雷霆沒(méi)想那么多，畢竟自從他的鋪子越攤越大后，除了一部分按規定要送去收購站，其他都是賣(mài)給市里以及周邊縣市的一些私人飯店或是個(gè)人，那么多人買(mǎi)他家的rou，他也記不清兒子說(shuō)的是哪一家了。

“不對啊，你不是從來(lái)都不關(guān)心這些的嗎，到底是什么情況，和你老子說(shuō)說(shuō)？”

閆雷霆拿著(zhù)牙簽剃了剃牙，覺(jué)得他兒子今天有點(diǎn)怪啊，做生意不就是為了賺錢(qián)嗎，哪有把好處往外送的。

“王叔說(shuō)七號豬棚里的黑豬這幾天胃口不好，讓你吃完飯去看看?！遍Z肅沒(méi)搭理不正經(jīng)的老子，收拾完桌上的碗筷朝廚房走去。

兩父子的分工很明確，一個(gè)負責做飯，一個(gè)負責洗碗，閆肅雖然才十四，除了養殖場(chǎng)的活，家里的活也做的很熟練了。

閆雷霆果然被轉移了注意力，摸了摸肚子拿起椅背上拴著(zhù)的外套就朝門(mén)外走去。

“別忘了晚上再買(mǎi)點(diǎn)鹵rou回來(lái)啊?！?/br>
他叮囑了兒子一句，想了想，把家里中午沒(méi)吃的白切rou花生米裝到了飯盒里，準備拿去給在養殖場(chǎng)干活的幾個(gè)兄弟下酒，那群漢子都是拖家帶口的，日子可沒(méi)他好過(guò)，再拎上兩瓶小酒，保準讓那些人笑出豬叫來(lái)。

閆肅洗著(zhù)碗，點(diǎn)了點(diǎn)頭。

今天還是他和她湊得最近的一次，看的更清了，心里頭也更歡喜了。

閆肅說(shuō)不上來(lái)自己的心情，可想著(zhù)凌甜那張因為忙碌微紅的臉蛋，以及那明亮的眼睛，就覺(jué)得她比自家養殖場(chǎng)里剛出生的小豬仔還招人喜歡，反正招他喜歡。

在遇到凌甜之前，閆肅覺(jué)得，小豬仔就是全世界最可愛(ài)的生物。

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那廂比小豬仔美的凌甜好不容易才空了下來(lái)，隨著(zhù)人流量的減少，購買(mǎi)鹵味的人也不多了，這時(shí)候他們才有時(shí)間坐下來(lái)吃已經(jīng)涼了一些的午飯。

今天的生意還算不錯，試吃的人很多，真正購買(mǎi)的估計還不足十分之一，這年頭的人更講究實(shí)惠，有些人雖然覺(jué)得這鹵味確實(shí)好吃，可還是狠不下心買(mǎi)上一些回家，不過(guò)光是那些愿意買(mǎi)的人群，就已經(jīng)超乎凌家眾人的期望了。

目前看來(lái)，這一片居民的購買(mǎi)力還是不錯的，相信今天購買(mǎi)鹵味的居民有多數都會(huì )成為回頭客，人都有從眾效應，有了今日開(kāi)店的火熱，邊上的居民看在眼里，即便今天不買(mǎi)，也不意味著(zhù)將來(lái)不買(mǎi)，這些都是潛在的顧客基礎。

萬(wàn)金枝看了看柜臺上剩下的鹵味，如果保持著(zhù)中午的熱度，這點(diǎn)估計還不夠晚上賣(mài)的，這年頭許多工人或是機關(guān)干部中午都是在食堂吃飯的，對這部分人而言，晚上下班才是他們買(mǎi)菜燒菜的時(shí)間。

她想著(zhù)明天或許可以試著(zhù)再多準備一些鹵味，現在的天氣鹵味還是挺經(jīng)放的，賣(mài)不完也能送鄰里或是市里的孤兒院，也是替自己積攢福氣。

凌嬌想的更多了些，她看著(zhù)累的吃飯都打不起精神的meimei和弟弟，如果長(cháng)此以往，鹵rou店怕是還得雇傭個(gè)人才行。

第54章過(guò)壽

在經(jīng)歷了一波人氣暴漲之后，鹵味店的生意漸漸開(kāi)始變得平穩，因為鹵味的味道好，累積了很大一批忠實(shí)的回頭客，以及一些慕名前來(lái)的顧客。

店里售賣(mài)的熟食除了鹵味外也增添了一些爽口開(kāi)胃的小菜，如腌黃瓜，秘制泡菜等，這些小菜都是凌國棟用木之力灌養長(cháng)大，食材本身的口感就更為爽脆可口，經(jīng)過(guò)凌甜的獨門(mén)秘方炮制，明明只是再普通不過(guò)的開(kāi)胃小菜，偏偏就有了讓人口齒生津的魔力。

這些小菜的價(jià)格相較于鹵rou更便宜，也是家家戶(hù)戶(hù)都消費得起的價(jià)錢(qián)，店里每天都能賣(mài)出一大缸，這些小菜的本錢(qián)幾乎是可以忽略不計的，也就費點(diǎn)種子錢(qián)和調料錢(qián)罷了，做起來(lái)也不麻煩，現在凌家的院子里還擺著(zhù)好幾個(gè)大缸，全是這些腌菜。

萬(wàn)金枝這些日子可算是體會(huì )到了數錢(qián)數到手抽筋的感覺(jué)，店里這些日子幾乎每天都能有兩三百的營(yíng)業(yè)額，因為多數都是一毛兩毛的紙幣硬幣，裝錢(qián)的鐵匣子每天都能裝滿(mǎn)兩大匣，全家人在一塊數，也得花個(gè)十幾二十分鐘的時(shí)間。

本錢(qián)中最大的支出就是進(jìn)豬rou的錢(qián)，以及買(mǎi)香料和木料的錢(qián)，算下來(lái)，一天的毛利大概在七八十左右，一個(gè)月的凈利就是兩千出頭。

大學(xué)教授算是高薪人群，一個(gè)月的收入也就在一百到一百二徘徊，普通工人更是只有三四十的月收入，這樣的凈利潤說(shuō)出去，怕是會(huì )讓不少人眼紅。

鹵味店之所以能有這么高的凈收入，重點(diǎn)還在于蔬菜幾乎沒(méi)有成本，店鋪也是自家買(mǎi)下來(lái)的，不需要額外支出一筆房租錢(qián)。當然，更重要的還是鹵味的味道確實(shí)好，附近開(kāi)了那么多和熟食有關(guān)的小鋪子，哪一家的生意都沒(méi)他們來(lái)的好。

凌國棟和萬(wàn)金枝商量了一下，對于賺來(lái)的那些錢(qián)做了小小的分配。

首先，他們心里都清楚這店之所以能開(kāi)的起來(lái)，少不了小閨女研究出來(lái)的那幾個(gè)方子，因此每個(gè)月的凈收入，他們都會(huì )從中拿出三成幫小閨女存起來(lái)。

剩下的七成，四成用于家庭開(kāi)支，以后家里買(mǎi)什么大件小件，人情往來(lái)，都從這部分錢(qián)財里支取，同時(shí)也充當店里的流動(dòng)資金。

最后的三成三個(gè)孩子平分，小閨女甜甜雖然已經(jīng)分到了三成，可是均分給孩子的那一份她也不能少，作為全天下最開(kāi)明最公平的父母，萬(wàn)金枝和凌國棟仔細的做著(zhù)小賬本，這些攢下的錢(qián)等孩子成年了就交到他們的手中，任由他們每個(gè)人支取。

不過(guò)這一切三個(gè)孩子現在還不知道，包括凌甜，在她看來(lái)這家鹵rou店就是全家人的心血，根本沒(méi)想過(guò)作為出了秘方的自己必須要多占多少份額，在她看來(lái)，親情比錢(qián)財更重要。

“我看這店里還是得請個(gè)人?！绷鑷鴹潕椭?zhù)媳婦按摩，可心疼了。

原本開(kāi)店也沒(méi)想著(zhù)掙太多的錢(qián)，就是想讓他媳婦心里頭開(kāi)心一些，現在店里生意好，媳婦每日都眉開(kāi)眼笑，可是凌國棟看在眼里，就有些不是滋味了。

本來(lái)進(jìn)城就是讓媳婦享福來(lái)的，現在店里的事情那么多，福沒(méi)怎么享，勞動(dòng)力度都快和當初在生產(chǎn)隊干活時(shí)差不多了。

別看開(kāi)家鹵味店似乎不費什么事，可仔細想想，又是進(jìn)貨，又是清洗食材鹵煮，在店里切rou的動(dòng)作幾乎也沒(méi)停過(guò)，收錢(qián)找零，就算海叔和蘭嬸偶爾搭把手，萬(wàn)金枝依舊忙活的團團轉。

尤其開(kāi)店時(shí)間雖然基本上維持在早上六點(diǎn)到晚上七點(diǎn)之間，可是加上準備的時(shí)間，基本上一天就只有四五個(gè)小時(shí)的睡眠時(shí)間了。

不僅極耗精力，還嚴重影響了夫妻倆的恩愛(ài)時(shí)間。

凌國棟想著(zhù)家里現在也不缺錢(qián)了，還是找幾個(gè)幫工才好。

“那也成?！?/br>
萬(wàn)金枝倒沒(méi)有一定要事事親力親為的想法，畢竟現在她已經(jīng)證明了自