分卷閱讀149
書(shū)迷正在閱讀:天門(mén)山有個(gè)二公子、重生后我靠擺攤發(fā)家致富、我截胡了女主的師父、和豪門(mén)老男人先婚后愛(ài)了、嬌寵難卻、死對頭不可能是我線(xiàn)上老婆、婚后初戀(ABO)、甜蜜蜜、尋常故事、偽裝A的變異Omega
便大家找就近的餐館,便宜的食物。簡(jiǎn)而言之,這含糊的一家餐廳的口碑,就是:來(lái)的人都說(shuō)好,而且來(lái)的人也不能太少,但來(lái)的人也不能太多到影響就餐環(huán)境,此外還要東西好吃、服務(wù)態(tài)度好。目前,鐘悠悠翻了翻,本市的口碑榜單,前排基本以精致昂貴的日本料理、紅酒西餐,和大廚們大隱隱于市的私房菜為主。點(diǎn)進(jìn)去一看,評價(jià)多半都是環(huán)境清幽,食客和服務(wù)員都極有素質(zhì),食材新鮮、來(lái)自某某國外地區的空運云云。鐘悠悠心說(shuō),要論空運食材,誰(shuí)也沒(méi)有我的食材,空運得遠!我跨位面空運!鐘悠悠翻完了好幾個(gè)美食相關(guān)的應用程序,發(fā)現排名最靠前的火鍋店,基本都是同一家知名連鎖,以服務(wù)極度的熱情體貼著(zhù)稱(chēng)。這要在熱情體貼上比服務(wù)態(tài)度,鐘悠悠覺(jué)得自己絕對是沒(méi)有勝算的。而且她自己其實(shí)就不太喜歡這種過(guò)于熱情的體貼服務(wù),感覺(jué)自己吃飯的動(dòng)作反應,還有和朋友的全程聊天內容,都是在被人時(shí)刻注意著(zhù),才能這么快的實(shí)時(shí)反應。而要是比規模,鐘悠悠那肯定是更加沒(méi)得比的。鐘悠悠目前的資產(chǎn),才320平米,一共兩層樓,而且逛了逛,她估計能拿來(lái)做生意的,只有一樓的160平米。小灰灰不用鐘悠悠捧著(zhù)了,正在自己上下翻飛地巡視新領(lǐng)地,易柏也將手中的迷你多rou花盆放下了。這會(huì )兒店里沒(méi)人,小樹(shù)人也自己從土壤里拔起樹(shù)根,用上樹(shù)枝,手腳并用扒住盆邊,從花盆里爬了出來(lái)。吧嗒吧嗒地溜達,用綠油油的小樹(shù)冠探頭探腦地,四處觀(guān)察接下來(lái)居住的新家。鐘悠悠和易柏也繞著(zhù)總店逛了好幾圈。當然店鋪管家也給出了這家店面以前的歷史經(jīng)營(yíng)記錄。系統一貫匹配最佳落點(diǎn),這棟兩層小樓,同在南山公園附近,距離鐘悠悠家倒也不遠,而且以前就是做餐館的。最開(kāi)始是做素菜館的。但是因為南山公園里面有出名的南山寺,所以外面這條南山路上,做素菜館的太多了。更別提南山寺在南山公園里面,本身就有一家大名“南山寺羅漢齋”的素菜館,正兒八經(jīng)全是和尚們做的菜。食客們如果是真心想吃素齋,那是排著(zhù)隊的也要去最貴的南山寺羅漢齋,覺(jué)得這才算是真正的有誠心。南山路這邊面山臨湖的房子,地價(jià)十分昂貴,租金更是不菲,第一任老板的素菜館虧不下去了,索性轉讓店面走人。很快被第二任老板接手了,主營(yíng)土家菜農家樂(lè )。這位老板的想法也是極好的,愿意來(lái)南山公園的游客,不管是爬山也好,游水也罷,繞著(zhù)環(huán)湖綠道散步呼吸新鮮空氣也行,總歸是來(lái)親近自然的吧!鐘悠悠剛剛一進(jìn)餐廳門(mén),就看到了上任老板留下的整面墻的竹牌菜簽。沒(méi)有固定菜單提供,當日菜色什么新鮮,便掛什么菜色的竹牌上去。繞到一樓臨湖一側,是整面墻的落地玻璃窗。從這里望出去,便是南山湖的一彎湖景,隔著(zhù)數百米的湖面,能遙看南山,山頂上,便是著(zhù)名的南山寺。風(fēng)景很好,絕對沒(méi)有愧對它的房租地價(jià)。從這棟樓往外,地勢向下滑落,便不再適合打地基做房子了,所以這就是最外圍的一圈房子,地勢又高,臨窗一站,湖光山色,一覽無(wú)余。但如果貼近了窗子,目光往下看,這片地勢下滑的緩坡,直至鄰接湖水淺灘處,有一小塊菜田。當然,大半夜的,借著(zhù)點(diǎn)月色燈光,鐘悠悠也認不出來(lái)這是菜田,她還以為這是湖邊荒長(cháng)的水草呢。實(shí)在是菜田已經(jīng)無(wú)人打理,不除草不播種之后,看起來(lái)和周?chē)S茂欣榮的水草地,也沒(méi)什么太大差別。當初這塊菜田也是前任老板租下來(lái)的,親手種下去的,說(shuō)讓客人親眼看看這種出來(lái)的綠色蔬菜,吃著(zhù)也放心。要是愿意,還可以下去采摘,體驗田園之樂(lè )。當然,這種原生態(tài)自然有機健康綠色的概念,想法是很好的,在現代社會(huì )里可謂是長(cháng)盛不衰的經(jīng)典,只是餐飲業(yè)的競爭也是很殘酷的。這想法也不是驚天地泣鬼神的獨一份,在南山公園附近開(kāi)餐館的,除了素菜館,湖魚(yú)館,剩下的多一半館子,都和這概念沾邊。剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候,各種營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),親朋好友人脈資源捧場(chǎng),熱鬧過(guò)一陣子。等到時(shí)間久了,哪能支撐得起總搞折扣呢,總是要賺錢(qián)的吧,恢復原價(jià),客流量慢慢就下來(lái)了。畢竟南山路666號,距離南山公園大門(mén),南山路1號,還是很有一點(diǎn)距離的。如果不是因為這點(diǎn)距離,這老板也租不下來(lái)湖邊那塊地種他的綠色蔬菜,南山公園大門(mén)主湖附近,那都是人工修整的美景,怎么可能讓菜田破壞。越賺越少,再到勉強盈虧平衡,甚至微微虧錢(qián),前任老板洗手不干了,什么現代都市種菜做羹湯看山望湖的美好生活,騙鬼去吧!一年三百六十五天,恨不得日日無(wú)休,逢年過(guò)節開(kāi)業(yè)員工還有情緒,鬧著(zhù)要加班工資,誰(shuí)給他發(fā)加班工資??!他每天睜眼就愁房租!做餐飲,起得比雞早,睡得比狗晚,擔心菜田夜里被人偷,擔心廚房衛生出問(wèn)題,再到外賣(mài)越來(lái)越紅火,實(shí)體餐飲越來(lái)越難做!干脆脫下圍裙,換回西裝,轉手店面,重新上班去了,起碼拿到手的工資都是賺的,絕無(wú)虧錢(qián)可能!租客再次退租,房?jì)r(jià)漲幅也停滯了,房東干脆掛了個(gè)高價(jià)出售。房東自己都覺(jué)得糊涂,還預備著(zhù)買(mǎi)家好一番砍價(jià)呢,怎么迅速就賣(mài)掉了,那段日子稀里糊涂地就過(guò)去了。后來(lái)都不怎么記得清細節了,但好像也不想細想,周?chē)艘矝](méi)人追問(wèn)。反正房款到手了就行了。這隱約混雜著(zhù)田園風(fēng)、土家菜風(fēng)、農家樂(lè )風(fēng)、素齋禪意風(fēng)的店,就蓋上了施工防雨篷布,連同各種經(jīng)營(yíng)證件,經(jīng)由位面系統一番適配,落到了鐘悠悠手里。風(fēng)格真的很混搭。鐘悠悠撿起一樓供應散客的餐桌上的餐盤(pán)看了看,成套的羅漢圖繪。再抬頭,墻上也還掛著(zhù)不