(lái)】

顧與眠今天晚上開(kāi)播的略晚，算兩天整體熱度是毫無(wú)疑問(wèn)的新人賽第一，但只算今日熱度卻并不是。

然而開(kāi)播至今半小時(shí)，他和當日第一名的距離在不斷縮小，目前為止在線(xiàn)觀(guān)眾達到三百萬(wàn)，即將反超。

中午一小時(shí)加晚上半小時(shí)能超過(guò)第二名人民幣玩家，抽獎積攢大半天的熱度。

別說(shuō)新人賽，就是放在頂流主播里，即使借了周六流量高的東風(fēng)，這也是個(gè)不錯的成績(jì)了。

“好了，”顧與眠把食材分門(mén)別類(lèi)地放好后，說(shuō)：

“基本沒(méi)什么需要處理的，我們來(lái)把五花rou和雪花牛rou切和腌制一下就可以了?！?/br>
五花rou切片即可，顧與眠切的片比正常稍厚一點(diǎn)，這樣烤出來(lái)會(huì )比較鮮嫩又有嚼勁。至于高級雪花牛rou，則是先去除血塊筋膜之類(lèi)的不可使用食用，逆著(zhù)紋路切成很薄、約三指寬的rou片，再用刀背輕輕拍打使rou質(zhì)松軟。

蝦仁照例是開(kāi)背去蝦線(xiàn)即可，別的素菜都是洗干凈控水了的。

“來(lái)調一下一會(huì )兒的蘸醬和腌rou醬?！?/br>
小雪豹和熊貓寶寶都有一個(gè)下午沒(méi)見(jiàn)到顧與眠，此時(shí)黏人的很——小湯圓的表現更直接親昵，小雪豹則是不經(jīng)意圈劃自己的歸屬地。

顧與眠怕它們到處跑亂碰食材或者醬汁弄臟自己的爪爪。他干脆把熊貓寶寶抱起來(lái)放到雙膝間，又把小雪豹撈起來(lái)塞進(jìn)衛衣領(lǐng)口了揣著(zhù)，自己下巴抵著(zhù)小雪豹冒出來(lái)的小腦袋。

“腌rou的醬和蘸醬的主要口感都是甜辣爽滑?！?/br>
顧與眠在市面上找到口味不那么重的辣椒醬，此時(shí)把辣醬和料酒、適量芝麻醬調在一起，加一小勺砂糖，和適量香油拌勻，再把切成薄片的雪花牛rou卷碼入其中。

放進(jìn)特殊真空高壓裝置里，可以縮短腌制時(shí)間，腌制一會(huì )兒就能開(kāi)烤。

蘸醬則是番茄醬配辣醬、鹽。顧與眠把姜蒜末爆炒了一下才和香油一起加入蘸醬中，最后還加了三勺甜氣泡水調味。

這樣調配出來(lái)的蘸醬色澤濃郁亮眼，湊近還能聞到蘇打水甜味和香噴噴四溢的爆炒姜末和辣醬味。

【粉撲撲：哇，這個(gè)蘸醬好好看，聞著(zhù)也香?！?/br>
【用戶(hù)187874：我是新來(lái)的，主播費這么大工夫做蘸料做什么？有這工夫早點(diǎn)開(kāi)始做不好嗎？】

顧與眠看完后只是笑笑，并沒(méi)有回答這個(gè)問(wèn)題。

韓式烤rou的蘸醬是靈魂，遠遠不止看上去好看或者好聞這么簡(jiǎn)單，但這三言?xún)烧Z(yǔ)是說(shuō)不清的。

等待rou腌rou入味的幾分鐘里，顧與眠也沒(méi)閑著(zhù)，一邊點(diǎn)燃桌子底下的爐子，開(kāi)始下油熱鍋，鋪上他尋找過(guò)用來(lái)代替烤rou紙的某種紙，在表面再淋一層橄欖油。

也許是點(diǎn)爐子的時(shí)候動(dòng)作有點(diǎn)大，顧與眠的領(lǐng)口歪了些，露出鎖骨上半個(gè)暗紅.色玫瑰。他很快就發(fā)現，扯了扯領(lǐng)口。

【礦里有家：嗯？？我剛剛看到了什么？！眠眠有紋身嗎？】

【粉撲撲：我好像也看到了，有點(diǎn)色氣，太犯規了吧?。?！好像是玫瑰，和眠眠莫名的很配】

很配。

小雪豹十分滿(mǎn)意地抬了抬下巴。

rou就是在這時(shí)腌制完畢，鍋也熱到恰好。在更多人發(fā)現以前，顧與眠先輕咳兩聲吸引了大家的注意力：

“好了，可以開(kāi)始烤了?！?/br>
顧與眠握起筷子，將一塊塊牛rou平鋪在烤rou紙上，紅白相間、脂肪均勻分布形成有大理石花紋的雪花牛rou腌制到恰好。顧與眠先鋪上牛rou刷一層油和燒烤醬，片刻后翻面再刷一層。

微傾斜有漏油口的烤盤(pán)使油不會(huì )滯留在rou里，而是順著(zhù)滑下，不會(huì )使油過(guò)多而顯得太膩。

牛rou烤的很快，幾乎只過(guò)了不到一分鐘，炙烤的雪花牛rou兩面都微焦金黃，在烤盤(pán)里發(fā)出滋滋冒油的聲響，腌入的醬料顏色漂亮，表面泛著(zhù)一層有極其誘人的光澤。

一股讓人嘴饞的濃香迅速蔓延開(kāi)！

觀(guān)眾只是看著(zhù)聞著(zhù)都不住地咽口水，眼睜睜看著(zhù)顧與眠將烤好的牛rou一一夾入盤(pán)中，彈幕和觀(guān)眾人數都迅速飆升。小雪豹的尾巴掃過(guò)顧與眠手腕，不動(dòng)聲色地表示催促和期待，熊貓寶寶則亮著(zhù)眼睛不住地發(fā)出嚶嚶聲。

顧與眠本來(lái)想做個(gè)全套的地道吃法，把金針菇和蘑菇也烤了到時(shí)候和尖椒圈、烤好的牛rou一起裹在生菜里吃。此時(shí)禁不住小孩的催，先夾起兩塊吹涼，在調好的蘸醬里過(guò)了過(guò)，給小雪豹和熊貓寶寶各喂一小塊。

空氣靜止了接近十秒。

顧與眠都開(kāi)始有點(diǎn)忐忑了，難道不好吃？他自己以前也是這么吃的，或許這邊的人吃不慣這口感？

好半晌后。

熊貓寶寶呆呆了許久，反應過(guò)來(lái)后在顧與眠懷里非常用力地拱了拱，發(fā)出驚喜的嚶嚶奶聲，而小雪豹則一爪按在顧與眠的手腕上、甚至無(wú)意識地偏頭在顧與眠掌心蹭腦袋，催促再來(lái)一口。

——最開(kāi)始，嘗到的是醬汁甜中微辣的味道，裹著(zhù)甘潤鮮美、烤到外焦里嫩的雪花牛rou，一口咬下去味道濃郁又鮮香，微酥易嚼十分柔潤的口感是別的做法所沒(méi)有的。

點(diǎn)睛之筆就是蘸料，并不濃重味道也不喧賓奪主，甜蘇打水帶出砂糖所沒(méi)有的口感，微量的氣泡還躍動(dòng)在舌尖沖擊著(zhù)味蕾，把表面微微冒油烤香濃郁的鮮嫩牛rou的口感和味道都進(jìn)一步提升。

這一口烤rou的層次感異常鮮明，一口下去要回味上好一會(huì )兒，也不怪剛剛大家都怔住了。

彈幕也是到這時(shí)才后知后覺(jué)地開(kāi)始瘋狂涌出！

【少年乙：啊啊啊啊啊啊日?。?！好吃到我剛剛都呆掉了?。。?！這個(gè)烤的rou還有那個(gè)醬料搭配起來(lái)絕了，明明步驟這么簡(jiǎn)單?。?！】

【礦里有家：一開(kāi)始覺(jué)得又甜還有點(diǎn)辣感覺(jué)怪怪的，兩秒之后，感覺(jué)還可以，第三秒：臥槽啊啊啊啊啊神仙做菜??！搞快點(diǎn)我還要吃?。?！我叫到鄰居差點(diǎn)來(lái)罵人?。?！五朵煙花送給最?lèi)?ài)的眠眠??！】

【有云朵：甜辣開(kāi)胃，回味無(wú)窮，烤