【奧地利組】日常篇⑦
【奧地利組】日常篇⑦
自從跟他們住在一起后,有krueger和konig一起輪流做飯后你就很少自己動(dòng)手了,雖然說(shuō)吃飯不能罵廚子,廚子給什么酒吃什么,但你還是被千篇一律的做法和各種西式簡(jiǎn)餐給折磨得味蕾麻木,你終于在一個(gè)周末清晨爆發(fā)了。 一種對濃油赤醬、對復雜香料、對帶著(zhù)鍋氣的煎炸烹炒,麻辣鮮香的強烈渴望,如同火山般噴涌而出。 “我受不了了!” 你從沙發(fā)上彈起來(lái),眼神里帶著(zhù)決絕大聲宣布 “今天我要去中超!我要自己做肥腸、虎皮雞爪、rou夾饃!糖醋排骨!” 正在擦拭裝備的 krueger 和悠閑的用鉤織針鉤織毛茸茸圍巾的 konig 幾乎是在你話(huà)音剛起便同時(shí)停下動(dòng)作,看向你。 “Fettdarm?” (肥腸?) krueger 重復了一遍這個(gè)詞匯,金棕色的眉毛挑得老高,仿佛聽(tīng)到了什么不能理解的事物 “Hühnerkrallen?” (雞爪?) 他的語(yǔ)氣里充滿(mǎn)了不加掩飾的懷疑和……一絲警惕。這些東西顯然不在他熟悉的蛋白質(zhì)來(lái)源清單上。 konig 更是瞬間臉色發(fā)白,藍色的眼睛里充滿(mǎn)了對未知食物的本能恐懼,他小聲囁嚅 “Darm… Krallen… Mein Gott…” (腸子…爪子…我的天…) 但看你你態(tài)度堅決,最終,在你的堅持和濕漉漉的眼神攻勢下,他們還是做好心里建設陪你來(lái)到了城里最大的亞洲超市。 一進(jìn)入超市,濃郁的東方氣息撲面而來(lái)。琳瑯滿(mǎn)目的商品,陌生的文字,以及各種他們無(wú)法立即辨識的食材,讓 krueger 和 konig 瞬間進(jìn)入了高度警戒狀態(tài)。 krurger 像偵查敵情一樣銳利地掃視著(zhù)貨架,而 konig 則幾乎要縮到你身后,試圖用你的身體擋住那些在他看來(lái)奇形怪狀的干貨和腌制品。 當看見(jiàn)你目標明確地直奔生鮮區,并且毫不猶豫地將好幾副清洗好、白花花的豬大腸放進(jìn)購物車(chē)時(shí),krurger 的表情終于裂開(kāi)了一道縫。 “Schatz……” (寶貝) 他按住你的手,聲音低沉,帶著(zhù)最后一絲試圖挽回局面的努力 “Bist du sicher, dass das… essbar ist? Ich meine, das ist buchst?blich der Verdauungstrakt eines Schweins.” (你確定這…能吃嗎?我的意思是,這字面意義上是一頭豬的消化道。) 他的眼神里寫(xiě)滿(mǎn)了“這玩意兒真的不是某種生化武器原料嗎?”和無(wú)聲的抗拒 你沒(méi)空回答看著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)一柜子的食材腦子里全是各種美食在轟炸,你又拿起了一盒飽滿(mǎn)肥碩、顏色深沉的虎皮雞爪,旁邊的小腸也來(lái)點(diǎn),雞胗鴨胗也來(lái)點(diǎn),正好家里有之前做的泡菜,豬蹄可以拿來(lái)燉湯,邊拿邊在腦海規劃著(zhù)做哪些菜。 konig 倒吸一口冷氣,發(fā)出了一聲極輕微的、像是被掐住脖子的嗚咽。他看著(zhù)那密密麻麻、帶著(zhù)褶皺和被修剪過(guò)依然存在感明顯的的雞爪,藍色的眼睛瞪得老大,仿佛看到了什么可怕的事物。 “Und DAS?” (還有這個(gè)?) krueger 的嗓音提高了八度,手指著(zhù)雞爪和你拿著(zhù)的雞胗鴨胗上,臉上的表情介于震驚和好笑之間 “Wir werfen normalerweise diese Teile weg!” (我們通常把這部分扔掉?。?/br> 你看著(zhù)他們如臨大敵的樣子,忍不住笑了,開(kāi)始耐心解釋?zhuān)骸斑@需要很多處理,清洗、鹵制、油炸……但做出來(lái)非常美味,軟糯脫骨,充滿(mǎn)膠質(zhì)……” 你試圖用語(yǔ)言描繪那想象中的美味。 但顯然,“膠質(zhì)”這個(gè)詞并沒(méi)有起到正面作用。konig 的臉色更白了。 當你終于來(lái)到熟食區,指著(zhù)那油光發(fā)亮、香氣四溢的烤豬肘,你準備做rou夾饃的餡料,并告訴他們這是相對正常的食材時(shí),兩人竟然不約而同地松了口氣。 krurger 立刻大手筆地指使店員 “Nehmen Sie das ganze Stück.” (把這一整只都包起來(lái)。) 那架勢知道的以為在買(mǎi)菜不知道還以為他在哪個(gè)武器商店里大買(mǎi)特買(mǎi)呢 krueger嘗試著(zhù)用這正常的rou類(lèi)來(lái)平衡購物車(chē)里那些讓他神經(jīng)緊張的食材。 konig 則小心翼翼地指了指旁邊一盒看起來(lái)相對無(wú)害的豆苗,小聲建議 “Vielleicht… mehr Gemüse?” (也許…多點(diǎn)蔬菜?) 最終,結賬時(shí),你們的購物車(chē)呈現出一副極其割裂的畫(huà)面:一邊是白花花的肥腸、深色的雞爪、各種豆制品和神秘的醬料;另一邊是巨大的德式烤豬肘、成包的酸黃瓜,Krurger 堅持要的,他直言不相信這些東西會(huì )好吃,以及一些konig要求買(mǎi)的豆苗類(lèi)蔬菜 回家的路上,krurger 開(kāi)車(chē),時(shí)不時(shí)從后視鏡瞥一眼后座上那些戰利品,表情復雜,最終化為一聲無(wú)奈的嘆息,帶著(zhù)點(diǎn)認命的縱容 “Na gut… Solange du es kochst und nicht ich.” (好吧…只要是你做,而不是我做。) Konig 則緊緊提著(zhù)那袋豆苗,看著(zhù)你的眼神里充滿(mǎn)了擔憂(yōu)和一種壯士斷腕般的決心,仿佛在說(shuō):無(wú)論你做出什么,他都會(huì )……努力嘗試活下去。 你看著(zhù)他們,心里暖融融的,又覺(jué)得好笑??磥?lái),今晚的廚房,將是一場(chǎng)中西方飲食文化的激烈碰撞。 公寓的廚房,在他們眼里成為了女巫的煉金工坊。 你在廚房里準備給焯水完的豬蹄,肥腸進(jìn)行炒制時(shí),有點(diǎn)緊張的喊了聲krueger跟koing,真是被他們兩個(gè)慣壞了你忍不住嘲笑自己什么時(shí)候這么嬌氣了。 “krueger!konig快來(lái)幫幫我,油會(huì )濺起來(lái)” 在沙發(fā)上坐著(zhù)似有似無(wú)的偷瞄廚房的兩人聽(tīng)到你的呼喊就來(lái)到廚房門(mén)口 “Was ist los, Schatz?” (怎么了,寶貝?) krueger先一步進(jìn)入廚房環(huán)視四周靠近你替你把頰邊散落的發(fā)絲挽到耳后 “l(fā)ibeling,kann ich dir helfen?” (親愛(ài)的,有什么我能幫忙的嗎?) konig環(huán)視一圈后走到還有一堆食材沒(méi)處理的案板邊,指著(zhù)你從泡菜壇里取出來(lái)的泡椒輕聲詢(xún)問(wèn) “那是我待會(huì )做菜要用的一些配菜,能幫我切一下嗎,konig,please~”你刻意軟著(zhù)腔調黏糊糊的沖他撒嬌 “Wenn ... natürlich ... auch wenn Sie mich nicht darum bitten ...” (當……當然……就算你不這么要求我也會(huì )做的……) krueger不滿(mǎn)的拉回你的注意力 “Hey, Kommandant, du kannst mich nicht ignorieren, einen erfahrenen Profi.” (嘿,指揮官你不能光給這個(gè)新兵蛋子安排任務(wù)而忽視了我這個(gè)經(jīng)驗老道的專(zhuān)業(yè)人士) 看著(zhù)鍋里油溫差不多了你將提前泡好的香料碟交到他手中 “好的好的,現在就是展現你專(zhuān)業(yè)性的時(shí)候了,士兵將你手上的香料倒入鍋中熱油爆炒出香味后將左手邊那盤(pán)肥腸倒入其中一起爆炒” “Wow ... diese Mission scheint nicht gef?hrlich zu sein, aber mein lieber Kommandant, wie wird die Mission bezahlt, wenn ich die Mission beendet habe? Du wei?t, dass Kruger nicht billig ist.” (哇喔……這個(gè)任務(wù)看來(lái)危險度不小呢,那我親愛(ài)的指揮官,當我完成任務(wù)后任務(wù)報酬怎么支付?你知道的krueger的出場(chǎng)費可不便宜) 聽(tīng)著(zhù)你的指揮krueger手上動(dòng)作不停的熟練翻炒著(zhù)鍋里的食材,看著(zhù)四處飛濺的油星皺眉決定以后這種工序還是自己來(lái),但是嘴上還是嘴花花的逗你 “任務(wù)報酬?什么任務(wù)報酬,服從長(cháng)官的命令是你該做的,對吧那邊那個(gè)新兵蛋子?” 你故意學(xué)著(zhù)電視上那些軍官板著(zhù)臉粗聲粗氣的回他 一旁切著(zhù)菜的konig聽(tīng)到你刻意提高音量的“新兵蛋子”時(shí)配合的跟你一起聲討krueger “Ja, Sir. Befragung ist nicht für einen qualifizierten Soldaten. Soldaten müssen nur Befehlen befolgen.” (是的,長(cháng)官,質(zhì)疑長(cháng)官不是一個(gè)合格的士兵該做的,士兵只需要服從命令) 得到konig的支持你得意洋洋的瞥了krueger一眼 “ Aber das ist die Art eurer regul?ren Armee, wir S?ldner sagen das nicht, wir bekommen, was wir wollen, auf unsere eigene Weise.” (但是那是你們正規軍的做法,我們雇傭兵可不講這些,我們想要的會(huì )以自己的方式得到) 說(shuō)著(zhù)在你不經(jīng)意間伸出一只手將你拉到身邊,側身在你唇間重重的親了一口 “Sehen Sie, das ist die Belohnung, die ich verdiene.” (你看,這才是我應得的任務(wù)報酬) 你笑著(zhù)錘了他一拳,走到konig旁邊看他配菜準備的如何了,看著(zhù)被他切的七零八落的泡椒,你強忍著(zhù)笑意出聲調侃 “konig,泡椒是跟你有仇嗎你要對它進(jìn)行如此殘忍的分尸行為?” “Oh Gott, ich ... ich wollte es nicht ... diese ... Pfeffer sind zu rutschig, ich kann sie nicht so gut kontrollieren.” (哦,天吶,我……我不是故意的……這些……辣椒太滑溜了,我不能很好的控制他們) 看著(zhù)案板上亂七八糟的案發(fā)現場(chǎng),konig試圖將這些在他看來(lái)的失敗品扔進(jìn)垃圾桶 “等等……” 你拉住他的手阻止他的動(dòng)作 “又不是做給外人的還要講究好看,自家人吃沒(méi)關(guān)系的,用這個(gè)刀切確實(shí)不太方便,你試試用這個(gè)?” 從刀架里拿出你特意采買(mǎi)的中式菜刀握住把柄,刀尖朝下遞給konig “你試試將幾條辣椒并排放在一起,按住根部,用刀豎直切斷” “Ach! Wirklich, sie sind nicht wirklich herumlaufen, schneiden auch mehr Mühe sparen, danke, lieber, wieder neue Kenntnisse gelernt” (哦!真的,它們真的不會(huì )到處亂竄了,切起來(lái)也更省力了,謝謝親愛(ài)的,又學(xué)到了新的知識) konig藍色的眼睛因為驚訝而睜大,藍眼睛亮晶晶的看著(zhù)你,就像是成功叼回飛盤(pán)后眼睛亮晶晶的盯著(zhù)你的大狗狗 你忍不住踮起腳在他唇邊印下一個(gè)輕吻 “給完美完成任務(wù)的士兵的獎勵” 然后看了看krueger鍋里的情況你指揮著(zhù)konig跑腿 “konig去冰箱里拿一瓶啤酒過(guò)來(lái)” 聽(tīng)這話(huà)本來(lái)眉頭就緊皺的krueger更是忍不住打斷你 “Bier? Wirklich? Ich kann nicht glauben, was das riecht.” (啤酒?真的?我簡(jiǎn)直不敢相信那會(huì )是什么味道) “不要質(zhì)疑指揮官,konig?” 你看著(zhù)站在原地不動(dòng)的konig疑惑的喊了他一聲 “Willst du wirklich Bier?” (真的要啤酒嗎?) konig糾結半天還是吞吞吐吐的問(wèn)出了聲 “當然!啤酒可是這道菜的靈魂,快點(diǎn)去!” 你提高音量催促著(zhù)他 “Okay, okay. Nicht gegen den Befehl des Kommandanten.” (好吧好吧,不能違抗指揮官的命令) “Unser Kommandant ist m?chtig” (我們的指揮官可真是‘威風(fēng)’?。?/br> krueger刻意加重了‘我們的’和‘指揮官’兩個(gè)詞,語(yǔ)氣帶著(zhù)他慣有的調情的曖昧感 “嘀嘀咕咕說(shuō)什么呢,krueger再幫我把這個(gè)豬蹄也放旁邊鍋里炒到表皮金黃”看著(zhù)這個(gè)痞氣的壞東西你一巴掌拍在他挺翹的臀部 “Schatz, du...” (寶貝,你……) “看什么看!看鍋??!” “Okay, okay. Es gibt immer eine Gelegenheit, dir die Kosten für Unrecht zu zeigen” (好吧好吧,總有機會(huì )讓你知道調皮的代價(jià)的) “l(fā)iebe?,Du willst ein Bier. Ist das wirklich okay? Das habe ich noch nie gesehen.” (親愛(ài)的,這真的沒(méi)問(wèn)題嗎?我從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種做法?) konig拿著(zhù)從冰箱里拿出來(lái)的啤酒滿(mǎn)臉糾結的遞給你,仿佛手上拿的不是啤酒而是什么不確定性極高隨時(shí)會(huì )炸的炸彈一樣…… “當然!” 說(shuō)著(zhù)你當著(zhù)krueger和konig的面拉開(kāi)啤酒拉環(huán)把整瓶啤酒倒入krueger正在翻炒的肥腸鍋里 “Oh, mein Gott.” (我的天) krueger看著(zhù)鍋里的一切語(yǔ)氣略帶恍惚似乎是不敢相信你往里倒了什么 看了看隔壁炒的豬蹄,前期比較重油的工序完成了,該把這兩個(gè)人趕出去了 “好了好了,后面就不需要你們了” 你推著(zhù)這兩個(gè)似乎還想掙扎的男人往廚房門(mén)口走 “Aber……” (但是……) “沒(méi)有但是!我的手藝你們還信不過(guò)嗎” 一句話(huà)堵住了krueger所有想要說(shuō)的話(huà),krueger只能聳聳肩攬著(zhù)konig肩往外走 “Okay, dann freuen wir uns darauf, was du uns überraschen” (好吧,那我們就期待你能給我們帶來(lái)什么驚喜了) 在將兩個(gè)工具人趕出廚房后你開(kāi)始不緊不慢的進(jìn)行下一步,肥腸鍋里加入適量生抽老抽蠔油倒入沒(méi)過(guò)食材的開(kāi)水,將肥腸轉砂鍋開(kāi)小火慢燉,接著(zhù)處理隔壁的豬蹄,將豬蹄轉入高壓鍋放入黨參當歸白芷陳皮,白胡椒粉姜片水開(kāi)上汽后壓三十分鐘,等這兩個(gè)燉鹵的時(shí)間你接著(zhù)去處理肘子跟雞爪,嘗了嘗肘子有點(diǎn)柴,你靈機一動(dòng)將肘子切小塊跟虎皮雞爪一起丟進(jìn)砂鍋跟肥腸一起鹵,然后去處理雞胗,水開(kāi)將切好的雞胗倒入焯水至變色立馬撈出 ,放到一邊備用,然后再去旁邊準備rou夾饃的饃,拿出手抓餅團成餅胚放入烤箱180°10分鐘,定好時(shí)間,將konig要的豆苗類(lèi)蔬菜一部分做了涼菜,一部分擔心他們吃不慣做了西式沙拉,看了眼konig先前切好的配菜,就等著(zhù)鍋里兩道大菜出鍋了 隨著(zhù)八角、桂皮、香葉、花椒、豆瓣醬等各種香料在高溫下釋放出復合而霸道的香氣時(shí),整個(gè)公寓的氛圍開(kāi)始發(fā)生微妙的變化。 起初,Krurger 在擔心你會(huì )不會(huì )失敗,失敗后要怎么不動(dòng)聲色的安慰你。但那股濃郁、醇厚、帶著(zhù)一絲絲誘人醬香和辛辣感的鹵味,如同無(wú)孔不入的幽靈,頑強地穿透門(mén)縫,縈繞在他的鼻尖。他煩躁地放下手中裝模作樣用的書(shū),金棕色的眼眸里閃過(guò)一絲掙扎。這味道……和他預想中的動(dòng)物內臟的腥臊截然不同,甚至……有點(diǎn)勾起他記憶中某些在亞洲執行任務(wù)時(shí),路過(guò)夜市聞到的、讓人下意識吞咽口水的香氣。 他站起身,故作鎮定地踱步到廚房門(mén)口,雙臂環(huán)抱,倚在門(mén)框上,表情依舊是一副嚴苛的評審官模樣 “Hmph. Interessant... Der Geruch ist... intensiver als erwartet.” (哼。有趣…這氣味…比預想的要強烈。) 他努力讓自己的語(yǔ)氣保持平淡,但目光卻不由自主地瞟向那口散發(fā)著(zhù)誘人蒸汽的砂鍋。 而 konig,從一開(kāi)始就處于一種坐立不安的狀態(tài)。他像一只陌生氣味莫名吸引而攪得心神不寧的大型犬,在客廳里來(lái)回踱步,又想靠近廚房探查,又因為對未知的恐懼而卻步。那鹵味的香氣對他而言更加陌生,卻也更加直接地沖擊著(zhù)他的感官。他忍不住深深吸了幾口氣,冰藍色的眼睛里充滿(mǎn)了困惑和……一絲被勾起的、微弱的好奇。 “Es riecht... nicht schlecht” (聞起來(lái)…不壞,) 他最終忍不住,挪到廚房門(mén)口,站在 krueger 身后不遠處,小聲發(fā)表著(zhù)初步評估,聲音里帶著(zhù)不確定 “Eher... würzig... warm.” (更偏向…香料的…溫暖的感覺(jué)。) 你看著(zhù)他們強作鎮定卻又被香氣吸引的模樣,心里暗笑,故意用勺子攪動(dòng)了一下鹵汁,讓更加洶涌的香氣澎湃而出。 “這是家鄉的味道” 你帶著(zhù)一絲懷念說(shuō)道,舀起一小勺鹵汁,吹了吹,遞到 krueger 嘴邊 “嘗嘗看,只是醬汁?!?/br> krurger 身體瞬間繃緊,眼神里寫(xiě)滿(mǎn)了抗拒,仿佛你要喂他的是某種不明液體。但他看著(zhù)你期待的眼神,又嗅著(zhù)近在咫尺那復雜而誘人的香氣,喉結不受控制地滾動(dòng)了一下。他猶豫了片刻,最終像是下了某種決心,極其謹慎地、快速低頭抿了一小口。 鹵汁入口的瞬間,他金棕色的眼眸猛地睜大了一絲。那咸香微甜、層次豐富的味道瞬間在味蕾上炸開(kāi),完全顛覆了他對“豬大腸”可能帶來(lái)的味道的想象。 “..überraschend” (…出乎意料,) 他沉默了幾秒,才緩緩評價(jià)道,語(yǔ)氣里帶著(zhù)難以掩飾的訝異 “...Komplex. Nicht... absto?end.” (…復雜。并不…令人反感。) 這已經(jīng)是他能給出的、極高的初步贊譽(yù)了。 你笑著(zhù)又把勺子轉向 konig,konig 嚇得往后縮了一下,連連擺手 “Nein, nein, ich... ich warte auf das fertige Essen!” (不,不,我…我等做好的?。?/br> 但他盯著(zhù)那勺子的眼神,卻暴露了他并非全然不想嘗試。 隨著(zhù)鹵制時(shí)間的推移,肥腸本身的油脂香漸漸融入鹵汁,與香料結合,散發(fā)出更加墮落、更加勾人魂魄的香氣。 krueger已經(jīng)不再待在客廳了,他勉為其難地坐在用餐廳離廚房最近的位置,手里拿著(zhù)書(shū),但眼神時(shí)不時(shí)就飄向廚房,注意力明顯不集中。konig 更是幾乎趴在了廚房門(mén)框上,像一只等待投喂的大狗,眼巴巴地看著(zhù)那口魔法鍋。 當鹵肥腸終于出鍋,你將其切段,那軟糯彈牙的質(zhì)感,那浸潤了無(wú)數香料精華、在燈光下閃爍著(zhù)誘人醬色的外觀(guān),以及那霸道得幾乎能凝聚成實(shí)質(zhì)的香氣,終于徹底擊垮了兩位頂尖戰士的心理防線(xiàn)。 krurger 不知何時(shí)已經(jīng)站到了你身后,他低頭,鼻尖幾乎要蹭到你的發(fā)絲,聲音低沉而帶著(zhù)一絲被征服后的無(wú)奈笑意 “Also... das ist also der berüchtigte &039;Fettdarm&039;?” (所以…這就是那個(gè)臭名昭著(zhù)的‘肥腸’?) 他的呼吸明顯加重了 “Er riecht... verdammt verlockend.”(它聞起來(lái)…該死的誘人。) konig 也鼓起勇氣湊近,看著(zhù)那盤(pán)肥腸,咽了口口水,小聲承認 “Ich... ich denke, ich bin bereit, es zu probieren...” (我…我想我準備好嘗試它了…) 你知道,你的美食征服計劃已經(jīng)成功了一大半,但是現在還不行,這道菜尚未完成于是你無(wú)情的拒絕了兩個(gè)求投喂的男人 “不,這道菜才完成了一半,還沒(méi)有完全做完呢” “Nein, nur die H?lfte? Aber sein Duft verleiht mich, ihn zu essen.” (哦不,才一半?可是它的香氣在誘惑我吃掉它,現在馬上) 看著(zhù)krueger那略顯浮夸的語(yǔ)氣,你忍不住笑出聲但還是堅定的拒絕了他的要求 “不,等我做完喊你們來(lái)端菜”說(shuō)著(zhù)無(wú)情的關(guān)上了廚房門(mén)短暫的阻隔了那饞人的香氣 將肥腸與泡椒一起爆炒后盛出裝盤(pán),用同樣的方法熱鍋熱油爆炒雞胗后降之裝盤(pán)與肥腸一起,放在一旁,取出烤箱里的rou夾饃,用刀在中間橫著(zhù)開(kāi)一個(gè)口,將鹵rou鍋里的肘子取出與青紅彩椒一起切碎后加入酸蘿卜香菜塞入rou夾饃中,最后淋上一勺湯汁,另起鍋燒油爆香蔥姜蒜后加入青紅線(xiàn)椒爆炒后加入小塊麻辣火鍋底料,將醬料炒化加入雞爪翻炒加入適量調味,最后出鍋時(shí)撒上香菜白芝麻做點(diǎn)綴,拿出湯碗,打開(kāi)高壓鍋倒出蹄花,撒上蔥花做點(diǎn)綴,再調一個(gè)充滿(mǎn)川味的蘸水,齊活了 看著(zhù)擺的滿(mǎn)滿(mǎn)的的菜,心中升起一股滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感 “krueger !konig!快進(jìn)來(lái)端菜” 門(mén)被猛地推開(kāi),krurger 和 konig 幾乎是同時(shí)出現在廚房門(mén)口,那濃郁的復合香氣如同無(wú)形的鉤子,將他們徹底俘獲??粗?zhù)料理臺上琳瑯滿(mǎn)目、色彩紛呈的菜肴,兩人都愣住了。 “Mein Gott…” (我的天…) konig 小聲驚嘆,藍色的眼睛難以置信地在一道道菜上流轉。 krurger 則深吸一口氣,金棕色的眼眸里閃爍著(zhù)震撼的神色 “Nennt man das einfach? Schatz, du bist zu bescheiden! Das ist ein Fest.” (這叫做…簡(jiǎn)單?親愛(ài)的,你還是太謙虛了,這簡(jiǎn)直是盛宴) 你笑著(zhù)指揮他們:“別愣著(zhù),快端出去,趁熱吃才最好吃!” 餐桌很快被擺滿(mǎn)。中央是紅亮誘人的泡椒肥腸,旁邊是色澤深沉的虎皮雞爪,翠綠的豆苗涼菜與西式沙拉并排,爽脆的爆炒雞胗散發(fā)著(zhù)鍋氣,軟爛脫骨的蹄花湯醇香撲鼻,而那幾個(gè)鼓囊囊、冒著(zhù)熱氣的rou夾饃更是引人垂涎。 krurger 率先夾起一塊肥腸,猶豫了一瞬,還是送入口中。咀嚼了兩下,他的動(dòng)作明顯停頓了,眼睛微微睜大。那肥腸經(jīng)過(guò)鹵煮和爆炒,外部微韌,內部卻軟糯異常,完美吸收了泡椒的酸爽和醬汁的咸香,帶著(zhù)一絲恰到好處的辣意,在口中爆開(kāi)極其豐富的層次感。 “Verdammt noch mal…” (真是見(jiàn)了鬼了…) 他咽下后,忍不住低咒一聲,但語(yǔ)氣里滿(mǎn)是難以置信的贊嘆,他看著(zhù)你,眼神灼熱 “Das ist… absolut unerwartet. Diese Textur… dieser Geschmack… intensiv, aber nicht überw?ltigend. Wie hast du das gemacht, Schatz?” (這真是…完全出乎意料。這個(gè)口感…這個(gè)味道…濃郁,但不過(guò)分。你怎么做到的,寶貝?) konig 看著(zhù) krueger 的反應,也鼓起勇氣夾了一小塊,小心翼翼地品嘗。瞬間,他藍色的眼眸亮了起來(lái),像是發(fā)現了新大陸 “Oh! Es ist so weich! Und diese s?uerliche, scharfe Note…” (哦!它好軟!還有這種酸辣的風(fēng)味…) 他不好意思地笑了笑 “Es ist… es ist wirklich gut!” (它…真的很好吃?。?/br> 你拿起一只虎皮雞爪對 konig 說(shuō):“試試這個(gè),捏住骨頭輕輕一吸?!?/br> konig 依言而行,那飽含膠質(zhì)的皺皮輕易地脫離小小的骨頭,滑入他口中,軟糯粘唇,鹵香和辣味完美融合。 “Unglaublich!” (不可思議?。?/br> 他驚嘆道,語(yǔ)氣里的興奮顯而易見(jiàn) “Es l?st sich buchst?blich auf der Zunge auf! So viel Aroma!” (它簡(jiǎn)直在舌頭上融化了!味道太豐富了?。?/br> krurger 也嘗了一個(gè),雖然動(dòng)作依舊帶著(zhù)點(diǎn)審視,但吃完后,他點(diǎn)了點(diǎn)頭,簡(jiǎn)潔地評價(jià) “Effizient. Viel Geschmack auf wenig Platz.” (高效。小小一塊,風(fēng)味十足。) 這已經(jīng)是他對食物極高的贊揚了。 你拿起一個(gè)rou夾饃,遞給 krueger:“嘗嘗這個(gè),小心燙?!?/br> 他接過(guò),咬了一大口??镜盟执嗟娘炂ぐl(fā)出輕微的“咔嚓”聲,里面軟爛入味的肘子rou混合著(zhù)清甜的彩椒和爽脆的酸蘿卜,濃郁的rou汁瞬間充盈口腔。 krurger 咀嚼著(zhù),喉結滾動(dòng),滿(mǎn)足地哼了一聲 “Hmm. Das ist solide. Der Kontrast der Texturen… gut durchdacht.” (嗯。這個(gè)很實(shí)在??诟械膶Ρ取紤]得很周到。) 他看向你,嘴角帶著(zhù)笑意 “Dein &039;Kommandant&039;-Talent erstreckt sich also auch auf die Küche? Beeindruckend.” (看來(lái)你的‘指揮官’才能也延伸到廚房了?令人印象深刻。) konig 對你做的蹄花湯尤其感興趣,他舀了一勺奶白色的湯,吹了吹,喝下去。湯味醇厚,帶著(zhù)黨參當歸淡淡的藥膳香氣,溫暖舒適。 “So beruhigend…” (好舒服…) 他輕聲說(shuō),又夾起一塊蹄花,蘸了蘸你特調的麻辣蘸水,放入口中,那軟糯到幾乎不需要咀嚼的口感和蘸水的香辣讓他眼前一亮 “Und mit dieser So?e… wow!” (配上這個(gè)蘸料…哇?。?/br> krurger 嘗了嘗雞胗,對其脆嫩彈牙的口感十分驚訝 “Knackig. Eine interessante Textur. Und die Würze ist pointiert.” (爽脆。有趣的口感。調味很精準。) 看著(zhù)他們從一開(kāi)始的懷疑、警惕,到現在的驚嘆、享受,甚至開(kāi)始主動(dòng)品嘗每一道菜,互相交流著(zhù)感受,你的心里充滿(mǎn)了巨大的滿(mǎn)足感和幸福感。這時(shí),你看著(zhù)那盤(pán)汁水豐盈、酸辣開(kāi)胃的泡椒肥腸,以及旁邊 konig 幾乎沒(méi)怎么動(dòng)過(guò)的那碗白米飯,一個(gè)念頭冒了出來(lái)。 “等等,我給你們展示一種最地道的吃法!” 你興致勃勃地拿起 konig 的飯碗,舀了一大勺熱氣騰騰的白米飯,然后熟練地用勺子將一些泡椒肥腸連同那紅亮酸辣的湯汁一起澆在米飯上,湯汁瞬間滲透進(jìn)雪白的米粒中,將其染上誘人的色澤。 “試試這個(gè)” 你將碗推到 konig 面前,眼神期待 “這是享用米飯最好的方式——配上這么濃郁的湯汁一起拌著(zhù)吃?!?/br> krurger 也挑起了眉,饒有興致地看著(zhù)你的cao作 “Du meinst… den Saft mit dem einfachen Getreide zu mischen?” (你的意思是…把這些湯汁和樸素的主食混合?) 在他慣常的認知里,面包更多是作為承載食物或吸收醬汁的“工具”,而非如此徹底地與湯汁融合。 “沒(méi)錯!” 你用力點(diǎn)頭,又迅速如法炮制了一碗,遞給 krueger “相信我。這會(huì )改變你們對主食的看法?!?/br> konig深吸一口氣,像是再次鼓起了面對未知的勇氣。他拿起勺子,舀起一勺浸滿(mǎn)湯汁的米飯和一小塊肥腸,送入口中。 下一秒,他的眼睛猛地睜大了。溫潤軟糯的米飯完美地中和了湯汁的咸辣,同時(shí)又極大地凸顯了其復合的香味,每一粒米都飽含著(zhù)泡椒的酸爽、油脂的豐腴和肥腸的醇厚,形成了一種爆炸性的、令人欲罷不能的味覺(jué)體驗。這與他習慣的、用面包蘸取醬汁或包裹rou類(lèi)的吃法截然不同,這是一種更深層次、更渾然一體的融合。 “Oh… mein… Gott…” (哦…我的…天…) 他幾乎是呻吟著(zhù)說(shuō)出這句話(huà),臉上寫(xiě)滿(mǎn)了震撼 “Das… das ist eine v?llig andere Ebene… Der Reis… er saugt all den Geschmack auf… es ist wie… wie eine Explosion im Mund!” (這…這完全是另一個(gè)層次…米飯…它吸收了所有的味道…就像…就像在嘴里爆炸了一樣?。?/br> 他顧不上多說(shuō),立刻又舀了一大勺,動(dòng)作急切了許多。 krurger 看著(zhù) konig 近乎失態(tài)的反應,金棕色的眼眸里興趣更濃。他也嘗了一口自己碗里的拌飯。他咀嚼著(zhù),感受著(zhù)米飯與濃烈湯汁在口中交織出的奇妙和諧,那種扎實(shí)的飽腹感與極致味覺(jué)刺激的結合,確實(shí)與他熟悉的、更多提供碳水化合物和麥香、但口感相對單一的面包完全不同。 “Hmm……” 他發(fā)出一個(gè)意味深長(cháng)的音節,緩緩放下勺子,看著(zhù)你,眼神里充滿(mǎn)了新的欣賞和一絲被打敗的笑意 “Das ist… eine taktische Meisterleistung. Den neutralen Tr?ger mit der schlagkr?ftigsten Waffe zu kombinieren. Effizient und… verdammt lecker.” (這簡(jiǎn)直是…戰術(shù)上的杰作。將中性的載體與最具沖擊力的武器結合。高效且…該死的美味。) 他用了他最擅長(cháng)的領(lǐng)域來(lái)比喻,這無(wú)疑是最高的贊美。他拿起旁邊一塊原本用來(lái)配肘子的面包,對比了一下,搖了搖頭 “Das Brot ist gut, aber… es ist nur ein Fahrzeug. Das hier…” (面包不錯,但是…它只是個(gè)載具。而這個(gè)…) 他指了指那碗拌飯 “…das ist eine Symbiose.” (…這是共生關(guān)系。) 看著(zhù)他們兩人都被這簡(jiǎn)單的拌飯吃法徹底征服,尤其是 Konig 那幾乎要把臉埋進(jìn)碗里的樣子,和 Krueger 那帶著(zhù)戰術(shù)分析的獨特贊揚,你的成就感達到了頂峰。 “Also……” (那么……) krueger 放下空了的飯碗,身體向后靠,金棕色的眼眸帶著(zhù)毫不掩飾的驕傲和愛(ài)意看著(zhù)你,聲音低沉而溫柔 “anscheinend hat unser kleiner Fuchs nicht nur im Schlafzimmer, sondern auch in der Küche magische F?higkeiten – und sie wei? genau, wie man die Beute optimal verwertet.” (看來(lái)我們的小狐貍不只在臥室,在廚房也有著(zhù)魔法般的能力——而且她還深知如何最優(yōu)化的利用‘戰利品’。) konig 也終于從碗里抬起頭,臉上還沾著(zhù)一點(diǎn)醬汁,藍色的眼睛亮得驚人,看著(zhù)你,充滿(mǎn)了純粹的崇拜和幸福 “Du bist einfach erstaunlich, Liebling. Wirklich. Jedes Mal eine neue überraschung.” (你太了不起了,親愛(ài)的。真的。每次都有新的驚喜。) 這頓晚餐,不僅征服了他們的味蕾,更是在這溫馨的餐桌上,用美食無(wú)聲地鞏固了你們之間那獨特而牢固的紐帶??粗?zhù)他們心滿(mǎn)意足、甚至對主食都有了新認知的樣子,極大的滿(mǎn)足了廚子的成就感!做飯就是要得到食客的贊美與表?yè)P,那種升騰的成就感會(huì )讓你忍不住更加努力鉆研新的菜譜。 最后一口蹄花湯的醇香還在舌尖縈繞,你滿(mǎn)足地嘆了口氣,看著(zhù)桌上杯盤(pán)狼藉的景象,習慣性地站起身,準備收拾殘局。畢竟做了這么一大桌子菜,收拾洗碗在你看來(lái)是再自然不過(guò)的事情了。 然而,你剛伸出手想去拿空盤(pán)子,兩只手卻同時(shí)被按住了。 左邊,是 krueger 溫熱粗糙的大手,帶著(zhù)不容置疑的力道輕輕壓住你的手背。右邊,是 konig 稍顯冰涼卻同樣堅定覆上來(lái)的手掌。 “Nein, Schatz.” (不,寶貝。) krueger 低沉的聲音響起,帶著(zhù)飯后慵懶卻依舊強勢的意味 “Dein Teil der Arbeit ist erledigt. Und meisterhaft erledigt, muss ich sagen.”(你的工作已經(jīng)完成了。而且我必須說(shuō),完成得相當出色。) konig 也連忙點(diǎn)頭,藍色的眼眸里寫(xiě)滿(mǎn)了認真和體貼 “Das war so viel Arbeit… bitte ruh dich aus. Wir kümmern uns um den Rest.”(這太辛苦了…請你休息。剩下的交給我們。) 你看著(zhù)他們,心里暖融融的,但還是想爭取一下 “可是,這些碗盤(pán)……” “Kein &039;Aber&039;” (沒(méi)有‘可是’) krueger 用你的原話(huà)打斷你,他站起身,順勢將你從椅子上輕輕拉起來(lái),然后自己彎下腰,開(kāi)始利落地疊放盤(pán)子,動(dòng)作竟然出乎意料地熟練 “Eine gute Mahlit?t verdient einen angemessenen Service danach. Und das beinhaltet, dass der Koch nicht auch noch den Abwasch erledigt.” (一頓美餐理應在之后得到妥善的服務(wù)。這包括廚師不用再負責洗碗。) 他朝 konig 遞了個(gè)眼神。konig 心領(lǐng)神會(huì ),立刻開(kāi)始收拾桌上的各類(lèi)餐具和剩菜,動(dòng)作雖然不如 krueger 那么雷厲風(fēng)行,卻異常仔細和輕柔,生怕發(fā)出太大噪音。 你被 krueger 按著(zhù)肩膀,帶到客廳的沙發(fā)上坐下。 “但是…” 你還想說(shuō)什么。 “Zapfenstreich, Kommandant” (熄燈號響了,指揮官,) Krueger 俯身,在你額頭印下一個(gè)帶著(zhù)鹵香余味的吻,金棕色的眼眸里含著(zhù)戲謔和不容反駁的溫柔 “Deine Mission ist beendet. Jetzt ist es an der Zeit, die Früchte deiner Arbeit zu genie?en und deine Truppen den Nachschub organisieren zu lassen.” (你的任務(wù)結束了?,F在是享受勞動(dòng)成果,并讓你的部隊負責后勤的時(shí)候了。) 他這話(huà)把你逗笑了。你看向廚房,konig 正小心翼翼地端著(zhù)堆疊好的盤(pán)子走向水槽,那高大的身軀在廚房里顯得有些局促,但他的側臉在燈光下卻顯得異常柔和專(zhuān)注。 “謝謝,Konig” 你忍不住朝他喊道。 他回過(guò)頭,臉上泛起一絲紅暈,藍色的眼睛在燈光下像清澈的湖水,對你露出了一個(gè)有些羞澀卻無(wú)比真誠的笑容 “Gern geschehen, Liebling. Immer gern.” (不客氣,親愛(ài)的。永遠樂(lè )意效勞。) krurger 已經(jīng)打開(kāi)了熱水,開(kāi)始沖洗碗碟。你聽(tīng)到他對 konig 低聲指揮著(zhù) “Die T?pfe zuerst. Vorsicht mit der Beschichtung.” (先洗鍋。小心涂層。) Konig 則小聲回應 “Verstanden. Ich trockne ab.” (明白。我來(lái)擦干。) 水聲、碗碟輕微的碰撞聲、以及他們兩人壓低嗓音的簡(jiǎn)短交流,交織成一曲異常溫馨的廚房交響樂(lè )。 你靠在柔軟的沙發(fā)里,看著(zhù)這兩個(gè)在戰場(chǎng)上令人聞風(fēng)喪膽的男人,此刻卻在你的廚房里,為你精心烹制的菜肴做著(zhù)最尋常的善后工作。他們用這種默契的分工和溫柔的強勢,無(wú)聲地告訴你:你付出的勞動(dòng)被珍視,你理應被呵護。 一種被深深?lèi)?ài)著(zhù)、被妥善安置的幸福感將你緊緊包裹。你不再堅持,放松身體,放空思緒,享受著(zhù)這酒足飯飽后被捧在手心的慵懶與甜蜜。 你知道,無(wú)論是烹飪的美味,還是這餐后的溫柔,都是你們之間獨一無(wú)二的、甜蜜羈絆的證明。而這一切,都讓你覺(jué)得,回家的感覺(jué),真好。