如果你向香港人打聽(tīng)，哪里能品嘗到地道的海鮮大餐，恐怕十個(gè)有九個(gè)會(huì )建議你去西貢。西貢這個(gè)名字，不要誤以為是越南的西貢，正所謂此西貢非彼西貢，香港的西貢可以盡情享受到東南亞風(fēng)味的美食，越南菜、泰國菜、馬來(lái)西亞料理都是香港西貢的看家本領(lǐng)，當然，在這里最最聞名的，還數那些花樣推陳出新、令人垂涎忘返的海鮮大餐。

    西貢位于新界東部的西貢半島，從臺灣到香港的那一晚，就在這一帶登陸，但當時(shí)天氣漆黑一片，并沒(méi)有好好欣賞這一帶的美景。這晚，維哥約我們到英記海鮮酒樓一嘗西貢美味的海鮮，藉此機會(huì )，我和中怪兩人下午已趕到西貢，四處走走逛逛，參觀(guān)風(fēng)聞全港的西貢碼頭。

    一條并不太整潔的小街貫穿其中，沿著(zhù)海岸伸展開(kāi)去，小街窄而長(cháng)，約有一公里左右，中間一處雕梁畫(huà)棟的牌樓，算是西貢中心的標志性建筑。街邊鱗次櫛比的是一家接一家的倚海餐館，各家各戶(hù)均以烹飪海鮮而聞名。這些餐館簡(jiǎn)陋卻傳統，大多數是大排檔式的餐館。據說(shuō)，正是這些貌不驚人的小館，卻烹飪出聞名港澳的海鮮美食。

    接近傍晚七點(diǎn)半，是維哥約定的時(shí)間，他已在英記海鮮酒樓定下一圍酒席。英記海鮮酒樓并不大，在一排排沿街餐館中并不起眼，整個(gè)酒樓就一層，店內約六圍桌子，臨街三圍，我和中怪到達時(shí)，維哥還沒(méi)來(lái)，問(wèn)過(guò)店員，維哥訂下的是張小桌，臨街的，我和中怪坐下，風(fēng)涼水冷，幾分咸咸的海水氣息，伴著(zhù)四處飄來(lái)的飯菜香，卻也別有一番風(fēng)味。

    上次與維哥見(jiàn)面，差不多是一年前的事了，還記得那晚在蘭桂坊，伴在維哥身邊的那個(gè)女戲子，相貌清秀銷(xiāo)魂，在維哥的一陽(yáng)指下，還浪叫一聲，不知今晚是否又會(huì )碰面？

    當我神游之際，中怪用手肘碰了碰我，我順著(zhù)他的目光看過(guò)去，只見(jiàn)街道那邊有四人走來(lái)，戴著(zhù)大墨鏡，一件黑色夾克的是維哥，依然沒(méi)有變，油光可鑒，滿(mǎn)面春風(fēng)。他身邊挽著(zhù)個(gè)女人，同樣是艷麗動(dòng)人，穿著(zhù)一件暗紅色的旗袍，一副《色戒》中王佳芝的扮相，玲瓏浮凸，吸引不少途人的目光。但這女人卻非上次那個(gè)女人，而艷麗程度絕不比上次那女人遜色。我心中暗暗感嘆，這維哥還真他媽的有艷福！

    維哥這一男一女如沐春風(fēng)般地走在前面，后頭還跟有兩個(gè)男士，其中一個(gè)一身灰色運動(dòng)衣，我認得，正是上次為我們送行的維哥馬仔——黑仔明，在他身旁邊走邊聊的是個(gè)西裝男，又胖又矮，圓頭圓腦，走路的樣子倒有幾分滑稽。

    中怪和我連忙迎上去：“維哥，你們好，有失遠迎！”

    “呵呵，到了？果然守時(shí)。大家先坐下，我逐一介紹?！本S哥很客氣地做了個(gè)請座的手勢。

    大家坐下，客套一番，店員立即上茶水，經(jīng)理滿(mǎn)堆笑容遞上菜譜，維哥笑道：“老板，弄條兩斤重老鼠斑，清蒸，一只澳龍，越大越好，撈面墊底，用芝士焗，再來(lái)斤半瀨尿蝦，大只的，要鹽焗?！闭f(shuō)罷，才接過(guò)經(jīng)理手中的菜譜讀起來(lái)，“再來(lái)個(gè)醬汁跳螺，豉椒帶子，蒜汁蒸左口，一盤(pán)海膽蟹仔炒飯，另外再炒兩個(gè)油菜……暫時(shí)這些吧！”

    經(jīng)理忙著(zhù)記錄，笑容滿(mǎn)臉地應答著(zhù)，重復一遍后匆匆趕回廚房。

    維哥點(diǎn)過(guò)菜，這才互相介紹：“這位是中怪，這位，小虎，都是大陸的精英……這是黃星黃大導演，香港的票房保證，你們叫他星哥準沒(méi)錯！”

    “星哥，幸會(huì )幸會(huì )?！蔽液椭泄址謩e和星哥握著(zhù)手。

    “呵呵，見(jiàn)笑了，別聽(tīng)他吹?！秉S導樂(lè )呵呵地笑著(zhù)。

    “這位是黑仔明，我的助理，你們見(jiàn)過(guò)了吧？”

    “見(jiàn)過(guò)見(jiàn)過(guò)，上次還多得明哥送行?！?/br>
    “小事一樁，何足掛齒?！?/br>
    “這位是我的小甜心，小冰，是么？”維哥在那女人的俏臉上輕輕擰了一下，那美女用手一推，嗲道：“維哥，朋友面前正經(jīng)點(diǎn)好么？”

    “這還不夠正經(jīng)么？”

    “哈哈哈……”星哥首先大笑，我們也附和著(zhù)哈起來(lái)。

    又客套一些閑話(huà)，我首先轉入正題：“上回維哥出手相助，這回再次出手相救，我小虎定當感恩圖報，這里是五萬(wàn)港幣，一點(diǎn)心意，感謝維哥救我于囹圄之中?！?/br>
    維哥手一推，把我遞過(guò)去的錢(qián)推回來(lái)，厲聲說(shuō)道：“是兄弟的就把錢(qián)收回去，我最討厭和兄弟算賬，出來(lái)行走江湖，講的是義氣，與金錢(qián)無(wú)關(guān)?！?/br>
    聽(tīng)到維哥的話(huà)，我很是感激，拿著(zhù)錢(qián)的手懸在半空，不知如何是好。還是星哥反應快，馬上解圍：“小虎，快把錢(qián)收起來(lái)，今天維哥約我們出來(lái)圖的是開(kāi)心，不要婆婆mama的?！?/br>
    “謝維哥！”我拱拱手，把錢(qián)收回懷中。

    維哥拍著(zhù)我的肩笑道：“這樣才是兄弟嘛，你的車(chē)我已安排朋友幫你修好，辦齊一切手續，上了牌，而且還是你的心水，DB6957，呵呵，小虎，年紀輕輕就玩上波子，上進(jìn)，真夠上進(jìn)，我喜歡?！?/br>
    “維哥，別笑我了，車(chē)是朋友的，第一次開(kāi)就闖大禍，若果不是你出手相助，還不知道會(huì )怎樣收場(chǎng)?！?/br>
    “嘿，別提什么相助不相助的，四海之內皆兄弟嘛——噢，對了，中怪，上年和你們一起好像還有個(gè)妞兒，怎么不帶她一同出來(lái)玩玩？”

    “她要在家照顧小孩呢?！?/br>
    “小孩？你們的？”維哥似乎有點(diǎn)失望。

    中怪笑著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭，維哥轉臉呵呵大笑：“恭喜恭喜呀，想不到你年紀輕輕就當老爹，有福，不過(guò)你老婆有身材有相貌，這么早就生兒育女，有點(diǎn)可惜……呵呵，有機會(huì )代我向她問(wèn)聲好?！?/br>
    “一定一定，謝謝?！敝泄植](méi)有點(diǎn)破Joyce并非他的親生女兒，我當然也不會(huì )說(shuō)。

    豐盛的海鮮一盤(pán)接一盤(pán)送上，香味傳千里，引來(lái)不少流浪狗，店員那邊忙著(zhù)驅趕，我們這邊觥籌交錯，好不熱鬧。席間維哥詢(xún)問(wèn)我們這年來(lái)的經(jīng)歷，我和中怪閃爍其詞，只說(shuō)是到北美做些散工，攢了些辛苦錢(qián)，但由于語(yǔ)言不通，生活不便，于是想回港找點(diǎn)事干。至于在北美血雨腥風(fēng)的經(jīng)歷，我倆當然只字不提，以免驚動(dòng)他人。

    維哥對我們的事并沒(méi)多問(wèn)，主要還是和星哥聊天，他們談話(huà)的內容多是討論最近哪部戲賣(mài)座，準備開(kāi)哪部戲，哪個(gè)女明星漂亮，打算邀哪個(gè)明星擔大旗……他們說(shuō)的名字大多陌生，而且基本都是英文名字，我和中怪都沒(méi)法和哪個(gè)明星對上號。

    黑仔、小冰、中怪和我四人只是動(dòng)筷開(kāi)餐，靜心聽(tīng)維哥和星哥聊天，一般不插言。那小冰吃飯很斯文，嘴巴從不張大，可愛(ài)的小唇一張一合，只在瞬間，動(dòng)作相當優(yōu)雅?？吹轿易⒁馑?，小冰偶爾報以一笑，眉角一撇間，很銷(xiāo)魂。

    酒足飯飽，上生果，維哥邊吃邊對著(zhù)黑仔明說(shuō)道，“你去打個(gè)電話(huà)問(wèn)問(wèn)肥馬，車(chē)修好沒(méi)有?！?/br>
    “是?！焙谧忻鲬暥?，沒(méi)一會(huì )就趕回來(lái)：“維哥，車(chē)已經(jīng)搞掂，肥馬說(shuō)現在可以去取?！?/br>
    “嗯，你馬上走一趟，我們在這等你?！?/br>
    “是?！焙谧忻魅綂A著(zhù)兩步向街頭走去，我也不清楚維哥要取的是不是那臺波子，他沒(méi)說(shuō)，我也不便開(kāi)口。既要人家修，還要人家送回來(lái)，還真不好意思，但若維哥說(shuō)的不是我那臺車(chē)，我卻開(kāi)口問(wèn)，又顯得有點(diǎn)尷尬。

    當我有點(diǎn)犯難，若有所思的時(shí)候，街尾碼頭那邊突然傳來(lái)嘈雜的聲音，我回頭一看，只是街燈下四個(gè)壯男，手持西瓜刀，向著(zhù)我們這邊走來(lái)，其中一個(gè)光著(zhù)上身的指向我們：“大哥，就是那個(gè)穿夾克的……”

    “真是他？”旁邊一個(gè)手臂文著(zhù)一把藍黑色利劍的壯漢問(wèn)道。

    “沒(méi)錯，是他?！?/br>
    “上，給我砍！”

    四個(gè)男人舉著(zhù)刀，不由分說(shuō)，向我們直砍過(guò)來(lái)。