第十四章滎城篇 新品上市
第十四章滎城篇 新品上市
為免那群惹事的再尋沈茉,接下來(lái)的幾日,沈茉帶著(zhù)阿蠻暫居悅來(lái)客棧。 濟仁堂那邊,沈茉定時(shí)帶阿蠻去換藥,接觸多了,她與顧清風(fēng)也漸漸熟絡(luò )起來(lái)。 她發(fā)現這位顧大夫不僅醫術(shù)扎實(shí),心地仁善,對藥理藥性更是如數家珍,只是似乎不太擅長(cháng)經(jīng)營(yíng),濟仁堂的生意始終不溫不火。 這日等候換藥時(shí),沈茉的目光再次落在那柜臺角落無(wú)人問(wèn)津的“健脾消食茯苓糕”上。 她拿起一塊仔細看了看,又聞了聞。 “顧大夫,您這藥糕方子極好,茯苓健脾,山楂消食,皆是上選?!?/br> 沈茉斟酌著(zhù)開(kāi)口,“只是這口感或許可以稍作改良,若能減輕藥味,增添些天然果干、蜂蜜或是炒香的芝麻、堅果,做成既美味又健康的零嘴,或許會(huì )更受歡迎?!?/br> 顧清風(fēng)正在寫(xiě)藥方,聞言抬起頭,眼中閃過(guò)一絲訝異和興趣。 他行醫濟世,重心在“藥”,卻從未想過(guò)在“食”的滋味上多下功夫。 “沈姑娘所言有理,只是如何改良方能不損藥效,又提升口感?” 沈茉略微思索,意識潛入系統商城,迅速搜索并兌換了“古方藥膳改良基礎指南”和一些這個(gè)時(shí)代相對少見(jiàn)、但系統提供的“合理化”材料,如品質(zhì)極佳的雪蜜、細膩的杏仁粉以及少量用于增香和改善口感的天然植物提取粉末。 “顧大夫,我這有些想法。比如加入少量雪蜜增加清甜,用杏仁粉替代部分基礎粉料使口感更細膩?!?/br> 她一邊說(shuō),一邊假裝從隨身攜帶的布包里,實(shí)則從系統空間取出幾個(gè)小紙包,里面正是她兌換的材料。 顧清風(fēng)好奇地接過(guò),仔細查看嗅聞,臉上露出驚奇之色:“這雪蜜品質(zhì)極佳,杏仁粉也研磨得如此細膩……還有這白色粉末,帶著(zhù)淡淡奶香,卻非牛乳制品?沈姑娘,這些材料在滎城乃至周邊都頗為稀缺,你是從何處得來(lái)?” 沈茉心里咯噔一下,忙道:“不瞞顧大夫,之前我在城南擺攤時(shí)結交過(guò)幾位商隊婦人,用我自己私藏的乳脂交換了一些稀罕物,我一直舍不得用。如今見(jiàn)顧大夫仁心仁術(shù),這藥糕又是利民的好東西,便想著(zhù)拿出來(lái)試試,若是賣(mài)的好,咱們再談后續合作之事呢?!?/br> 她說(shuō)的面不改色,心里卻警鈴大作,系統材料好是好,但來(lái)源不好解釋?zhuān)杀疽哺?,絕非長(cháng)久之計??磥?lái),必須想辦法自己種植原材料了,得找塊合適的荒地…… 顧清風(fēng)不疑有他,反而對沈茉的慷慨和見(jiàn)解更為欣賞。 兩人一拍即合,開(kāi)始研究改良配方。 沈茉負責提供思路和“特殊材料”,顧清風(fēng)則憑借深厚的藥理知識把控比例,確保改良后的糕點(diǎn)藥效不失。 晚上在客棧,凌昭聽(tīng)說(shuō)沈茉的計劃,立刻自告奮勇說(shuō)要幫忙,拍著(zhù)胸脯表示可以負責體力活。 沈茉想著(zhù)阿蠻有傷不好上街,凌昭正好替了他,于是第二天便開(kāi)出單子讓凌昭去市集采購最普通的糯米粉、粘米粉、蜂蜜以及干果等基礎材料。 凌昭回來(lái)后看到阿蠻正拖著(zhù)一條瘸腿努力往廚房的爐灶那挪動(dòng),看樣子要去生火,他讓阿蠻趕緊坐下。 “你別動(dòng),你歇著(zhù),我來(lái)?!?/br> 凌昭江湖經(jīng)驗豐富,拳腳功夫厲害,坐在小小的爐灶面前卻犯了難。 他學(xué)著(zhù)記憶中家里伙夫的樣子塞柴吹火,不是柴塞得太滿(mǎn)堵死了風(fēng)口,就是吹得灰飛煙滅,嗆得自己連連咳嗽,臉上還蹭了幾道黑灰,爐火卻始終半死不活。 反觀(guān)阿蠻,雖然懵懂,但常年做粗活,生火這種事仿佛刻在骨子里。 他默默起身,接過(guò)凌昭手里的火折子,三兩下將柴火搭成中空的支架,輕輕一吹,火苗便躥了起來(lái),穩穩地在灶內燃燒起來(lái)。 凌昭看得目瞪口呆,不服氣道:“嘿!你這傻大個(gè),看不出來(lái)還有這手!咱們比比誰(shuí)劈柴快!”說(shuō)著(zhù)拿起一旁的柴刀“咔咔”就開(kāi)始砍。 阿蠻也不說(shuō)話(huà),只坐下去拿起另一把柴刀,只聽(tīng)“咔嚓咔嚓”幾聲悶響,一根粗大的木柴便被均勻地劈成幾瓣,速度竟不比凌昭慢多少。 凌昭使出渾身解數,也只能勉強跟上,累得額頭冒汗,引得旁邊做糕的沈茉笑出聲。 “凌大哥,看來(lái)這生火劈柴的功夫,你還得跟阿蠻多學(xué)學(xué)呢!” 沈茉一邊笑,一邊下意識用手背擦了下額角不知何時(shí)沾上的面粉,結果反而把臉頰也抹臟了一塊。 顧清風(fēng)正低頭研磨藥材,聞聲抬頭,恰好看到她笑得眉眼彎彎,臉頰帶著(zhù)那塊粉灰,在午后陽(yáng)光下顯得格外生動(dòng)鮮活。 幾天后,新版健脾茯苓糕出爐了! 色澤溫潤,加入了切碎的果脯和芝麻,散發(fā)著(zhù)淡淡的蜜香和果香,口感軟糯香甜,藥味幾乎難以察覺(jué),沈茉還特意用刻花模具給糕點(diǎn)做了造型,顯得精致可愛(ài)。 “顧大夫,光是糕點(diǎn)或許還不夠?!?/br> 沈茉趁熱打鐵,“我們可以搭配一些調理茶包作為贈品,比如用山楂、陳皮做的‘消食茶’,或者用枸杞、紅棗做的‘暖身茶’,買(mǎi)糕點(diǎn)送茶包,既能促進(jìn)銷(xiāo)售,也能讓客人感受到濟仁堂的貼心?!?/br> 顧清風(fēng)看著(zhù)眼前煥然一新的糕點(diǎn)和沈茉侃侃而談時(shí)發(fā)亮的眼睛,只覺(jué)得沈茉心思之巧、想法之妙,實(shí)在令人驚嘆。 新品上市前,沈茉還特意用找來(lái)的顏料,在用筆在紙上畫(huà)了張“海報”。 夸張誘人的糕點(diǎn)圖案,旁邊配上簡(jiǎn)潔有力的宣傳語(yǔ)——“濟仁堂秘制,好吃又健康!” “買(mǎi)糕點(diǎn),送養生茶包!” 畫(huà)風(fēng)雖與這個(gè)時(shí)代的文人畫(huà)截然不同,卻色彩鮮明,視覺(jué)沖擊力強,讓人一眼就能看懂,心生好奇。 顧清風(fēng)看著(zhù)那幾張新奇又有效的“海報”,再次對沈茉的才華感到驚嘆。 配合“海報”宣傳和贈品策略,改良版藥糕一經(jīng)推出,果然大受歡迎! 原本無(wú)人問(wèn)津的角落很快排起了小隊。 濟仁堂從未如此熱鬧過(guò),顧清風(fēng)看著(zhù)隊伍長(cháng)龍,再看向一旁正耐心向客人介紹茶包用法的沈茉,目光不自覺(jué)地柔和了下來(lái)。